Когда щука хватает добычу, она делает это в основном клыками, а щетинковые зубы находятся в слизистой оболочке и добыча легко проскальзывает в глотку.
Щука: вся информация о рыбе
Среди рыболовов существует мнение, что во время смены зубов щука не питается. Особенности и повадки рыбы щука, описание где обитает рыба, сколько живет, размеры, чем питается, враги, когда нерест, сколько растет, интересные факты. – Зубами щука ничего не разгрызает и не перекусывает, только удерживает жертву, загарпунивает ее, а затем проталкивает в глотку целиком. Смена зубов у щуки происходит неравномерно: в одно и то же время в пасти находятся как молодые зубы, так и старые. Вначале на нерест выходят большие мамки, крупные щуки, весом 5-8кг. И на блесну, и на жерлицу, но ни разу не задался этим вопросом, Сейчас вот просмотрел информацию и в интернете, и в журналах "Рыболов-спортсмен", но конкретно о том сколько зубов у щуки и как они расположены найти не удалось.
Изучаем фауну России. Обыкновенная щука
Часто при изучении живцов, брошенных щукой в весеннее время, в их мясе можно найти старые зубы, которые выпали у щуки. И на блесну, и на жерлицу, но ни разу не задался этим вопросом, Сейчас вот просмотрел информацию и в интернете, и в журналах "Рыболов-спортсмен", но конкретно о том сколько зубов у щуки и как они расположены найти не удалось. Сколько щука меняет зубы, интенсивность смены зубов будет зависеть от размеров щуки и вряд ли удастся разглядеть в некрупной щуке явного отсутствия зубов, фото представленные ниже как факт поимки щуки по месяцам и весу.
Рыба Щука: характеристики, виды, особенности выращивания и ловли
Речная рыба щука крупнее. Молодые особи имеют более яркую расцветку. Преследуют добычу. Обладают выносливостью, преодолевают речное течение в поиске рыбы, выбирают новые места для стоянки. Морские виды щуки Название щука носит рыба из тресковых. Она похожа на обыкновенную щуку.
Морская рыба щука или мольва, относится к лучеперым видам. Обладает телом в виде сильно вытянутого овала. Спинной плавник берет начало почти от середины тела и тянется до хвоста. У рыбы бока окрашены в белый или желтый цвет. Голова более темного, коричневого цвета.
Глаза крупные, на верхней части головы. Некоторые экземпляры вырастают длиной до 2 м. Может набрать вес до 50 кг. Предпочитает в качестве места обитания скалистое дно. Опускается на глубину до 400 м.
В рацион включена среднего размера рыба, ракообразные и головоногие животные. Нерестится на глубине до 300 м, весной. В 5 лет способна метать икру.
Щука хорошо переносит подкисленную воду, что позволяет ей обитать в болотистой местности. Но каменистых рек с быстрым течением она избегает. Главное условие — обильная растительность, наличие коряг или пней, ям, где хищница может подстерегать добычу.
В засаде рыба сидит неподвижно, но на цель бросается стремительно. Особая форма тела позволяет хищнице передвигаться очень быстро, совершать прыжки на большую высоту. Но свою добычу она может заглатывать только с головы. Питание Мальки предпочитают корма в виде микроорганизмов и планктона, но только до определенного периода. При взрослении молодняк переходит на мальки других рыб, постепенно проявляя свои способности хищника и развивая их. Рацион — исключительно в виде других, более мелких рыб.
Самыми привлекательными для этого хищника являются плотва, карась, красноперка, уклейка, окунь и другие, относящиеся к семейству карповых. Незнакомой рыбы щук сторонится, предпочитая охотиться на привычные виды. Три-четыре раза в год у щуки бывает жор, чаще всего перед размножением. Это сентябрь-октябрь и май-июль, однако сроки условные и зависят от многих факторов, включая погоду и условия разведения. Нерест, потомство щуки Нерест начинается сразу после таяния льда при температуре в 3-6 градусов тепла. Глубина зависит от местности и может составлять 15-1000 метров.
При нересте рыба поднимается на поверхность и выходит на мелководье, где начинает шумно плескаться. При естественны условиях способность к размножению наступает к 4 году у самцов и 5 у самок. Первыми нерестятся мелкие щуки, затем только крупные, самки идут впереди самцов. При размножении рыба начинает тереться о пни и коряги, стебли камыша, траву, метая икру. Долго на нерестилище стая не задерживается, уходя на новое место. Очень важно, чтобы в этот период не произошло спада воды, так как имеется высокий риск гибели икры.
Такое явление нередко наблюдается при сбросе воды в водохранилищах. Мальки обретают способность охотиться при достижении длины тела в 12-15 мм. Обычно в качестве корма выступают мальки карповых, так как эта рыба нереститься сразу после щуки. После того, молодые особи достигают длины 5 см, они полостью переходят на самостоятельное питание другими мелкими рыбами. Молодняк весной обычно селится в пойменных прудах. После обрыва связи озер с реками образ жизни таких щук сильно отличается от тех, которые остались в крупных озерах или реках.
