Масленичная неделя имеет глубокую историю, строгие традиции и приметы. Как правильно встречать Масленицу 2023 года, зачем нужно есть блины и как привлечь удачу с любовью, читайте в материале. Пятый день Масленицы был полной противоположностью «Лакомки». Пятница — тещины вечерки, когда зять приглашает тещу на блины. Суббота — золовкины посиделки, посвященные встрече с родственниками жены.
Пятый день Масленицы. Зачем кормить тещу блинами и что приготовить, когда все надоело?
Масленица 5 днем очень отличается от других обрядов. Занятно то, что зять был должен не только позвать тещу в гости и угостить блинами, но и приготовить лакомства собственноручно. Пятый день масленичной недели называют тещиным вечером. Третий день масленичной недели, Лакомый день Масленицы, 10 марта в Сахаптинском сельском Доме культуры прошли посиделки «Тещины блины». Когда на Масленицу проходят тещины вечерки и как их провести правильно.
«Тещины посиделки»: как зять должен принять в гости тещу в пятый день Масленицы
Один из самых ярких, многолюдных и вкусных праздников русского народа — «блинная неделя» или Масленица. Со времён язычества она знаменует проводы зимы и встречу весны. Всегда на Масленицу тешились песнями, плясками, игрищами, но главный её герой — золотистый блин, маленькое солнце, о котором русский писатель А. Куприн писал: «Блин кругл, красен и горяч, как настоящее щедрое солнце».
И сегодня нам остаётся только порадоваться, что проходили годы и столетия, сменялись поколения, а традиция празднования Широкой Боярыни Масленицы продолжает жить. С целью сохранения народных традиций, организации досуга населения работники культуры села Грузское и социальные работники провели фольклорные посиделки «Гостья наша дорогая Масленица». Как в давние времена, так и сегодня Масленица славится неутомимым гостеприимством.
Визит в гости на Масленицу расценивался как добрый знак, свидетельствующий о налаживании мира. Накануне теща присылала зятю кухонную утварь, необходимую для приготовления блинов: сковороду, половник, кастрюлю для блинной закваски и прочее. Тесть вносил свою лепту: он отправлял мужу дочери молоко, коровье масло, сметану. Правда, готовкой занимался не зять, а его жена. Зять в это время сбивался с ног, угождая теще. Подарок родственнице на Масленицу тоже входил в обязательный сценарий. После совместного застолья родственники прощались, обмениваясь на пороге объятиями и поцелуями. Масленица всегда считалась очень мирным и добрым праздником. Фото: pixabay. Нарушить хорошие отношения — пустяк, а выстроить добрые — непросто.
Поэтому на Тещины вечерки старались не повышать друг на друга голос. Все разбирательства оставляли на потом. На пятый день Масленицы запрещается: Заниматься уборкой в доме, выбрасывать старые вещи. Это может привести к финансовым проблемам, поскольку со старыми вещами можно выбросить удачу, поселившуюся в доме. Сплетничать, жаловаться на близких людей. Это испортит хорошие отношения на целый год, до следующей Масленицы. Заниматься рукоделием шить, вязать и подбирать старые вещи на улице. Наказанием станут проблемы, которые коснутся здоровья и финансов. В Тещины вечерки один из запретов касается алкоголя.
Пятница - тёщины вечёрки, на пятый день масленичной недели с ответным визитом к молодым приходили родители, хозяева всячески высказывали им свое уважение.
Суббота - заловкины посиделки, в гости приглашали сестер мужа, которые приходили с подарками. Масленичная неделя заканчивается Прощеным воскресением. По традиции, у каждого просят прощения, а вечером сжигается чучело -символ зимы и всего плохого, накопившегося за год, пепел для хорошего урожая рассеивали по полям. Так люди очищались перед Великим постом, который продлится 40 дней.
Поэтому и название у пятницы Масленой такое — Тёщины вечёрки или Тёщины посиделки. Приходила теща в гости не одна — со своими подругами и родственниками. А зять весь вечер должен был демонстрировать уважение к теще и всячески потакать ей. Есть в эти дни свои запреты. Чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки Приглашение тещи на блины — древняя традиция, и каждая теща ждала приглашения от зятя. А если кто-то нарушал обычай, не приглашая тещу в гости, то вызывал серьезную обиду.
Пятый день Масленичной недели называется «Тещины вечерки».
Пятый день Масленицы. Зачем кормить тещу блинами и что приготовить, когда все надоело?
Участница клуба «Свеча» Базарова Анна подготовила для участников трёх клубов два мастер – класса «Домашняя Масленица» — по изготовлению тряпичной куклы Масленицы и «Игольница» — по изготовлению подушечки для иголок. Народные гуляния перед началом Великого поста выделяются особым самобытным весельем, но Масленица-пятница — это отдельный случай. Главная цель масленичных посиделок – укрепление родственных связей и подготовка к Великому посту. Тещины вечерки: что нельзя делать на пятый день Масленицы. У каждого Масленичного дня свои заботы и обязанности. В пятый день наступают Тещины вечера. Накануне, на Лакомку, матери девиц на выданье и уже замужних женщин принимала зятей у себя. четверг — «Разгуляй» (начало широкой Масленицы с народными гуляниями), пятница — «Тёщины вечерки» (теща приходит в гости к зятю и дочери), суббота — «Золовкины посиделки» (блинами угощают молодые женщины, недавно вышедшие замуж).
Масленичная неделя.
