Если вы не веган и если не придерживаетесь постного меню (а сейчас у православных Великий пост), то эти батончики можно спокойно обойти стороной: на Айхербе есть варианты дешевле. Чтобы понять причину запрета на молочное и яйца в пост, нужно обратиться к истории Церкви и вспомнить об изначальном смысле поста для христиан.
Чего больше всего не хватает в пост: 5 растительных источников белка
Комментарии В пост принято придерживаться строгих ограничений, и одно из них — отказ от продуктов животного происхождения, которые содержат много белка и незаменимых аминокислот. Организм может испытывать сильный стресс, не получая все питательные элементы. Чем заменить животный белок? Как правильно питаться в период ограничений? Рассказываем, как правильно перестроить питание в пост. Чем полезен белок Белок — строительный материал для клеток организма. Он участвует во многих внутренних процессах, которые выполняют важные функции: поддержку мышечной ткани, кожи, внутренних органов, гормонального баланса, производство ферментов и молекул.
Сам белок состоит из ряда аминокислот, которые составляют друг с другом цепочку, создавая длинные белковые нити. Аминокислоты отвечают за метаболизм, энергетический обмен и работу центральной нервной системы. Из 20 стандартных аминокислот только 12 организм может синтезировать самостоятельно, остальные 8 должны поступать вместе с едой. В идеале эти компоненты содержатся в мясе, яйцах, молоке и других молочных продуктах. Но чем заменить их в период поста? Вариант 1.
Рыба и морепродукты Ценность белка морепродуктов практически не отличается от мясного. К сожалению, в пост рыба разрешена только в определенные дни: на Благовещение и в Вербное Воскресенье. Это хороший повод приготовить на обед ароматный рыбный суп из семги с креветками. На ужин полноценно заменить животный белок сможет скумбрия с овощами в духовке. Кроме рыбы вы можете добавить в меню икру: красную или черную — выбирайте на свой вкус. Содержание протеина на 100 г продукта — 25-30 г.
Еще она богата витамином B12 , получить который из растительных продуктов практически невозможно. Постящиеся или вегетарианцы могут ощущать легкие покалывания в кончиках пальцев или быструю смену настроения — эти сигналы говорят о недостатке B12. При таких симптомах следует пересмотреть свое отношение в диете: включить икру и морепродукты в еженедельный рацион или начать принимать витамин в виде добавки после консультации с врачом.
Поделиться Вопрос читателя: Здравствуйте! Я впервые в своей жизни буду держать великий пост, и это будет настоящим испытанием для меня, которое я одолею с помощью Божьей. Но я занимаюсь спортом и у меня основа — на рост мышечной массы при тяжёлых тренировках с поеданием мяса и в целом белков.
Каши также предпочтительнее варить не из хлопьев или дробленого зерна, а из цельнозернового. Орехи и семечки. Следите за жирами. Белок в таком виде лучше усваивается, нежели из обычной пищи. Уникальными свойствами такого белка являются способность снижать холестерин в крови, а также удерживать кальций в костях. Имеет низкую скорость усвоения и неполноценный аминокислотный состав. Усваивается организмом лучше соевого протеина, имеет кремовую текстуру и приятный вкус. Также рисовый протеин богат витаминами B1, B2 и PP, калием, натрием, магнием, фосфором и клетчаткой. Рисовый протеин довольно специфический на вкус, поэтому лучше всего употреблять его в качестве добавки к смузи или выпечке. Хлорогеновая кислота необходима организму для того, чтобы превратить жировые клетки в доступный для организма источник энергии. Легкий и нежный ореховый вкус делает подсолнечный протеин идеальным для использования в смузи и коктейлях.
Едим каши и орехи. Откуда получать протеины в Великий пост Едим каши и орехи. Откуда получать протеины в Великий пост 28. Это было нелегко. И мы начинаем задумываться о том, чтобы добавить в питание больше продуктов, богатых растительными белками. Ведь протеины — основной материал для восстановления и обновления наших клеток. Без белков не будут усваиваться полезные вещества, вырабатываться нужные гормоны и ферменты. Так что их нужно обязательно включать в свой постный рацион в достаточном количестве. О том, какие продукты с растительными протеинами нужно включать в свой рацион и с чем их правильно сочетать, чтобы они отлично усваивались, рассказала aif. Белки, или протеины, жизненно необходимы для организма человека, так как являются главным строительным материалом и отвечают за обновление клеток, слаженную работу иммунной системы и качественный эмоциональный фон. Они содержатся в продуктах растительного и животного происхождения. Но в пост большая часть протеинов из продуктов животного происхождения находится под запретом.