При недостатке питания размер особей примерно в 2-2,5 раза меньше, наблюдается явление каннибализма, то есть более крупные хищники начинают активную охоту на мелких. Правила и особенности ловли Для ловли используются разные приемы и приманки. Наиболее распространена ловля спиннингом с косы или берега с использование вертушки и блесен других типов. Сезонность В отличие от других, щука относится к одиночкам. Она предпочитает спокойные водоемы с небольшим течением, обильной растительностью и мхом на дне, где можно скрываться. Поведение активное, мальки уже с первых дней начинают проявлять охотничьи инстинкты, достигая веса до 1 кг и длины до 40 см к концу первого года жизни.
Основная охота ведется в корягах, ямах с укрытиями, густой естественной растительностью у берегов и на дне. За каждый сезон из большого пруда можно выловить до нескольких десятков экземпляров с весом до 15 кг и длиной до метра. Но все зависит от времени года, наилучшие условия создаются осенью и весной. Весной начинается активный период размножения, после небольшого периода покоя наступает жор, что необходимо рыбе для восстановления сил. В это время щука кидается практически на все, она берет блесна любого типа. Но ночью клева нет, так как рыба спит, начинать ловлю лучше в светлое время суток.
Наилучшие результаты наблюдаются в пасмурные, очень теплые дни или с приближением голодных месяцев, когда хищница запасается едой. В летнее время клев будет непостоянным, рыба часто сходит с крючка. Начинать ловлю рекомендуется в период 12-16 часов дня, в остальное время особого результата можно не ждать. Именно днем рыба начинает перемещаться в сторону водяного ореха и кувшинок, где наблюдаются большие скопления мелкой рыбешки. В это время есть довольно высокий шанс поймать крупный экземпляр. В осенние месяцы клев не очень интенсивный, хищница предпочитает глубинные слои, так как мелкая кормовая рыба уходит именно сюда.
Но лов будет довольно интересным, рыба набирает на лето большой вес, то есть могут попасться действительно интересные особи. Кроме того, щучье мясо выловленной рыбы в это время считается наиболее полезным и богатым на микроэлементы. На спиннинг При ловле на спиннинг используются вертящиеся и колеблющиеся приманки. Однако надо учитывать особенности наживки разного типа - вертящиеся приманки тонут медленно, их рекомендуют использовать в траве и при быстром течении. Воблеры в виде пластиковых рыбок успешно имитируют поведение мальков. Они могут быть тонущими и плавающими, при этом первые быстро погружаются до значительной глубины, а вторые применяются для ловли у поверхности до 2 метров.
При подборе воблера стоит выбирать приманки с длиной до 7-12 см. Вываживание Для вываживания щуки используются багорик или подсачка.
Образ жизни[ править править код ] В водоеме щука держится в зарослях водной растительности. Обычно она там неподвижна и, затаившись, внезапно бросается на добычу. Пойманная добыча проглатывается почти всегда с головы — если щука схватила её поперёк тела, то, перед тем как проглотить, она быстро разворачивает добычу головой в глотку. Кроме клыков, которыми хищница хватает и убивает добычу, на нёбе, языке и отчасти на щеках щуки имеются зубы-щеточки, способные подгибаться и принимать горизонтальное положение, остриями в сторону глотки. Эти острые зубы-щеточки необходимы щуке не только для удержания добычи, но и для облегчения заглатывания. Когда жертва пытается вырваться из пасти, зубы щуки своими острыми концами упираются в неё и не дают выскользнуть, проталкивая дальше в глотку. При нападении щука ориентируется при помощи зрения и боковой линии , органы которой развиты не только на средней линии тела, но и на голове в основном на передней части нижней челюсти.
Основу питания щуки составляют представители различных видов рыб, к которым относятся: плотва , окунь , ёрш , подлещик , густера , пескарь , голец , гольян , бычок-подкаменщик и т. Как описано выше, не брезгует щука и представителями своего вида. Весной и в начале лета этот хищник охотно поедает лягушек и линючих раков. Известны случаи, когда щуки хватали и затягивали под воду утят, а также их добычей могут стать и мелкие млекопитающие, например, кроты , мыши , крысы и белки , попавшие в воду [5]. Крупные щуки могут напасть даже на взрослую утку, особенно в период линьки, когда эти птицы не поднимаются из воды в воздух. В питании щук среднего размера — длиной около полуметра — преобладают многочисленные и малоценные рыбы, поэтому щука является необходимой составляющей рационального рыбного хозяйства на озёрах; её отсутствие в озёрах ведет к резкому возрастанию численности мелкого ерша и окуня. Щука в руках рыбака, река Драва , Венгрия Щуку довольно широко разводят в прудовых хозяйствах. Максимальный возраст щук в промышленном вылове в настоящее время, а также в течение нескольких последних столетий не превышает 25 лет. Достоверно задокументирован вылов 33-летней щуки.
