Рецепт салата из пекинской капусты со свежим огурцом и зеленью.
Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
В качестве мясного ингредиента рекомендуется использовать копченую куриную грудку, предварительно очищенную от кожицы. Благодаря обилию овощей и диетического мяса салат получается довольно легким, но при этом очень сытным и вкусным. Для приготовления понадобится: пекинская капуста — небольшой кочан около 800 г; копченая куриная грудка — 150-200 г; консервированная кукуруза — полбанки; красный болгарский перец — 1 шт. Способ приготовления: Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой и слегка помять руками, чтобы она пустила сок. Копченое филе нарезать кубиками или руками разобрать на кусочки. Зеленый лук и зелень мелко покрошить. Эти ингредиенты можно сразу отправлять в салатник. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и внутренних перегородок, нарезать кубиками и добавить к остальным компонентам.
В салатник добавить кукурузу, оливки или маслины. Салат посолить и заправить майонезом, аккуратно перемешать, украсить веточками зелени и можно сразу подавать к столу. Рецепт 5: Салат из пекинской капусты, курицы и кальмаров Это блюдо сочетает в себе, казалось бы, плохо комбинируемые между собой ингредиенты — курицу и морепродукты. Однако в итоге получается очень изысканный и оригинальный вкус.
Салатные хитрости Чтобы пекинская капуста не потеряла свой вид, ее необходимо мыть не под струей воды, а в двух мисках. Сначала моем ее в одной емкости с водой, а потом в другой. Тогда песок и земля останутся в первой миске; Для того чтобы придать овощному салату более утонченный вкус, нужно немного добавить ванили. В заправку будет достаточно семян из одного стручка; Для удобства нарезки лука, нужно оставлять не тронутой ее нижнюю часть. Сначала режем вдоль, а потом поперек; Пекинскую капусту лучше нарвать руками, а не шинковать. Так она в салате будет более сочной. Все овощные салаты из пекинской капусты и огурца очень вкусные, но просто выглядят.
Советую обязательно приготовить такой салат при случае дома или даже для гостей. Это не только вкусно, но и легко. В этот раз предлагаю сделать более сытный и необычный вариант — с маринованными огурцами и копченой курицей. А где еще вам предложат подавать ее со свежими кабачками и мятой? Вместо кабачков можно взять и цукини, но желательно используйте молодые овощи. В таких ситуациях здорово выручают овощные салаты с мясом. Они вкусные, сытные и очень полезные. Давайте сегодня приготовим салат из пекинской капусты, говядины и острого перца. Непременно купите и приготовьте салат. Мне нравится смешивать ее с яркими овощами и заправлять майонезом. Блюдо получается таким вкусным и ярким, что его можно поставить даже на праздничный стол. В основе — пекинская капуста, но смело добавляйте айсберг, латук и другую зелень. А еще — немного свежих овощей и ароматную поджаренную говядину.
Она также внесет свой вклад в общее дело. Это не обязательный компонент. Если есть отварной картофель, то добавьте, лишним не будет. А если нет, то специально варить его не надо. Ингредиенты немного посолить, но очень умеренно. Листья хоть и нежные, но довольно плотные и соль в себя не впитают. И поэтому блюдо очень легко пересолить. Лучше посолите немного, попробуйте, и если соли недостаточно, ее всегда есть возможность добавить. Все аккуратно перемешать и выложить на плоскую тарелку. Сверху посыпать молотыми специями. Их можно использовать такие же, как и в первом рецепте. А можно выбрать и их другой состав. Можно их и не добавлять, а просто посыпать семенами кунжута. Сверху полить оливковым маслом. Перемешивать уже не надо. Украсить кружочками свежего огурца, или так, как подскажет ваша фантазия. Дать постоять 5 минут, после чего подать к столу.
ПП салат с пекинской капустой
- Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей. Лучшие рецепты салатов из пекинской капусты
- 2. Салат с курицей и пекинской капустой
- Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей. Лучшие рецепты салатов из пекинской капусты
- Ингредиенты
Салат с пекинской капустой, кукурузой и огурцом
Салаты из пекинской капусты и огурца получаются необыкновенно ароматными, нежными, но при этом совсем не простыми. Подборка простых и вкусных салатов с пекинской капустой и другими ингредиентами: крабовыми палочками, яйцом, тунцом, огурцом. В салатах из пекинской капусты и курицы может быть использовано не только вареное, но также жаренное или копченое мясо. В салатник с измельченной пекинской капустой добавьте измельченные огурцы, рубленую зелень и лимонно-масляную заправку.