Поделиться публикацией
Весь Великий Пост нельзя есть мясо, яйца, молочные продукты, растительное масло и рыбу лишь в некоторые дни , употреблять спиртное. Требования поста для мирян мягче, чем для священнослужителей, для болеющих и ослабленных людей пост еще более щадящий, в других случаях можно взять у духовника благословение на послабление поста, хотя бы, на возможность есть молочное продукты в некоторые дни. По церковному уставу 1, 4, 7 недели Великого поста с понедельника по пятницу включительно - мирянам разрешается вареная пища, и, в виде исключения - растительное масло. В виде исключения в понедельник, вторник, четверг можно есть рыбу.
В Великую Страстную Пятницу по уставу священнослужители ничего не едят, мирянам - сухоедение. В Великую Субботу - мирянам разрешается вареная пища, в виде исключения - растительное масло. По субботам и воскресеньям мирянам в виде исключения можно рыбу.
В Вербное воскресенье и Благовещение по уставу разрешается рыба. В праздники пост становится менее строгим.
Весь Великий Пост нельзя есть мясо, яйца, молочные продукты, растительное масло и рыбу лишь в некоторые дни , употреблять спиртное. Требования поста для мирян мягче, чем для священнослужителей, для болеющих и ослабленных людей пост еще более щадящий, в других случаях можно взять у духовника благословение на послабление поста, хотя бы, на возможность есть молочное продукты в некоторые дни.
По церковному уставу 1, 4, 7 недели Великого поста с понедельника по пятницу включительно - мирянам разрешается вареная пища, и, в виде исключения - растительное масло. В виде исключения в понедельник, вторник, четверг можно есть рыбу. В Великую Страстную Пятницу по уставу священнослужители ничего не едят, мирянам - сухоедение. В Великую Субботу - мирянам разрешается вареная пища, в виде исключения - растительное масло.
По субботам и воскресеньям мирянам в виде исключения можно рыбу. В Вербное воскресенье и Благовещение по уставу разрешается рыба. В праздники пост становится менее строгим.
А сочетание гречки с чечевицей и жареным луком довольно точно имитирует вкус тушеного мяса, по которому вы точно будете скучать. У бобовых есть один подводный камень — это фитин, вызывающий брожение и метеоризм, но от него несложно избавиться, если замочить на ночь фасоль или чечевицу перед варкой. После замачивания они и сварятся быстрее, а значит, сохранят больше полезных веществ. Орехи В ядре ореха весомое количество растительного белка, жирные кислоты, целый арсенал витаминов и микроэлементов, это энергетическая капсула, которой не стоит пренебрегать не только в пост, но и в обычное время. Особенно тем, кто опасается, что в пост будет выглядеть хуже: в орехах есть практически все вещества, необходимые для здоровья кожи и волос. Кешью обеспечивает антиоксидантную защиту. В кедровых много цинка и фосфора.
А вот у арахиса не столь хорошая репутация: ядро арахиса подвержено больше других орехов плесневым заболеваниям, иногда невидных глазу. К тому же, строго говоря, арахис даже не орех, а боб, так что его оставим за скобками меню. Орехи можно употреблять самостоятельно как перекус они очень сытные , но лучше сделать завершающим штрихом к салатам, кашам, тушеным овощам и прочим менее калорийным блюдам. Листовые салаты и овощи Усвоению белка способствует клетчатка. Поэтому лучший вариант гарнира, к примеру, для фасолевых биточков или котлет из киноа — овощи и зеленые салаты. Отдавайте предпочтение капусте к примеру, брокколи , зеленому горошку. Со свеклой, картошкой и морковью будьте осторожны: в вареном виде у них высокий гликемический индекс. А с листовыми салатами, особенно с горьковатым привкусом вроде руколы или фризе, стоит подружиться: они способствуют оттоку желчи, что при смене рациона может оказаться важным. В качестве дополнительного источника клетчатки можно использовать отруби или псиллиум — растворимый концентрат шелухи семян подорожника. Кунжут и прочие семечки О семенах чиа, их белковой насыщенности и способности быстро увеличиваться в объеме и превращать воду в гель, тем самым способствуя быстрому насыщению, и так знают все, кто старается питаться рационально.
А вот о выдающихся свойствах кунжута знают гораздо меньше: он поддержит нас в трудное время цинком, магнием, железом, фосфором, кальцием, широким спектром витаминов. Тиамин и сезамин, которыми богат кунжут, улучшают обменные процессы, регенерацию кожи и стабилизируют нервную систему, а это при смене питания всем нам не будет лишним.
