Состав: отруби ржаные, мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 2 сорта, вода питьевая, солод ржаной ферментированный, соль поваренная пищевая. А потом в Пятерочке я увидела по акции ржаные отруби под названием "Ого" и решила их попробовать. Например, можно купить отруби ржаные Ого, которые рекомендуют многие специалисты.
Отруби ржаные экструдированные ОГО!, 200г
Отруби Ого! ржаные, 200г. Производятся по экструзионной технологии, что позволяет сохранить уникальные профилактические свойства отрубей, как источника пищевых волокон и минеральных веществ. Состав: отруби ржаные, мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, солод ржаной ферментированный, соль поваренная пищевая. Отруби ржаные хрустящие ОГО! Недоступно для заказа в вашей Лавке. Бородинские экструдированные, 200 г Отруби ржаные Ого! А потом в Пятерочке я увидела по акции ржаные отруби под названием "Ого" и решила их попробовать. Продукт,как отруби,я открыла для себя относительно что покупала только овсяные,но в планах ещё много для разнообразия своего рациона приобрела ржаные отруби "ОГО!".Они ещё бывают пшеничные,рисовые и ячменные,опять же,овсяные.
Отруби ржаные экструдированные ОГО!, 200г
Помогают пополнить организм витаминами группы В, что особенно полезно для вегетарианцев. Полезные свойства ржаных отрубей для похудения основаны на следующих действиях: уменьшают всасываемость углеводов и являются адсорбентом, быстро освобождают пищеварительную систему. Кроме того, в составе этого продукта гораздо больше витаминов группы В, чем в отрубях иных видов. Беременным отшелушенные оболочки ржи помогут справиться со многими проблемами, которые появляются в это время. Устраняют запоры, снижают риск появления геморроя, предупреждают обострения цистита. Противопоказания и вред ржаных отрубей Нельзя расширять рацион за счет этого продукта при инфекционных заболеваниях, обострениях язвенной болезни, панкреатита. Абсолютными противопоказаниями являются дивертикулез кишечника, авитаминоз, спаечная болезнь, гепатиты В и С, индивидуальная непереносимость. Вред от ржаных отрубей может возникнуть при неграмотном употреблении и неправильном питьевом режиме. В сутки можно съедать не более 30 г 3-4 ст.
Сначала лучше приобретать мелкую шелуху или размачивать гранулы, и только потом, когда желудок привыкнет, переходить к крупному помолу. Выпивать следует от 2 л жидкости, кроме супа и тонизирующих напитков. Если нарушить рекомендации, можно спровоцировать развитие запоров и образование каловых камней. Нельзя «знакомить» с новым вкусом детей до 3 лет: кишечная флора недостаточно сформировалась, и повышение нагрузки может вызвать развитие дисбактериоза. Также следует ограничить употребление при лактации. При приеме необходим перерыв: курс оздоровления — 2 месяца, затем 3-4 недели отдыха. Если этого не сделать, может возникнуть раздражение слизистой, развиться язвенная болезнь и хроническая диарея. Рецепты блюд с ржаными отрубями Зерновые оболочки мелкого помола добавляют в тесто, салаты, супы и даже в десерты.
Если всыпать в тесто при замесе, можно уменьшить «вред» от мучных изделий. Рецепты с ржаными отрубями вкусных блюд: Салат с крабовыми палочками. Палочки нарезают ровными кусочками, смешивают с овощной нарезкой — огурцы, помидоры и маринованная капуста, всыпают 2 ст. Заправляют лимонным соком и оливковым маслом. Холодный суп. Заправку делают, как для окрошки, соединяют редис, свежие огурцы, вареные яйца и нарезку зелени — укропа и петрушки. Добавляют немного отварной курицы и 2 ст. Грибные котлеты.
Гранулированные ржаные отруби, 200 г, заливают кипятком так, чтобы набухнув, они полностью впитали влагу. Шампиньоны, 180 г, обжаривают, нарезав на кусочки. Лук пропускают через мясорубку, выкладывают в тестообразную отрубную смесь, туда же отправляют 2 передавленных чесночных зубчика, 2 ст. В тесто вводят грибы, формируют котлеты. Обжаривают с двух сторон на подсолнечном масле.
