Новости злак сорняк 5 букв

Однолетние сорные злаки. Однолетний злак сорняк. Ниже представлены все слова с определением «сорняк из злаков 5 букв», которые найдены в нашей базе.

Бобовые (Fabaceae)

• Поиск ответов на кроссворды и сканворды
• Сорняк зерновых 5 букв
• Злак-сорняк — 5 букв сканворд
• Сорняк наступает
• Подобранные слова
• Вопросы в кроссвордах к этому слову

Злостный сорняк 5 — новости и советы от специалистов

Сегодня ячмень выращивают не только как кормовую и техническую культуру, но и как продовольственную, для производства перловой и ячневой крупы и муки, а также пива, которое является древнейшим напитком эпохи неолита. Озимый ячмень — не такая древняя культура, как ячмень яровой, но в настоящее время на выращивание озимого ячменя полностью перешли такие страны, как Румыния и Болгария, много озимого ячменя сеют в Германии, Франции, Польше и Венгрии. Наиболее популярными сортами ячменя являются Себастьян, Дункан, Талбот, Водограй, Гелиос, Сталкер, Вакула, а из новых сортов отлично зарекомендовали себя продукты украинской селекции Авгий, Юкатан, Псел и Сонцедар. Просо Просо лат. Panicum является родом однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки. Представители рода отличаются непритязательностью к условиям выращивания и прекрасно переносят жару и сухость почвы. В природе Африки, Америки, Европы и Азии растет около 450 видов проса, но наибольшую ценность представляет вид просо обыкновенное Panicum milliaceum — однолетнее растение родом из Юго-Восточной Азии.

Монголы, жители Маньчжурии и юго-восточного Казахстана возделывали этот злак испокон веков, а в Европу просо попало вместе с войском Чингиз-хана. Культивировали просо также в Индии, причем еще в первом тысячелетии до нашей эры, а оттуда культуру завезли в Иран и на Кавказ. В бронзовом веке просо благодаря греческим торговцам появилось в Европе — в Венгрии, Швейцарии, на юге Италии и на Сицилии. Выращивали просо кельты, скифы, сарматы и галлы. Полые, слабо опушенные, цилиндрические стебли проса, состоящие из 8-10 междоузлий и образующие куст, достигают в высоту от 50 до 150 см. Корень у растения мочковатый, проникающий в почву до полутора и более метров, в ширину корневая система может разрастись на метр и более.

Листья у проса очередные, голые или опушенные, линейно-ланцетные, зеленые или слегка красноватые, достигающие в длину от 18 до 65, а в ширину от 1,5 до 4 см. Двуцветковые колоски длиной от 3 до 6 см собраны в метельчатое соцветие длиной от 10 до 60 см. Плод растения — округлая, овальная или удлиненная зерновка диаметром 1-2 мм. Цвет плода в зависимости от сорта может быть желтым, белым, коричневым или красным. В состав зерен проса входят белки, жир, крахмал, каротин, медь, марганец, никель, цинк, витамины B1, B2, PP. Просо практически не содержит глютен, поэтому его включают в состав диеты для людей, страдающих от целиакии.

Из зерна производят пшено, которое используется для приготовления супов и каш, а также в качестве корма для домашней птицы. Выращивают просо на любых грунтах, даже на засоленных. Не переносит растение только повышенной кислотности. В больших объемах культура выращивается в таких странах, как Украина, Россия, Индия, страны Ближнего Востока. В США просо культивируют как диетический продукт или на корм птице. К наиболее распространенным сортам проса относятся Саратовское 853, Веселоподолянское 367, Казанское 506, Долинское 86, Скороспелое 66, Омское 9, Оренбургское 42, Харьковское 25.

Существуют также декоративные виды и сорта культуры, которые широко выращиваются в садоводстве: вид просо волосовидное, метелки которого используются для составления сухих букетов; вид просо прутьевидное, сорта Блу Тауэр, Клауд Найн, Хэви Мэтал, Прэйри Скай, Рэд Клауд, Стриктум и другие. Декоративные злаковые растения Бамбук Бамбук обыкновенный лат. Bambusa vulgaris — травянистое растение, вид рода Бамбук. Всего род насчитывает около 130 видов вечнозеленых растений, произрастающих во влажных районах тропиков и субтропиков Азии, обеих Америк, Африки и Австралии. Бамбук обыкновенный — наиболее узнаваемый из всех видов этого рода. Родина бамбука обыкновенного неизвестна, а разводят его на Мадагаскаре, в тропиках Африки и по всей Восточной, Южной и Юго-Восточной Азии.

Бамбук — листопадное растение. У него ярко-желтые негнущиеся стебли с толстыми стенками и зелеными полосками и темно-зеленые опушенные копьевидные листья, растущие в верхней части стебля. В высоту растение достигает 10-20 м, а толщина стебля может быть от 4 до 10 см. Узловые перетяжки на стеблях вздутые, длина колен от 20 до 45 см. Цветет бамбук редко, но один раз в несколько десятилетий одновременно зацветает вся популяция бамбука. Семян растение тоже не дает, и плоды формируются очень редко.

Размножают бамбук вегетативными способами — черенкованием, отводками, отростками, делением корневищ. В состав стеблей бамбука входит целлюлоза, жиры, белки, кальций, фосфор, железо, витамин C, лигнин, зола и диоксид кремния. Стебли бамбука употребляют как топливо, строительный материал и сырье для изготовления мебели, удочек, рукояток для инструментов, трубок для курения и флейт, а листья бамбука идут на корм скоту. Выращивают бамбук и как декоративное растение, высаживая его в качестве живой изгороди. Молодые побеги бамбука едят вареными и консервируют. Существует три разновидности бамбука обыкновенного — зеленоствольный, золотой, или желтоствольный и Bambusa vulgaris var.

Наиболее интересными сортами декоративного бамбука являются: ауреовариегата — бамбук с золотистыми стеблями с тонкими зелеными полосками; стриата — компактный сорт с ярко-желтыми перетяжками между коленами и светло-зелеными и темно-зелеными полосами; виттата — сорт со стеблями с мелкими полосками, напоминающими штрих-код; макулата — растение с зелеными стеблями в черную крапину, стебли которого с возрастом чернеют полностью. Тростник Тростник лат. Phragmites — род многолетних травянистых растений, самым известным видом которого является тростник обыкновенный Phragmites australis , произрастающий в Европе, Азии, Северной Африке и обеих Америках вокруг озер, болот, прудов и по берегам рек. Можно встретить это влаголюбивое растение отдельными островками и в пустынных местах, и это является верным признаком того, что в этом месте неглубоко залегают грунтовые воды. Тростник — многолетнее прибрежное растение, развивающее мощные, толстые и ветвистые подземные корневища длиной до 2 м. Стебли у бамбука прямые, гибкие, полые, гладкие, сизо-зеленые, толщиной до 1 см.

Кроме стеблей, тростник образует ползучие побеги. Листья у тростника плотные, жесткие, длинные и узкие, линейные или ланцетно-линейные, суживающиеся к концам и шероховатые по краям. Ширина листьев от 5 до 25 см, цвет серо- или темно-зеленый. Особенность листьев тростника в том, что они всегда поворачиваются к ветру ребром. Стебель тростника венчает развесистая густая поникающая метелка фиолетовых, желтоватых или темно-бурых колосков, в каждом из которых по 3-7 цветков — нижний мужской, а верхние обоеполые. Цветет тростник с июля по сентябрь.

Плод — продолговатая зерновка. До начала цветения молодой тростник содержит экстрактивные вещества, белок, жир, каротин, целлюлозу и витамин C. В состав листьев растения входят витамины, фитонциды и каротин. В корневищах много крахмала и клетчатки. Побеги тростника используют для изготовления бумаги, корзин, циновок, а из прессованного тростника получают камышит — отличный строительный материал. Из стеблей растения делают музыкальные инструменты — кларнеты, свирели и пищики для флейт.

Используется тростник и на силос. Сахарный тростник Saccharum officinarum , или тростник благородный тоже злаковое растение, однако относится к подсемейству Просовые. Это растение, наряду с сахарной свеклой, используется для получения сахара. Происходят растения этого рода из юго-западной части тихоокеанского региона. Сахарный тростник — очень древняя культура, его название обнаружено в документах на санскрите. Китайцы рафинировали сахар из тростника уже в VIII веке н.

Чуть позже сахарный тростник достиг границ Бразилии, а затем и Мексики, Гвианы и островов Мартиника и Маврикий. Выращивать сахар в Европе было сложно из-за климатических условий, дешевле было привозить его из тропических стран, а с того времени, как сахар стали вырабатывать из свеклы, объемы импорта тростникового сахара сильно сократились. Сегодня основные плантации сахарного тростника находятся в Индии, Индонезии, на Филиппинах и Кубе, в Аргентине и Бразилии. Сахарный тростник — быстрорастущий многолетник высотой до 6 м. Корневище у него короткочленистое. Многочисленные плотные, голые, узловатые стебли цилиндрической формы диаметром до 5 см окрашены в желтый, зеленый или фиолетовый цвет.

Листья тростника длиной от 60 до 150 и шириной 4-5 см напоминают кукурузные. Стебель оканчивается пирамидальным метельчатым соцветием длиной от 30 до 60 см, состоящим из мелких, опушенных одноцветных колосьев, собранных попарно. Мискантус Мискантус лат. Miscanthus , или веерник — род травянистых растений семейства Мятликовые, название которого образовано из двух греческих слов, означающих «черешок, ножка» и «цветок». Распространены мискантусы в субтропиках и тропиках Африки, Азии и Австралии. Это нетребовательные растения, которым подойдет любая почва, кроме тяжелой глины.

Не смущают мискантусы переувлажненные грунты, выживают они и в сухих местах, хотя разрастаются не так сильно. Мискантус представляет собой растение высотой от 80 до 200 см, образующее крупные рыхлые дерновины с ползучим корневищем. Стебли у мискантуса прямостоячие, листья чешуевидные, кожистые, с жесткими линейными или ланцетно-линейными листовыми пластинами шириной до 2 см. Живописные веерообразные метелки с длинными боковыми ветками и очень короткой остью достигают в длину 10-30 см. Мискантус очень популярен в садоводстве. Им украшают берега водоемов, его высаживают в рокариях и миксбордерах.