Хрустящие освежающие салаты из пекинской капусты с огурцом: рецепты и фото сервировки
без жестких темных листьев. Салаты из пекинской капусты и огурца получаются необыкновенно ароматными, нежными, но при этом совсем не простыми. Сегодня мы покажем, как можно приготовить салат с крабовыми палочками, свежим огурцом, пекинской капустой и консервированной кукурузой. Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты, моркови и огурца шаг №4. Салат «Козел» на скорую руку Ингредиенты: Пекинская капуста Огурец свежий Ветчина Кукуруза Сухарики Майонез Приготовление: Нарезаем пикинскую капусту, огурец соломкой, ветчину соломкой, баночку кукурузы, сухарики и все заправляем маонезом. В глубокую миску для салатов переложите все нарезанные ингредиенты: морковь, огурцы, пекинскую капусту, листья салата.
Салат с пекинской капустой, копченой курицей, огурца и яиц
| Рецепт: ТОП-20 сытных салатов с пекинской капустой - Типичный Кулинар | Капуста пекинская (500 граммов), кукуруза консервированная (300 граммов), огурец (200 граммов), яйца куриные (4 штуки), майонез (3 столовые ложки), поваренная соль (1 щепотка), перец черный молотый (1 щепотка). |
| Салаты из пекинской капусты: 15 рецептов с фото простых и вкусных | Меню недели | Кочан пекинской капусты среднего размера – 1 шт., свежие огурцы среднего размера – 2 шт., чеснок – 3 зубчика, свежий корень имбиря – 2 см, оливковое масло для заправки – 3 ст. л., соевый соус – 2 ст. л., соль, свежемолотый черный перец – по вкусу. |
Салат из пекинской капусты с огурцом - лучшие рецепты витаминной закуски
Залей чернослив кипятком на 10 минут и обсуши. Нарежь все ингредиенты соломкой и заправь салат сметаной. Салат из пекинской капусты с фасолью Фото: top10a. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 200 г красной консервированной фасоли, 2 помидора, 2 огурца, растительное масло. Приготовление: Произвольно нарежь все овощи. Добавь в салат фасоль, перемешай и заправь его растительным маслом.
Салат с пекинской капустой, мандаринами и виноградом Фото: youtube. Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 1 огурец, 150 г пекинской капусты, 140 г винограда без косточек, 4 мандарина, 2 ст. Приготовление: Отвари куриную грудку до готовности и разбери на волокна. Тонко нашинкуй пекинскую капусту, промой виноград, мелко нарежь огурец и разбери мандарины на дольки. Салат из пекинской капусты с киноа Фото: fb.
Тебе понадобится: 100 г киноа, 1 авокадо, 300 г пекинской капусты, 5 помидоров черри, 2 ст. Приготовление: Отвари киноа по инструкции. Мелко нарежь авокадо с помидорами и нашинкуй пекинскую капусту. Остальные ингредиенты смешай в заправку и полей ею салат. ПП салат с пекинской капустой и тыквой Фото: ketokotleta.
Тебе понадобится: 200 г филе индейки, 300 г пекинской капусты, 270 г тыквы, 1 горсть клюквы, 1 горсть тыквенных семечек, 3 ст. Приготовление: Отбей индейку, приправь по вкусу, обжарь ее на сковороде-гриль и нарежь полосками. Нарежь тыкву тонкими слайсами и точно так же приправь и обжарь с двух сторон. Нашинкуй пекинскую капусту, выложи все в тарелку, посыпь салат клюквой и семечками, и полей йогуртом с медом. ПП салат с пекинской капустой, яблоками и селедкой Фото: shashlik54.
Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 1 слабосоленая сельдь, 100 г твердого сыра, 1 морковь, по 1 пучку укропа и зеленого лука, 1 яблоко, 5 ст. Приготовление: Натри морковь и сыр на крупной терке, нашинкуй пекинскую капусту и мелко нарежь зелень с зеленым луком. Яблоко очисти и нарежь кубиком. Точно так же нарежь селедку.
Готовим: Разделайте селедку на филе, порежьте очень маленькими кубиками.
Крупно потрите сырую морковку, аналогично измельчите сыр. Порежьте огурец кубиками, нашинкуйте капусту. Лук с укропом мелко порубите. Сложите подготовленные продукты в посудину, залейте заправкой.
На приготовление салата уйдет примерно 20 минут. Как готовить? Сперва следует помыть основной овощ — пекинскую капусту. Далее ее следует не очень крупно нашинковать но и мельчить тоже не стоит.
Для этого кочан сначала нужно разрезать на две половины, а уж з тем приступать к шинкованию. Вымытую и очищенную морковь следует пропустить через крупную терку, а зелень состав которой Вы можете менять по своему вкусу — меленько порезать, удалив основу — грубый стебель — там, где он есть. Пошинкованную капусту кладут в емкость для салата, а затем, посолив впрочем, Вы можете обойтись и без соли , немного отжимают руками. Это заставит ее пустить сок, и салат будет сочнее. Затем к капусте добавляют подготовленные ранее зелень с морковью и отделенную от рассола кукурузу. Заправка готовится отдельно.
Рекомендую попробовать. Ингредиенты: Запеченная куриная грудка — 300 г. Пекинская капуста — 300 г.