Делается он достаточно просто: на 500 мл отрубей потребуется 1 л кипятка. Смесь проваривают примерно 15 минут, настаивают 30 минут. После остывания добавляют жженый сахар немного. Раствор можно употреблять по 4-5 раз на протяжении дня в качестве чая. Ржаные отруби широко используются в косметологии, в частности для восстановления поврежденных волос. Добиться положительного результата, от перхоти и посеченных кончиков волос можно буквально за 3-4 раза применения маски из отрубей. Польза отрубей для фигуры Основная причина, почему отруби изо ржи употребляют при диетическом питании — они разбухают в желудке и притупляют чувство голода. Фактически отруби заменяют легкие перекусы, являясь медленными углеводами. Возможный вред для организма Отруби могут провоцировать повышенное газообразование. Огромное значение имеет качество продукта. Они не должны иметь запах и на них не должно быть никакой плесени. Нельзя употреблять ржаные отруби при наличии диареи, авитаминоза и в детском возрасте. Противопоказания к употреблению отрубей Недопустимо употреблять отруби изо ржи при обострении хронических заболеваний ЖКТ, если есть какой-либо воспалительный или инфекционный процесс в желудке. Абсолютным противопоказанием является панкреатит, колит и спайки в брюшной полости. Нельзя употреблять продукт, если есть индивидуальная непереносимость. Во время беременности к употреблению отрубей также следует подходить с большой осторожностью и соблюдать дозировку, объем которой обязательно согласовывается с врачом. Отруби активизируют работу кишечника и как следствие этот процесс может отрицательно повлиять на тонус матки. Не рекомендуется употреблять отруби параллельно с лекарственными средствами. Рожь абсорбирует все посторонние вещества, попадающие в желудок, поэтому медикаменты могут даже не успеть подействовать. Правила употребления Даже если человек здоров и у него нет противопоказаний к употреблению ржаных отрубей, очень важно не превышать дозу. Вначале использования можно употреблять не больше 1 ст. Весь период употребления отрубей должен сопровождаться потреблением достаточного количества воды — не меньше 2 литров на протяжении дня. Допустимо отруби добавлять в любые жидкие продукты. В обязательном порядке между курсами приема необходимо делать перерывы.
Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей. Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты. Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена. Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом.
Те и другие полезны для человека, разница заключается только в способе приема. Размолотые неудобно принимать в чистом виде, их нужно перемешивать с другими продуктами. Попадая в желудок в таком виде, они быстро набухают, чувство насыщения происходит мгновенно. Ржаными отрубями в гранулированной форме удобнее пользоваться, ими можно похрустеть, пить с чаем, соком, напитками. Калорийность данной формы немного выше за счет муки, выполняющей роль закрепителя , чем измельченной. Потребление ржаных отрубей, независимо от их вида производства, должно происходить с соблюдением в обязательном порядке дозировки. Почти всегда на упаковке с ржаными отрубями указано, что суточная норма не должна превышать 30 г или одной столовой ложки. Поэтому, чтобы не нанести вред организму, 100 г продукта целесообразно «разбить» на несколько дней. После принятия ржаных отрубей очень важно запить их вначале стаканом чистой воды или травяного отвара, чая , а на протяжении дня дополнительно пить не менее 1,5 литров жидкости. В противном случае если пить мало воды часто фиксируются вред для организма в виде фактов обезвоживания, общего недомогания и дискомфорта, а также вздутие живота. Для получения максимума пользы и во избежания предполагаемого вреда, ржаную пищевую добавку нужно принимать курсами, а не постоянно.
gulkin: Отруби ржаные ТМ "ОГО!"
Ржаные отруби положительно сказываются на работе толстой кишки, обеспечивая беспрепятственное прохождение каловых масс, тем самым освобождая человека от запоров. Ржаные отруби наименее питательные из всех, в них всего 114 ккал и около 12 г белка на 100 г, зато много калия, кальция, фосфора и магния. Ржаные отруби являются отходами, полученными в процессе производства муки. Хорошая новость: в случае с отрубями экструзия длится недолго, и основная масса полезных веществ не успеет разрушиться. Ржаные отруби имеют много полезных свойств, а также применяются для похудения.
