Гостиничное дело что это за профессия, кем работать, какие предметы сдавать ЕГЭ, ВУЗы, должности в гостиничном бизнесе, зарплата менеджера гостиничного сервиса. Предложения работы во всех регионах по запросу администратор гостиницы от прямых работодателей. Удобный выбор вакансий по уровню зарплаты, графику работы и образованию. Вакансии с опытом работы и без. Средняя зарплата для 'управляющий (отель)', рассчитанная на основе вакансий, показывает среднее арифметическое по зарплатам из найденных вакансий (количество таких вакансий для 'управляющий (отель)' равно 147).
Профессии по специальности «Гостиничный сервис»
Выпускники, прошедшие подготовку, могут быть зани мать должности в гостиницах, объектах санаторно-курортной деятельности и отдыха и т. Трудоустройство и зарплата выпускников бакалавриата вузов России по специальности "Гостиничное дело" Доля трудоустройства выпускников.
Наша статистика показывает предложения работодателей, а не реальные зарплаты, которые получают работники с учётом премий, надбавок и переработок.
Мы включаем в расчёты все вакансии с любым типом занятости: стажировка, вахта, временная работа, полная занятость. Зарплата для профессии «Управляющий отелем» в России Январь 2023 — декабрь 2023 Средняя заработная плата в России — 91 628 рублей Средний показатель всех зарплат в вакансиях сайта Медианная заработная плата в России — 79 583 рубля Средний показатель без учёта самых высоких и самых низких зарплат Модальная заработная плата в России — 100 000 рублей Самая частая сумма зарплаты в вакансиях сайта Топ-10 городов по количеству вакансий Январь 2023 — декабрь 2023 Лидеры по количеству вакансий Управляющего отелем в России: Москва, Санкт-Петербург, Сочи. Вам может быть интересно.
Профессиональное признание, высокая зарплата, частые путешествия, интересные люди в окружении — все это неотъемлемые составляющие карьеры в индустрии гостеприимства. Управляющий рестораном, маркетолог, повар, сомелье, администратор отеля… выбор профессий огромен. Кем же работать в сфере гостеприимства? Представляем ТОП-3 самых престижных профессий.
Студентов обучают быть предпринимателями и работать над своим делом. Это требует больших финансовых и моральных вложений, но всегда можно начать с небольшого хостела и развивать его. Даже если вам надоест работа по специальности, уходить из гостиницы необязательно. Вы можете сменить вид деятельности. Кроме горничных, администраторов и управляющих в среднем отеле работают HR-специалисты, маркетологи, бухгалтеры и ещё десятки других людей. На специальности «Гостиничное дело» много времени уделяется экономическим наукам, маркетингу и продажам.
При желании вы можете попробовать себя в новой профессии. Некоторые выпускники уходят в туризм или сферу общественного питания. Какие экзамены нужно сдать для поступления на «Гостиничное дело».
Специальность «гостиничное дело» (бакалавриат)
| Специальность «гостиничное дело»: обучение, обзор профессии и кем работать | Какова зарплата управляющего гостиницы в Москве. Карьера в гостиничном бизнесе. Специалист гостиничного сервиса – плюсы и минусы профессии. Гостиничный бизнес: где учиться. Какие профессии есть в сфере гостиничного бизнеса. |
| Гостиничное дело: Гостиничный бизнес | Хостинг-сервис — это деятельность, направленная на обеспечение комфорта посетителей. Средняя заработная плата управляющего гостиницей составляет 30000-40000 рублей. Важно знать, что зарплата менеджеров гостиниц может сильно отличаться в регионах и в столице. |
| Срочно! Работа гостиничный бизнес, актуальные вакансии в России | Например, при Университете Синергия (г. Москва) действует колледж (направление «Гостиничный сервис», факультет гостиничного и ресторанного бизнеса) со сроком обучения 1 год 10 месяцев или 2 года 10 месяцев. |
| Сколько зарабатывает менеджер по туризму в России в 2024 году | Хостинг-сервис — это деятельность, направленная на обеспечение комфорта посетителей. Средняя заработная плата управляющего гостиницей составляет 30000-40000 рублей. Важно знать, что зарплата менеджеров гостиниц может сильно отличаться в регионах и в столице. |
| Сколько зарабатывает менеджер по туризму в России в 2024 году | HR в гостинице – аналитика. Причины текучести и дефицита кадров в гостиничном бизнесе, средняя заработная плата в отеле, самые востребованные специалисты на рынке индустрии гостеприимства, вузы по подготовке магистров и бакалавров по гостиничному делу. |
Топ-15 профессий в индустрии гостиничного бизнеса и туризма
Менеджер гостиничного сервиса — практик, который понимает, что гостинично-ресторанный бизнес — это прежде всего способность сделать клиентов счастливыми. Он досконально разбирается во всех процессах, связанных с гостиничным и ресторанным обслуживанием. Какова зарплата управляющего гостиницы в Москве. Читатель рассказывает о работе администратора хостела или мини-отеля. Как стать администратором хостела, какие обязанности нужно выполнять, условия работы. Соответственно, открываются гостиницы, отели, базы, гостевые дома. При этом потребности в профессиях по специальности «Гостиничный сервис» возрастают.