Все виды мискантуса отличаются длительным периодом декоративности, она привлекательны даже осенью, когда их листья окрашиваются в разные оттенки желтого, бордового и коричневого цветов. Метельчатые соцветия мискантуса включают в сухие букеты и композиции. Используют растение и в качестве биоэнергетического топлива. Род насчитывает около сорока видов, но чаще всего в культуре выращивают: мискантус гигантский — мощное растение, используемое в качестве ширмы или акцента на заднем плане; мискантус китайский, или китайский камыш — зимостойкое растение, лучшими сортами которого являются Блондо, Фламинго, Морнинг Лайт, Ниррон, Стриктус, Вариегатус и Зебринус; мискантус сахароцветный — растение с белыми или розовато-серебристыми метелками. Популярна также разновидность мискантуса сахароцветного Робустус — более крупное, чем основной вид, растение. Амарант Амарант лат.

Amaranthus , или щирица, бархатник, лисий кошачий хвост, петушиные гребешки, аксамитник — широко распространенный в культуре род травянистых однолетников. Семейство злаковые мятликовые Злаковые — самое крупное и самое важное семейство класса однодольные. Даже если бы оно включало в себя только два вида — пшеницу и рис — его значение для человечества уже было бы немаловажным, так как эти две культуры составляют основу питания жителей всех континентов. Нам предстоит познакомиться с пшеницей и другими зерновыми культурами, с дикорастущими злаками, а также выяснить, по каким признакам можно определить растения, принадлежащие этому семейству. Общие признаки семейства злаковые. Растения семейства злаковые распространены по всему Земному шару.

Это одно из самых многочисленных семейств цветковых растений, самое крупное семейство класса однодольные: злаков без малого 10 тыс. Это однолетние пшеница, овёс, рожь или многолетние пырей, ковыль, тростник растения. У злаков мочковатые корневые системы и стебли с хорошо выраженными узлами. Растения семейства злаковые легко распознать по строению стебля. У большинства — это стебель соломина, полый в междоузлиях и заполненный тканью в узлах. Стебли злаков растут в длину в результате деления клеток в основании каждого междоузлия.

Такой рост называется вставочным. Длинные узкие листья злаков разделены на пластинки и влагалища основание листа, которое охватывает стебель и при этом защищает образовательную ткань. На границе между ними заметен плёнчатый язычок. Считается, что язычок препятствует проникновению воды между основанием листа и стеблем. Ветвятся стебли злаков в нижней части побегов, где образуют зоны кущения. Соцветия злаков — сложный колос, метёлка, початок у кукурузы , иногда — султан тимофеевка.

Соцветия состоят из колосков. Каждый колосок имеет 2 колосковые чешуи, прикрывающие от одного у ковыля , двух у ржи до нескольких цветков. Каждый цветок имеет 2 цветковые чешуи, три тычинки и один пестик. Плод злаков — зерновка. В этом односемянном плоде срослись околоплодник и семенная кожура. Эндосперм не окружает зародыш, а примыкает сбоку к единственной семядоле её называют щитком.

Сделайте подписи к рисунку «Строение цветка злаковых» Дикорастущие представители злаковых. Травяной покров степей и лугов, газонов и пастбищ во всём мире состоит из злаковых растений. В нашей стране по распространению и кормовому значению среди злаков первое место занимает пырей, затем — овсяница, мятлик, лисохвост и тимофеевка, овсюг. Пырей — многолетнее корневищное растение. В отличие от большинства злаков, у пырея ползучего одиночные надземные побеги, кущения не происходит. На лугах пырей является ценным сенокосным растением, а в садах и огородах — злостным сорняком, который легко размножается кусочками корневища.

Корневище пырея обладает лекарственными свойствами. Овсяница и мятлик — многолетние травы с широкими листьями и раскидистыми соцветиями метёлками. Это ценные пастбищные и сенокосные растения. Образуют густые дернины, поэтому используются как газонное растение. Лисохвост и тимофеевка отличаются от других злаков соцветием султаном. Тимофеевку луговую часто выращивают на полях вместе с клевером как кормовую траву.

Многие злаки, как и пырей ползучий, — сорняки: ежовник, овсюг. В тропических странах произрастают два удивительных злака: бамбук и сахарный тростник. Бамбук — многолетний злак с одревесневающим стеблем соломиной. Бамбук быстро растёт в высоту до 120 см в сутки! Поэтому при высоте в 35 м толщина ствола бамбука не превышает 40 см. Цветет бамбук редко и после цветения погибает.

Стебли бамбука используют для строительства домов, изготовления мебели, посуды, водопроводных труб, мостов, одежды, бумаги, циновок, украшений. Молодые побеги идут в пищу. Ими питаются многие животные это основная пища панды. Размножают сахарный тростник стеблевыми черенками, так как плодов он обычно не даёт. Важнейшие зерновые культуры. Пшеница — древнейшее культурное растение.

Человек возделывал пшеницу ещё в доисторические времена. На Земном шаре её насчитывается более 20 видов. В земледелии имеют значение два вида: пшеница мягкая и пшеница твёрдая. Эндосперм в зерновках мягкой пшеницы рыхлый, мучнистый. Мягкая пшеница менее требовательна к почве и более холодостойка, чем твёрдая. Поэтому она шире распространена.

В основном вредит кустарникам: смородине, крыжовнику. Имеет округлые листья, заостренные на конце и цветы-колокольчики. Тип: вьющийся многолетник. Где растет: на солнечных участках и в полутени. Высота: 100-180 см. Кучность: небольшая. Влияние на урожай: низкое, своими цветами переманивает пчел, отвлекая от опыления ягодников. Методы борьбы : мульчирование, перекапывание приствольных кругов кустарников, вырывание с корнем, обработка всходов вьюнка гербицидами ранней весной, до цветения ягодных кустарников. Галинзога четырехлучевая Невысокий сорняк с острыми колючими листьями, мелкими цветочками с желтой сердцевиной и короткими белыми лепестками.

Быстро развивается и растет, давая корни даже из срезанных стеблей. Произрастание: овощные грядки, пространства между кустами. Высота: 10-70 см. Влияние на урожай: высокое, поглощает многокорневой системой влагу из почвы, быстро иссушая ее. Как бороться: прополка в период вегетации, засевание гряд с осени сидератами, внесение толстым слоем опилок в междурядья гряд, вокруг ягодных кустов и фруктовых деревьев. Горец почечуйный Однолетняя невысокая трава, которая помогает сразу узнать, плодородна ли почва. Богатую микроэлементами землю горец покрывает сплошным ковром. Листья растения мелкие, овальные, соцветия расположены пучками. Где растет: на влажной, питательной почве.

Высота: 10-60 см. Влияние на урожай: значительное, поглощает питательные вещества и, скоро разрастаясь, глушит овощные и цветочные культуры. Методы борьбы: пропалывание грядок вручную, покрытие междурядий укрывным нетканым материалом, применение гербицидов ранней весной. Мокрица Однолетняя низкорослая трава с хрупкими мелкими листьями. Мокрица устойчива к низким температурам и переувлажненным грунтам. При благоприятных условиях покрывает поверхность почвы густым ковром. Произрастание: на хорошо увлажненном грунте, в полутени. Высота: 1-10 см. Влияние на урожай: невысокое, корни сорняка поверхностные.

Как бороться: легко пропалывается вручную, достаточно рыхления почвы перед посадкой рассады или засеванием семян. Марь обыкновенная лебеда Марь — злостный сорняк, растущий на многих участках. Второе название — лебеда. Растение высотой до 1,5 м, обладает крепкой корневой системой, мощным иммунитетом, толстым стеблем и белесыми зубчатыми листьями.

Ростки просо в поле Метлица обыкновенная - однолетнее растение с многочисленными прямостоячими или приподнимающимися стеблями до 100—120 см высотой. Появление всходов наблюдается ранней весной и в конце лета — к началу осени.

При засоренности посевов культивируемые растения недополучают воду, свет и питательные вещества; затрудняется обработка почвы и уход за растениями; снижается эффективность удобрений; понижается урожайность, засоряются семена. Одновременно заросли сорняка служат местом обитания вредных насекомых. Метлица в поле Овсюг или пустой овёс. Сорняк очень живучий и очистить от него участок бывает сложно. У овсюга трёхъярусная метёлка, поэтому семена созревают растянуто. Когда первый ярус уже осыпался, последний только начинает поспевать.

Такая особенность не позволяет уничтожить сорняк методом покоса. Любая обработка почвы идёт только на пользу сорняку, так как помогает семенам распространиться по большой площади. Вред от сорняка обусловлен тем, что он растёт быстрее, чем культурные растения, и развивает мощную корневую систему, иссушая почву и забирая из неё питательные вещества. Привлекает вредных насекомых: нематод, мушек, трипсов, тлю Мятлик. Развитая корневая система распространяется в верхнем слое почвы, и плотно переплетаясь, образует крепкую дернину. Растёт на любых типах почв, очень неприхотлив, устойчив к вытаптыванию.

Все сорта твердой пшеницы остистые и яровые — Кубанка, Белотурка, Краснотурка, Черноколоска, Гарновка; пшеница карликовая, или плотноколосая — Triticum compactum, используемая для рассыпчатой выпечки. Выращивают в культуре и такие виды пшеницы, как полба пшеница-двузернянка , спельта, эммер, польская, английская или тучная. Культивируют пшеницу практически во всех климатических зонах, за исключением тропиков.

Все культурные сорта делятся на озимые, которые сеют осенью и убирают летом, и яровые, которые сеют весной — с марта по май. Для вызревания яровой пшенице требуется как минимум 100 дней без заморозков. Озимую пшеницу выращивают не только на зерно, но и на корм скоту, который выпускают пастись на поле, когда всходы достигают в высоту 13-20 см.

Рожь Рожь посевная, или рожь культурная лат. Secale cereal является двулетним или однолетним травянистым растением. Вид объединяет более сорока разновидностей.