Отруби ОГО! Ржаные экструдированные
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты. Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена. Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов.
Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани. Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов.
Продукт положительно влияет и на кожу, снимая раздражение и сыпь, а также способствует омоложению. Использовать сухие отруби в косметических целях можно даже в домашних условиях, используя простые рецепты масок и ванн с добавлением этого ингредиента.
Маски для волос и лица При наличии проблем с кожей или волосами можно регулярно делать косметические маски из ржаных отрубей. Их легко приготовить самостоятельно из простых ингредиентов, а положительный эффект будет заметен уже через несколько сеансов. Наносить средства рекомендуется 2—3 раза в неделю. Пошаговый алгоритм приготовления и применения маски для лица: В небольшой миске смешать горсть сухих ржаных отрубей и 1 сырой желток куриного яйца. Добавить немного чистой воды.
Оставить смесь для набухания примерно на 20 минут. Растереть полученную массу, чтобы она приобрела однородную консистенцию. Нанести на кожу лица. Оставить маску на 15 минут. Затем смыть её чистой прохладной водой.
Чтобы укрепить локоны, а также сделать их шелковистыми, готовят такое средство: Поместить в сотейник 250 г сухих отрубей. Добавить к ним 400 мл кипятка. Поставить смесь на плиту, вскипятить. Снять сотейник с огня. Оставить горячую массу остывать при комнатной температуре.
Нанести полученное средство на локоны по всей длине. Надеть целлофановую шапочку, укутать голову махровым полотенцем. Держать маску в течение часа. Затем смыть её тёплой проточной водой без использования шампуня.
Состав отруби ржаные, мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, солод ржаной ферментированный, соль поваренная пищевая.
С этим товаром смотрят.
В магазинах также представлены гранулированные отруби, которые производят методом прессования. В наше время этот продукт вошел в рацион человека не так давно, но очень быстро получил заслуженное доверие потребителей и теперь широко используется повсеместно. В них есть моносахариды, жирные кислоты, витамины и аминокислоты. Энергетическая ценность продукта — 221 кКал на 100 г. Основные полезные свойства Основная польза отрубей — очищение организма. Как известно, организм без шлаков — это залог красоты, чистоты кожного покрова, отличного самочувствия и прекрасного настроения.
Достаточное количество йода в волокнах отрубей позволяют нормализовать гормональный фон и наладить работу щитовидной железы. Отруби нормализуют обменные процессы. Они непосредственно влияют на процесс похудения, но не за счет сжигания жира, а за счет устранения нарушений в процессе обмена веществ. Пищевая клетчатка, которая является разновидностью целлюлозы и одной из форм «хороших» углеводов, позволяет нормализовать микрофлору кишечника. Происходит это за счет механической стимуляции и желчегонного эффекта. Ржаные отруби положительно сказываются на работе толстой кишки, обеспечивая беспрепятственное прохождение каловых масс, тем самым освобождая человека от запоров. Как пищевая добавка, отруби используются при наличии хронических заболеваний кишечника и желудка, при нарушении функции желчного пузыря и печени. Они усиливают кровоток, тем самым стабилизируя артериальное давление, и очищают сосуды от бляшек.
Считается, что ржаные отруби способны предотвратить появление диабета. Эта особенность связана с наличием магния в них, а он способствует использованию в полной мере инсулина и глюкозы. Богатый витаминно-минеральный состав ржаных отрубей способствует повышению иммунных сил организма. В период заболевания простудой или при наличии проблем с дыхательной системой, отруби со ржи рекомендованы для употребления в качестве диетической добавки. Лучше всего подойдет отвар из отрубей. Делается он достаточно просто: на 500 мл отрубей потребуется 1 л кипятка. Смесь проваривают примерно 15 минут, настаивают 30 минут. После остывания добавляют жженый сахар немного.