Кем можно работать после обучения по специальности «Гостиничное дело»
Мы поможем разобраться во всем многообразии карьерных возможностей, представляем подборку из Топ-10 профессий индустрии гостеприимства. Каталог свежих вакансий туризма и гостиничного дела в Москвe от прямых работодателей смотрите на сайте Первые два часто объединяют одним термином «Отельно-ресторанный (бизнес)» или «Гостинично-ресторанный бизнес». Соответственно, открываются гостиницы, отели, базы, гостевые дома. При этом потребности в профессиях по специальности «Гостиничный сервис» возрастают. Учусь на кафедре гостиничного бизнеса сейчас, практика проходит в гостиницах, можно уехать в другую страну на практику (у нас Турция, Казахстан, в следующем году едем в Крым), а также обучение по обмену (Голландия, Казахстан).
Топ-10 профессий индустрии гостеприимства
Рейтинг профессий в гостиничном деле: топ-10 востребованных специализаций и высокооплачиваемых должностей. Гостиничный бизнес с каждым годом приобретает все большую популярность и становится одной из самых быстроразвивающихся отраслей. Читатель рассказывает о работе администратора хостела или мини-отеля. Как стать администратором хостела, какие обязанности нужно выполнять, условия работы. Менеджер гостиничного сервиса — практик, который понимает, что гостинично-ресторанный бизнес — это прежде всего способность сделать клиентов счастливыми. Он досконально разбирается во всех процессах, связанных с гостиничным и ресторанным обслуживанием.
Гостиничное дело - профессии по специальности
Каталог свежих вакансий туризма и гостиничного дела в Москвe от прямых работодателей смотрите на сайте Работа в гостиничном бизнесе может предложить разнообразные возможности и перспективы карьерного роста. В зависимости от выбранной профессии в гостинице, вам может быть предложена зарплата, соответствующая вашим навыкам и опыту работы. Заработная плата в гостиничном и ресторанном бизнесе в июне выросла в среднем до 52 063 рублей, что на 9% превышает показатель за аналогичный период 2021 года. Смежные профессии. Общие сведения. Где и сколько лет учиться по специальности «Гостиничный сервис». ТОП-3 самых престижных профессий индустрии гостеприимства. Чем занимаются специалисты по отельному сервису. Образовательная программа. Общее описание. Заработная плата управляющего отелем. Среднюю зарплату управляющего отелем сложно подсчитать, поскольку в нее входит очень много переменных, но по состоянию на май 2017 года медиана составляет около 102 848 долларов.
Управляющий отелем
Расположение Это верно в отношении недвижимости, и это верно в отношении гостиничного бизнеса: местоположение, местоположение, местоположение. Гости отеля будут платить больше за проживание в центре Манхэттена, чем в маленьком городке в Айове. А более высокие доходы почти всегда означают более высокую зарплату. Если у вас есть как опыт, так и желанное местоположение, вы можете рассчитывать на заработок по более высокой ставке. Производительность Как и на любой другой работе, ваша производительность будет иметь огромное влияние на вашу зарплату. Если у вас есть опыт успешной работы в предыдущих отелях, вы можете требовать более высокую зарплату. Но вам нужно доказать свою ценность своему боссу.
Прежде чем встретиться с будущим работодателем или, возможно, с вашим нынешним работодателем перед проверкой эффективности, соберите цифры, чтобы укрепить ваши аргументы в пользу того, что вы повышаете ценность отеля со своим руководством. Вы можете указать на важную статистику, например, насколько увеличился RevPAR за время вашего пребывания в должности менеджера отеля, или распечатать некоторые отзывы клиентов на TripAdvisor или в другом месте, которые были зарегистрированы, когда вы были менеджером отеля. Сколько вы заработали на своей первой работе по управлению отелем?
Учитывая современный уровень развития рынка путешествий, работа в данной индустрии очень популярна и пользуется высоким спросом. Основные направления деятельности Туристический менеджмент.