Культивируют рожь в основном в Северном полушарии. В условиях средней полосы выращивают около 40 сортов культуры. Рожь, как и пшеница, бывает яровой и озимой.

Предполагают, что современные сорта ржи посевной происходят от многолетнего вида Secale montanum, который до сих пор растет в дикой природе на юге Европы, а также в центре и на юго-западе Азии. В культуре рожь стала однолетней. Есть предположение, что возделывать рожь стали восточные народы, причем намного позже, чем пшеницу.

Самые ранние остатки ржи относятся к концу бронзового века и были найдены в Моравии. Наиболее точные указания о культуре в Европе появились в первом веке нашей эры — Плиний пишет о том, что у подножья Альп тавры возделывают рожь и другие культурные растения, а первое упоминание о выращивание ржи на Руси можно прочесть в летописях Нестора, датированные XI веком. У ржи мочковатая корневая система, уходящая в глубину на 1-2 метра, поэтому ее можно сеять даже на песке.

Стебель у ржи полый, прямой, с 5-6 междоузлиями, высотой от 70 до 200 см, голый, опушенный лишь под колосьями. Листья плоские, широколинейные, сизого цвета, как и стебель. Длина листовой пластины от 15 до 30 см, ширина до 2,5 см.

На верхушке стебля образуется соцветие в виде удлиненного поникающего сложного колоса с неразламывающейся на членики осью длиной от 5 до 15 см и шириной до 12 мм. Колос состоит из четырехгранного стержня и плоских двуцветковых колосков. У цветков ржи три тычинки с удлиненными пыльниками, завязь верхняя, опыляются они ветром.

Зерновка ржи имеет продолговатую, несколько сжатую с боков форму с глубокой бороздкой посередине с внутренней стороны. Зеленоватое, белое, желтое, серое или темно-коричневое зерно достигает в длину от 5 до 10 мм, а в ширину от 1,5 до 3,5 мм. Сегодня сеют преимущественно озимую рожь, причем эта культура отличается большей зимостойкостью, чем какие-либо другие культурные злаки.

Рожь не особенно чувствительна к кислотности почвы, но лучше всего она растет в почве с водородным показателем 5,3-6,5 pH. Да и к другим условиям выращивания она не так требовательна, как пшеница — рожь хорошо растет не только в песке, но и на непригодных для пшеницы подзолистых почвах. Лучшим грунтом для ржи являются черноземы и серые лесные почвы среднего и легкого суглинка.

Непригодны для выращивания ржи глинистые, заболоченные или засоленные почвы. Озимую рожь сеют после льна, кукурузы и зернобобовых культур, а в районах с суровым или засушливым климатом — по чистым парам. К наиболее популярным озимым сортам ржи относятся среднеспелые Восход 2, Вятка 2, Чулпан, Саратовская 5, а также короткостебельные, устойчивые к болезням сорта Пурга, Короткостебельная 69, Безенчукская 87, Дымка и другие.

Рожь — зерновая культура, из которой производят муку, делают квас, производят крахмал. Используют рожь для производства спирта. Выращиваемая в качестве сидерата, рожь успешно подавляет сорную траву, структурирует суглинистую почву, делая ее более влаго- и воздухопроницаемой и легкой.

Свежие стебли ржи можно использовать как фураж. Кукуруза Кукуруза сахарная, или маис лат. Zea mays — однолетнее травянистое растение, единственный культурный представитель рода кукуруза.

Кроме кукурузы сахарной, род включает еще четыре дикорастущих вида и три подвида. Существует предположение, что кукуруза является самым древним представителем злаков, введенным в культуру 7-12 тысяч лет назад на территории Мексики, причем в те времена кукурузные початки достигали в длину только 3-4 см. Есть неоспоримые доказательства того, что в качестве культурного растения кукуруза возделывалась 8700 лет назад в центре долины Бальсас.

Роль кукурузы переоценить невозможно: появление и расцвет всех мезоамериканских цивилизаций ольмеков, майя, ацтеков стали возможны благодаря культурной кукурузе, поскольку именно она легла в основу высокопродуктивного земледелия. Доказательством значимости этого злака для американских индейцев служит факт, что одним из центральных богов ацтеков был бог кукурузы Центеотль Шилонен. До начала Конкисты кукуруза успела распространиться как на юг, так и на север Америки, а испанские моряки привезли ее в Европу, где она достаточно быстро приобрела популярность в странах Средиземноморья.

В Россию кукуруза попала через Украину и Кавказ, но признание получила не сразу, а только тогда, когда в середине XIX века был издан указ о бесплатной раздаче семян кукурузы крестьянству. У кукурузы развитая мочковатая корневая система, проникающая на глубину 1-1,5 м, прямостоячий стебель, достигающий в высоту 4 м, а в диаметре 7 см, не полый внутри, как у большей части злаков. Листья линейно-ланцетные, шириной до 10 см и длиной до 1 м.

На одном растении их может быть от 8 до 42. Цветки однополые: мужские — верхушечные, в крупных метелках, женские — в пазушных початках длиной от 4 до 50 см и диаметром от 2 до 10 см. На одном растении образуется обычно не более 2 початков.

Опыляется культура ветром. Плоды кукурузы — кубические или округлые зерновки, образующиеся и созревающие в початках. Они плотно прижаты друг к другу и имеют в зависимости от разновидности и сорта желтую, красноватую, фиолетовую, синюю и даже черную окраску.

Вегетационный период кукурузы от 90 до 150 дней. Кукуруза теплолюбива и нуждается в хорошем освещении. Культурный вид кукурузы делится на девять ботанических групп, которые различаются между собой строением зерна: зубовидная, полузубовидная, лопающаяся, сахарная, мучнистая или крахмалистая, крахмалисто-сахарная, восковидная и пленчатая.

Кукуруза является второй в мире после пшеницы зерновой культурой по продаваемости. Выращивают кукурузу как ценный пищевой и кормовой продукт, используют ее также в качестве сырья для лекарственных препаратов. С 1997 года в коммерческих целях стали выращивать генетически модифицированную кукурузу, которая приобретает все большую популярность в мире.

Рис Рис лат. Oryza является крупяной культурой, однолетним травянистым растением семейства Злаки. Он очень требователен к условиям выращивания, но несмотря на это является во многих азиатских странах основной сельскохозяйственной культурой, опережая даже пшеницу.

Рис иногда называют сарацинским зерном или сарацинской пшеницей. В культуру рис был введен около 9 000 лет назад в Восточной Азии, затем он распространился в Южную Азию, где и был полностью одомашнен. Предком риса посевного является, по всей вероятности, дикорастущий вид Oryza nivara.

В Африке культивируют голый рис Oryza glaberrima , который одомашнили на берегах Нила два или три тысячелетия назад, но в последнее время он в качестве сельскохозяйственной культуры вытесняется азиатскими видами и используется преимущественно в ритуалах. Выращивают африканцы и такие виды риса, как точечный Oryza punctata и короткоязычковый Oryza barthii. Стебли риса достигают в высоту полутора метров, листья у него широкие, шероховатые по краям, темно-зеленые.

На вершине стебля формируется метельчатое соцветие из колосков, каждый из которых содержит четыре остистых или безостых чешуйки, прикрывающих собой цветок. В цветке риса 6 тычинок и пестик с двумя рыльцами. Зерновки покрыты чешуйками.

Рис посевной Oryza sativa выращивается в тропиках и субтропиках Америки, Азии, Африки и Австралии, а также в теплых районах умеренного пояса. Для защиты от воздействия прямых солнечных лучей рисовые поля до созревания зерен заливают водой, которая к тому же предохраняет культуру от сорняков. Осушают поля только перед уборкой урожая.

Зерна риса отличаются высоким содержанием углеводов, при этом белка в них совсем немного. В Китае и странах Юго-Восточной Азии эта культура является основным национальным продуктом. Производят из риса крахмал, крупу, а из зародышей получают масло.

Рисовая мука для приготовления хлеба непригодна, но из нее варят каши и пекут пироги. А с крупой варят супы, готовят вторые блюда и используют в качестве гарнира. Широкую популярность приобрели такие блюда из риса, как плов, ризотто и паэлья, а в Японии для чайной церемонии из риса выпекают лепешки и делают сладости.

В Азии, Африке и Америке рис используют также для получения спирта и изготовления спиртных напитков. Из рисовой соломы производят бумагу, картон и плетеные изделия. Отрубями и мякиной риса кормят домашний скот и птицу.

Основными разновидностями риса посевного являются: рис длиннозернистый, длина зерен которого составляет 6 мм. Этот рис после приготовления остается рассыпчатым; рис средний — длина зерен около 5 мм, и они в зависимости от цвета и производителя могут после варки слипаться; рис круглозернистый — длина зерен, слипающихся в процессе приготовления, 4-5 мм. По типу механической обработки после сбора урожая рис делится на: необрушенный рис, или нелущенный; бурый, или грузовой — рис характерного бежевого оттенка, обладающий ореховым ароматом; белый, или нешлифованный — тот же бурый рис, но без верхнего слоя; шлифованный — белый рис, очищенный и отполированный, а в некоторых странах еще и обогащенный микроэлементами и витаминами; глазированный — шлифованный рис, покрытый слоем талька с глюкозой; пропаренный — необрушенный рис, вымытый и вымоченный в горячей воде, затем обработанный паром при низком давлении, отшлифованный и отбеленный; Камолино — полированный рис, покрытый тонким слоем масла; вздутый — рис, жареный на горячем песке или обработанный жаром сначала при высоком, а затем при низком давлении; дикий — очень дорогой продукт, который является не рисом, а зерном болотной травы.

Для продажи его смешивают с бурым рисом. К элитным сортам риса относятся индийский Басмати, тайский Жасмин и итальянский Арборио. Овес Овес посевной лат.

Avena sativa , или овес кормовой, или овес обыкновенный является однолетним травянистым растением, широко используемым в сельском хозяйстве. Это неприхотливая к условиям выращивания культура, которую можно успешно культивировать даже в северных районах. Родом овес из Монголии и северо-восточных провинций Китая, в культуру он был введен во втором тысячелетии до нашей эры.