Встречающиеся в популярной литературе рассказы о щуках гораздо большего возраста следует отнести к категории легенд. Среди рассказов такого типа особенно распространена история «гейльброннской щуки», которую якобы в октябре 1230 года поймал лично император Фридрих II , обозначил её золотым кольцом и выпустил в озеро Бёккинген нем. При этом она достигала длины 570 сантиметров и весила 140 кг. Позвоночник этой щуки был передан на хранение в собор города Мангейм. Эта история вызвала интерес немецкого натурфилософа Лоренца Окена.
Мелкие зубки у этих рыб особенно подвижные.
Во время проглатывания пищи зубы наклоняются внутрь пасти, чтобы пища удобно залезла в желудок. А если добыча пытается выбраться из пасти щуки, то зубы хищницы становятся похожими на елочку и не дают ускользнуть самой скользкой и подвижной добыче. Жевательных зубов среди этого большого количества нет совсем. Ведь щука никогда не пережевывает во рту пищу, а сразу глотает ее. Смена зубов у щуки С давних времен насчет смены зубов в рыболовной литературе приводятся самые разные точки зрения. Леонид Сабанеев связывал их с лунными фазами, так как по мнению этого популяризатора рыбалки XIX века в полнолуние щука совсем не клевала и якобы из-за смены зубов.
Другие рыболовные авторы писали, что щука меняет зубы только в мае, но и это тоже оказалось неверной информацией. Ихтиологи внимательно изучили смену щучьих зубов и пришли к выводу, что это никак не связано с нерестом и именно весенним периодом. Ученые не выяснили также никакой связи между фазами луны и сменой зубов. Новые зубы еще не окрепшие и ей трудно охотиться. Хищнице приходится голодать какое-то время. Часто она в это время хватает мальков на жерлице или донке, но снасть оказывается распущенной, живец поцарапанным, а щука — не пойманной.
Обычно рыбаки эти ранки на живце связывают с неудачными поклевками весенней щуки, меняющей зубы. Дело в том, что у этой хищницы редко выпадают сразу все зубы. Они выпадают потихоньку, друг за другом партиями. Выпали несколько зубов и на их месте отрастают сразу новые, а остальными целыми зубами щуке в этой время удается добывать еду. Таким образом, смена зубов никогда не затрагивает сразу все пасть. Зубов так много, что охотиться щуке по-прежнему можно, но бывает, что затруднительно.
После того, как щука сменила одну группу зубов, почти сразу она меняет другую группу.
Нерест щуки и все о нём: когда начинается и заканчивается, где и как нерестится хищница?
Зубы щуки, расположенные на нижней челюсти, выполняют функцию захвата добычи, обладают формой клыков и наделены разной величиной. Щуке необходимо большое количество кислорода, поэтому они не могут пережить зиму в небольшом водоеме. Определить, сколько лет живет щука, можно двумя способами: по длине и весу особи и по чешуе. Ученые не смогли подсчитать, сколько же именно зубов у щуки.
Щука – акула пресных вод!
Сколько зубов у щуки и когда она их меняет. Мнения экспертов и рыболовов в вопросе о том, когда щука меняет зубы могут расходиться. В некоторых водоёмах смена зубов у щук усиливается в течение определённых сезонов, и тогда щука в этих водоёмах перестаёт брать крупную добычу, поскольку та может вырваться из пасти хищницы. Определить, сколько лет живет щука, можно двумя способами: по длине и весу особи и по чешуе. Сколько щука меняет зубы, интенсивность смены зубов будет зависеть от размеров щуки и вряд ли удастся разглядеть в некрупной щуке явного отсутствия зубов, фото представленные ниже как факт поимки щуки по месяцам и весу.
Щука: вся информация о рыбе
Если вам интересны новости науки и технологий, подпишитесь на наш канал в Это тоже не совсем так: зубы у щук меняются начиная с весны, процесс продолжается все лето. У щуки нет жевательных зубов, поскольку она не пережёвывает пищу, а только захватывает и глотает её. Если вам интересны новости науки и технологий, подпишитесь на наш канал в Щука рыба зубы. Сколько у щуки зубов во рту. Сколько щука меняет зубыЗубы щуки с фактами и ли щука откусить палец и леску. Колеблющаяся блесна Колебалка-Питер НА ЩУКУ-1 Незацепляйка.
Сколько зубов у щуки во рту?
Оптимальным считается конец февраля-начало марта, когда вода прогревается до 3-5 градусов. При этом речная щука начинает нереститься раньше, чем озерная, так как ледяной покров в реках сходит быстрее. Нерест хищника длится до 4 недель, при этом первыми сбрасывают икру более молодые особи. Готовность к размножению наступает у самок в трехлетнем возрасте, у самцов — на 1-2 года позже. Вызревание икры до появления личинок в среднем занимает 2 недели. Вначале малёк щуки питается зоопланктоном, насекомыми, мальками, в дальнейшем переходит на молодняк травоядных видов рыбы. Так называемая щука травянка или карандаш в классификации опытных рыбаков так принято называть молодых особей небольших размеров выбирает мелководье с густыми зарослями, песчаные косы, заводи, коряжники, участки, заросшие прибрежными кустами и деревьями.