В старину на шестые сутки празднества молодые невестки приглашали в гости родственников мужа. Если сестры супруга были незамужними, то жена звала своих также незамужних родственниц. А если золовки были замужними, приглашались замужние родственницы и со стороны невестки. Еще в субботу невестка должна была одарить золовок подарками. Воскресенье на Масленицу называется Проводы, Целовальник или Прощеный день. Начинается он с того, что все просят друг у друга прощение за причиненные обиды. Это действо скрепляется троекратным поцелуем в щеки.
Раньше после церемониала прощения начинались песни, пляски, обильные пиршества. В последний день перед постом люди старались наесться как можно больше. Ходили на кладбища, поминали родственников. Вечером сжигали соломенное чучело Масленицы и провожали зиму. С рассветом солнца утром понедельника после Масленицы начинается строгий Великий пост, который длится 40 дней до Христова Воскресенья. Тещины вечерки Масленичная пятница — Тещины вечерки — является полным противовесом средовых мероприятий.
В этот день теща отправлялась к зятю с ответным визитом. А он, в свою очередь, должен был ее торжественно пригласить. Приглашение могло быть простым и почетным. В первом случае теща зазывалась на обычный ужин, во втором — на богатый праздничный обед. Потчевал муж дочки ее маму блинами собственного приготовления и различными лакомствами. Вечером Широкого четверга, накануне визита, теща отправляла зятю подарки, необходимые для приготовления блинов: сковороду, кадушку для вымешивания теста, половник, таган.
А тесть присылал мешок муки и кусок сливочного масла. Утром зять посылал за родителями жены специальных посланников — друзей или детей, которые зазывали родственников в гости. Вместе с собой на Тещины вечера мать супруги могла взять родственников, друзей и соседей. В пятницу зять пытался всячески заботиться о своей теще, проявлять уважение.
В 2022 году масленичная неделя проходит с 28 февраля по шестое марта. В понедельник, седьмого марта, начинается Великий пост. Он продлится семь недель. Пасха — 24 апреля, родительский день — третьего мая.
В этот день молодая замужняя чета смотрела, сколько блинов осилит мама жены, и если она ограничивалась двумя-тремя блинами, то это предвещало малое количество детей в семье.
Если теща нахваливала стряпню зятя, то жизнь супругов обещала быть счастливой. Тещины вечерки было принято праздновать в кругу семьи, но по-прежнему каждого гостя встречали с почетом и досыта кормили. Залог счастливой жизни — хорошее настроение и щедрость, поэтому оставлять недоеденное на столе считалось плохим признаком. Если в этот день угощения было больше, чем возможно съесть, то это означало трудности с получением хорошего урожая. Молодежь продолжала веселиться и разъезжать по деревне на красиво украшенных санях. Молодые семейные пары отправлялись в поля, где целовались, чтобы зарядить землю плодородием. Супруги на закате кланялись уходящему солнцу, прося с наступлением весны одарить их наследником.
Что подавали к блинам и с блинами? Еще Домострой предписывал набор яств, подаваемых на Масленицу вместе с блинами: « …хворосты, орехи разные: лесные, грецкие, миндаль чищеный, сласти, шишки, сыры губчатые, молоко вареное, сыры сметанные сухие». Что касается хвороста, то что это такое, думаю, всем известно кстати, и рецепт одного из вариантов этой выпечки публиковался в журнале , а вот что такое шишки — знаете? В данном случае — это печенье из ячневой и пшеничной муки в соотношении 1:2,5 , для которого ставится крутое дрожжевое тесто на молоке, а потом добавляются растертые в однородную массу сливочное масло и сахар 3:1. Сыры губчатые — это не что иное, как творожная масса, сбитая со сметаной. Сыры сметанные сухие — что-то навроде современных сырников из сухого творога, который размачивается довольно долго в воде от 12 до 15 часов , увеличиваясь в объеме в несколько раз. В него добавляют муку, сметану, масло, а при желании — картошку, морковку или тыкву, лепят лепешечки и жарят. Но перечисленными кушаньями накрытый стол не ограничивался. Что касается благородных сортов рыбы, красной и черной икры, так она была, конечно же, далеко не в каждом доме. Зато без грибной редкий стол обходился. Ее готовили из соленых рыжиков, груздей и даже боровиков: мелко рубили с репчатым лучком и заправляли растительным маслом. Икру или масло делали и из селедки, которую тоже меленько крошили и смешивали либо с растительным, либо со сливочным маслом. Рыбьи хрящи тоже шли на икру: их отваривали в соленой воде, измельчали, добавляли мелко порезанный репчатый лук, сметану, перец у кого был , а позднее в заправку стали класть томатное пюре.
Праздники и народные приметы
Самые свежие новости связанные с тематикой Масленица со всего Мира и России на сегодня. Тещины посиделки — это повод для мужчины немножко научиться готовить, а заодно и познакомиться поближе с матерью любимой женщины. Сегодня пятый день Масленицы, который называется тещиными вечорками, а завтра, в масляную субботу — золовкины посиделки. Масленица пятница тёщины вечёрки. Масленица по дням название пятницы. Сегодня пятый день масленичной недели, или Тёщины вечерки. По традиции, зятья должны приглашать в гости своих тёщ и угощать их блинами.
Блинный календарь Масленицы: пятница – «Тещины посиделки»
Посиделками, боем подушками и модным показом отметят масленицу музеи Ленобласти. В рамках отдыха для старшего поколения в Таушкасинском сельском Доме культуры прошел вечер отдыха «Тёщины вечерки». Пятница — тещины вечерки, когда зять приглашает тещу на блины. Суббота — золовкины посиделки, посвященные встрече с родственниками жены. Пятый день Масленичной недели называется Тещиными вечерками. Третий день масленичной недели, Лакомый день Масленицы, 10 марта в Сахаптинском сельском Доме культуры прошли посиделки «Тещины блины».