Интересно, что сначала с ним боролись, поскольку он засорял посевы полбы, но со временем, когда стали известны его замечательные кормовые свойства, холодостойкий овес вытеснил полбу. В Европе первые следы овса обнаружили в поселениях бронзового века на территории Дании, Швейцарии и Франции. Плиний Старший писал, что германские племена выращивали овес и питались им, за что древние греки и римляне презирали варваров, считая, что овес годится исключительно на корм скоту.

Диоскорид же использовал овес в медицинской практике. С VIII века н. А в XVII веке немецкие пивовары научились варить из овса белое пиво.

Столетиями овес и толокно овсяная мука кормили народ на Руси. А в Америку овес вместе с другими зерновыми культурами был завезен шотландцами, посеявшими его на островах близ Массачусетса, откуда он вскоре распространился по всем штатам сначала как кормовая культура, но потом его стали использовать для приготовления каш, пудингов и выпечки. В высоту стебли овса диаметром 3-6 см с несколькими голыми узлами достигают от 50 до 170 см.

Корни у растения мочковатые, листья очередные, линейные, зеленые или сизоватые, влагалищные, с шероховатой поверхностью, длиной от 20 до 45 и шириной до 3 см. Мелкие цветки, собранные по несколько штук в колоски и образующие однобокую или раскидистую метелку длиной до 25 см, зацветают в июне-августе. Плод овса — зерновка.

В состав зерен овса входят крахмал, белки, Жиры, клетчатка, витамины группы B, алкалоиды, холин, органические кислоты, марганец, цинк, кобальт и железо. Овес может быть голозерным или пленчатым. Голозерный овес требователен к влаге и не очень распространен, а пленочный овес занимает большие посевные площади.

К почве овес не так прихотлив, как другие злаковые растения. Лучшими предшественниками для овса являются пропашные культуры — кукуруза и картофель, а также лен, зернобобовые и бахчевые растения. Наиболее востребованным является зерно овса белого цвета, чуть менее ценным является черное зерно, а красное и серое зерно выращивается на фураж.

Ячмень Ячмень посевной, или обыкновенный лат. Hordeum vulgare является важной сельскохозяйственной культурой, одомашненной на Ближнем Востоке около 17 тысяч лет назад. Сеяли его в значительных количествах и древние палестинцы, и древние евреи, и все их соседи.

Ячменная мука была предметом жертвоприношения, а хлеб из ячменя хоть и был грубее и тяжелее пшеничного, но считался более здоровой пищей. В Европу ячмень попал из Малой Азии за 3-4 тысячелетия до нашей эры, а в Средние века его выращивали уже во всех странах этой части света. Ячмень — однолетнее травянистое растение высотой до 90 см, с прямыми голыми стеблями, плоскими, гладкими листьями длиной до 30 и шириной до 3 см с ушками у основания листовой пластины.

Ячмень образует колос длиной до 10 см с остью, причем каждый четырех-шестигранный колосок одноцветковый. Ячмень растение самоопыляющееся, однако вполне возможно и перекрестное опыление. Плод ячменя -зерновка.

В состав зерен входят белки, углеводы, жиры, клетчатка, зола, жирное масло, витамины D, E, A, K, C, B, натрий, йод, фосфор, магний, цинк, селен, железо, медь, кальций, бром и ферменты. Сегодня ячмень выращивают не только как кормовую и техническую культуру, но и как продовольственную, для производства перловой и ячневой крупы и муки, а также пива, которое является древнейшим напитком эпохи неолита. Озимый ячмень — не такая древняя культура, как ячмень яровой, но в настоящее время на выращивание озимого ячменя полностью перешли такие страны, как Румыния и Болгария, много озимого ячменя сеют в Германии, Франции, Польше и Венгрии.

Наиболее популярными сортами ячменя являются Себастьян, Дункан, Талбот, Водограй, Гелиос, Сталкер, Вакула, а из новых сортов отлично зарекомендовали себя продукты украинской селекции Авгий, Юкатан, Псел и Сонцедар. Просо Просо лат. Panicum является родом однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки.

Представители рода отличаются непритязательностью к условиям выращивания и прекрасно переносят жару и сухость почвы. В природе Африки, Америки, Европы и Азии растет около 450 видов проса, но наибольшую ценность представляет вид просо обыкновенное Panicum milliaceum — однолетнее растение родом из Юго-Восточной Азии. Монголы, жители Маньчжурии и юго-восточного Казахстана возделывали этот злак испокон веков, а в Европу просо попало вместе с войском Чингиз-хана.

Культивировали просо также в Индии, причем еще в первом тысячелетии до нашей эры, а оттуда культуру завезли в Иран и на Кавказ. В бронзовом веке просо благодаря греческим торговцам появилось в Европе — в Венгрии, Швейцарии, на юге Италии и на Сицилии. Выращивали просо кельты, скифы, сарматы и галлы.

Полые, слабо опушенные, цилиндрические стебли проса, состоящие из 8-10 междоузлий и образующие куст, достигают в высоту от 50 до 150 см. Корень у растения мочковатый, проникающий в почву до полутора и более метров, в ширину корневая система может разрастись на метр и более. Листья у проса очередные, голые или опушенные, линейно-ланцетные, зеленые или слегка красноватые, достигающие в длину от 18 до 65, а в ширину от 1,5 до 4 см.

Двуцветковые колоски длиной от 3 до 6 см собраны в метельчатое соцветие длиной от 10 до 60 см. Плод растения — округлая, овальная или удлиненная зерновка диаметром 1-2 мм. Цвет плода в зависимости от сорта может быть желтым, белым, коричневым или красным.

В состав зерен проса входят белки, жир, крахмал, каротин, медь, марганец, никель, цинк, витамины B1, B2, PP. Просо практически не содержит глютен, поэтому его включают в состав диеты для людей, страдающих от целиакии. Из зерна производят пшено, которое используется для приготовления супов и каш, а также в качестве корма для домашней птицы.

Выращивают просо на любых грунтах, даже на засоленных. Не переносит растение только повышенной кислотности. В больших объемах культура выращивается в таких странах, как Украина, Россия, Индия, страны Ближнего Востока.

В США просо культивируют как диетический продукт или на корм птице.

Однодольные (злаковые)

Dactylis glomerata. Мятлик ежа Лисохвост Тимофеевка овсяница райграс. Ежа, мятлик, Тимофеевка, овсяница, пырей, райграс, Лисохвост. Луговые злаки.

Тимофеевка Луговая и пырей. Пырей Тимофеевка. Тимофеевка Луговая злаки.

Злаки ежа Тимофеевка. Просо сорнополевое. Чумиза головчатое просо ;.

Просо Panicum miliaceum. Злак чумиза. Веточка пырея.

Пырей бескорневищный семена. Anthoxanthum alpinum. Метлица Полевая.

Ломкоколосник злак. Просо сорняк. Однолетние злаковые сорняки.

Многолетние злаковые сорняки. Куриное просо сорняк. Метлица обыкновенная сорняк.

Метлица прерывистая. Метлица щетинник. Сорные злаковые травы.

Сорго гумай. Сорго алеппское сорняк. Гумай Sorghum halepense.

Сорго алеппское, Джонсова трава, гумай. Белоус Nardus stricta. Белоуса торчащего Nardus stricta.

Зубровка Мятликовые. Сорняк колосняк. Злаковый сорняк 5 букв.

Овёс пустой сорняк 5 букв. Овес сорняк 5 букв. Бухарник шерстистый.

Мятлик Луговой злаки. Пырей и мятлик. Холкус и бухарник.

Щетинник сизый сорняк. Злак щетинник. Лисохвост Луговой.

Щетинник зелёный Setaria viridis. Бухарник Holcus. Бухарник шерстистый Holcus lanatus l.

Бухарник растение. Бухарник Альбовариегата. Однолетние сорные злаки.

Однолетний злак сорняк. Бриобия злаковая. Злаковые Колос сорняк.

Пырей ползучий Колос. Пырей злак. Пырей ползучий кормовые растения.

Рожь Вавилова. Пшеница однозернянка. Рожь злак Колос.

Злаковые пшеница и рожь. Ежовник кострец. Пырей сизый.

Бородач виргинский Andropogon virginicus. Андропогон злак. Африканского проса Andropogon Sorghum.

Злаки кострец Бородач. Трава Зубровка Колос. Сухая трава.

Трава с колосьями Саловая. Злаковые растения Кубани. Щетинник зелёный Setaria viridis l.

Щетинник сизый.

Из-за образования кустовидного «ковра» из отдельных растений этот сорняк плохо поддаётся прополке. Сильно засоряет посевы сельскохозяйственных культур зерновые озимые и яровые, пропашные, многолетние травы. В силу данных особенностей главным способом борьбы с сорным просо является обработка гербицидами.

Привлекает вредных насекомых: нематод, мушек, трипсов, тлю Мятлик. Развитая корневая система распространяется в верхнем слое почвы, и плотно переплетаясь, образует крепкую дернину. Растёт на любых типах почв, очень неприхотлив, устойчив к вытаптыванию.

Попадая в условия плодородной почвы приусадебного участка, мятлик может быстро разрастись. Побеги его корней, словно острые шильца, могут пронзать корнеплоды, вызывая их последующее гниение. Устойчивость к вымерзанию и вымоканию, образование множества семян, делает его опасным гостем на участке. Растёт на любых типах почв, очень неприхотлив Щетинник. Поздний яровой сорняк, развивается главным образом во второй половине лета. В посевах овощных культур сильно кустится, образуя огромные куртины. Всходы развиваются очень быстро, корневая система сорняка углубляется в почву на 2 м. Стоило во второй декаде июля пройти дождям, как участки, где не пропололи овощи, покрылись всходами щетинника.

Многие дачники допускают ошибку, используя вместо мульчи выполотые растения щетинника. Этого делать не следует. Оставленные на почве сорняки, касаясь корнями ее поверхности, легко приживаются.