Раствор можно употреблять по 4-5 раз на протяжении дня в качестве чая. Ржаные отруби широко используются в косметологии, в частности для восстановления поврежденных волос.
Завтрак ОГО! Отруби Ржаные Экструдированные, 10 штx200г/уп...
Он разъяснит, как принимать ржаные отруби, в чем их польза и вред конкретно для вас, при необходимости скорректирует и дополнит курс. Купить Отруби "Ржаные" экструдированные "ОГО!" за 40.00 руб. в Екатеринбурге с быстрой доставкой по России, в Казахстан и Беларусь. Решила далеко не ходить и купила в супермаркете отруби ржаные широкораспространенной торговой марки "ОГО!".
Отруби Ого! ржаные экструдированные 200г по акции в Пятерочке - акция №56692 завершена
Солод ржаной богат различными минералами магний, кальций, селен, фосфор и др. Регулярное употребление отрубей способствует выведению из организма шлаков, токсинов, холестерина и тем самым защищает человека от вредного воздействия окружающей среды и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Способ употребления: при употреблении в сухом виде запивать достаточным количеством воды или сока. Продукт можно употреблять, добавляя его в первые блюда, компоты, кисели, кефир, йогурт и т. Рекомендуется ежедневно употреблять 45-50 г отрубей 6-7 столовых ложек.
Ржаные отруби — важнейший элемент питания во многих диетах. Способствуют общему оздоровлению организма. Отлично «звучат» в салатах и супах, могут употребляться как самостоятельный продукт.
В таком состоянии нет сил следить за фигурой. Если включить в рацион отруби, то ситуация может в корне измениться.
Кишечник очистится, слизистые стенки начнут лучше впитывать полезные вещества. За счет этого организм обогатится витаминами и минералами. Обмен веществ усилится, жиры начнут растворяться. Появится бодрость, легкость во всем теле и желание больше двигаться. Читайте также: Лечебные свойства корня имбиря и его применение в медицине Правила употребления Люди, желающие экстренно похудеть, прибегают к любым возможным способам, не думая о том, что они могут навредить здоровью.
Лучше выбирать средства, улучшающие не только внешнюю красоту, но и «внутреннюю». Хороший вариант — использовать отруби ржаные для похудения. Как употреблять это продукт стоит рассмотреть подробнее: Начинать прием отрубей следует постепенно, сначала достаточно 1 чайной ложки в день на протяжении недели. Если неприятные ощущения отсутствуют, можно продолжать увеличивать норму. Максимальное количество в сутки — это 3 столовые ложки или 30—50 г продукта.
Следующим условием является достаточное количество выпиваемой в день жидкости. Желательно употребить от 1,5 до 2 литров воды. Иначе вместо улучшения пищеварения появится стойкий запор. Всю дневную норму можно съесть за один раз или разделить на несколько приёмов. Нельзя слишком долго употреблять отруби, можно повредить слизистую желудка.
Лучше принимать их курсами, делая перерыв. Отруби хорошо совмещать с другой едой из своего рациона. А также можно замещать ими «вредные» перекусы. Тем, кто любит хрустеть чипсами между основной пищей, полезнее будет заменить их отрубями, только обязательно запивая чем-либо. Здесь подойдет чай, кефир, йогурт или просто вода.
Но лучше все же растворить их в жидкости.
Состав: отруби ржаные, мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, солод ржаной ферментированный, соль поваренная пищевая. Пищевая ценность в 100г продукта: белки 13г, жиры 2г, углеводы 40г.