Специалист в этой области занимается отправкой в туристические поездки — как зарубежные, так и внутри своей страны. Также занимается приемом у себя в стране граждан иностранных государств.
Кстати, выше я писал про премию в 3000 рублей. Ее давали не только исходя из финансовых результатов, в учет шло и количество отработанных дней. Даже если сумма продаж была высокой, лишняя смена выглядела внушительнее. Дополнительные смены мы брали и у коллег из других отелей сети.
Замена стоила стандартно — 3000 рублей. Если отработать подряд 2 — 3 суток, зарплата выходит совсем приятной, но такое бывало редко. Мало кто хотел терять деньги, а большая конкуренция давала возможность взять в лучшем случае один день. Совет 4: Помощь в других отделах отеля Обычно, гостиничный сервис не заканчивается директором отеля. Есть несколько отделов: маркетинг, продажи, бухгалтерия. Совершенно случайно попросился в наш отдел бронирования и меня взяли.
Работал в выходные, а если совпадали смены, менялся с коллегами днями. Платили по 1500 рублей за выход. Рабочий день стандартный с 9 до 18, с часом на обеденный перерыв. Обедом я редко пользовался: чем, скажите на милость, заняться в большущем пустом офисе. Первые дни еще бродил с кружкой кофе по коридорам, но потом решил, что лучше трудится. Самым ценным было то, что для меня оставляли еду на выходные.
Правда, на второй день она часто портилась, но в субботу это было еще можно есть. Если провизия заканчивалась, бежал в чудесную булочную на углу и покупал какие-нибудь кексы и пирожки. Много позже понял, как же мне повезло, что отдел бронирования согласился принять меня на работу. Обычно, за это платишь приличные деньги на каких-нибудь курсах по гостиничному бизнесу. Да, это совсем не похоже на курсы, где можно получить престижную современную профессию , но опытные молодые девушки быстро научили всему необходимому. Итого Вторая работа неплохо поддерживала штаны, чтобы они не слетали от голода.
Примерно выходило 12 — 15 тысяч рублей. Неприятные моменты в отеле Ребята, простите, но сниму ваши розовые очки и вытру сопли того же цвета. Гости отеля пьянствуют, ругаются, громко говорят по ночам, требуют вызвать проституток и загаживают номера. Тяжело улыбаться и обещать разобраться в проблеме, когда в тебя летят децибелы отборного мата на разных языках. Однажды из Москвы приехал мужчина, который во время заселения поведал, что он юрист, будет судиться от имени компании. Ну, думаю, какая сложная и интересная работа.
Ночью он решил изрядно напиться, привел друга, и они сильно шумели. На просьбу остановиться, они матерились. По технике безопасности, я не имел права успокаивать шумных гостей. На этот случай у нас есть охрана. Приятеля нашего постояльца вытащили в полубессознательном состоянии, а сам клиент к этому времени уже плохо соображал.
Свободное знание английского языка обязательно для работы практически во всех службах отеля, которые связаны напрямую с обслуживанием гостей. Соответствующие сертификаты, как показывает практика, в данном вопросе далеко не главное.
Как правило, отели проверяют языковые навыки в ходе непосредственного общения с кандидатом: зачастую первое интервью проходит на английском. Это позволяет выявить уровень языка лучше, чем строчка в резюме с указанием сертификата. Кстати, именно это испытание может определить должность, которая будет предложена кандидату. На позицию горничных и официантов, к примеру, достаточно иметь базовый английский, тогда как для работы в отделе продаж, приема и размещения необходимо уметь свободно излагать свои мысли и поддерживать беседу требуемый уровень, как правило, не ниже Upper-Intermediate. Приветствуется и знание второго иностранного: немецкий, французский, итальянский. Не менее популярны сейчас и восточные языки, их востребованность заметно выросла за последние несколько лет. Упор на личностные качества Для сферы гостеприимства крайне важны такие качества, как открытость, коммуникабельность, доброжелательность и стрессоустойчивость.
В течение рабочего дня сотруднику приходится решать массу текущих вопросов, преодолевать проблемные ситуации и в то же время оставаться приветливым с гостями и коллегами. Именно поэтому при устройстве на работу кандидату обычно предлагается пройти специальное тестирование, которое наглядно демонстрирует, насколько человек готов к работе в индустрии гостеприимства. Как правило, отели предпочитают набирать на стартовые позиции персонал вообще без опыта работы, поэтому основной упор при подборе делают именно на личностные качества соискателей. Если кандидат претендует на более высокую позицию, например, менеджера одного из отделов, он должен быть готов проявлять гибкость и принимать ответственность за работу своих подчиненных, уметь разрешать конфликтные ситуации, а это приходит только с опытом. Опыт работы Предыдущий опыт работы специалиста именно в гостиничном бизнесе , безусловно, ценится. Но высококвалифицированных кадров, работающих в сфере гостеприимства, в России немного.
