«Ростагрокомплекс» начал выпускать продукцию, которая ранее продавалась под брендом «Б. Ю. Александров», под маркой «рокомплекс». Сырки РОСТАГРОКОМПЛЕКС ндров. АЛЕКСАНДРОВ СЫРКИ ТЕПЕРЬ ПОД ДРУГИМ БРЕНДОМ | РОСТАГРОКОМПЛЕКС СЫРОК ТВОРОЖНЫЙ КАРТОШКА С ШОКОЛАДОМ. С чем связан нынешний ребрендинг одной из самых популярных марок творожных сырков в европейской части России, случившийся лишь через год с небольшим после предыдущего, неизвестно. В компании "Ростагроэкспорт" после смерти ее основателя Бориса Александрова начались споры. Компания «РостАгроКомплекс», известная по выпуску сырков марки «Б.Ю. Александров», запустила новую продуктовую линию.
Сырки «Б.Ю. Александров» вернутся на полки магазинов
И тем не менее, сорбиновая кислота была выявлена в любимых многими «Творобушках». Фальсификат: растительные жиры и крахмал. Растительные жиры неоднократно находили в процессе экспертизы творожных сырков. Кроме того, часто производители добавляют в сырки крахмал и ничего не пишут об этом в маркировке. ГОСТ на данный вид продукции крахмал и вовсе запрещает. Тем обиднее, что он обнаружен в сырке с гордым названием «Советские традиции». А ранее в продукции Дмитровского молочного завода, сырках «Ростагроэкспорт», «Милава». Маркировка: глазурь вместо шоколада. Ранее глазированные сырки называли «сырок в шоколаде».
Многие потребители по старой привычке до сих пор считают, что глазурь на сырках — из шоколада. На самом деле это совсем не так. Абсолютное большинство современных сырков покрыто кондитерской глазурью.
Ильчаков связывает это с наличием параллельного судебного разбирательства — между партнером Бориса Александрова Юрием Изачиком и пятью топ-менеджерами группы «Ростагроэкспорт», в том числе Нелли Храпуновой. Вскоре после передачи долей Изачик стал через суд требовать признания договора дарения недействительным. В исках говорилось, что до заключения договора и в момент подписания он был в тяжелом психическом состоянии, а менеджеры обманули его, предоставив ложные сведения о плачевном состоянии компании. Решения по заявлению «Ростагрокомплекса» приостановили, так как Изачик все еще оспаривает законность возникновения доли у Храпуновой и других совладельцев, говорит Ильчаков. Заседание по этому иску отложено на январь 2023 года.
Представитель Изачика Кирилл Ермоленко передал Forbes его отказ от комментариев. По мнению Ильчакова, Храпунова хочет выйти из числа акционеров «Ростагрокомплекса», в том числе пытаясь «избежать негативных последствий по делу Екатерины». По его словам, в случае ее выхода «исчезнет предмет спора» с Александровой: «Мы будем иметь право подать иск только о [понесенных] убытках, [а не о переходе доли]». Выход Храпуновой из других юрлиц, долей в которых не касаются споры с Изачиком и Александровой, Ильчаков связывает с ее нежеланием участвовать в кризисном управлении компанией. По его словам, в последнее время «Ростагрокомплекс» проверяют налоговые органы. После смерти Бориса Александрова в его компании разгорелись корпоративный и наследственный конфликты.