Отруби ОГО! Ржаные, 200 гр., дой-пак
Клетчатка регулирует качественный состав крови, преуменьшает уровень сахара и холестерина в крови, способствует обновлению клеток. Ржаные отруби включают в свой пищевой рацион люди, страдающие сахарным диабетом. Стоит знать, что данный продукт имеет много полезных качеств: он содействует укреплению сопротивления организма человека различным катаральным и инфекционным заболеваниям; оказывает хорошее отхаркивающее и желчегонное воздействие; корректирует степень глюкозы в крови; улучшает перистальтику кишечника, регулирует стул и устраняет запоры; из организма выводит все ненужные шлаки и ядовитые вещества; ржаные отруби — это хорошая профилактика от желчекаменной болезни, они способствуют усилению выработки желчи, она не застаивается в каналах и не образовывает отложения; употребляя в пищу ржаные отруби, мы сводим к минимуму чувство голода, а это способствует похудению. Ржаные отруби можно использовать в качестве лечебно профилактических целей для того чтобы не нарушалась функция , поджелудочной железы и желчного пузыря. Ржаные отруби нормализуют кровяное давление, способствуют улучшению работы всей сердечно — сосудистой системы. Вред и противопоказания к употреблению Употребляя в пищу ржаные отруби, кроме несомненной пользы , можно нанести своему организму и непоправимый вред. Это возможно в том случае, если данный продукт использовать в своем рационе питания неправильно.
Для того чтобы продукт приносил больше преимуществ, чем вреда, необходимо строго соблюдать нормы его употребления. За одни сутки допускается применение не более 30 грамм отрубей. При этом очень важно выпивать не менее двух литров чистой воды в течение дня кофе или чай в это количество не входит. Если принимать отруби и при этом не пить много воды, это может способствовать образованию каловых камней. Тогда вы только прибавите себе проблем со здоровьем. Применение ржаных отрубей недопустимо при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, при инфекционных недугах желудка, находящихся в острой форме и при наличии в области живота спаек.
Приступать к возобновлению приема ржаных отрубей можно только после избавления от всех вышеизложенных заболеваний. Не стоит употреблять в пищу, ржаные злаки людям, у которых наблюдается явная непереносимость злаковых культур. Применение для похудения Ржаные отруби бывают двух видов — в гранулах и измельченные. Безусловно, наиболее удобные к применению — гранулированные. Но, у них есть один недостаток, при их производстве используют в качестве закрепителя муку, а это повышает калорийность продукта. Не каждый сможет себя заставить проглотить измельченные отруби в натуральном виде.
Поэтому перед употреблением их или замачивают или смешивают с базовым блюдом. Они довольно быстро набухают в желудке и вызывают чувство насыщения. Уже давно перестали спорить с тем фактом, что ржаные отруби помогают вернуть стройность фигуре и хорошее самочувствие без изнурительных диет. Начинать принимать отруби необходимо с одной чайной ложечки и за неделю довести эту дозу до 2 — 2,5 столовых ложек. Как правильно употреблять отруби? Их нужно замачивать и настаивать не менее получаса, потом кушать с соками, кефиром или молоком.
Ржаные отруби являются великолепной добавкой, как для готовых блюд , так и для фарша, супов, каш, киселей, компотов и лечебных коктейлей. О преимуществах отрубей можно говорить еще очень долго, но мы приведем несколько полезных, а самое главное вкусных рецептов , из которых вы сможете выбрать для себя идеальный вариант. Овощи с отрубями. Берем те продукты, которые вы любите. Это могут быть помидоры, баклажаны, болгарский перец , лук и чеснок. Все овощи мелко нарезаем, помидоры очищаем от кожуры и помещаем в сотейник, в который предварительно наливаем немного оливкового масла.
Сначала жарим на сильном огне 1-2 минуты, после того, как овощи зарумянятся, огонь делаем поменьше и добавляем 2 ложки отрубей. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 3 — 5 минут. Блюдо готово к употреблению, посыпаем его мелко нарезанной зеленью и чесноком. Салат из морской капусты, мясом краба и ржаных отрубей. Мясо режим тонкими ломтиками, добавляем помидоры, огурцы и немного морской капусты и ложку — две отрубей. Салат солить не нужно, вместо этого его поливают соком свежего лимона.
Готовое кушанье должно настояться 15 — 20 минут. Это очень полезная и эффективная еда для тех. Кто мечтаем избавиться от лишнего веса. Народная медицина Рецепты с применением отрубей для лечения ларингита, бронхита, фарингита, тонзиллита, трахеита. Вышеперечисленные недуги можно успешно лечить с помощью отваров, приготовленных на основе ржаных отрубей. Для того чтобы приготовить лечебное средство, нужно взять 400 — 500 грамм отрубей и залить их кипятком 1,5 литра , затем варить на слабом огне 10 — 15 минут.