Менеджер по гостиничному делу
Заработная плата. За последний месяц в РФ открыты 32 тыс. 310 вакансий по 6 должностям профессии „Специалист гостиничного сервиса“ с максимальной заработной платой – 521 300, средней – 38 000 и минимальной – 18 900. Востребованные профессии связанные с туризмом: зарплата, карьерные перспективы, где работать, рейтинг, плюсы и минусы. Где получить профессию гостиничного бизнеса в Москве. Таким образом, в сфере гостиничного дела зарплата среднестатистического специалиста равна 45 000 рублей в месяц. Топ -10 профессий гостинично-ресторанного бизнеса. В России есть множество учебных заведений, в которых можно освоить профессии в области гостиничного дела. Специальность может называться «Менеджер гостиничного бизнеса», «Гостиничный сервис».
«Болото, где почти нет карьерного роста»: сколько зарабатывает администратор хостела
Именно по его поведению судят о всех работниках. Он должен быть внимательным, тактичным и стрессоустойчивым. За столь тяжелую работу хозяева готовы раскошеливаться. Сфера безопасности Спокойствие и крепкий сон клиентов — важная обязанность владельцев отелей. Помимо сотрудничества с полицией и частными агентствами, распространенной практикой является наличие собственной службы охраны. Высший менеджмент Самыми высокооплачиваемыми в гостиничном бизнесе являются финансовые менеджеры. Таких насчитывается всего 3820 специалистов. Как видим, нам есть чему учиться у американцев в гостиничном бизнесе. Если сравнивать даже с московскими зарплатами, разница существенная. В большинстве сфер деятельности наблюдается отставание доходов в 3-5 раз.
При этом стоимость проживания в столичных отелях мало отличается от цен за номер в США. Будем надеяться, что здоровая конкуренция на отечественном рынке вынудит отельеров держаться за хорошего работника и платить ему достойную зарплату.
Опыт, полученный в области организации и управлении гостиничным бизнесом, может пригодиться и в других отраслях предпринимательской деятельности. Достойная оплата труда. Если менеджерам чаевые достаются не так часто, то оклады у них значительно выше горничных и швейцаров. В малых отелях привлекателен спокойный рабочий ритм. Перспектива карьерного роста.
Молодой сотрудник со временем пополняет багаж своих умений и знаний, получает направление на курсы, а в дальнейшем его повышают в должности. Многоразовое питание за счет гостиницы. Возможность проходить стажировку в заграничных гостиницах. Дополнительное обучение за счет работодателя. Проживание в отеле со скидкой. Эта профессия — хороший старт для продвижения по карьерной лестнице.
Подбор оптимального варианта отдыха для родных.
Возможность карьерного роста и подработок. Специалист, занятый в гостиничной и туристической сфере должен быть круглосуточно в состоянии работы, в доступе по скайпу, вайберу и другим средствам связи. Диапазон зарплат в РФ Гостиннично-туристическая сфера активно развивается не только в регионах, где есть море. В Сочи, например, специалистам по туризму работу найти проще, чем в провинциях. При этом в Москве или Санкт-Петербурге выпускники вузов, имеющие профильное образование, или специалисты без образования также смогут без проблем отыскать себе место на должность «менеджер по туризму».
