Машина перощипальная Волтера ПМ2 для перепелов с разовой загрузкой до 1,5 кг / Видео чистим перепелов в этой перосъёмной машинке.
Как изготовить самодельную перосъемную машину для домашнего пользования
Бытовая электрическая перосъемная машина барабанного типа предназначена для автоматизации процесса снятия оперения бройлеров, петухов, индеек. Моющие и ополаскивающие средства для посудомоечных машин. Перосъемная машина для снятия оперения кур несушек, молодых петушков и других сельскохозяйственных видов птиц. Перосъемная машина «NT-500». Однофазный двигатель 1.5 кВт (220 В). Минимум, который все же придется купить для перосъемной машины из стиральной машины – бильные пальцы.
👌Лучшие перосъемные машины на 2024 год
ООО «АВГУСТ» производит: перосъемная машина предназначена для автоматизации процесса удаления перьев (ощип) кур, уток, индеек, гусей. Перосъёмная машина-60 2,2кВт (NT-600A). Купить. Товар дняУспей купитьСкидка. Одним из таких приспособлений является и перосъемная машина, которая необходима в хозяйстве уже на конечной стадии: после забоя птицы очистить ее от перьев. Перосъёмная машина в Челябинске от производителя по выгодным ценам. В 60-х годах промышленные перосъёмные машины стали применяться в сельском хозяйстве СССР. Идеальное соотношение цены и качества делают перосъемную машину наиболее оптимальной и конкурентноспособной в своей ценовой категории.
Определяемся с условиями, в которых перосъемная машина будет работать
- Как выбрать перосъемную машину
- Перосъемные машины
- Центрифужное перосъемное устройство
- Новинка! Обновлённый перосъём Стимул ПМ-06 от Стимул Групп
Перосъёмные машины
В приусадебном хозяйстве перосъемная машина большой мощности не нужна, но используя ее принцип работы, можно самому смастерить аналогичное устройство дома. Заинтересовала Перосъемная машина ПМ-7М Поделилась мнением пожалуйста. Если у вас основное направление несушки то ПМ-7М, подойдет лучше. Перосъемная (перощипальная) машина из нержавейки для кур, уток и гусей с системой подачи воды PM60М. Есть перосъемная машина ПМ-7У.2 центрофужного типа имеет специальные пальцы, которые идеально убирают перья с тушки.
Перосъемные машины для кур, бройлеров, уток и гусей
В статье представлены наиболее продаваемые модели перосъемных машин на 2024 год. Рейтинг лучших перосъемных машин по мнению экспертов и отзывам покупателей. Оцениваем мощность, производительность, вместимость, материал барабана и других частей. Купить промышленную перосъемную машину ФЦЛ/7 от производителя.
Перосъемная машина Турбо. Работа в поточном цеху убоя бройлера.
Все перосъемные машины в категории. Хотя перосъемная машина для кур работает просто, нужно знать, как ее использовать. Перосъемная машина Стимул ПМ -06 предназначена для удаления оперения с тушек цыплят, кур, несушек, бройлеров, индюков и уток. Перосъемная машина ФЦЛ-7 1700*2000*1800 мм Ванна ошпарки: Общая мощность 30 кВТ Описание: Линия убоя и потрошения. Перосъемная машина Карусель-500. Главная.
Перосъемная машина Перощипательная машинка
Перощипальное устройство может дополнительно комплектоваться съемной крышкой. Ее необходимость смогли оценить многие пользователи — она помогает предотвратить разбрызгивание воды или попадание в воздух пера. Выгодное ценовое предложение Страна: Россия Средняя цена: 4890 руб. Перощипальная машина лёгкая — весит всего 2,5 кг, её легко передвигать и транспортировать. Устройство рекомендуется для обработки тушек небольшого размера — цыплёнка курицы, голубя, куропатки и перепела: за один раз в барабан помещается максимально 300 г птицы. При покупке их более чем устраивает цена и заявленные возможности этой модели. Обрабатывать в ней можно до 18 кг сырья за 1 час — такая производительность вполне подойдет частникам и небольшим фермерским хозяйствам.
У нас лично нет такой возможности, поэтому имеем то, что имеем. Просто работаю быстрее. Из опыта скажу, чем больше поливаем тушки, пока они крутятся в барабане, тем они чище и симпатичнее.
Перо легче сходит. Для этого надо просто поставить добавочную ванну с ледяной водой. Ощипали курочку, опалили ее, это надо сделать обязательно. Несмотря на то, что машина снимает эпидермис, остаются прозрачные волоски. Их легко убрать обычной горелкой, чуть, слегонца пройтись огоньком. Неудобно будет моргать глазами, когда покупатель выскажет, что курочка досталась мохнатая. Они это дело быстро замечают. После опаливания положите тушку в холодную воду. Пока вы работаете с остальными тушками, в воде новобранки остынут как полагается.