Большие, или глубинные щуки, достигающие метра и более в длину, встречаются в наиболее глубоких местах водоема: взрослые щуки предпочитают омуты и подводные ямы. Охотиться на щуку можно практически весь год, однако наиболее благоприятными периодами считаются весна и осень. Во время весеннего и осеннего жора хищник активен в течение всего дня, при этом голод заставляет его быть менее осторожным. Для поездки на рыбалку лучше всего выбирать период без резких перепадов температуры и давления. К наиболее эффективным способам ловли хищника относят: Ловля на спиннинговую оснастку. В качестве приманки для щуки используют силиконовые имитации малька, мотыля, опарыша, различные по строению и форме воблеры и блесны.
Способ подходит для рыбалки в придонных слоях.
Там, где среда обитания предоставляет щукам обширную и богатую кормовую базу наравне с высокими температурами воды они также влияют на рост рыб , щуки растут быстрее. Так, например, в реках Балтийского моря, особенно в их устьевой части, щуки уже к окончанию первого года жизни достигают длины 25 см к примеру, в малокормных водоемах севера России к окончанию первого года щука достигает в половину меньших размеров 12 см , а максимальных размеров на 5 - 6 году.
Северные щуки своих максимальных размеров достигают к 10 - 12 годам. Кормность водоема влияет не только на рост рыб, но и на время их полового созревания. Так, в той же Балтике щуки могут становиться половозрелыми уже на 2 - 3 году жизни, в то время как в северных регионах это происходит только на 3 - 4.
Этот возраст соответствует длине тела примерно 40 см, однако в некоторых водоемах Европы щуки созревают при достижении ими длины 17 см. Самцы при этом, как правило, созревают раньше самок. Чешуя щуки неизвестен Нерест и плодовитость Как уже было сказано, нерест щук происходит ранней весной при первом прогреве воды и подъеме ее уровня.
Обычно, в нересте участвует одна крупная самка и несколько более мелких самцов. Плодовитость варьирует опять же в зависимости от условий водоема и составляет у обыкновенной щуки от 3 тысяч до 230 тысяч икринок, а у амурской - от 25 тысяч до 160 тысяч икринок. Икра выметывается на затопленную растительность, что в случае резкого падения воды приводит к ее осушению и гибели.
В последние годы это, к сожалению, стало частым явлением, особенно в тех водоемах, сток которых зарегулирован - недобросовестные водопользователи либо перекрывают плотины, либо наоборот спускают воду раньше времени, когда инкубационный период еще не завершился. Икра щуки на подводной растительности Автор фото: неизвестен В норме выклев личинок происходит через 10 - 12 дней.
Это тоже не совсем так: зубы у щук меняются начиная с весны, процесс продолжается все лето.
А не берет щука приманку по другим причинам: скорее всего, она просто отдыхает и набирается сил после нереста. В разных водоемах щука имеет разные размеры, немного отличается по образу жизни и повадкам, водится в разном количестве, но является самым многочисленным хищником наших рек и озер. Жадность и прожорливость ее общеизвестны, поэтому поймать щуку гораздо легче, чем любую другую крупную рыбу.
В естественных водоемах самки щуки начинают размножаться на четвёртом, реже на третьем году жизни, а самцы — на пятом. Во время нереста рыбы выходят на мелководье и шумно плещутся. Обычно на нерест сначала выходят самые маленькие особи, а последними — самые крупные.
В это время щуки держатся группами: 2—4 самца у одной самки; возле крупных самок — до 8 самцов. Нерестится щука ранней весной около самых берегов, когда водоемы еще не полностью вскрываются ото льда. После окончания нереста и небольшого отдыха она начинает усиленно питаться.
В это время щука хорошо берет живца, разные блесны, искусственных мышек и нередко земляного червя. В зависимости от времени года, состояния погоды и возраста щука занимает места с таким расчетом, чтобы можно было укрыться за маскирующими предметами, находящимися в воде и чтобы был поближе корм. Мелкая к средняя щука держится ближе к берегам, у кромки камыша и водорослей, где ей лучше замаскироваться под окружающие предметы и легче найти себе поживу среди множества мелкой рыбы, обитающей в прибрежной полосе.
Крупная щука предпочитает глубокие места, но также расположенные около затопленных кустов, коряг и водорослей. В солнечные яркие дни щучья мелочь и более крупные щучки подходят "погреться" к самым берегам и, почти упершись хвостом в берег, неподвижно стоят долгое время. Крупные, многокилограммовые щуки берегов хвостами не подпирают, но также любят понежиться среди густых зарослей травы, выставив широкие спины под горячие лучи солнца.
Потревоженные, они с громким всплеском уходят в глубину, но от места отдыха далеко не отплывают. Оказавшуюся на прогалине, где меньше травы, щуку гораздо легче поймать на спортивные рыболовные снасти, и поэтому нужно стремиться выгнать ее из густой травы на более чистые прогалины.