Управлять эмоциональной атмосферой в коллективе. Рассматривать претензии, принимать все меры по их удовлетворению. Контролировать работу персонала, соблюдение чистоты и порядка на территории комплекса. Следить за соблюдением правил охраны труда. Уметь пользоваться современной оргтехникой, новейшим ПО и средствами связи. Использовать в профессиональной деятельности ведущие информационные технологии. Знать всё о нормативной документации и о законодательных актах, регулирующих гостиничное обслуживание. Иметь развернутое представление о сервисной деятельности, о нюансах работы персонала. Вести статистику, изучать статистические данные, вносить предложения по улучшению работы сервиса. Карьера и зарплата Данная профессия подходит прагматичным людям, склонным к рациональному мышлению, обладающим лидерскими качествами. С трудоустройством не все так просто. Данная специальность пользовалась широкой популярностью среди абитуриентов, в последние годы. Поэтому, есть множество неопытных дипломированных выпускников. На рынке труда в этом сегменте предложение значительно превышает спрос. Однако, если вы согласны изначально на более низкую должность, есть шанс на то, что приобретя определенный опыт, изучив данную «кухню» изнутри и при этом, постоянно пополняя багаж своих профильных знаний, вы получите направление на курсы повышения квалификации, а после, вам достанется повышение. Тихая классическая музыка. Таинственный полумрак, который чуть рассеивается мерцанием свечей на столиках. Оригинальные блюда. Официанты — сама вежливость, аккуратность и предупредительность. Все это создает особую атмосферу хорошего ресторана, ради которой и приходят сюда люди… Но мало кто из посетителей догадывается, какой напряженный труд скрывается за таким великолепием. Сфера перспектив и возможностей Центрами гостиничного и ресторанного бизнеса в России по праву считаются Москва, Санкт-Петербург и район так называемого Большого Сочи. Именно здесь люди могут позволить себе тратить деньги на отдых. В Москве за неделю открывается в среднем пять новых ресторанов. Никто, правда, не считал, сколько их закрывается, но факт остается фактом: гостиничное и ресторанное дело в столице развивается очень бурно. Этому способствует и программа Правительства Москвы, которая предполагает, что до 2010 года в нашем городе будет построено около 50-ти новых гостиниц. Понятно, что всем им потребуется квалифицированный персонал. Многие московские вузы, даже те, которые ранее не специализировались в этой области, с энтузиазмом откликнулись на запросы времени и занялись соответствующей подготовкой студентов. Причем, как правило, не на бюджетной, а на коммерческой основе. Более того, в некоторых вузах при поступлении на платное отделение есть конкурс. Зачем горничной высшее образование? Разумеется, вузы не готовят дипломированных специалистов с квалификацией: «официант», «бармен» или «горничная». Все это рабочие специальности, поэтому, в принципе, достаточно и среднего профессионального образования. Институты же выпускают так называемых менеджеров широкого профиля, которые могут заниматься самой разнообразной деятельностью, начиная с приема гостей и заканчивая маркетинговыми исследованиями. Однако с самого начала необходимо учитывать: гостинично-ресторанный бизнес не та сфера, где можно «потихоньку» учиться, получить диплом менеджера, а уж после искать себе место. Здесь уже с первых курсов предлагается попробовать себя в деле. Совмещение учебы и работы — обычный случай. Более того, это обязательное условие для успешной карьеры. Многие студенты начинают официантами, горничными, а к моменту получения диплома менеджера уже занимают соответствующие административные должности в ресторанах и гостиницах. Но успех дается непросто. Работать в сфере «гостеприимства» тяжело и физически, и психологически. Чтобы не упасть в обморок, нужна хорошая физическая подготовка, поэтому мы требуем от наших ребят заниматься спортом. Кроме того, нельзя входить в зал с плохим настроением, важно всегда контролировать свое внутреннее состояние. Гости пришли на праздник, заплатили за это деньги, и твои личные проблемы не должны им мешать». Работать горничной в хорошей гостинице — не легче. В течение смены приходится переходить из номера в номер, доводя их до блеска. Никакого общения с людьми — только работа, с небольшим перерывом на обед. Казалось бы, заправить постель, убрать комнату — что же здесь сложного? На самом деле — это целая наука. Нужно соблюдать ряд общепринятых правил, исправлять малейшие недостатки. Например, положить спички так, чтобы они не закрывали надпись на пепельнице, знать о том, под каким углом должен стоять стул в номере и т. А представьте, что, помимо всего этого, над вами еще «навис» недописанный «курсовик» или очередной зачет в вузе. Не удивительно, что некоторые студенты не выдерживают такой «гонки», переводятся на заочное отделение или вовсе бросают институт. Что ж, это личное дело каждого, но знайте: без высшего профильного образования карьеру в гостинично-ресторанном бизнесе не сделать. Работа в престижном ресторане или элитной гостинице потребует даже от обслуживающего персонала свободного владения иностранным языком, умения общаться с разными людьми, знания сервиса. Так что делайте выводы… Готовьте ваши денежки… При поступлении в вуз на специальности гостинично-ресторанного и туристического бизнеса, в первую очередь, понадобятся деньги. Бюджетных мест здесь очень мало, и конкурсы на них — от 7 до 20 человек. Поэтому, если вы не вундеркинд, то коммерческое отделение — более приемлемый вариант. Кроме того, выбирая вуз и специальность, нужно будет определиться, какой конкретно диплом вы хотели бы получить. Можно стать экономистом-менеджером или менеджером-организатором в сфере сервиса. Цели и задачи у специалистов этих двух направлений разные. Одни вузы готовят только «экономистов»: Российская экономическая академия РЭА им. Именно от вашего выбора специальности и вуза зависят вступительные экзамены.