Даже экономящие на всем бабушки покупали и говорили, что лучше купить один хороший наш, чем три непонятных». Павел заканчивает свой рассказ ровно в тот момент, когда мы подъехали к фабрике. Мы надеваем халаты и отправляемся в аппаратную. Сырок без шоколада весит 40 грамм. Формованные сырки заливают теплым бельгийским шоколадом Barry Callebaut. Аппаратная — это цех, куда привозят молоко и где оно проходит необходимую обработку. Молоко привозят рано утром, поступает оно на фабрику с собственной подмосковной фермы «Лесные поляны» и из Владимирской и Ярославской областей. При приемке качество молока определяется в специальной лаборатории, где его проверяют по десяти различным параметрам, два главнейших из них — органолептика и антибиотики. Органолептический тест нужен, чтобы сохранить стабильно одинаковый вкус сырка. А антибиотики помешают работе бактерий и не дадут молоку сквашиваться. По идее молоко коров, проходящих лечение антибиотиками, должно сразу утилизироваться, то есть к финальному потребителю не попадать. Но устраивать такую проверку молоку все равно необходимо. После проверки молоко поступает в танк приемки. В этом же помещении находится пастеризатор, в котором молоко нагревается до 95 градусов, — тепловая обработка убивает болезнетворные бактерии. Пастеризованное молоко отправляется в сепаратор, который методом центробежной силы разделяет молоко и сливки. Эта процедура нужна для того, чтобы можно было варьировать жирность сырка. Если для изготовления жирного сырка собственного молочного жира вдруг не хватит, то тогда в сырок добавят побольше сливочного масла. Красивые волны на поверхности сырка получаются благодаря обдувке. Фабрика выпускает сырки круглые сутки. Из аппаратной молоко по трубам поступает в соседний цех, где находится восемь танков-творогоизготовителей. Танк — это 6-кубовый термос со специальной рубашкой, поддерживающей температуру 32 градуса внутри. Теплое молоко соединяется с закваской и сквашивается в течение 6—8 часов. Каждый танк вмещает в себя примерно 40 тыс. Когда приходит время, мастер цеха проверяет качество творожного сгустка — калье — и, если с ним все в порядке, будущий творог устремляется по трубам вниз, где его вручную фасуют в белые лавсановые мешочки. Лавсан устроен таким образом, что он выпускает воду из мешочка, но не пропускает ее назад — ровно то, что нужно для изготовления творога. Мешочки отвозят в соседний цех, где их раскладывают по большим металлическим емкостям с крышкой, — это охладитель Митрофанова, установка, охлаждающая и прессующая будущий творог. Спустя три часа порядком сдувшиеся мешочки отвозят в хранилище — помещение, заставленное стеллажами, полки которых густо заполнены мешочками. Смысл последовательного прессования в том, чтобы получить довольно сухой творог, именно такой нужен для сырков. Сотрудникам фабрики разрешают есть творожные сырки, но только в свободное от работы время. Сырок хорошо защищен от механического воздействия: его упаковывают сначала в пленку, а затем в картонную коробочку.
Общественность отреагировала по-разному — одни говорили чуть ли не о корпоративном захвате, другие видели в покупке бизнеса единственно возможный «бескровный» вариант. Юристы делали предположения о том, что А1 планирует консолидировать бизнес и перепродать актив стратегическому инвестору. Сами инвесторы такие планы не подтверждали — и тем не менее, большинство сошлись на том, что сделка будет очень выгодна для А1. Сооснователь компании, Юрий, в разговоре с Forbes счел предложение разумным, но отметил, что договориться у получателей оферты снова не выходит. И действительно, в начале ноября, когда срок оферты истек, Елинсон сообщил «Ведомостям», что на предложение согласились не все совладельцы группы. Но уточнил, что А1 продолжает следить за развитием ситуации и «остается открытой для предложений со стороны всех заинтересованных лиц». На вопрос RB. RU о том, насколько реалистичны перспективы по выкупу компании или ее части, Юрий ответил так: «Никакого общения с А1 сейчас не ведется, и в конфликте они, разумеется, не участвуют. А что касается возможной продажи бизнеса в будущем, то сначала надо дождаться разрешения корпоративного конфликта объективным и беспристрастным судом». Криминализация корпоративного конфликта Еще летом, в противовес заявлению Изачика остальные топ-менеджеры «Ростагрокомплекса» подали встречную жалобу — о том, что Изачик принуждает их к признанию сделки дарения недействительной. Через несколько месяцев это обращение вылилось не только в два уголовных дела, но и в заочные аресты. Так, в конце октября распространилась новость о том, что Юрий Изачик объявлен в федеральный и международный розыск в рамках уголовного дела о принуждении к совершению сделки. Разыскивать по этому делу стали и предпринимателя Леонида Белиловского — одного из поставщиков сырья для «Ростагроэкспорта», друга семьи Юрия и его посредника в коммуникации с топ-менеджментом компании во время споров. Также на официальном судебном портале появилась информация, согласно которой Изачику и Белиловскому следователи запросили меру пресечения в виде заключения под стражу. Заседания по этим вопросам состоялись 8 и 9 ноября соответственно — и в обоих случаях судьи просьбу удовлетворили. Оба постановления обжалованы, но апелляционные заседания состоятся, скорее всего, уже в следующем году. RU обратился за комментариями в МВД и Следственный комитет — однако представители первого ведомства не смогли указать на причину принятия столь серьезных мер, а пресс-служба второго проигнорировала запросы. Этот пункт регулирует вопросы, связанные с принуждением к совершению сделки или к отказу от ее совершения организованной группой или с применением насилия — и предусматривает наказание в виде штрафа и лишения свободы до десяти лет. Сам Юрий новости узнал постфактум, от адвоката. Я уехал из России более чем за месяц до возбуждения уголовного дела и предъявления ко мне каких-либо претензий со стороны правоохранительных органов. Никаких приглашений на допрос я не получал, и даже о возбуждении дела меня никто не уведомлял — несмотря на то, что следствию было доподлинно известно, что я нахожусь в США на лечении, почему-то, как выяснилось уже в ходе рассмотрения судом ходатайства следователя о моем аресте, меня продолжали вызывать с моего московского адреса.
Суть претензий
- Telegram: Contact @trendout
- Сырки «Б. Ю. Александров» сменили название – Агроинвестор
- Что нужно знать про глазированный сырок “Ростагроэкспорт”
- Сырки «Б.Ю. Александров» сменили бренд на «А, Ростагрокомплекс»
Сырки «Б.Ю. Александров» будут выходить под названием «А. Ростагрокомплекс»
Компания «РостАгроКомплекс», известная по выпуску сырков марки «Б.Ю. Александров», запустила новую продуктовую линию. Такую сумму она требует от производителей сырков «Ростагроэкспорт», «Ростагрокомплекс», «Ростагропродукт» и ещё несколько компаний. эксклюзивный контент от FROST, подпишись и получи доступ первым!
Росконтроль не рекомендовал к покупке пять марок творожных сырков
Сырок глазированный Ростагрокомплекс творожный, в тёмном шоколаде, с ванилью, 26%, 50 г. Сырок глазированный Ростагрокомплекс творожный, в тёмном шоколаде, с ванилью, 26%, 50 г. В прошлый раз в его творожном сырке выявили превышение дрожжей, но недостаток был быстро исправлен, отмечают в Российской системе качества. Сырок творожный глазированный в молочном шоколаде с ванилью "рокомплекс" Массовая доля жира 5%. Оставалось совсем немного для того, чтобы наш сырок стал идеальным, а именно заменить ванилин настоящей ванилью.
Стало известно, под каким названием будет продаваться «Б.Ю. Александров»
Александров» запретила использовать этот бренд при маркировке сырков Опубликовано автором Главред Сырки «Б. Александров» больше не будут продаваться под этим брендом. Такое решение было принято производителем продукции после иска, который был подан владелицей данного товарного знака. Екатерина Александрова, дочь создателя бренда «Б. Александров» Бориса Александрова умер в 2020 году обратилась в Арбитражный суд Московской области с иском о незаконном использовании указанного товарного знака производителем сырков — компанией ООО «РостАгроКомплекс». В заявлении истца говорится о том, что предприятие, занимающееся оптовым поставками молочной продукции, не соблюдало условий заключенного между сторонами лицензионного договора, предусматривающего выплату процента за использование товарного знака «Б. Александров» при маркировке сырков.
Александров» появятся в продаже под названием «Ростагрокомплекс» Глазированные сырки «Б. Александров» появятся в продаже под новым названием Борис Александров скончался еще в ноябре 2020 года, но сырки под его именем «Б. Александров» до сих пор красуются на витринах магазинов. Глазированные сырки «Б.
Потом возникла идея, может это неспроста? Может все же был повод? Почитала интернет, так и есть, возникли разногласия с наследницей торговых марок Екатериной Александровой. По ее версии, было заключено лицензионное соглашение на использование бренда, однако, обязательства не исполнялись, и роялти она не получала. После судебных разбирательств договора расторгнуты. Затем объявилась вторая дочь Наталья Кокота и подала свой иск. Непонятно, родная это дочь или неродная, но девушки сцепились.
Кроме того, дрожжи и плесень в чрезмерных количествах может быть следствием плохо промытого оборудования или нарушений технологического процесса на производстве. Большое содержание дрожжей в продуктах вызывает изменение их запаха и вкуса: вы можете ощутить дрожжевой привкус, а при наличии плесени — прогорклость. Продукты с большим количеством дрожжей и плесенью могут вызвать отравление и аллергические реакции». Нарушение: использование консервантов. Использование консервантов в творожных сырках недопустимо. Если производитель хочет добавить консерванты в сырок, то он должен назвать его «творожный продукт» и указать наличие консерванта в маркировке. Для детского питания продукция с консервантами вообще не рекомендована. И тем не менее, сорбиновая кислота была выявлена в любимых многими «Творобушках». Фальсификат: растительные жиры и крахмал. Растительные жиры неоднократно находили в процессе экспертизы творожных сырков. Кроме того, часто производители добавляют в сырки крахмал и ничего не пишут об этом в маркировке. ГОСТ на данный вид продукции крахмал и вовсе запрещает.
И творожный, и глазированный
- Сырки «Б. Ю. Александров» сменили название - новости
- Суть претензий
- Сырки «Б.Ю. Александров» будут выходить под названием «А. Ростагрокомплекс»
- И творожный, и глазированный
- За бренд глазированных сырков "Б.Ю. Александров" развернулся жаркий спор
- И творожный, и глазированный
Как всё начиналось?
- В рунете троллят новое название сырков Б. Ю. Александров - А. Ростагрокомплекс
- Производитель популярных сырков снова проводит ребрендинг
- Сырок "Ростагроэкспорт"
- Экспертиза глазированных сырков: 22 образца в черном списке Росконтроля
- Цитаты дня
- ИТАЛЬЯНСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УПАКОВКИ
От простой творожной массы до сырка Б. Ю. Александров
Александров» — содержание дрожжей превышено в 5,5 и 2 раза соответственно. Александров" — один производитель, "РостАгроКомплекс"», — говорится в сообщении «Росконтроля». Проверку на содержание дрожжей прошли сырки «Свитлогорье» и «Творобушки». При этом во втором образце обнаружена другая проблема: в продукте присутствует сорбиновая кислота, консервант, которого не должно быть в творожном сырке. В итоге только сырок «Свитлогорье» соответствует требованиям безопасности по всем проверенным показателям.
Согласно СПАРК, совладелицей этих компаний перестала быть Нелли Храпунова — одна из пяти топ-менеджеров, которые работали в компании «Ростагроэкспорт» с момента ее основания. А ООО «Комбинат детского питания» — владелец одноименной саратовской компании, еще одного из активов группы. Ее долю в этом юрлице с февраля 2022 года пытается получить дочь умершего в ноябре 2020 года основателя бренда «Б. Александров» Бориса Александрова Екатерина. Она обратилась в Арбитражный суд Московской области с требованием произвести государственную регистрацию нотариально удостоверенного «договора обещания дарения в будущем части доли» в уставном капитале ООО «Ростагрокомплекс», заключенного между ней и Храпуновой.
Адвокат Александровой Дмитрий Ильчаков в беседе с Forbes утверждает, что Храпунова обещала передать Екатерине свою долю. В итоге суд отказал Александровой в удовлетворении иска. Ильчаков намерен обжаловать это решение, подав апелляционную жалобу. В октябре «Ростагрокомплекс» подал заявление о внесении изменений в Единый госреестр юрлиц ЕГРЮЛ , в том числе и в учредительные документы. Что именно просит изменить «Ростагрокомплекс», пока неизвестно. Форма поданного заявления Р13014 , помимо прочего, подразумевает добавление нового акционера или перераспределение долей среди существующих, говорит партнер юридической компании «Бубликов и партнеры» Валентин Чунин.
Открытие новой компании анонсировано на первую половину 2023 года. Также Екатерина Александрова рассказала журналистам о том, что уже сделано и планируется для возобновления бизнеса: - приобретен завод в одном из регионов Российской Федерации, способный перерабатывать до 300 тонн сырого молока в сутки. Этого более, чем достаточно для производства глазированных сырков, поэтому, возможно, предполагается выпуск компанией и другой молочной продукции; - технологию планируется использовать прежнюю, дочь Бориса Александрова заверила, что 15 лет работала с отцом над производством сырков и хорошо знакома со всеми нюансами. В то же время рецептура может поменяться, например, возможна замена некоторых ингредиентов; - продукцию предполагается предложить крупным торговым сетям. Наследница основателя успешного бренда считает, что проблем с этим не будет, так как товар уже знаком потребителю; - для запуска производства планируется привлечь нескольких партнеров. Конкретное местоположение нового завода, объемы инвестиций и наименования инвесторов Екатерина Александрова не назвала. Покупка завода такой мощности и запуск собственного производства могут обойтись примерно в 1 миллиард рублей, но многое зависит от особенностей приобретенного объекта, является ли он имущественным комплексом или готовым бизнесом. Сырки бренда «Б.
Калорийность глазированного сырка "Ростагроэкспорт" - 278,3 ккал на 100 г продукта. Вес нетто одного сырка - 45 г, соответственно, если съесть одну штуку - это всего 125,2 ккал! Примерно столько в среднем банане. Там же приобретается сырье для продукции, чтобы максимально сократить время между транспортировкой молока и изготовлением конечного продукта. И творожный, и глазированный Польза какао-порошка в составе глазури сырка, как антидепрессанта, известна. Даже небольшое количество вызывает у человека положительные эмоции. В составе глазированного сырка "Ростагроэкспорт" есть сливочное масло. И хотя этот продукт давно заклеймен, как жирный и калорийный. На самом деле, фосфолипиды в составе масла регулируют обменные процессы в организме и борются с ожирением. Поэтому до 50 грамм масла в день съесть не только вкусно, но и полезно. На первом месте в составе глазированного сырка "Ростагроэкспорт" - творог! Творожный белок содержит все аминокислоты, необходимые для организма человека. Также в твороге много кальция и других важных элементов.
Легендарные сырки «Б. Ю. Александров» лишились названия
Голландская Heineken нашла покупателя на российский бизнес В январе 2022 г. Александрова расторгла лицензионные договоры, но «Ростагрокомплекс», продолжил выпускать и продавать продукцию под брендом «Б. Убыток с 23 января по 6 апреля истица оценила в размере стоимости продаж — 1,34 млрд руб. Александрова также требует изъять из оборота и уничтожить все товары, этикетки и упаковки, на которых есть изображения товарных знаков «Б. Первое заседание по делу назначено на 5 июля.
После смерти Александрова от коронавируса в ноябре 2020 года в компании возник корпоративно-наследственный спор. Развернуть 03 февраля 2022, 08:21 С момента основания компании до 16 сентября 2021 года Изачик владел 100-процентной долей в компании. После смерти Александрова он передал 17 процентов топ-менеджерам. Ранее сообщалось, что Изачик объявлен в федеральный и международный розыск. Подпишитесь и получайте новости первыми Читайте также.
Фото: secretmag. Вкратце суть истории такова: Екатерина Александрова владеет правами на бренд «Б. Александров» и утверждает, что завод не платил ей роялти за его использование в течение нескольких месяцев. Александров» одним из сильнейших брендов в ценовых сегментах «средний» и «средний плюс» в России.
Александров» Екатерина Александрова утверждает, что компания выплачивала роялти и незаконно использовал для выпуска сырков принадлежащий ей товарный знак «Б. Отмечается, что после смерти основателя бренда Бориса Александрова права на него перешли дочери. Среди предъявленных требований к компании, в частности, изъятие из оборота товаров и этикетов с данным товарным знаком.
Сырки «Б.Ю. Александров» сменят название
Она подала иск против компании «Ростагрокомплекс» — основному операционному юрлицу завода, которая отвечает за выпуск глазированных сырков. Не так давно «Ростагрокомплекс» объявил о выпуске 2 линеек недорогих сырков – «Пора есть» и «Своя корова». 15.06.2022 | Dairy News «РостАгроКомплекс» вывел на рынок линейку творожных сырков эконом-сегмента. Она подала иск против компании «Ростагрокомплекс» — основному операционному юрлицу завода, которая отвечает за выпуск глазированных сырков.