Отличить самку от самца можно с помощью формы мочеполового отверстия: у самцов отверстие похожее на узкую продолговатую щель, а у самок это отверстие начинается с углубления овальной формы, очерченной розоватой каемкой. Щуку можно легко отличить от многих видов рыб по сильно удлиненной голове и выдающейся вперед нижней челюсти.
На нижней челюсти расположены зубы разного размера, благодаря чему щуке удается захватывать и надежно удерживать свою добычу. Остальные зубы отличаются более мелкими размерами, острые концы которых направлены внутрь глотки и заходят далеко в слизистые оболочки. Подобное строение пасти позволяет без проблем проходить добыче по ротовой полости, а при попытке вырваться, зубы надежно и крепко ее удерживают. Характерные особенности щуки — это постоянная замена зубов, расположенных на нижней челюсти.
Как правило, замещающие зубы расположены рядами по внутренней поверхности. Эти ряды зубов примыкают к существующим зубам, в результате чего образуются так называемые «зубные семьи». Если рабочие зубы срабатываются, то их функции переходят к замещающим зубам, расположенным в пределах одной семьи. На первых порах эти зубы еще не прочные, но через некоторое время они укрепляются и навсегда прирастают к нижней челюсти.
Замещение зубов, может осуществляться в разное время, независимо от того, что щуки принадлежат к одному семейству. Здесь многое зависит от условий существования в конкретном водоеме. Как правило, этот процесс происходит с приходом определенного сезона, когда щука начинает охотиться на слишком мелкую добычу. Характер жизнедеятельности зубастой хищницы Независимо от водоема, щуку привлекают густые заросли водной растительности.
На таких участках акватории хищница может долго находиться в неподвижности, дожидаясь потенциальную добычу. При появлении в поле зрения подходящего объекта пропитания щука делает быстрый и резкий рывок. Независимо от того, как щука ухватила свою добычу, проглатывает она ее, начиная с головы. Как правило, опытные спиннингисты знают, в каком месте может находиться щука.
Поэтому они забрасывают приманку ближе к зарослям водной растительности и проводят ее на границе чистой воды. Интересно знать! Щука, как и другая рыба, любит погреться на солнце, поэтому можно часто наблюдать у береговой линии на отмели скопление крупной щуки. Щука, даже крупная, часто посещает мелкие участки водоема.
Поэтому очень часто удается ловить довольно крупных щук в непосредственной близости от берега. Хищница комфортно себя чувствует в условиях, когда достаточно кислорода. Она часто не переживает условий, когда уровень кислорода падает до отметки 3. Подобные условия характерны для зимы, когда акватория закрыта льдом и в воду не поступает кислород.
К тому же, в толще воды и на дне начинают гнить водоросли, что существенно снижает уровень кислорода. Как правило, щука всегда находится в укрытии, где она ожидает свою жертву. Укрытия могут быть, как природными, так и искусственно созданными человеком, поэтому ее можно часто встретить возле мостов или дамб. Скопление в водоеме поваленных деревьев и коряг — это идеальное место для хищницы.
Если мелкая щука охотится в основном на мелководье, то крупную щуку можно встретить на глубине, но в любом случае, щука будет искать для себя подходящее укрытие для маскировки. Щука определяет и находит для себя жертву благодаря наличию хорошего зрения, а также по низкочастотным колебаниям, которые улавливает ее боковая линия. Продолжительность жизни По позвонкам хищницы можно определить ее возраст. Многие виды рыб не отличаются продолжительным жизненным циклом.
Что касается щуки, то она может прожить более 25 лет, при благоприятных условиях и, если за это время ее никто не поймает. Если верить одной легенде, то король Германии Фридрих в свое время окольцевал молодую щуку, которую поймали рыбаки через 267 лет. За это время щука набрала вес 140 кг, а ее длина составляла 5,7 метра. Виды щук с фото и описанием В настоящее время известно о 7 видах щук, которые представляют этот род.
10 интересных фактов о самом грозном хищнике наших пресных вод: удивительное о щуке
Сделано это для того, чтобы не дать пойманной добычи улизнуть. Зубы у щуки не являются жевательными, их значение — удерживать добычу в пасти и не дать ей сбежать, свою жертву хищница заглатывает целиком. Своими острыми зубами она может легко перерезать связанную леску или сеть. Зубы щуки также имеют интересную особенность — они в течение всей жизни меняются. Достоверной информации, по каким причинам и когда это происходит, трудно, также не известно меняются ли мелкие зубья, так как этот процесс сложно контролировать. Но ихтиологами установлено, как обновляются крупные зубы — клыки. Сначала старый зуб меняет цвет, отмирает и отваливается от соединительной ткани. На его месте или близко к нему вырастает новый. Сначала в пасти его удерживают только выпирающие части тканей, и при нажатии пальцем на «молодой» зуб, он легко меняет наклон, если вы найдете такой «мягкий зуб» это признак того, что это «молодой» зуб. Со временем вокруг него образуется ткань похожая на хрящ, позже и она становится похожей на костную ткань. Она крепко удерживает зубы в челюсти, и сместить его пальцем уже невозможно.