В Лазареву субботу можно съесть немного рыбной икры. При интенсивных тренировках добавляются белковые протеиновые коктейли без молочной сыворотки в составе. Вряд ли получится активно наращивать мышечную массу из-за ограничений в белковой пище, особенно если вы не привыкли планировать сбалансированный растительный рацион.
Можно ли протеин в пост
Что поможет компенсировать недостаток белка во время поста. В пост можно себя не ограничивать. Самой строгой считается первая неделя поста, которая начинается с Чистого понедельника: разрешается пить только воду. Можно ли пить протеин в пост — отвечаем на самые важные вопросы. Пост — это всегда нагрузка на организм.
Великий пост 2021: как правильно питаться, что можно есть и что нельзя
Великий пост в 2024 году продлится с 18 марта по 4 мая. Какие правила существуют для монахов и мирян, какая еда в пост запрещена, а что допустимо употреблять в РИА Новости, 21.04.2024. Почему молочное нельзя, а рыбу можно? Вопрос: можно ли в посту употреблять сывороточный белок в виде спортивного питания?
Можно ли в пост протеин
Поэтому дополнить постную еду протеином в чистом виде (гороховым, конопляным, соевым) будет нелишним. Таким образом, научно обоснованный ответ на вопрос, можно ли пить протеин во время поста, заключается в том, что это не рекомендуется, так как употребление протеина может нарушить механизмы поста, такие как глюконеогенез и калорийное ограничение. Пост является важной составляющей жизни большого количества верующих. Рыба в Великий пост разрешается только дважды – в праздник Благовещения (7 апреля) и Вербное воскресение (28 апреля).
«Включите фантазию» - омский нутрициолог Ольга Колоколова о рациональном питании во время поста
В пост, дабы не прерывать тренировочный процесс, они вводили в свой рацион тот самый протеин, о котором Вы сказали. Так что, думаю, проблем с этим быть не должно. К слову, у нас были ответы на вопросы о том, как поститься спортсменам, возможно, они Вам помогут:.
В эти 48 дней постящиеся придерживаются довольно строгих правил питания. Как же правильно питаться в это время, редакции «НО» рассказала омский нутрициолог Ольга Колоколова. Как отметила специалист по здоровому питанию, Великий пост - самый строгий пост, и по этой причине не соблюдать его разрешается детям, пожилым, беременным, кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями диабет, нарушение обмена веществ, людям после перенесенных заболеваний, операций и т. В это время существуют строгие правила питания, что может подорвать и без того слабый иммунитет и здоровье. Подготовка к Великому посту в идеале должна быть начата заранее.
То есть нужно принимать витамины и БАДы до, во время и после поста. Также необходимо пропить курс пробиотиков за месяц до поста. Начинать постепенно приучать свой организм к большому количеству клетчатки, так как ЖКТ может не справиться с объемом пищевых волокон, особенно если до этого в вашем рационе клетчатки было мало. Первые дни поста, как правило, - самые сложные, рекомендую питаться дробно, чтобы не так сильно ощущать чувство голода и немного увеличить порции. Обязательно пить достаточное количество чистой воды», - советует Ольга.
Он объяснил связь между Богом и миром. В славянских странах альтернативой пальмовых ветвей являются веточки вербы. Суть Великого поста В христианстве наиболее важным праздникам предшествует пост. Суть Великого поста — очистить тело и душу от всего, что может помешать приблизиться к духовному началу. Строгая диета, молитва, освобождение от обид, прощение врагов, очищение от зависти и злости, приближает человека к тому состоянию, в котором его хотел бы видеть Бог. В этот период существовала практика 40 часового поста, во время которого христиане не принимали пищу. В III веке был принят шестидневный пост, в который вспоминали о событиях Страстной недели. В начале V века возникла идея сорокадневного Великого поста, как десятины года. В этот же период церковь начала считать его обязательным для всех христиан. Что можно есть в Великий пост: правила питания Великий пост самый строгий. Основными продуктами питания в данный период являются соления и варения из овощей и фруктов, лук, морковь, капуста, свекла, бобовые, яблоки, апельсины, орехи, сухофрукты. Первую неделю придерживаются особо строгого поста. В первый день Чистый понедельник необходимо полностью воздержаться от принятия пищи. Затем, со вторника по пятницу, можно есть хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду разрешено сухоядение , а в субботу и воскресенье — горячую пищу с маслом. Во вторую-шестую недели поста на понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, на вторник и четверг — горячая пища без масла, а на субботу и воскресенье — горячая с маслом. В период Страстной седмицы придерживаются строгого поста. Во все дни этой недели разрешается сухоядение, причем в пятницу нельзя употреблять пищу до выноса плащаницы. В церковный праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье за 7 дней до Пасхи можно кушать рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем допускается употребление в пищу рыбной икры. Согласно монастырскому Уставу вышеперечисленные правила обязательны для соблюдения среди монахов. Мирянам не обязательно придерживаться строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма. В статье приведен календарь монастырского Устава, который дает представление о степени строгости поста по дням. Каждый человек в индивидуальном порядке вместе с духовником определяет меру строгости своего поста. Кому разрешается не соблюдать пост По физиологическим, медицинским и возрастным причинам от вхождения в пост лучше отказаться детям, пожилым, беременным и кормящим женщинам, людям с нарушенным обменом веществ, больным диабетом, людям с пищеварительными заболеваниями, онкобольным, страдающим от дисфункции почек, проходящим послеоперационную реабилитацию, людям с хроническими заболеваниями и острыми респираторными инфекциями. Как подготовиться и планово войти в пост Подготовку к посту лучше начать за пару недель. Необходимо постепенно снижать в рационе содержание продуктов животного происхождения и увеличивать количество растительной пищи. В последнюю неделю перед постом необходимо создать белковое депо, чтобы организм не испытывал недостатка. Диетологи рекомендуют ежедневно съедать по яйцу и 150-200 граммов рыбы. Мясо животных лучше исключить, так как оно хуже усваивается организмом. Необходимо приучить организм к клетчатке. Основной рацион постной пищи — овощи и фрукты, которые в большом количестве содержат клетчатку. Добавляйте каждый день в рацион свежие салаты и перекусы из овощей и фруктов. Помочь в этом может масляничная неделя, если добавлять в тесто для выпекания блинов отруби или муку грубого помола. Восстановите микрофлору кишечника. Чтобы не испытывать дискомфорта после перемены рациона питания, необходимо позаботиться кишечнике — заселить его полезными бактериями. Для этого за неделю до поста ежедневно рекомендовано употреблять кисломолочные продукты: йогурт, кефир, простоквашу. Эти продукты можно приготовить самостоятельно на основе закваски из бифидобактерий. В первые дни поста рекомендовано увеличить порции и количество приемов пищи.
На 100 грамм сыра тофу приходится всего 76 калорий, но при этом 8 грамм белков, так что сэндвичи с тофу — это ваше спасение. Еще одно спасение во время поста — это орехи. Они также содержат много белков, но здесь следует не переборщить, ведь, помимо белка, этот продукт содержит много жиров, а если вы придерживаетесь пп, то должны контролировать баланс БЖУ. Из овощей обязательно следует упомянуть грибы. Так, в 100 граммах сушеных белых грибов а их чаще всего употребляют во время поста содержится целых 100 грамм белка! Постное пп меню на неделю на каждый день Как должно выглядеть такое меню? В первую очередь вы сами можете составить свое меню, исходя из личных предпочтений и вкусов. Мы предлагаем несколько вариантов разнообразных завтраков, обедов и ужинов. Варить такую кашу можно не только на воде, но также на рисовом или соевом молоке. Так как это молоко довольно дорогое, то вы можете добавить совсем немного этого продукта в самом конце приготовления. Идеальный постный завтрак для тех, кто любит сладкое и мечтает о вкусном, но полезном десерте. Вместо банана можно использовать любой фрукт — яблоки, груши. Для более выраженного вкуса можно сбрызнуть оливковым маслом, немного посолить и поперчить. Начинка может быть любая, в зависимости от ваших вкусовых пристрастий. В кофе можно добавлять любое растительное молоко. Особенно вкусно кокосовое молоко. Можно купить сухое кокосовое молоко и готовить дома самостоятельно. Для аромата в кофе также можно добавить одну чайную ложку кокосового масла. Идеальный вариант для пп во время поста. В овощной салат обязательно добавьте сыр тофу, чтобы добавить больше белка в свой рацион. Вы можете добавить любимые овощи.