Настаиваем 30 минут, процеживаем и добавляем немного жженого сахара. Принимают средство 4 — 5 раз в день в теплом виде вместо чая. Готовим лечебное средство. Берем 2 ложки ржаных отрубей и заливаем их двумя стаканами крутого кипятка, не кипятим, а только доводим до кипения. Настаиваем час, не снимая крышку. Зелье принимаем 2 раза в день за 30 минут до еды по полстакана.
В качестве профилактических мер против атеросклероза, малокровия и для улучшения работы сердца. При затрудненном опорожнении кишечника, при расстройстве желудка и дивертикулезе. При наличии данных недугов принимают по 1 ст. При ненасытности или избыточном весе. Принимаем за 20 — 30 минут до еды. Курс лечения может длиться до тех пор.
Пока не будет заметен результат. Отруби - побочный продукт при производстве муки. Но назвать их отходами, язык не повернётся. Это уникальное природное сокровище с ценнейшим составом и чудесными свойствами , которое является прекрасным профилактическим средством и помогает при различных заболеваниях. Итак, отруби ржаные: польза и вред, как принимать, какие преимущества употребления при запорах, противопоказания и многое другое - далее. Полезные свойства ржаных отрубей В состав ржаных отрубей входит растительный белок.
Он полностью усваивается пищеварительной системой человека и насыщает организм аминокислотами. Отруби богаты селеном и витамином E. При взаимодействии друг с другом они синтезируют качественный белок. Витамин E, кроме этого, выступает в роли антиоксиданта, продлевая молодость и красоту. Больным сахарным диабетом они помогают регулировать уровень сахара в крови, а для остальных являются профилактическим средством. Входящая в состав нерастворимая клетчатка снижает риск развития желчнокаменной болезни у женщин, препятствуя образованию камней в желчном пузыре.
Клетчатка благоприятно влияет на работу всего желудочно-кишечного тракта. Улучшает перистальтику кишечника, что способствует профилактике запора.
В этой статье мы рассмотрим плюсы и минусы употребления отрубей ого-ржаных и подробно расскажем о том, как их правильно использовать.
Статья: Отруби ого-ржаные — это зерновые отходы, которые остаются после производства муки. Когда зерно превращается в муку, из него удаляют снаружи шелуху, но оставляют внутреннюю оболочку, которую называют отрубями. Они бывают двух видов: ого и ржаные.
Оба вида отрубей обладают массой полезных свойств, но применять их нужно правильно, иначе они могут нанести вред здоровью. Основной плюс отрубей — это их богатство питательными веществами. Они содержат витамины группы В, Е, калий, железо, магний, фосфор и другие вещества, которые необходимы для здоровья.
Отруби - ценный продукт для взрослых и детей, хорошо усваиваются организмом. Они являются постным и диетическим продуктом, полезным для организма. Продукт готовый к употреблению. Состав: отруби ржаные, мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 2 сорта, соль поваренная пищевая.
С тех пор люди пересмотрели свое отношение к «отходам» и стали активно употреблять то, что раньше не ели. Сразу скажем, что коров и свинок не лишили пропитания, просто вежливо попросили поделиться.
Сегодня отруби, в том числе ржаные, — важная часть здорового питания. Кстати, в отличие от пшеничных и овсяных, ржаные отруби обладают более ярким вкусом. Польза ржаных отрубей Первое, что стоит сказать — в ржаных отрубях много клетчатки. Пищевые волокна очень полезны для кишечника. Они улучшают перистальтику, поддерживают здоровую микрофлору, избавляют от запоров и, согласно ряду исследований, помогают снизить вероятность развития колоректального рака. А здоровый кишечник — это, как известно, основа крепкого иммунитета и здоровой кожи.
Клетчатка действует, как щетка, «выметая» из организма токсины, снижая уровень холестерина и глюкозы в крови, снимая отеки и нормализуя давление. В этом и заключается польза клетчатки для сердечно-сосудистой системы — защита от атеросклероза и профилактика инсультов и инфарктов.