Большинство рыбаков верят информации, что свои зубы щука меняет единоразово и в полнолуние, в это время она перестает охотиться и из-за этого невозможна рыбалка. Но это не так, ихтиологи точно определили, что обновление зубов идет круглый год и сменяются они постепенно. Однако установить причину, по которой зубы начинают меняться, пока не удалось, этот вопрос остался открытый. Внутреннее строение Как и все костистые рыбы, щука имеет дыхательную, кровеносную, нервную и пищеварительную систему, у щуки хорошо развит позвоночник и скелет. Дыхательная система состоит из жаберных щелей — это орган дыхания. На жаберных дугах находятся специальные пластины с обилием капилляров, через них из воды в организм рыбы поступает кислород. Кровеносная система замкнутая и состоит из 1-го круга кровообращения. Нервная система включает головной, спинной мозг. На теле рыбы также расположены специальные нервные точки недалеко от глаз и по боковой линии туловища , с их помощью она может чувствовать движения, даже самые бесшумные. Как и все рыбы, щука имеет плавательный пузырь, с его помощью она может свободно плавать на разной глубине.
При изменении давления окружающей среды рыба наполняет пузырь газами из окружающей воды и из собственного организма. Особенностью внутреннего строения рыбы щуки является кишечник, как и у всех хищников, он короткий. Он составляет отношение к длине тела всего 1:1. Когда щука меняет зубы? Интересные факты о щуках Каждый рыбак, без каких-либо исключений, считает щуку завидной добычей, ничем не уступающей сому, что и неудивительно, ведь эта рыба достаточно умна, сильна, проворна и фактически является грозой для прочих обитателей того водоема, в котором обжилась. Но, кроме того что щука является достаточно опасным и хитрым подводным хищником, она интересна и рядом особенностей. К примеру, мало кто знает, меняются ли у этой рыбы зубы и как именно это происходит. Ведь щуки — хищники, значит, без зубов им не обойтись, но что случается, если рыба повредит свои клыки? Меняются ли у щук зубы? Кто что говорит?
Осенью или весной? Или же она их вообще не меняет? Мнений на этот счет достаточно много. С научной точки зрения, процесс этот происходит в течение всего года, по мере надобности. А вот мнения рыбаков по поводу смены щучьих зубов не столь однозначны. Одни любители посидеть с удочкой утверждают, что в последний весенний месяц меняет щука зубы, и именно по этой причине практически не ловится в этот период. Другие убеждены в том, что процесс смены клыков происходит в зимнее время. Некоторые рыбаки полагают, что период, когда меняет зубы щука, длится с конца осени по середину весны. Что думают ученые? Как происходит перемена зубов?
В отличие от рыболовов-любителей, ученые придерживаются единой версии в вопросе о том, когда меняет зубы щука. Делает она это в течение всей своей жизни и круглогодично, по мере возникающей необходимости. Сама смена старого или же поврежденного зуба новым довольно интересна. Сначала, разумеется, выпадает пришедший в негодность. На его месте вырастает мягкий клык, похожий не на кость, а на хрящ. Этот отросток гнется во все стороны, но с течением времени отвердевает. То, под каким именно углом расположится зуб, не ясно до того момента, пока не начнется кальцинирование. Сколько у щуки во рту зубов? Как они расположены? Конечно же, интересно не только то, меняет ли щука зубы, но и сколько их во рту подводной хищницы.
Точного ответа на вопрос об их количестве у этой рыбы нет даже у ученых. Щука растет в течение всей жизни, а вместе с этим увеличивается и количество смертоносных для многих обитателей водоемов клыков. Расположение же их на первый взгляд кажется хаотичным. Зубы у хищницы растут совсем не так, как у человека. Они находятся в буквальном смысле всюду. Пасть взрослой рыбы испещрена большими и маленькими, острыми, словно бритва и сточенными клыками. Они вырастают на небе, щеках, языке и даже в начале глотки. Нижние зубы крупнее, основательнее и острее. Но зато их на верхней челюсти намного больше. Повреждаются и изнашиваются чаще клыки, выросшие в «основных» рядах сверху.
Соответственно, когда меняет зубы щука, начинает она обычно этот процесс с них. Особенности Есть пять видов щук: щука обыкновенная, амурская, маскинонг, полосатая и краснопёрая. Все они — хищники с характерным строением зубного аппарата. Зубы у них располагаются не только на нижней и на верхней челюсти, но также на языке, на щеках, на верхней части глотки. Ими буквально усеяна вся поверхность рта. Ихтиологам очень сложно исследовать точное количество и порядок замены зубов у щуки. В плане количества сложность связана с тем, что оно меняется на протяжении жизни. Чем старше становится щука, тем больше вырастает её ротовая полость, в которой увеличивается площадь для зубов. Поэтому максимальное количество наблюдается у старых экземпляров. Установлено, что в среднем у одной рыбы насчитывается более трёх сотен клыков.