Горчица дижонская — 1 ч. Лимонный сок — 1 ст. Оливковое масло — 2 ст. Соль — щепотка. Нарезаем пекинскую капусту. Куриную грудку режем небольшими кубиками.
Рецепты салатов с пекинской капустой, огурцом и кукурузой
Пекинская капуста, свежие огурцы, консервированная кукуруза и вареные яйца - отличное сочетание. Заправим салат домашним майонезом - получится быстро и сытно! Вместо пекинской капусты вы всегда можете взять молодую белокочанную. Как консервировать кукурузу в сезон богатого урожая смотрите в этом рецепте.
Нарезать овощ соломкой. Подготовленные компоненты сложить в прозрачный красивый салатник. В небольшой емкости соединить масло с соком половины лимона. Поперчить и посолить заправку и активно перемешать. Приготовленной заправкой полить ПП салат и осторожно перемешать, чтобы компоненты не превратились в кашу. Дать блюду настояться буквально 7-9 минут и можно подавать свежее, аппетитное и вкусное угощение к столу.
Полезные советы Любую закуску, и овощное кушанье из капусты и огурцов, можно аппетитно подать.
Помидоры черри нарезаю вдоль на 4-6 частей. В чашу с овощами добавляю сыр фета, порезанный кубиками, консервированный горошек и горсть поджаренных семечек подсолнечника. Готовлю салатную заправку. В небольшую миску выливаю растительное масло, соевый и лимонный сок, зернистую горчицу, соль, перец, сахар, орегано и измельченный чеснок. Заправку перемешиваю. На этом этапе заправку и салат можно убрать на несколько часов в холодильник, а заправить непосредственно перед подачей на стол.
Только не забудьте накрыть его пленкой или крышкой. После заправки блюдо сразу подаю на стол.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Крабовый салат с пекинской капустой и огурцами
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови. Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена. Калорийность и химический состав других продуктов.
Всякий раз, когда свежие ананасы доступны, я использую именно их, хотя можно использовать и консервированные фрукты.
Этапы приготовления: Пекинскую капусту мелко шинкую, помещаю в миску. Ананас нарезаю небольшими кусочками, добавляю к капусте, а также отправляю туда кукурузу. Затем добавляю натуральный йогурт, выдавленный через пресс чеснок, приправить солью и перцем. Перемешиваю ингредиенты, и оставляю салат на полчаса настояться.
Салат из пекинской капусты в постные дни Быстрое и очень вкусное блюдо. Кроме того, оно полезное и низкокалорийное. Рецепт доступный, ингредиенты можно купить круглый год.
Зелени не жалейте, берите любую на ваш вкус и чем ее больше, тем вкуснее салат. К нарезанным овощам добавляем сладкую кукурузу и приступаем к приготовлению салатной заправки. У меня в пиале две полные столовые ложки сметаны.
Соус перемешиваем и непосредственно перед подачей на стол заправляем салат.
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И ОГУРЦОВ
Кроме прекрасного вкуса салат из пекинской капусты с огурцом, кукурузой и другими ингредиентами обеспечит организм отличным витаминным коктейлем в любое время года. Пищевая ценность блюда «Салат с огурцом, перцем и пекинской капустой» (на 100 грамм). Тонко нашинкуй пекинскую капусту, промой виноград, мелко нарежь огурец и разбери мандарины на дольки. Салат с пекинской капустой и солеными огурцами.
Салаты из пекинской капусты с огурцом
Салат с пекинской капустой готовится легко и прост. Кочан пекинской капусты среднего размера – 1 шт., свежие огурцы среднего размера – 2 шт., чеснок – 3 зубчика, свежий корень имбиря – 2 см, оливковое масло для заправки – 3 ст. л., соевый соус – 2 ст. л., соль, свежемолотый черный перец – по вкусу. В салатах из пекинской капусты и курицы может быть использовано не только вареное, но также жаренное или копченое мясо.
Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
Салат солим, перчим и заправляем соусом. Хорошо перемешиваем. Режем на узкие дольки оставшиеся яйца и украшаем ими салат. Приятного аппетита!
Салат с капустой, морковкой и огурцом Одну из простых вариаций, которая отличается быстротой приготовления, представляет собой капустный салат с морковью и огурцом. Если на кухне обнаружится болгарский перец любого цвета, его тоже можно покрошить. При желании получить более сытное блюдо допускается заправить его майонезом.
Если же напротив, хочется уменьшить калорийность, стоит использовать масло. Ингредиенты: огурец, морковь — по 1 шт. Капусту измельчить.
Трем сыр на крупной терке. Выкладываем к нарезанным ингредиентам. Тщательно перемешиваем.
Наконец, добавляем соль и сметану или майонез, как больше нравится и еще раз все мешаем. Салат готов! Можно подавать к столу. Приятного аппетита! Рецепт 3: салат из молодой капусты с ветчиной и сыром Ветчина с сыром — уже всем полюбившееся вкусовое сочетание. А вот если сюда добавить сюда сочной капусты, то получится очень вкусный и нежный салат.
Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.