Если работаете в летнее время, ванна с водой спасет от мух, которые так и норовят приложиться. После подобной отмочки кожа надолго останется влажной. Вопрос с сухой кожей будет снят. Что делать с испорченными тушками? Я не шучу, а могу поздравить вас с расширением ассортимента. Не было бы счастья, да несчастье помогло. Так говорят. Понимаю, что добавиться работы. Давайте посмотрим на ситуацию с положительной стороны.
Порванные тушки, вы обрабатываете. Снимаете мясо на фарш, который стоит в разы дороже, чем курочка. Я не шучу.
Поэтому сделайте все добротно сразу, чтобы потом не тратиться на замену деталей и внеплановый ремонт агрегата. Низ агрегата должен контактировать с отвечающим за вращение устройством. Для дополнительного удобства оборудуйте машину водой — так ее намного проще будет чистить от грязи. Верх цилиндра закройте пластиковой крышкой, чтобы вода не разбрызгивалась и не наносила ущерб двигателю.
Систему очистки можно сделать своими руками с помощью обычного душа. Если барабана от стиральной машины нет, используйте обычное пластиковое ведро. Главное условие — диаметр его дна должен быть больше пластины, также само ведро должно нормально помещаться в машинку. В стенках сделайте отверстия для бил и все тщательно зафиксируйте. Про характеристики Техасской породы перепелов узнайте из этой статьи. Чтобы машина нормально выдерживала колебания, установите ее на устойчивом основании. На дне полученного барабана обязательно сделайте отверстие для выхода перьев и воды.
Обязательно посмотрите чертежи перед тем, как приступать к выполнению работ. Корректировать замеры и параметры можно, главное соблюдать базовые пропорции. Читайте также как разделать индейку. Не стоит делать нижний ряд бил слишком близко к дну. Высота первого ряда начинаться должна тем, где заканчивается высота донного. По окончании работ вам останется опробовать машину несколько раз. Много тушек не берите — 2-3 для теста будет достаточно.
Будьте очень внимательными, тщательно продумывайте чертежи, чтобы в будущем не устранять допущенные ошибки. В целом конструкция паросъемной машины проста, поэтому ее создание не должно вызывать у вас особых сложностей.
Специальные перосъемные бильные пальцы исключают повреждение кожи. Перосъемная машина удобна и безопасна в использовании. На нашем сайте вы сможете подобрать пересъемную машину для перепелов, кур, уток, гусей и индейки. Бытовые перосъемные машины не требуют определенных знаний, подробная инструкция поможет вам получить гладкую тушку.
После завершения использования перосъемной машины она очень легко моется от остатков пера птицы. Так же мы выложили видео перосъемной машины в работе. Вы можете заказать перосъемную машину с доставкой до вашего города.
Ошибки при работе с перосьемной машиной
Перосъем с бройлеров, гусей и уток, а также другой птицы можно выполнять с помощью профильного агрегата. Специальные бильные пальцы в перосъемной машине надежно извлекают оперение, не повреждая нежную кожу курицы и даже перепелки. Так как на рынке имеется крайне широкий ассортимент моделей, в нашем обзоре приняли участие только лучшие перощипальные устройства различной производительности. При составлении рейтинга были учтены и мнения владельцев перосъемных машин, на практике знакомых с возможностями представленных аппаратов. Рейтинг 2024 : 4. Эта модель отлично подойдет для перепела, курицы небольших размеров, голубей или цыплят. Агрегат весит всего 4 кг и предусматривает ручную загрузку тушек не более, чем по штуке за раз.
Аппараты позволяют быстро и качественно ощипывать тушки кур-бройлеров, индеек, гусей и уток. Технические характеристики Агрегаты для удаления пера были изобретены сравнительно недавно — во второй половине прошлого века, а производство отечественных образцов и вовсе началось лишь в начале 2000 годов. Конструктивно перосъёмная машина представляет собой цилиндрический агрегат, состоящий из корпуса и размещённого в нём барабана, внутри которого расположены каучуковые или силиконовые бильные пальцы. Они имеют вид шипов с пупырчатой или ребристой поверхностью.