Подорожник ланцетолистный, ланцетовидный. Засоряет посевы многолетних трав, особенно многолетней поливной люцерны, где является специализированным сорняком; обременителен в посевах клевера, так как при очистке семена сорняка трудно отделяется от семян культуры; засоряет озимые зерновые, идущие в севообороте после клевера, а также встречается в посевах пропашных культур. Меры борьбы: лущение жнивья дисковыми и лемешными лущильниками на глубину 8-10 см с последующим боронованием и прикатыванием, глубокая зяблевая вспашка плугом с предплужниками, полупаровая обработка зяби, очистка посевного материала от семян сорняка, скашивание фуражной люцерны до обсеменения подорожника, соблюдение севооборота, при необходимости применение гербицидов.

Подорожник средний.

Злостный сорняк в посевах, злак

Сорняки высокие злаки. Злаковый низкорослый сорняк. сканворд, кроссворд. Количество символов: 5 букв. Многолетние и однолетние злаковые сорняки являются злостными вредителями культурных растений. Главная» Новости» Мокрый апрель хорошая 5 букв пословица кроссворд. Ответ на вопрос: «Злак-сорняк» Слово состоит из 5 букв Поиск среди 775 тысяч вопросов.

Вопросы в кроссвордах к этому слову

• 22 слова из кроссвордов, которые совпадают с маской ***СК
• Сорняк зерновых 5 букв
• Дикорастущие злаки
• Сорняк злак - 5 букв. Ответы для кроссворда

Сорный злак 5 букв

В высоту батлачок достигает 50 см и больше. Листья у растения узкие и острые имеющие небольшие бороздки. Семена хранят жизнеспособность на протяжении 10 лет. Чаще всего батлачок можно встретить среди масличных, пропашных и озимых культур. Мятлик однолетний. Произрастает данное растение на хорошо увлажненных грунтах богатых на азот. Семена произрастают на метелке, которая отходит от стебля. Не несет серьезной угрозы для зерновых культур, однако, может существенно повлиять на урожай кукурузы. Лисохвост полевой. Чаще всего этот сорняк растет на влажных карбонатных грунтах. На стебле данного сорняка, достигающего 60 см в высоту, находятся колосья с семенами.

Произрастает на местах посева масличных, пропашных и озимых зерновых культур. Однодольные многолетники Одним из наиболее ярких представителей данного вида является пырей ползучий. Каких-либо специфических характеристик от грунта данное растение не требует, но в земле, где содержится много гумуса, сорняк произрастает на много активнее. Стебель у растения гладкий и прямой с подкрученными листьями. Растет на злаковых посевах и может нанести существенный ущерб урожаю.

Вскоре он уже пасся вместе с четырьмя ланками и двумя сеголетками, старательно срезал зубами влажный пырей и не без аппетита жевал. Источник: библиотека Максима Мошкова.

Из листьев производят волокно, из которого ткут ткани. Ковыльная степь. Предком пшеницы считается дикая полба. Она до сих пор встречается в Турции, Ираке, Иране. Может расти на любых почвах, при недостатке и избытке влаги, на низменных равнинах и в горах. Существует культурная полба. Её используют в кулинарии. Что мы узнали? Существует множество диких злаков. Это предки современных культурных злаков. Примеры, приведённые в статье, показывают, что дикорастущие злаки используются как кормовые и декоративные культуры, промышленное сырье, для восстановления пострадавших угодий. Тест по теме.

Предшественниками культурных злаков были злаки дикорастущие, которые использовались земледельцами около 12 тыс. Сегодня сельскохозяйственные площади засеиваются только культурными злаками, дикие разновидности используются для корма скота, создания газонов, в ландшафтном дизайне. К злакам относится почти 6 тыс. Злаковые растения Все злаки — травянистые растения с полым стеблем соломина , узкими листьями и мочковатыми корнями. Каждый лист плотно охватывает стебель своим основанием. Соцветие представляет собой колос, метёлку, кисть, початок. Есть однолетние и многолетние виды злаков. Дикие злаки В список дикорастущих злаков входят пырей, мятлик, ковыль, райграс, перловник, трясунка и ещё множество растений. Некоторые виды злаков считаются сорняками, как пырей ползучий, другие специально высевают на луга и пастбища в качестве ценного корма — мятлик луговой. Райграс входит в состав газонных смесей, так как устойчив к вытаптыванию. Трясунка другое название — кукушкины слезы и перловник используются в ландшафтном дизайне. Выведены декоративные сорта перловника высокого с цветными листьями или колосьями.

злак, сорняк, вид сорго

Полевица гигантская. Изредка как сорное в посевах озимых зерновых, чаще во ржи, на огородах, в садах, в посевах многолетних трав и как рудеральное в населенных пункта. Преимущественно в лесной зоне, южнее теряет свое значение сорного растения и в посевах не встречается. Основные меры борьбы: правильная система обработки почвы в многопольном севообороте с применением чистых и занятых паров; очистка семенного материала.

Дурманяще пахло чуть привядшей травяной зеленью - чебрецом, вьюночком, манником, пыреем , мятликой. Лохматился невызревший султанистый ковыль, круговинами шла по нему вихрастая имурка, пырей жадно стремился к солнцу, вытягивая обзерненную головку. Перед насыпью старой узкоколейки, на сером подзоле, поросшем пыреем , след оборвался.

Шаровидные или овальные зерновки — главный источник размножения, причём размножаться способны даже недозревшие зёрна. Сорнополевое просо представляет собой серьёзную проблему для аграриев, так как кроме широкого распространения обладает такими качествами, как высокая живучесть, быстрое отрастание после скашивания, чуткая реакция на ослабление сорнякового ухода за культурами, устойчивость к засухе и высокой температуре хотя предпочитает расти на влажных и лёгких почвах.

Из-за образования кустовидного «ковра» из отдельных растений этот сорняк плохо поддаётся прополке. Сильно засоряет посевы сельскохозяйственных культур зерновые озимые и яровые, пропашные, многолетние травы.

Листья узкие, размещение параллельное. В соцветии образуются невзрачные цветы. Соцветия бывают в форме колоса, метелки иногда кисти. Плод — сухая зерновка. У всех растений хорошо развита корневая система. Она мочковатая или разветвленная, но в основном находится ближе к поверхности земли.

Пырей ползучий. Заселившись в огороде, он может вытеснить другие растения. Своей мочковатой системой вытягивает из земли соки, истощая ее. Корни вырастают до 12 метров. Особенно хорошо разрастается этот злачный сорняк на рыхлых, плодородных почвах. Пырей разрушает плитку Куриное просо растет повсеместно. Растение высокое, до 20 см, развалистое. Один кустик занимает большую площадь.

Злостный сорняк 5 — новости и советы от специалистов

• Однолетнее сорное растение семейства злаков. — Средства защиты растений. Ниже представлены все слова с определением «сорняк из злаков 5 букв», которые найдены в нашей базе. — Средства защиты растений. Ответы на кроссворды. Подбор слов. злак, сорняк, вид сорго. Слово из 5 букв: гумай. Нет подходящего варианта? — Средства защиты растений.

Злак-сорняк

пять букв. Ответы для кроссворда. овсюг. Пять букв, много значения: отгадываем пословицу. Пять букв – это совсем немного, но пословицы могут содержать глубокий смысл и передавать различные мудрые мысли. месяц особенный, когда смена времен готовит нам неожиданные сюрпризы. Злостный сорняк в посевах, злак, 5 БУКВ, 1-я БУКВА П, сканворд. Узнайте, что означает это зашифрованное слово. Сорный злак 5 букв. Пырей ползучий злаки. Злаковые сорняки пырей. Пырей ползучий мятлик. Пырей трава кормовая. Овёс пустой сорняк 5 букв.

Подобранные слова

• Злостный сорняк в посевах, злак
• Ответы сканворд 15 за 2024 АиФ | Сканворды
• Злаковые растения (злаки) или мятликовые
• Злостный сорняк в посевах, злак, 5 БУКВ, 1-я БУКВА П, сканворд
• Злаковые сорняки: фото, причины появления, как избавиться, препараты Август

Сорняк, похожий на овес

Листья тростника длиной от 60 до 150 и шириной 4-5 см напоминают кукурузные. Стебель оканчивается пирамидальным метельчатым соцветием длиной от 30 до 60 см, состоящим из мелких, опушенных одноцветных колосьев, собранных попарно. Мискантус Мискантус лат. Miscanthus , или веерник — род травянистых растений семейства Мятликовые, название которого образовано из двух греческих слов, означающих «черешок, ножка» и «цветок». Распространены мискантусы в субтропиках и тропиках Африки, Азии и Австралии.

Это нетребовательные растения, которым подойдет любая почва, кроме тяжелой глины. Не смущают мискантусы переувлажненные грунты, выживают они и в сухих местах, хотя разрастаются не так сильно. Мискантус представляет собой растение высотой от 80 до 200 см, образующее крупные рыхлые дерновины с ползучим корневищем. Стебли у мискантуса прямостоячие, листья чешуевидные, кожистые, с жесткими линейными или ланцетно-линейными листовыми пластинами шириной до 2 см.

Живописные веерообразные метелки с длинными боковыми ветками и очень короткой остью достигают в длину 10-30 см. Мискантус очень популярен в садоводстве. Им украшают берега водоемов, его высаживают в рокариях и миксбордерах. Все виды мискантуса отличаются длительным периодом декоративности, она привлекательны даже осенью, когда их листья окрашиваются в разные оттенки желтого, бордового и коричневого цветов.

Метельчатые соцветия мискантуса включают в сухие букеты и композиции. Используют растение и в качестве биоэнергетического топлива. Род насчитывает около сорока видов, но чаще всего в культуре выращивают: мискантус гигантский — мощное растение, используемое в качестве ширмы или акцента на заднем плане; мискантус китайский, или китайский камыш — зимостойкое растение, лучшими сортами которого являются Блондо, Фламинго, Морнинг Лайт, Ниррон, Стриктус, Вариегатус и Зебринус; мискантус сахароцветный — растение с белыми или розовато-серебристыми метелками. Популярна также разновидность мискантуса сахароцветного Робустус — более крупное, чем основной вид, растение.