Как сбалансировать рацион питания спортсмена в пост
Чтобы минимизировать последствия и облегчить организму задачу, добавьте в свой рацион семена льна: они оказывают обволакивающее действие на слизистую оболочку желудка и нормализуют перистальтику кишечника, оптимизируя процесс пищеварения. Для этих же целей включите в рацион чернослив и коричневый рис: первый помогает регулировать работу желудочно-кишечного тракта особенно он незаменим при борьбе с запорами , второй — природный абсорбент, который впитывает и выводит из организма вредные вещества и к тому же не содержит глютена, если для вас это важно по медицинским показаниям. Еще один незаменимый продукт, нормализующий работу кишечника — шпинат: содержащиеся в нем жирные кислоты не только стимулируют пищеварительный процесс, но и помогают предотвратить гастрит и воспалительные заболевания ЖКТ. Дефицит белка: как распознать и чем грозит Нехватка белка, особенно в сочетании с физическими нагрузками, наносит организму непоправимый вред, поэтому важно не проглядеть симптомы дефицита и вовремя сбалансировать свой рацион. Первый симптом — перманентный голод. Многие знают это ощущение по себе: еда не приносит чувства сытости, голод становится неконтролируемым. Мы пытаемся поскорее заесть это ощущение чем-нибудь калорийным особенно сладостями , а между тем голод нужно компенсировать именно белковыми продуктами. Несбалансированный рацион, нехватка в нем белка — верный путь к перееданию. Нехватка белка со временем становится заметной и визуально: ухудшается состояние волос, ногтей, кожи. Хронический дефицит белка приводит и к общему снижению иммунитета: организму просто не из чего строить иммунные клетки и антитела.
Как следствие — частые простуды, дерматиты, аллергии. Появляется постоянная слабость, человек быстро утомляется, ни на что не хватает сил. В дальнейшем нехватка белка может спровоцировать развитие целого ряда заболеваний — например, остеопороза нижней челюсти. Ну и, конечно, ни о каком росте мышц и соединительной ткани в таких условиях не может быть и речи.
Поскольку в это время в организм поступает мало животного белка и необходимых аминокислот, пост, предписанный канонами Церкви, получится соблюдать далеко не всем. Освобождаются от него малыши и подростки до 14 лет, поскольку растущий организм нуждается в усиленном питании, беременные и кормящие мамы, больные острыми инфекционными заболеваниями, а также люди, страдающие хроническими болезнями: сахарным диабетом 1 типа, анемией, патологиями ЖКТ и эндокринной системы, онкологией. Для тех, кто это время вынужден отправиться в длительную поездку или чья работа связана с большими нагрузками, как физическими, так и умственными, тоже предусмотрены смягчения запретов. В любом случае мало кто из мирян способен придерживаться того меню, которое предусмотрено строгим монастырским уставом, поэтому перед тем, как начинать поститься, следует проконсультироваться с врачом и поговорить со своим духовником о том, какие ограничения в пище вам стоит вводить, а какие только навредят вашему здоровью. Как правильно готовиться к посту Пост требует определенной подготовки организма Поскольку пост — это, чаще всего, период непривычного для организма питания, к нему следует начинать подготовку ещё за 10—14 дней, чтобы пищеварительная система успела хоть немного перестроиться.
За это время необходимо: снизить количество мяса и мясных продуктов в меню, одновременно увеличивая долю растительной пищи; при этом запастись белком всё же необходимо, чтобы исключить потенциальные проблемы со здоровьем. Для этого ежедневно следует употреблять 1 яйцо и хотя бы 150 г рыбы — она усваивается гораздо лучше, чем мясо; позаботьтесь о работе кишечника — кисломолочную продукцию, обогащённую бифидобактериями, за 2—3 недели до начала поста старайтесь употреблять регулярно; «приучайте» пищеварительный тракт к клетчатке — ешьте больше растительной пищи, продукты с добавлением отрубей; постепенно снижайте количество сладостей и сахара, заменяйте их мёдом или сухофруктами — полный и резкий отказ от привычного пищевого удовольствия очень тяжело переносится; привыкайте пить больше жидкости — это полезно не только во время поста или подготовки к нему; если в первое время из-за снижения калорийности пищи вы постоянно хотите кушать, увеличивайте не порции, а частоту приемов пищи — так получится избежать переедания. Иногда наш мозг по ошибке принимает за голод жажду, поэтому даже в обычное время перед тем как поесть, выпивайте стакан воды. Последняя неделя перед постом — не следует поддаваться искушению и от души напоследок поесть всего вкусного и жирного: вашему организму придётся потом не сладко, а впереди у вас — долгий путь к совершенствованию души и тела. Что разрешено есть в Великий пост Великий пост предваряет светлый праздник Пасхи. В 2024 году он начинается у православных 18 марта и заканчивается 4 мая. Монастырский устав гласит следующее: в самый первый день, который называют Чистый понедельник, по правилам нужно вообще отказаться от любой пищи; в основном рекомендуется «сухоядение» — неварёная еда: свежие фрукты, овощи, орехи, хлеб, вода, мёд. Некоторые источники трактуют сухоядение как употребление вареной, но холодной пищи; каждые выходные можно есть горячую еду с добавлением растительного масла, а также позволяется выпить чуть-чуть вина; начиная со второй недели по вторникам и четвергам возможно употребление горячей еды, но без масла; дважды за всё время поста можно съесть рыбу: в Благовещение и в Вербное воскресенье, а в Лазареву субботу разрешено есть икру; всю последнюю, Страстную, неделю перед Пасхой, как и первую, предстоит прожить на сухоядении, включая субботу. В пятницу нельзя есть ничего.
В сам Светлый праздник можно уже вкушать скоромную обычную пищу. Для мирян требования к питанию в это время не такие строгие. На первой, самой строгой неделе поста разрешено употреблять каши и термически обработанные овощи, а также ежедневно добавлять в меню растительное масло. И в любом случае, с благословения священника, не стоит отказываться от тех продуктов, полное исключение которых может навредить вашему здоровью. Пост — это подвиг, но не самоистязание. Что позволено есть во время Петрова поста Петров пост Петровский, Апостольский начинается после Троицы и продолжается по 12 июля Петров день и не имеет настолько строгих требований к питанию верующих, как Великий пост: пища животного происхождения также запрещена; в понедельник разрешается приготовленная посредством тепловой обработки еда, но без масла, по средам и пятницам соблюдается сухоядение.
Поэтому, включение протеина в режим поста может быть полезным для тех, кто стремится контролировать вес и не превышать дневную норму калорий. Миф 3: Протеин приведет к потере мышечной массы Факт: Протеин является неотъемлемой составляющей процесса регенерации и роста мышц. Во время поста организм может испытывать дефицит аминокислот, в результате чего может происходить разрушение мышечной ткани. Употребление протеина во время поста может восполнить дефицит аминокислот и помочь сохранить мышечную массу. Однако, как и с любым продуктом, употребление протеина во время поста следует контролировать и не превышать рекомендованную дозу, чтобы не нарушить свои постовые цели. В итоге, многие мифы о протеине во время поста можно считать опровергнутыми. Употребление протеина во время поста может быть полезным и помочь поддерживать здоровье и мышечную массу. Однако, каждый человек уникален, и перед внесением изменений в свой режим питания во время поста, рекомендуется проконсультироваться с профессиональным диетологом или врачом. Протеин и пост: риск для здоровья? Хотя вопрос о возможности употребления протеина во время поста остается довольно спорным, большинство религиозных и культурных традиций не запрещают его употребление. Однако, есть некоторые ситуации, когда употребление протеина может представлять определенные риски для здоровья. Если вы решили включить протеин в свою диету во время поста, важно учесть следующие факторы: Фактор Риск Аллергическая реакция Некоторые люди могут быть аллергически несовместимы со специфическими источниками протеина, такими как молоко, соевые продукты и глютен. Перед употреблением протеиновых продуктов во время поста, необходимо убедиться, что вы не являетесь аллергиком на данные продукты. Пищеварительные проблемы Употребление больших количеств протеина может вызвать пищеварительные проблемы, такие как газы, вздутие и запоры. Поэтому рекомендуется употреблять протеин в разумных количествах и следить за своими ощущениями после его употребления. Повышение уровня сахара в крови Некоторые протеиновые продукты содержат сахар или могут привести к повышению уровня сахара в крови. Это может быть особенно проблематично для людей с диабетом или предрасположенных к развитию диабета. В таких случаях стоит обратиться к врачу и проконсультироваться о безопасности употребления протеина во время поста. Итак, протеин и пост — это питательная и энергетическая дилемма.
Во-первых, стоит отметить, что пост предполагает полное или частичное отказ от пищи на определенный период времени. Целью поста может быть детоксикация организма, сброс лишнего веса или улучшение общего самочувствия. При этом основное внимание уделяется отказу от пищи, а не приему определенных продуктов. Однако, существуют различные подходы к соблюдению поста, и каждый человек может выбирать самостоятельно, что ему предпочтительнее. Кто-то предпочитает совсем отказаться от пищи, включая протеиновые продукты, а кто-то разрешает себе употребление некоторых продуктов, включая протеиновые добавки. Если вашей целью при посте является сохранение мышечной массы, то употребление протеина может быть полезным. Протеин является основным строительным материалом для мышц, и его недостаток может привести к потере мышечной массы. Поэтому, если вы хотите сбросить вес, но сохранить мышцы, употребление протеина во время поста может быть полезным. Однако, стоит быть осторожным с выбором протеиновых продуктов. Некоторые протеиновые добавки содержат большое количество сахара или искусственных добавок, что может нарушить эффект поста и привести к набору веса или потере энергии. Идеальным вариантом будет выбор натуральных и качественных протеиновых продуктов, не содержащих лишних добавок. Протеин и снижение аппетита При обсуждении возможности употребления протеина во время поста, часто волнует вопрос о том, как протеин влияет на аппетит. Исследования показывают, что включение протеина в рацион питания может способствовать снижению аппетита. Протеин создает ощущение сытости и может помочь контролировать желание есть и перекусывать. Это связано с тем, что протеин замедляет высвобождение гормона грелина, который отвечает за ощущение голода, и стимулирует выделение гормона насыщения — лейкозина. Таким образом, употребление протеина может помочь вам справиться с чувством голода и удержаться от переедания. Важно отметить, что протеин не является магическим средством для снижения аппетита, и его эффекты могут быть индивидуальными. Однако, включение протеина в рацион питания в сочетании с здоровым образом жизни и умеренным физическим активитом может быть полезным инструментом в борьбе с излишним аппетитом и помочь достичь желаемых результатов. Если вы решаете выпить протеин во время поста, обратите внимание на содержание добавки и выберите те варианты, которые не содержат лишних добавок, сахара и искусственных подсластителей. Также стоит проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы получить рекомендации, соответствующие вашим индивидуальным потребностям и целям. Белки растительного происхождения во время поста Белки являются одним из основных строительных компонентов организма и необходимы для поддержания здоровья мышц, костей и органов. Время поста не должно быть причиной исключения белков из рациона. Однако важно выбирать источники белка, которые не нарушают принципы поста. Во время поста рекомендуется употреблять белки растительного происхождения.
Постные ПП рецепты - ПП меню в пост на неделю
Да, в пост можно включать протеин. Некоторые виды поста, такие как пост на воде или фруктовый пост, могут ограничивать определенные продукты, но в большинстве случаев протеиновые продукты допустимы. Как известно, смысл поста состоит не в формальном исключении из рациона продуктов животного происхождения, а в отказе от чувственных удовольствий. Во время Успенского поста рыба разрешается на праздник Преображения Господня. Да, в пост можно включать протеин. Некоторые виды поста, такие как пост на воде или фруктовый пост, могут ограничивать определенные продукты, но в большинстве случаев протеиновые продукты допустимы. Вопрос: можно ли в посту употреблять сывороточный белок в виде спортивного питания?
Великий пост 2024
Поделиться Чем заменить продукты в пост Чем заменить продукты в пост Как позаботиться о здоровье во время Великого поста Нутрицолог Вера Дудченко в комментарии РЕН ТВ напомнила о важности заботиться о здоровье во время соблюдения поста и рассказала, как это сделать. Включайте в свой рацион фрукты, овощи, злаки, бобовые, орехи и семена. Эти продукты не только насытят вас, но и обеспечат организм необходимыми питательными веществами", — отметила эксперт. Как она говорит, также важно следить за количеством белка в рационе. Пробуйте разные виды бобовых, а также крупы, богатые белком, такие как гречка, киноа или амарант. Избегайте чрезмерного потребления соли, сахара и жирных продуктов. Помните о балансе между углеводами, белками и жирами, чтобы ваше питание было полноценным и питательным", — поделилась информацией нутрициолог. По ее словам, не менее важно поддерживать оптимальный водный баланс во время поста. Употребляйте достаточное количество воды в течение дня, чтобы избежать обезвоживания и поддерживать работу органов пищеварения в норме. Уделяя внимание разнообразному и питательному рациону, вы сможете сделать этот период не только духовно насыщенным, но и благоприятным для своего здоровья", — подчеркнула Дудченко.
Поделиться Как заботиться о здоровье во время Великого поста Как заботиться о здоровье во время Великого поста Великий пост в 2024 году: календарь питания по дням Первая неделя Великого поста 18. Со вторника по пятницу разрешены только сырые негорячие продукты и неподогретое питье.
В результате постное меню наполняют разрешенные каноном, но не слишком полезные вещи, в которых в обычной жизни мы себя стараемся ограничивать: жареная картошка, макароны, зерновые батончики и постные булочки… Эти продукты не могут компенсировать потери при отказе от животной пищи, организм не восстанавливает силы, иммунитет падает, а вес стремительно растет. И, как итог, пост становится непосильным стрессом, подрывающим здоровье. Мы обратились к врачу-гастроэнтерологу, нутрициологу и специалисту по рациональному питанию Ольге Ермошиной с вопросом, с какими постными продуктами добровольные ограничения пойдут во благо, а не во вред. И выяснили, что на привычных нам кашах, салатах и бобовых с добавлением к ним разумного количества орехов и сладостей вполне можно прожить до Пасхи. Ольга Ермошина, врач-гастроэнтеролог, специалист по правильному питанию: Главное, что требует компенсации при отказе от животной пищи, это белки и жиры. Особенное важны источники получения белка, поскольку только продукты животного происхождения считаются поставщиками так называемого полноценного протеина, содержащего все 9 незаменимых аминокислот. В растительных продуктах аминокислоты тоже есть, но не в полном комплекте.
Выход в том, чтобы попытаться собрать этот аминокислотный пазл из различных высокобелковых постных продуктов: чем разнообразнее будет их палитра, тем лучше. Но даже самый качественный растительный протеин, в отличие от животного, усваивается не полностью. Поэтому дополнить постную еду протеином в чистом виде гороховым, конопляным, соевым будет нелишним. С жирами попроще. Вовсе отказаться от жирной пищи ни в коем случае не стоит: жир — это аккумулированная энергия, основное питание тканей мозга и к тому же растворитель многих витаминов. К счастью, в разрешенных в пост продуктах содержится достаточное количество жирных кислот различных типов, чтобы обеспечить нас этим «топливом». Пару дней во время поста разрешено потреблять рыбу — и лучше выбирать рыбу жирных сортов, тем самым разнообразить рацион еще и животными жирами и протеинами. Чего стоит избегать — трансжиров, то есть промышленно переработанных в твердый маргарин растительных масел. Как раз в пост многие начинают все подряд жарить и печь на маргарине и рафинированном растительном масле, что очень опасно: именно трансжиры провоцируют развитие воспалительных процессов, ожирение, проблемы с сосудами.
Вот те продукты, которые постящиеся должны иметь на кухне в первую очередь. Бобовые Фасоль, чечевица, маш, нут, горох — главная альтернатива мясу и животному белку. Лучше не в качестве монолитного горячего блюда, а в виде более разнообразных салатов, хумусов, паштетов.
Если вы серьезно поститесь и серьезно тренируетесь , вам помогут рекомендации священника и тренера. Весь Великий Пост нельзя есть мясо, яйца, молочные продукты, растительное масло и рыбу лишь в некоторые дни , употреблять спиртное. Требования поста для мирян мягче, чем для священнослужителей, для болеющих и ослабленных людей пост еще более щадящий, в других случаях можно взять у духовника благословение на послабление поста, хотя бы, на возможность есть молочное продукты в некоторые дни. По церковному уставу 1, 4, 7 недели Великого поста с понедельника по пятницу включительно - мирянам разрешается вареная пища, и, в виде исключения - растительное масло. В виде исключения в понедельник, вторник, четверг можно есть рыбу. В Великую Страстную Пятницу по уставу священнослужители ничего не едят, мирянам - сухоедение.
В Великую Субботу - мирянам разрешается вареная пища, в виде исключения - растительное масло. По субботам и воскресеньям мирянам в виде исключения можно рыбу. В Вербное воскресенье и Благовещение по уставу разрешается рыба.
Режим питания Начинайте обогащать диету овощами и фруктами заранее, растянув переход примерно на неделю. Выходите из поста тоже плавно. Настройтесь с любопытством узнавать новое о питании и о себе. Заведите дневник питания, описывайте реакцию организма на разные блюда и своё состояние. Записи пригодятся вам через год. Если чувствуете тошноту или головокружение, это может быть знаком очистки от застарелых запасов токсинов если нет факторов, говорящих за пищевое отравление. Просто дайте себе отдых до тех пор, пока не вернётся хорошее самочувствие.
А вот потеря энергии свидетельствует о том, вы что-то делаете неправильно — вам не хватает калорий или влаги. Сделав всё правильно, вы обнаружите, как к концу Великого поста силы и ясность ума возрастают. И кто знает, может быть, вам захочется подольше задержаться на постной диете и узнать о ней побольше? Сейчас многие считают, что пост и спорт — вещи не очень совместимые. К тому же, многие говорят о том, что нельзя поститься во время активных занятий спортом. Ведь в эти периоды очень большие расходы энергии, и всё время необходимо восстанавливать белки. Порой такой взгляд на пост и спорт встречается очень часто среди тренеров, спортсменов. Некоторые же умудряются совмещать пост и спорт: они занимаются в качалках и при этом отказываются в пост лишь от разных видов мяса. Стоит отметить, что в древней церкви во время ели только 1 раз вечером. И это была в основном растительная еда без использования хлеба.
Некоторые спортсмены сейчас пытаются совмещать пост и спорт. Многие из них отмечают, что при этом тело способно открывать свои новые возможности. К примеру, занятия спортом во время поста в первую неделю бывают очень трудны. Ведь силы практически испаряются из-за нехватки привычной еды , элементов. Но через неделю может появиться некая ловкость в движениях. Со временем появляются новые силы, сбрасывается лишний вес , возникает небывалая скорость относительно движений.