Именно эти шипы и являются главным рабочим органом машины. Пальцы наделены уникальным свойством: благодаря резиновой поверхности и повышенной силе трения пух и перо хорошо прилипает к ним и удерживаются на протяжении всего цикла обработки. Пальцы отличаются между собой по жёсткости и конфигурации. Они расположены в строго определённом порядке и имеют каждый свою специализацию. При работе шипы выбирают «свой» вид пера или пуха, и эффективно захватывают его. Материалом изготовления корпуса агрегата является пищевая нержавеющая сталь, а для изготовления барабанов используют полипропилен светлых оттенков. Данное требование является рекомендацией санитарного надзора и обусловлено тем, что светлые материалы легче контролировать на предмет загрязнения. Кроме того, полипропилен обладает антибактериальными свойствами и способен сдерживать рост и развитие разного рода бактерий — сальмонеллы, кишечной палочки, стафилококков и пневмобактерий. А также материал имеет высокую механическую прочность и хорошо выдерживает ударные нагрузки. Внутренняя поверхность барабана является абсолютно гладкой, хорошо моется и не склонна к впитыванию грязи.
Управление аппаратом осуществляется посредством пульта дистанционного управления с расположенными на нём индикатором питания, включателем и аварийным выключателем. Кроме того, большинство агрегатов оснащены системой орошения с ручным запуском, позволяющей улучшить процесс ощипывания, а также роликами для транспортировки машины и виброгасителями. Агрегаты укомплектованы однофазными электрическими двигателями мощностью 0,7-2,5 кВт и способны питаться от сети 220 либо 380 В. Принцип действия Суть работы перосъёмных устройств заключается в следующем: предварительно ошпаренную тушку утки, курицы, гуся или индейки помещают в барабан и включают аппарат. После запуска двигателя барабан начинает вращаться по принципу центрифуги, при этом диски захватывают тушку и начинают её крутить.
Это основные активные элементы перосъемных машин, за счет которых и осуществляется снятие перьев и пуха с тушки после ошпаривания.
Это расходный материал, который по мере использования машин вы будете неоднократно заменять. Они обычно выполняются из пищевой резины, которая не отслаивается и не оставляет на тушках никаких выделений даже под воздействием высоких температур. При этом важно знать, что бильные пальцы вовсе не одинаковы, и отличаются между собой по таким параметрам как диаметр, наличие и форма насечек, жесткость. Все это очень важно учитывать перед началом ощипывания, поскольку если этого не сделать, вы рискуете безнадежно повредить тушку, либо просто некачественно ее ощипать. Итак, бывают: Насадки для крупной птицы. Они подходят для уток, цесарок, кур.
Их длина достигает 98 мм. Насадки для мелкой птицы. Можно использовать для перепелов, куропаток, цыплят. Их длина достигает 60 мм, обычно используется горизонтальная насечка. Имеют средний уровень жесткости, горизонтальные насечки, подходят для работы с любыми видами птицы. Общее правило — чем короче бильный палец, тем меньше птица, для которой он предназначен.
В большинстве моделей в комплекте идут запасные насадки, подходящие для ощипывания разных тушек. Также данный материал можно заказать в интернете. Разновидности перосъемных машин Выбор перосъемной машины, как правило, делается между двумя основными видами — дисковыми и барабанными циклоавтоматы. Барабанные машины. Больше всего по своей конструкции они напоминают стиральные машинки. К слову, именно обычные стиралки иногда используют, когда хотят сделать перосъемную машину самостоятельно.
Здесь, в отличие от дисковых моделей, двигается сама тушка птицы, а бильные пальцы статичны и расположены по внутреннему радиусу барабана. Центробежная сила, вызванная вращением, заставляет тушку ударяться о бильные пальцы, на которых остаются перья.
Если его нет, устройство будет быстро забиваться, что усложнит не только работу, но и процесс очистки оборудования. Диапазон машин — 140-2 200 Вт. Чем выше параметр, тем быстрее вращение ротора под нагрузкой. Что такое бильные пальцы? Бильные пальцы по-другому называются «перосъемные пальцы» в народе называемые «резиновые пальцы» , благодаря которым и происходит удаление оперения птицы, изготовлены из крепкой эластичной резины, препятствующей повреждению кожи… Как легко и быстро ощипать утку? При ошпаривании утку опускают на минуту в горячую воду, но не кипяток 70-80 градусов , а после этого удаляют перья. Затем птицу подвешивают за ноги и как можно быстрее ощипывают. У такого метода есть недостаток: мясо утки краснеет, а пух уже нельзя будет использовать.
Налить горячую воду в кастрюлю, чтобы утка была полностью покрыта. Выждать 15 минут и достать тушку. Удалить перья, немного повернув руку, против роста. Убрать оставшийся пух. Возможно опалить кожу.