Амарант Амарант лат. Amaranthus , или щирица, бархатник, лисий кошачий хвост, петушиные гребешки, аксамитник — широко распространенный в культуре род травянистых однолетников. Семейство злаковые мятликовые Злаковые — самое крупное и самое важное семейство класса однодольные. Даже если бы оно включало в себя только два вида — пшеницу и рис — его значение для человечества уже было бы немаловажным, так как эти две культуры составляют основу питания жителей всех континентов.

Нам предстоит познакомиться с пшеницей и другими зерновыми культурами, с дикорастущими злаками, а также выяснить, по каким признакам можно определить растения, принадлежащие этому семейству. Общие признаки семейства злаковые. Растения семейства злаковые распространены по всему Земному шару. Это одно из самых многочисленных семейств цветковых растений, самое крупное семейство класса однодольные: злаков без малого 10 тыс.

Это однолетние пшеница, овёс, рожь или многолетние пырей, ковыль, тростник растения. У злаков мочковатые корневые системы и стебли с хорошо выраженными узлами. Растения семейства злаковые легко распознать по строению стебля. У большинства — это стебель соломина, полый в междоузлиях и заполненный тканью в узлах.

Стебли злаков растут в длину в результате деления клеток в основании каждого междоузлия. Такой рост называется вставочным. Длинные узкие листья злаков разделены на пластинки и влагалища основание листа, которое охватывает стебель и при этом защищает образовательную ткань. На границе между ними заметен плёнчатый язычок.

Считается, что язычок препятствует проникновению воды между основанием листа и стеблем. Ветвятся стебли злаков в нижней части побегов, где образуют зоны кущения. Соцветия злаков — сложный колос, метёлка, початок у кукурузы , иногда — султан тимофеевка. Соцветия состоят из колосков.

Каждый колосок имеет 2 колосковые чешуи, прикрывающие от одного у ковыля , двух у ржи до нескольких цветков. Каждый цветок имеет 2 цветковые чешуи, три тычинки и один пестик. Плод злаков — зерновка. В этом односемянном плоде срослись околоплодник и семенная кожура.

Эндосперм не окружает зародыш, а примыкает сбоку к единственной семядоле её называют щитком. Сделайте подписи к рисунку «Строение цветка злаковых» Дикорастущие представители злаковых. Травяной покров степей и лугов, газонов и пастбищ во всём мире состоит из злаковых растений. В нашей стране по распространению и кормовому значению среди злаков первое место занимает пырей, затем — овсяница, мятлик, лисохвост и тимофеевка, овсюг.

Пырей — многолетнее корневищное растение. В отличие от большинства злаков, у пырея ползучего одиночные надземные побеги, кущения не происходит. На лугах пырей является ценным сенокосным растением, а в садах и огородах — злостным сорняком, который легко размножается кусочками корневища. Корневище пырея обладает лекарственными свойствами.

Овсяница и мятлик — многолетние травы с широкими листьями и раскидистыми соцветиями метёлками. Это ценные пастбищные и сенокосные растения. Образуют густые дернины, поэтому используются как газонное растение. Лисохвост и тимофеевка отличаются от других злаков соцветием султаном.

Тимофеевку луговую часто выращивают на полях вместе с клевером как кормовую траву. Многие злаки, как и пырей ползучий, — сорняки: ежовник, овсюг. В тропических странах произрастают два удивительных злака: бамбук и сахарный тростник. Бамбук — многолетний злак с одревесневающим стеблем соломиной.

Бамбук быстро растёт в высоту до 120 см в сутки! Поэтому при высоте в 35 м толщина ствола бамбука не превышает 40 см. Цветет бамбук редко и после цветения погибает. Стебли бамбука используют для строительства домов, изготовления мебели, посуды, водопроводных труб, мостов, одежды, бумаги, циновок, украшений.

Молодые побеги идут в пищу. Ими питаются многие животные это основная пища панды. Размножают сахарный тростник стеблевыми черенками, так как плодов он обычно не даёт. Важнейшие зерновые культуры.

Пшеница — древнейшее культурное растение. Человек возделывал пшеницу ещё в доисторические времена. На Земном шаре её насчитывается более 20 видов. В земледелии имеют значение два вида: пшеница мягкая и пшеница твёрдая.

Эндосперм в зерновках мягкой пшеницы рыхлый, мучнистый. Мягкая пшеница менее требовательна к почве и более холодостойка, чем твёрдая. Поэтому она шире распространена. Но эндосперм зерновки твёрдой пшеницы почти на треть состоит из белка, который называют клейковиной.

Это ценная пшеница, из которой получают муку более высокого качества. Каждый вид пшеницы имеет много сортов всего известно около 4 тыс. Однако все сорта обладают общими признаками. Пшеница — это однолетняя трава со стеблем соломиной.

В зависимости от вида и сорта высота стебля колеблется от 40 до 100 см. У разных сортов при кущении образуется разное количество стеблей. Соцветие сложный колос состоит из простых колосков. В каждом колоске у разных сортов от 2 до 6 цветков.

Ещё в закрытых цветках происходит самоопыление. Чем больше стеблей на одном растении, чем больше цветков в колоске, тем больше образуется зерновок и тем выше урожай. Различают озимые и яровые сорта пшеницы. Яровую пшеницу высевают весной, а озимую — осенью, с таким расчётом, чтобы к наступлению холодов у молодых растений произошло кущение — образование молодых побегов.

Сорта мягкой пшеницы бывают как яровыми, так и озимыми, а сорта твёрдой пшеницы — только яровыми. В росте и развитии пшеницы выделяют 6 фаз: всходы, кущение, выход в трубку быстрый рост прямостоячих побегов , колошение, цветение, созревание. Начало созревания зерновок называют молочной спелостью: если сильно нажать на зерновку, то выступает жидкость, по хожая на молоко. Затем зерновка твердеет и желтеет — это восковая спелость, время собирать урожай.

Из пшеничной муки пекут белый хлеб, изготавливают различные кондитерские изделия, макароны, вермишель и лапшу, манную и пшеничную крупу. Половина всех посевов ржи приходится на нашу страну. Выращивают яровую и озимую рожь. Озимая рожь даёт более высокие урожаи.

Из ржи выпекают вкусный и полезный ржаной «чёрный» хлеб. Рожь — молодая культура по сравнению с пшеницей. Культура, но не вид! Человек возделывал пшеницу, а рожь в её посевах была сорняком.

Но с продвижением земледелия на север, где озимая пшеница часто вымерзала, рожь стала основной культурой. Ячмень — одна из самых холодостойких зерновых культур. Его можно выращивать как на Крайнем Севере, так и высоко в горах, так как он очень быстро растёт, развивается и успевает дать урожай даже при коротком лете. В древности ячмень был основной зерновой культурой народов северных и умеренных широт.

Он известен с III тысячелетия до н. Впоследствии был вытеснен пшеницей когда появились более холодостойкие сорта и рожью. Ячмень легко узнать по колосьям с длинными остями. Из зернового ячменя вырабатывают перловые и ячневые крупы.

Издавна ячмень использовали в пивоварении. Овёс отличается от многих злаков своим раскидистым соцветием — метёлкой. Выращивают его так же давно — с IV века до н. Это холодостойкая культура.

Из зерновок овса вырабатывают толокно, овсяную крупу, крупу геркулес. Овёс выращивают и как кормовую культуру вместе с викой или горохом. Более теплолюбивыми культурами являются рис, кукуруза, просо. В зависимости от хозяйственных кормовых и прочих особенностей в производственной практике их принято делить на следующие четыре группы: а злаки — семейство злаковые; в осоки — семейства осоковые и ситниковые; г разнотравье — все остальные ботанические семейства.

Растения, входящие в каждую из этих групп, имеют неодинаковую кормовую ценность. Однако в производственной практике нередко относят все бобовые к наиболее ценным в кормовом отношении, злаки — к менее ценным, а осоки и разнотравье — к посредственным и плохим. Необходимо отметить, что такая характеристика указанных хозяйственных групп неправильна. Исследования показали, что среди осоковых, особенно среди разнотравья, имеются виды, которые по кормовым достоинствам выше не только злаковых, но иногда даже бобовых.

Внутри отдельных семейств некоторые виды кормовых растений очень ценные, другие — менее ценные и малоценные, а некоторые — даже вредные или ядовитые. Особенно это касается группы разнотравья, куда входит много семейств, объединяющих огромное количество видов, разнообразных по кормовым достоинствам. Объединение в группу разнотравья всех семейств можно считать удовлетворительным для горных районов, лесной, лесо-степной и степной зон, где часто при характеристике растительности называют разнотравные, злаково-разнотравные растительные группировки и так далее. В полупустынной и пустынной зонах значительную часть, а нередко основу травостоя составляют полыни сложноцветные , солянки маревые , эфемеры и другие растения, которые благодаря исключительному их значению и широкой распространенности нецелесообразно относить к группе разнотравья, а следует рассматривать в этих зонах как самостоятельные группы.

Для тундровых пастбищ самостоятельными группами можно считать лишайники и кустарники. Однако условное деление всех видов растений на упомянутые хозяйственно-ботанические группы злаки, бобовые, осоковые, разнотравье общепринято, оно широко распространено как в литературе, так и в производственной практике, что имеет свое обоснование. Однако этот процент не совсем точно отражает степень изученности кормовых растений естественных сенокосов и пастбищ. На природных кормовых угодьях наиболее распространены злаковые травы, в низинных местах и на болотах основу урожая составляют осоковые, а из разнотравья значительное место в травостое занимают сложноцветные и ма Злаковые культуры.

Виды злаков. Пищевая ценность Едва ли найдутся другие растения, из которых изготовляется столько же продуктов питания, как из зерновых. Представленные в виде хлеба или булочек, мюсли или кукурузных хлопьев, печенья или пирогов, изделий из риса, разнообразных макарон, пиццы, поленты или даже пива — злаковые зерновые продукты являются незаменимым ингредиентом питания человека, хотя мы часто не отдаем себе в этом отчета. Хлеб как средство управления Древний Рим.