У щуки нет жевательных зубов, поскольку она не пережёвывает пищу, а только захватывает и глотает её. По этой причине у неё различают два вида клыков: для захвата и удерживания жертвы. Самая большая нагрузка приходится на нижнюю челюсть: именно здесь расположены наиболее крупные зубы, необходимые для захвата. Они изнашиваются гораздо интенсивнее, чем остальные, поэтому смена происходит именно здесь — на нижней челюсти. В других отделах ротовой полости такое явление не обнаружено. Остальные зубы гораздо мельче по размерам, они довольно тонкие, ориентированы по направлению к глотке, поэтому добыча может продвигаться только внутрь, не имея возможности спастись.
Весной и в начале лета этот хищник охотно поедает лягушек и линючих раков. Известны случаи, когда щуки хватали и затягивали под воду утят, а также их добычей могут стать и мелкие млекопитающие, например, кроты , мыши , крысы и белки , попавшие в воду [5].
Крупные щуки могут напасть даже на взрослую утку, особенно в период линьки, когда эти птицы не поднимаются из воды в воздух. В питании щук среднего размера — длиной около полуметра — преобладают многочисленные и малоценные рыбы, поэтому щука является необходимой составляющей рационального рыбного хозяйства на озёрах; её отсутствие в озёрах ведет к резкому возрастанию численности мелкого ерша и окуня. Щука в руках рыбака, река Драва , Венгрия Щуку довольно широко разводят в прудовых хозяйствах. Максимальный возраст щук в промышленном вылове в настоящее время, а также в течение нескольких последних столетий не превышает 25 лет. Достоверно задокументирован вылов 33-летней щуки. Встречающиеся в популярной литературе рассказы о щуках гораздо большего возраста следует отнести к категории легенд. Среди рассказов такого типа особенно распространена история «гейльброннской щуки», которую якобы в октябре 1230 года поймал лично император Фридрих II , обозначил её золотым кольцом и выпустил в озеро Бёккинген нем. При этом она достигала длины 570 сантиметров и весила 140 кг.
Позвоночник этой щуки был передан на хранение в собор города Мангейм. Эта история вызвала интерес немецкого натурфилософа Лоренца Окена. Он подробно изучил исторические хроники и установил, что Фридрих II в те времена безвыездно жил в Италии на острове Сицилия и поэтому никак не мог окольцевать щуку на территории Германии. Удалось также исследовать позвоночник гигантской щуки, выставленный в соборе Мангейма. Оказалось, что это фальсификация и что он скомпонован из позвонков нескольких отдельных щук. Не менее удивительна история «щуки царя Бориса Фёдоровича », произошедшая в 1794 году , когда при чистке Царицынских прудов под Москвой поймали щуку с кольцом на жаберной крышке. Надпись, выгравированная на кольце, гласила: «Посадил царь Борис Фёдорович». Поскольку Борис Годунов правил с 1598 по 1605 годы , то, значит, пойманной щуке должно было быть около 200 лет.
Но сегодня правдивость этого факта оспаривается, так как не сохранилось никаких документальных подтверждений [6]. В кулинарии[ править править код ] В продажу щука поступает в живом, охлаждённом, замороженном и консервированном виде. Большую и среднюю щуку чаще всего используют рубленой для рыбных котлет, фрикаделек и фаршированной, мелкую массой около 200—300 г отваривают в пряном отваре: на 1 кг рыбы — 0,75 л воды, по 1 коренью моркови, петрушки, сельдерея, 1 луковица, 3 горошины чёрного и 1 горошина душистого перца, 1 лавровый лист; всё вместе варится 5—7 минут, затем в отвар кладут рыбу и варят до готовности примерно 20 минут , обязательно на слабом огне, не допуская сильного кипения, затем рыбу вынимают шумовкой, выкладывают на разогретое блюдо, посыпают зеленью петрушки и подают с отварным картофелем и сливочным маслом.
Щука очень прожорлива и питается мелкими рыбами, но по некоторым данным, значительную часть ее рациона составляют сородичи меньших размеров. Кроме этого, они могут охотиться на любых других насекомых, земноводных, рептилий и даже на птиц и птенцов водоплавающих рыб.
Маленькая щука размером 10 см будет рада и мухе, а вот ее большая родственница, ростом около 1 метра, сможет проглотить и зазевавшеюся утку. Щука очень хорошо умеет маскироваться в воде, любой маленький кустик водных растений, коряга или даже просто тина, замаскируют щуку так, что вы ее даже не заметите. Такой маскировке помогает окрас щуки: зеленоватый верх, постепенно переходящий в серый. По всему телу расположены разноцветные крапинки разного размера. По окраске щуки могут сильно отличатся друг от друга, все зависит от возраста и места обитания щуки.
Хищница «подбирает» свой «костюм» под место обитания: если в реке много поваленных стволов деревьев, коряг, то и щука будет более буро-коричневого цвета.
Щуку считают самой прожорливой хищницей водоемов страны. Она ведет скрытный, оседлый образ жизни. Склона вести охоту на добычу с близкого расстояния из засады, карауля будущую пищу, находясь в укрытии. Но в период активного жора рыба меняет тактику, передвигается по своим угодьям, а увидев цель, атакует и агрессивно преследует ее. Строение рыбы и ее особенности Узнать щуку просто: у нее вытянутое тело, имеющее почти цилиндрическую форму. За счет такого строения и наличия одиночных плавников, отнесенных к хвосту, рыба способна развивать молниеносную скорость. Отлично развито оперение, характеризующееся веслообразной или округлой формой, что также положительно сказывается на гидродинамике щуки.
Чешуйки прилегают плотно друг к другу, образуя плотный монолитный покров по всему телу — это способствует защите рыбы от острых зубов хищников или сородичей. Пасть, зрение и органы чувств У рыбы сплющенное, клинообразное рыло, что позволяет щуке видеть фронтально — это помогает ей оценивать скорость движущихся рыб и расстояние к ним. Такая особенность строения черепа и высоко посаженные глаза дают щуке возможность просматривать акваторию не только над собой, но и сбоку, также видеть предметы под собой. Но из-за широко открытой пасти угол обзора ниже себя значительно уменьшается, что не позволяет рыбе видеть цель вблизи, если та находится ниже ее. Рыболовы, которые знают об этой особенности, стараются не углублять наживки ко дну. У хищницы отличный слух, благодаря которому она способна выходить на охоту даже в мутной воде, улавливая источник малейших колебаний воды с большого расстояния. Щука обладает широким и вытянутым рылом, обладающим значительной площадью захвата, а особенность строения жаберных перепонок, разъединенных между собой, не затрудняет рыбе широко раскрывать пасть для поимки крупных рыб. Зубы и их смена Во рту у хищницы насчитывается огромное количество острых зубов, часть из которых располагается на челюстях и состоит из клыков разных размеров.
На языке и небе видны щетинковые зубы, которые представляют ворсистый покров из игольчатых образований, напоминая щетину зубных щеток. Что интересно, щука не жует добычу зубами, они ей нужны для удерживания. Главным оружием рыбы являются именно зубы, ведь ими она может причинить серьезные травмы неопытным рыболовам, которые не знают, как с ней обращаться. Еще одной особенностью рыбы является смена старых и испорченных зубов. Некоторые считают, что происходит это после нереста в полнолуние. Смена зубов у щук не периодическая, а постоянная. При смене зубов рыба продолжает питаться, значит, может успешно ловится. Отсутствие клева сразу после нереста свидетельствует об упадке сил истощенной рыбы после размножения, но не о смене зубов.
Окрас Щука отличается маскировочным окрасом, что позволяет ей оставаться незамеченной в любой точке водоема. У рыбы почти по всему телу, кроме брюха, расположены светлые поперечные полосы и пятна в виде камуфляжного рисунка. Это особенно хорошо для рыбы в местах, где много густой растительности и коряжников. Очень сложно точно ответить, какой цвет принято считать фоновым, а какой принадлежит рисунку. Тон зависит от возраста рыбы, места обитания, питания и других факторов. У молодых особей более светлый окрас, который темнее по мере взросления рыбы. Самой распространенной расцветкой, характерной для множества рыб, является серо-зеленый окрас с оливковыми полосами и пятнами. Обычно у рыбы темная спина, светло-желтое или серо-белое с серыми крапинками брюхо, серые плавники со светлыми разводами и полосами.
Разновидности щук Щука — крупная рыба, насчитывающая семь разновидностей. В их число входит обыкновенная, американская, амурская, черная, южная, аквитанская щука и рыба-маскинонг. Обыкновенная Типичный представитель рода. Населяет многие пресноводные водоемы стран Евразии и Северной Америки. Длина тела достигает 1,5 метра при среднем весе в 8 килограмм. Окрас обыкновенной щуки меняется в зависимости от среды обитания. Встречаются серо-зеленые экземпляры, особи с бурым окрасом и серо-желтоватые рыбы. Обыкновенная щука предпочитает селиться в зарослях, непроточных водах, прибрежной части водоема.
Американская Это красноперая щука, обитающая только на восточной территории Северной Америки. Делится на два подвида: северную красноперую щуку и южную щуку, обитающую в Миссисипи и водных артериях, впадающих в Атлантический океан. Ни один подвид американской щуки не обладает крупными размерами. Вырастают до 35-40 сантиметров в длину, достигают веса в 1 килограмм. Отличительной чертой выступает укороченное рыло. Южная щука не обладает красными плавниками. Срок жизни американской щуки составляет не более 10 лет. Маскинонг Самая большая разновидность щуки, считающаяся редким видом.
Название рыбе было дано индейцами, прозывающими ее maashkinoozhe, что значит «уродливая щука». Второе название «гигантская щука» рыба получила за счет внушительных размеров.