Продавец хлеба Насколько значимыми являлся продукты из злаковых зерновых культур свидетельствует всем известное выражение из 10-й сатиры древнеримского поэта-сатирика Ювенала «Хлеба и зрелищ! Ювенал использовал его для описания политики государственных деятелей, которые, подкупая плебс раздачами денег и продуктов, а также цирковыми представлениями, захватывали и удерживали власть в древнем Риме. Простые римляне питались преимущественно продуктами зерновых — кашей и хлебом. Голод в понимании римлян означал, что заканчивался основной продукт питания — зерно, об этом свидетельствуют недовольства и восстания населения из-за нехватки хлеба или неурожая зерновых.

Нет свидетельств ни одного восстания из-за нехватки мяса, рыбы или овощей. От диких трав до зерновых культур. Виды зерновых злаков Злаки разделяются на культурные зерновые и дикорастущие сорные и травы. К зерновым относятся такие культурные злак, как пшеница, овес, рис и др.

Дикие злаки — например, ежа, мятлик, канареечник — к зерновым не относятся. Из зерновых злаковых растений изготовляют крупу — древнейший продукт питания человека. Еще во времена охотников и собирателей съедобные семена растений из семейства злаковых обеспечивали человеку выживание, потому что даже в своем диком виде обладали идеальным соотношением жизненно важных и чрезвычайно питательных веществ. Когда из кочевников, наконец, образовывались оседлые общины, они начинали заниматься земледелием и обязательно селекционировали и культивировали злаки.

Изначально произраставшая, по всей видимости, в Средней Азии, пшеница распространилась по всему миру; ее вкус варьирует от умеренно-нейтрального до орехового, при этом в ней соединились лучшие качества зерновых культур. Белая пшеничная мука имеет наилучшие хлебопекарные свойства по сравнению с другими зерновыми культурами и широко применяется для производства хлеба и разнообразной выпечки. Эти свойства обусловлены сбалансированным соотношением крахмала, белка и так называемой клейковины глютена — белкового вещества, связывающего тесто. Пшеничные отруби, состоящие из кожуры и ростков, чрезвычайно богаты минеральными веществами, микроэлементами, ценными белками и жирами.

Для удаления несъедобной мякины зерно приходится не просто очищать, но и отшлифовывать — в результате получается гладкая округлая крупа продолговатой формы. Отшлифованные зерна ячменя называются перловой крупой. Ячменная крупа — довольно грубая, поэтому перед приготовлением ее следует вымачивать в воде, чтобы сделать более мягкой.

Большая часть урожая ячменя отправляется в качестве солода в пивоваренные чаны различных пивоварен. А кое-кто, возможно, еще держит в памяти образ ячменя как заменителя кофе в военные годы. Овес еще более неприхотлив к почвенным условиям, чем рожь, а в его семенах сконцентрировано наибольшее количество растительных жиров.

Кроме того, он представляет собой зерновую культуру с наибольшим количеством полезных веществ. Он редко употребляется в пищу как цельное зерно. Обычно мы употребляем переработанную для каш крупу.

Чаще всего овес употребляется в пищу в виде овсяных хлопьев, которые являются основой любого мюсли. РОЖЬ Рожь является типичной северной зерновой культурой, хотя первоначально выращивалась на востоке. Она вызревает в суровых климатических условиях.

Погода и бедная почва едва ли могут причинить ей большой вред, потому что рожь — очень выносливое и сильное растение. Гладкое, голубое с оттенком зеленого зерно ржи очень питательно; оно содержит не так много растительного белка, зато гораздо больше минеральных веществ, чем зерно пшеницы. Рожь главным образом перемалывают в муку для производства темного ржаного хлеба.

Возможно, именно поэтому мелкие, золотисто-желтые зерна относятся на сегодняшний день к основным продуктам питания африканского населения. Раньше просо считалось символом плодородия и богатства, поэтому на свадьбах и торжествах по поводу начала нового года на стол традиционно подавалась пшенная каша. Эти крошечные круглые зерна богаче растительными жирами, чем пшеница, содержат много жирорастворимых витаминов, белка, минералов и микроэлементов.

Зерна проса созревают на своеобразных метелках, напоминающих рис, и употребляются в пищу в основном в виде очищенной крупы — пшена, реже в виде хлопьев. Из пшена варят каши, добавляют в суп; в комбинации с другими крупами используют в приготовлении хлеба. Полезно знать: пшено не содержит глютена и поэтому подходит для безглютеновой диеты.

Полба вынослива, морозоустойчива и менее требовательна, чем пшеница, поэтому она вызревает даже горных районах. Благодаря высокому содержанию клейковины это богатое питательными веществами зерно идеально подходит для выпечки хлеба. Зеленый сердечник — это собранная в незрелом виде полба.

Полба и зеленый сердечник используются в виде зерна, шрота, крупы и муки. Граненое зерно полбы можно использовать как рис. Из жареных зерен спельты получается спельтовый кофе.

Наряду с рисом и пшеницей, она относится к основным зерновым культурам мира. Так как растительные жиры содержатся преимущественно в ростках, то вместе с жирорастворимым витамином Е они отсутствуют в большинстве продуктов из кукурузы. Однако из ростков кукурузы получается ценное масло, богатое ненасыщенными жирными кислотами.

Ростки кукурузы также используют в производстве цельнозерновой кукурузной муки, которую необходимо употребить в течение 3-4 месяцев с момента производства, иначе содержащиеся в ней растительные жиры прогоркнут и мука приобретет горький вкус. Кукуруза является не только самым крупным среди всех видов злаков, но и самым универсальным. Она используется в производстве кормов для животных, сырья для американского виски, масла для салатов, крахмала, применяемого в супах, соусах, десертах; для получения декстрозы, сахарного сиропа, жареных кукурузных початков.

Очень популярна свежая кукуруза в виде отваренных початков. Кукурузная крупа используется в приготовлении поленты — густой итальянской кукурузной каши, которую нарезают ножом. Такая каша является аналогом мамалыги.

Кукурузная мука применяется в качестве ингредиента для клецок, пельменей, пирогов и хлеба. И, конечно, не стоит забывать о кукурузных хлопьях, вызвавших целый бум готовых завтраков из хлопьев и молока. Кукурузную крупу получают дроблением, как и обычную кукурузную муку.

Кукурузный крахмал отфильтровывают из простерилизованного и вымоченного до набухания зерна. Этот ингредиент может быть использован для загущения супов и соусов, придания пышной и тонкой дышащей фактуры выпечке. Строение зерна злаковых Строение зерна одинаково для вcех злаковых культур.

Зерно состоит из мучнистого тела, ростка и оболочек. Богатое крахмалом и белком мучнистое тело и росток, расположенный на тупом конце зерна, обволакивает внешняя оболочка из нескольких слоев. Оболочка состоит из не поддающейся перевариванию клетчатки или отрубей, в простонародье называемых также пищевыми волокнами, в том числе и потому, что они заполняют желудок и кишечник и, тем самым, стимулируют пищеварение.

В этих слоях хранятся минеральные вещества. Между мучнистым ядром и оболочкой расположен так называемый протеиновый слой, содержащий преимущественно белок и растительные жиры. Мучнистое ядро — это кладовая питательных веществ для ростка.

Поскольку росток должен беспокоиться о продолжении рода, то он от природы в достатке снабжен питательными веществами и активными ингредиентами, такими как белки, жиры, минеральные вещества, а также витамины B и E. Росток содержит жиры, которые быстро становятся прогорклыми. По этой причине ценный росток перед производством продуктов питания в основном удаляется, и сохраняется только в цельнозерновой муке.

История его повторного открытия похожа на настоящий роман: в 1948 году один американский пилот взял горсть древних злаков из каменного ящика, находившегося в гробнице при Дашере в Египте, и отдал 36 зерен другу, который отправил их своему отцу, фермеру Бобу Куинну, проживавшему в штате Монтана. Тот, в свою очередь, посеял гигантские зерна и возделывал этот вид пшеницы около десяти лет. В 1990 году Министерство сельского хозяйства США признало «камут» египетское название пшеницы официальным названием этого сорта.

Камут хорошо переносится даже людьми с аллергией на пшеницу. Поскольку камут, как и полба, плохо реагирует на искусственные удобрения и пестициды, эта злаковая культура не представляет особого интереса для повсеместного выращивания обычным способом. Поэтому камут в настоящее время — продукт контролируемого органического земледелия.

Эти две зерновые культуры исторически принадлежат к старейшим культивируемым человеком видам пшеницы. Они вытеснялись с полей мягкими сортами пшеницы, начиная с 19 века, из-за интенсификации сельского хозяйства и перехода вкусовых предпочтений с каши и лепешек в направлении белого хлеба и кондитерских изделий. Тем не менее, около 3000 г.

Эммер, как родственник твердой пшеницы, имеет очень твердое зерно, мука из которого отличается зернистой структурой. Благодаря этому он отлично подходит для производства лапши без яиц. Песочное тесто из него также получается более эластичным, как и тесто для вареников и вафель.

Дрожжевой хлеб и хлеб на закваске из эммера особенно долго остается свежим. Однозернянка обращает на себя внимание своей желтой окраской, которая свидетельствует о высоком содержании каротина. Однозернянка идеально подходит для хлопьев и гарнира из круп.

Из желтой, мягкой муки можно выпекать торты, печенье и блинчики. Поскольку мука из однозернянки содержит мало клейковины, выпечка хлеба несколько затрудняется, а вот результат получается необычайно вкусным и сытным. Два этих вида пшеницы дали хорошие результаты в опытах на пищевую переносимость.

Однако точных медицинских данных по поводу того, пригодны ли они для больных целиакией непереносимостью глютена , пока нет. Она играет важную роль в итальянской кухне, но и в немецкой гастрономии она нашла свое место в блюдах для гурманов. Полента на вкус одновременно солоноватая и сладкая и может сочетаться с самыми разными ингредиентами.

Процесс приготовления прост: кукурузную крупу, медленно помешивая, запускают в кипящий овощной бульон и оставляют томиться на слабом огне около 30 минут. Как только полента начинает отставать от стенок посуды, это значит, что пора перекладывать ее на влажную доску. После полного остывания ее разрезают ножом на дольки, которые затем обжаривают на сковороде или на гриле.

Для особо торопливых выпускается даже полуфабрикат поленты. БУЛГУР Булгур — это предварительно сваренная, подсушенная и очищенная пшеница, подвергаемая крупному или мелкому дроблению. Пшеницу замачивают, а затем до трех часов варят в небольшом количестве кипяченой воды; сушат на воздухе и грубо измельчают.

Светлые сорта частично отбеливают в растворе едкого натра, сырье контролируемого органического земледелия — нет. Булгур прекрасно подходит для добавления в суп, а также употребляется в пищу как гарнир к рыбе, мясу, овощам и даже как сладкое блюдо. Пшеничное блюдо булгур относится испокон веков к основным продуктам питания на Ближнем и Среднем Востоке.

Приготовление кускуса по старинному рецепту на основе крупы из твердой пшеницы — довольно трудоемкое занятие: крупа смачивается соленой водой и около 40 минут томится на медленном огне в специальной кастрюле-пароварке «кускусьере» или в предварительно выложенном кухонным полотенцем картофелезапарнике, затем вынимается, смешивается с маслом и водой и томится еще 20 минут на пару. В настоящее время кукус чаще готовят из манки. Крупа сбрызгивается соленой водой; из полученной массы формируются крупинки, которые потом обсыпаются сухой манкой или мукой, после чего просеиваются.

Кускус может сочетаться с овощами, пряными приправами, а также сладкими ингредиентами, такими как финики, инжир или изюм. Все остальные зерновые культуры похожи по составу, но имеют разное содержание жиров, белка и сырой клетчатки. Наибольшее количество ценных веществ содержится в овсе, в зернах которого сосредоточено также самое высокое количество растительных жиров.

Уже инки и ацтеки, а также другие ранние культуры использовали его зерна в качестве основного продукт питания. Однако лишь 500 лет спустя жители Перу открыли для себя амарант, или киуичу. Растение не требовательно к почве и растет даже на высоте более 4000 метров.

Благодаря интенсивной селекции, это растение сейчас процветает в Южной Америке в виде очень урожайных сортов. Амарант употребляется в пищу в виде цельного зерна, муки и хлопьев для мюсли. Он имеет легкий ореховый вкус и может быть использован в приготовлении многих блюд.

Для выпечки бедную на глютен муку необходимо смешивать с пшеничной мукой. Зерно варится, как рис, в тройном количестве воды. Во многих странах употребляют в пищу даже молодые, зеленые листья амаранта, приготовленные как овощное растение.

Это растение, называемое коренными жителями Анд «материнским зерном», растет, как и амарант, даже на высоте более 4000 м без удобрений. Сегодня она выращивается в Андах, в Мексике и на склонах Скалистых Гор. Киноа находит применение как цельное зерно, а также в виде муки и добавок к мюсли.

Имеет слегка ореховый вкус и схожие с амарантом полезные вещества в своем составе. Киноа даже считается «пищей для выживания». Поскольку она не содержит глютена, то переносится даже больными целиакией.

Киноа варится, как рис, и подается в подсоленном или сладком виде. Она также способна произрастать даже на скудных землях, ее родиной является южнорусская степь. В Европе гречиха была давно забыта, но теперь она снова выращивается в Голландии и Германии.

Треугольные, блестящие коричневые плоды содержат ценный белок. Продукт из гречихи называется гречкой. Гречка употребляется в пищу в виде целого очищенного зерна, муки или хлопьев.

Гречку используют в приготовлении хлеба, супов, каш, клецок, отдельных видов колбас, а также блинов и блинчиков. Популярна же она, прежде всего, как гречневая каша. Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия Пшеница вид Triticum — зерно злаковых.

Чаще всего его едят в виде хлеба. Это разновидность травы, плодом которой является «пшеничная голова» со съедобными семенами. Впервые он был выращен в Леванте, регионе Ближнего Востока.

Сейчас его культивируют во всем мире. Мировая торговля пшеницей больше, чем всеми другими культурами вместе взятыми. Он имеет более высокое содержание белка, чем другие основные злаки, такие как кукуруза кукуруза или рис.

Пшеница была ключевым фактором, способствовавшим возникновению городских обществ на заре цивилизации. Это была одна из первых культур, которую можно было легко выращивать в больших масштабах, а ее семена можно было хранить в течение длительного времени в засушливом климате. Пшеница способствовала росту городов-государств в Плодородном полумесяце, включая Вавилонскую, Ассирийскую и Персидскую империи.

Зерно пшеницы — это основной продукт питания, используемый для изготовления муки для квасного, плоского и пропаренного хлеба, печенья, печенья, тортов, хлопьев для завтрака, макаронных изделий, лапши, кускуса. Пшеничное растение имеет длинные тонкие листья, полые стебли у большинства видов растений пшеницы и головки с множеством видов цветов, от 20 до 100. Цветки сгруппированы в колоски.

На каждом колоске от двух до шести цветков. У большинства колосков два или три цветка оплодотворяются, и это заставляет их производить зерна, используемые в пищу. Увеличение хромосомных наборов происходит естественным образом с низкой скоростью.

Поскольку у них больше хромосом, их колосья крупнее. Все, что сделал человек, — это отобрал растения с толстыми колосьями пшеницы, когда они появились. Теперь доступен целый ряд выращиваемой пшеницы.

Это всего лишь несколько: Гексаплоидные виды шесть наборов хромосом Пшеница мягкая или Хлебная пшеница T. Spelled T. Полба иногда считается подвидом близкородственного вида мягкой пшеницы T.

Тетраплоидные виды четыре набора Durum T. Эммер T. Диплоидные виды нормальные два набора хромосом Эйнкорн T.

Одомашнен в то же время, что и эммерская пшеница, но никогда не достиг такого же значения. Колосья культурной пшеницы эммер Пшеница Emmer Triticum dicoccum , или «лущеная пшеница», [8] — это разновидность остистой пшеницы. Он широко культивировался в древнем мире, но сейчас является реликтовой культурой в горных районах Европы и Азии.

В дикой природе острия колосков пшеницы помогает им закапываться в почву. При повышенной влажности в ночное время острия колоска становятся прямостоячими и стягиваются, при этом зерно вдавливается в почву. В течение дня влажность падает, и ости снова расслабляются.

В течение дней и ночей качающие движения ости вбивают колос в почву на дюйм. Зерна дикого einkorn были найдены в палеолитических стоянках Плодородного полумесяца. Впервые он был одомашнен около 7500 г.

Он нашел новый рынок в качестве здоровой пищи.

Это многолетник с жёсткими листьями и длинным метельчатым соцветием, устойчивый к засухе. В районах, где луговые травы страдают от недостатка влаги, может покрывать обширные пространства. Опустыненные площади засеваются ковылём для закрепления песков и восстановления почвы. Один из видов ковыля эспарто используется для изготовления высококачественной бумаги. Из листьев производят волокно, из которого ткут ткани.

Ковыльная степь. Предком пшеницы считается дикая полба. Она до сих пор встречается в Турции, Ираке, Иране. Может расти на любых почвах, при недостатке и избытке влаги, на низменных равнинах и в горах. Существует культурная полба. Её используют в кулинарии.

Что мы узнали?

Если сорняк обитает среди огородных культур, он влияет на их продуктивность путем обеднения почвы. Если вы заметили на территории сорную траву, с ней нужно начать бороться в первую очередь, даже если это невзрачные на первый взгляд колосья. Есть несколько способов, которые помогут достичь положительных результатов. Механические Чтобы защитить почву от заражения сорняками, участок необходимо плотно засадить культурными растениями, чтобы не было пустых мест. В противном случае сорнякам будет место, где всходить. Необходимо постоянно обрабатывать грунт, проводить прополку, окучивание, мульчировать землю, используя опилки или щепу. Для приготовления мульчи достаточно иметь остатки древесины, рубероид, старый картон и темную пленку. Специалисты рекомендуют укрывать землю вокруг огородных культур, чтобы предотвратить поступление света к поверхности почвы, это приведет к гибели злаковых сорняков, так как они не смогут прорастать.

Если на участке обнаружена сорная трава, ее нужно сразу же выкорчевывать вместе с корнем, не стоит тяпать бурьян, так как вскоре появится новый стебель. Молодые растения достаточно сильные, поэтому придется приложить усилия, чтобы выкапывать полностью с корневищем, но это эффективная манипуляция. Химические Этот метод не просто современный, он более эффективный. Здесь применяются гербициды, которые представлены на рынке в широком ассортименте, поэтому выбирать необходимо осторожно. Вещества, которые есть в составе препарата, не затрагивают культурные злаки, но негативно влияют на сорняки, что является их основным достоинством. К преимуществам химической обработки можно отнести то, что бурьян полностью уничтожается таким способом, после чего повторное прорастание невозможно. Гербициды влияют на корневую систему травы. К популярным препаратам можно отнести «Агритокс», «Аденго» и «Бакара Форте». Эти препараты немецкого происхождения уже получили множество положительных отзывов, они предназначены для уничтожения однодольных и двудольных злаковых сорняков.

Достоинством этих составов является то, что они не опасны для окружающей среды и живых существ. Это химические препараты, которые необходимо использовать, соблюдая инструкцию от производителя. Во время обработки важно быть в защитной экипировке. Гербициды применяются в начале весны, пока злаковые сорняки еще не начали цвести. Повторная обработка проводится спустя месяц. О том, как просто и быстро избавиться от сорняков на своем огороде, вы узнаете, посмотрев следующее видео. Оцени статью.

Стриж 45гр гранулы

— пятая буква Й. Список слов из кроссвордов, состоящих из 5 букв, в которых 4-я буква "С", 5-я буква "К". Слова совпадающие с маской "***СК". 10. Сорняк для щей (загаданное слово из 7 букв). Ответ на вопрос: «Злак-сорняк» Слово состоит из 5 букв Поиск среди 775 тысяч вопросов.

Похожие новости: