Напиток привлекает внимание не столько ярким оттенком, сколько тем фактом, что необычный цвет получен без участия красителей. Поморский кёж, Архангельская и Мурманская области В Архангельской и Мурманской областях сохранился рецепт кёжа, традиционного ягодного напитка поморов. Индейцы Амазонии верят, что этот напиток способен на короткий срок связать незримой нитью два мира: живых и мертвых. В нашем магазине необычных напитков вы найдете такие молочные напитки из Европы, как. Лайф собрал самые необычные вина в мире, а также спросил профессионалов отрасли об их дегустационных опытах.
5 необычных напитков, которые стоит попробовать этим летом
Эта этнографическая группа селилась на Русском Севере, недалеко от побережья Баренцева и Белого морей. Поморы занимались в основном рыбным промыслом и много времени проводили на открытом воздухе, поэтому в их кухне много согревающих и полезных блюд. При этом чай, по некоторым данным, у поморов появился только в XIX веке. До этого главным напитком был кёж, напоминающий кисель. Его готовят из сока свежих северных ягод, добавляя пряности. Ингредиенты бывают разными: например, можно сделать напиток из смородины с корицей, гвоздикой и мятой. Бода, Хабаровский край Коренные народы Приамурья готовили боду, напиток из злаков и кетовой икры, и до сих пор рецепт сохранился.
По данным издания, в составленный экспертами сервиса Tutu список вошли якутский кисломолочный напиток быырпах и поморский ягодный настой кеж.
Для приготовления названного одним из самых необычных напитков быырпаха используют якутский аналог йогурта суорат, в который добавляют сахар, сгущенку, а иногда даже и рис, а после настаивают от нескольких часов до нескольких дней.
Кашаса Где производят: Бразилия Бразильский ром под названием кашаса изготавливают из сахарного тростника. Его крепость составляет от 37 до 40 градусов, довольно часто он используется в качестве основы для коктейлей. Мескаль Где производят: Мексика Мескаль как отдельный вид алкогольного напитка довольно широко известен по всему миру.
Он мало чем отличается при изготовлении от текилы и готовится на основе агавы, но у него есть одна особенность: на третьем этапе перегонки в текилу добавляют… сырое куриное мясо. Таким образом и получается новый напиток. А еще бутылка с мексиканским мескалем отличается содержанием в ней гусеницы. Подают шоты популярного бразильского напитка с долькой лайма.
Мескаль считается афродизиаком, но никак не связан с галлюциногенами, хотя его название может тебе показаться созвучным с тем, что упоминается в рассказах Кастанеды с его «психоделическими трипами». Соджу Где производят: Южная Корея Сожду нередко называют корейским пивом, готовят же этот напиток традиционно из риса, сладкого картофеля или ячменя, а также в современном варианте — из сахарного тростника. Его крепость может быть больше или меньше, но в среднем соджу имеет 20 градусов крепости. На полке в корейских магазинах соджу можно чаще всего найти с различными фруктовыми ароматизаторами.
Это может быть слива, виноград, клубника, грейпфрут и даже йогурт. Соджу набирает популярность не только в Южной Корее, но и во многих других странах мира. В России соджу можно найти по цене 10-13 евро за бутылку. Пульке Где производят: Мексика Пульке — напиток для любителей экзотики.
Это легкий алкогольный напиток из сока агавы, крепость которого обычно составляет от 2 до 8 градусов. Его вязкая консистенция и мутный беловатый цвет, а также кисловатый вкус и дрожжевой запах могут отпугнуть неподготовленного туриста. А вот среди местных этот напиток очень даже пользуется популярностью. Подают его обычно в пластиковых кувшинах, но и в жестяных банках его вполне можно найти.
Одна порция пульке в Мексике обойдется тебе меньше чем в 1 евро. Аквавит Где производят: Норвегия Аквавит — это очень крепкий традиционный напиток, распространенный в скандинавских странах. Острая и напоминающая по количеству специй рассол жидкость появилась несколько сотен лет назад, а в ее основе чаще всего укроп или тмин.
Ранее KP. RU сообщал , что в Москве прошла самая большая в России выставка традиционных продуктов из всех регионов страны.
В Сургуте бармены придумали необычный напиток с помощью нейросети
| Необычный сорт пива. Собачий. В России прошел эксперимент | Необычный напиток попробовал корреспондент «Звезды» Павел Кутаренко. Вместо обычной корицы в кофе добавляют стружку из вяленой оленины. |
| Пей, если сможешь: самые странные напитки в мире | В состав напитка входит экстракт говядины, что делает собачье пиво и вправду интересным для животных. |
| Telegram: Contact @zanaryanmarinao | это безалкогольный напиток, содержащий хмель и дрожжи. |
Якутский быырпах и поморский кеж вошли в топ-10 необычных напитков России
Секреты ферментированных напитков, необычные блюда из гуся и почему шоколад горит 12+. Лекарственный чай по рецепту ученого Андрея Болотова, бода с икрой и белый квас — эксперты сервиса путешествий tutu побывали в разных регионах России и рассказывают о необычных. Больше напитков хороших и разных: чагу можно сочетать с лавандой (например, сварив лавандовый сироп). Напитки – прикольные фото, видео и новости. Все самое интересное и лучшее по теме напитки на развлекательном портале Мы собрали для тебя подборку самых необычных алкогольных напитков со всего мира. Канада Новости о Канаде Эксперты CNN назвали самый шокирующий напиток в мире.
12 согревающих и необычных кофейных напитков
Лайф собрал самые необычные вина в мире, а также спросил профессионалов отрасли об их дегустационных опытах. Интересно, что сбор трав и приготовление напитка выполняют исключительно женщины. Напиток привлекает внимание не столько ярким оттенком, сколько тем фактом, что необычный цвет получен без участия красителей.
Арса из Бурятии вошла в топ-10 необычных напитков России
Похожий напиток, но не из пшена, а риса или ячменя с добавлением имбиря, делают в Непале, Бутане и Тибете. Называется он чаанг. Легенда гласит, что главными его поклонниками являются йети — они приходят в горные деревни в поисках выпивки. Пульке из Мексики Пульке — это традиционный напиток мексиканцев из ферментированного сока агавы, который имеет давнюю историю. Существует несколько легенд о происхождении пульке.
По одной из них автором напитка стал божественный опоссум, отведавший забродившего сока агавы. Другая легенда гласит, что пульке — дар божества агавы Майахуэль, матери богов выпивки. Ацтекам они были знакомы как Центзонтоточтин или 400 кроликов, каждый из которых отвечает за одну из степеней опьянения. При ацтеках пульке был напитком священным, употреблять который могли только жрецы, знать, пожилые люди и беременные женщины.
В XVIII веке пульке стал общедоступным, а на его производстве местные аристократы заработали немало денег. Но позже вместе с эмигрантами в Мексике появилась мода на пиво, которое быстро завоевало популярность. Пульке же стал читаться напитком простолюдинов. Масла в огонь добавили слухи о том, что при его производстве в качестве катализатора процесса брожения применяют экскременты.
Так или иначе, священный напиток ацтеков утратил свою популярность. Однако он продолжает пользоваться популярностью у туристов в качестве традиционного местного напитка. В связи с этим были предприняты попытки запустить в производство коммерческую версию в бутылках и банках. Но мирового признания пульке, в отличие от текилы, не получил.
И проблема не столько в особенностях технологического процесса, сколько в том, что напиток непригоден для транспортировки. Баночный пульке и сегодня продается под маркой Nectar del Razo, однако, по словам знатоков, консервированный напиток по вкусу несравним со свежеприготовленным. Индийский напиток Хандия Племена Восточной Индии готовят напиток хандия, в состав которого входят местные травы и ферментированный рис. Главный ингредиент напитка носит название «рана» и готовится из шести видов лесных трав и кореньев.
Растительное сырье собирают и сушат, а затем смешивают с измельченным рисом. Из получившейся смеси делают небольшие шарики и подсушивают их на солнце в течение 1—2 дней. Готовность рана проверяют, бросая в костер один шарик из партии. Если он вспыхнул и прогорел, то рана правильно изготовлен и готов к дальнейшему использованию.
Затем рана смешивают с рисом, отваривают, помещают в специальный глиняный чан и оставляют на солнце еще на пару дней для брожения. Далее сырье отжимают — получившаяся жидкость и есть хандия. Это мутный напиток, похожий на разбавленную рисовую водку с привкусом горьких трав. Его крепость составляет порядка 8—10 градусов.
В наш рейтинг этот напиток попал из-за своей неоднозначной репутации. Жители индийских племен от него в восторге — по их словам, он просветляет сознание и «охлаждает желудок». А вот европейские туристы говорят о том, что хандия вызывает отравление и другие неприятные симптомы. Немудрено, ведь состав входящих в рана трав и их влияние на организм никто не изучал.
Азиатское крысиное вино Этот традиционный китайский напиток является настоем из крысят.
У сургутян будет возможность попробовать коктейли из спецменю до конца марта. Фестивальная коктейльная неделя проводится по всей России.
В мероприятии принимают участие более 250 заведений, в каждом из которых представлена своя уникальная карта напитков. Необычным напитком бармены удивили и жителей Тюмени. В ресторане «Арбат» на протяжении недели подавали коктейль «Тюмень влюбляющая».
Итак, смотрим в полной новости фото и описание самых необычных алкогольных напитков в мире. Moutai, обычно называемый национальным ликером Китая, был создан в Китае более чем 800 лет назад. Еще один старинный напиток — pulque, традиционный мексиканский алкогольный напиток, сделанный из сока Маги и агавы. Этот напиток из Мексики. Также как и в водке с беконом, в основу этого ликера входит мясо. Черви — фактически личинки моли, которая живет на плодах агавы.
Абсент — следующий очень алкогольный напиток, с содержанием алкоголя между 45 и 74 процентами. Приправленный анисом, он готовится на основе трав. Далее следуют змеиные ликеры из Юго-Восточной Азии, также считающиеся спасительными от множества болезней, включая облысение. Эти напитки обычно делаются из очень ядовитых змей, таких как кобры С точки зрения содержания алкоголя, самым сильным напитком считается Everclear. Everclear может содержать 95 или 75 процентов пшеничного алкоголя, это 190 и 151 градусов соответственно. Его редко употребляют отдельно, обычно его добавляют в коктейли!
Спросите, а как же смертельный яд? Не беспокойтесь, токсины нейтрализуются при помощи специальной обработки до того, как скорпионов добавят в алкоголь. Они, кстати, съедобны.
Пиво из белки Это «самое крепкое, дорогое и шокирующее пиво» от пивоварни BrewDog. За бутылку, вставленную в беличью шкурку, придется выложить 765 долларов. Пиво с перцем чили Напиток для самых суровых огнеедов.
В каждой бутылке плавает по стручку жгучего перца.
12 согревающих и необычных кофейных напитков
| Необычные напитки со всего мира: Next Lester’s Fixins | Интересные новости: Малоизвестное об алкогольных напитках (8 фото). |
| Арса из Бурятии вошла в топ-10 необычных напитков России | Лайф собрал самые необычные вина в мире, а также спросил профессионалов отрасли об их дегустационных опытах. |
| Необычные напитки со всего мира: Next Lester’s Fixins | Необычные напитки производят сразу несколько компаний. |
Соджу, мескаль и дайкири со вкусом попкорна: 20 редких видов алкогольных напитков со всего света
| 15 самых странных газировок в мире 📰 New Retail | Эксперты сервиса путешествий tutu побывали в разных регионах России и рассказали о необычных напитках, которые им удалось попробовать. |
| Рейтинг популярных алкогольных напитков | Эта необычная модификация известного напитка продается, опять же, в Японии. |
Самые необычные напитки, которые продаются в магазинах и ресторанах мира
Frog in a Blender Необычными в коктейле могут быть ингредиенты, метод приготовления, подача или способ употребления. Мы отбросили все странные варианты, которыми изобилует российский интернет, и сделали подборку из десяти проверенных рецептов. Они яркие и местами экстравагантные — самое то, чтобы раскрасить хмурую осень. Кстати, некоторые коктейли идеально подойдут для вечеринки на Хэллоуин. Совсем не стыдно будет приготовить один из таких коктейлей на костюмированной вечеринке в канун Дня всех святых. Мы предлагаем два рецепта — эффектно смотрятся оба! Ocean Blue Популярный напиток придумали в ресторане Sugar Factory, который так любят американские знаменитости. В состав оригинального рецепта входит малиновый ром Bacardi Razz, ликер Hpnotiq и водка с голубикой Stoli. Последние два ингредиента непросто найти в России, поэтому советуем приготовить классическую «Голубую лагуну».
Вместо дольки лимона и вишни, коктейль можно украсить оригинальным декором от Sugar Factory — мармеладными акулами.
Разработал Kwispelbier голландец Терри Беренден, решивший как-то, что его пес тоже имеет право на глоток пива. В состав напитка входит экстракт говядины, что делает собачье пиво и вправду интересным для животных. Впрочем, вероятность того, что ваш питомец подсядет на пиво, мала — Kwispelbier не содержит алкоголь.
Чича Распространенный в Южной Америке напиток — своего рода пиво, сделанное на основе кукурузы, маниока или плодов персиковой пальмы. Вроде бы ничего особенного, но... Процесс приготовления выглядит следующим образом: женщины не мужчины, это принципиально жуют кукурузу, а затем сплевывают кашицу в сосуды с теплой водой. Слюна, точнее, содержащиеся в ней ферменты, превращает кукурузный крахмал в сахар, за счет чего смесь начинает быстро бродить.
Копи-лувак Элитный, самый дорогой сорт кофе «помогают» делать пальмовые куницы мусанги. Эти животные очень любят плоды кофейного дерева, причем потребляют в пищу только самые спелые. В желудках мусанг благодаря определенным бактериям происходит обработка кофейных зерен, которые затем в непрожеванном виде оказываются естественным образом «на свободе». Далее зерна собираются, очищаются и затем превращаются в кофе.
Водка со вкусом копченой рыбы Водка бывает самой разной.
Далее следуют змеиные ликеры из Юго-Восточной Азии, также считающиеся спасительными от множества болезней, включая облысение. Эти напитки обычно делаются из очень ядовитых змей, таких как кобры. А рядом с ней бутылка тайского виски на основе риса с большим не ядовитым пауком! Сточки зрения содержания алкоголя, самым сильным напитком считается Everclear. Everclear может содержать 95 или 75 процентов пшеничного алкоголя, это 190 и 151 градусов соответственно.
Его редко употребляют отдельно, обычно его добавляют в коктейли! Bacardi 151 имеет содержание алкоголя 75.
Полностью избавить от никотиновой зависимости не обещали, но от одного до четырёх часов курильщик мог продержаться без сигареты. Забежим вперед: производитель этого чуда, голландская компания United Drinks and Beauty Corporation, объявила себя банкротом и ушла с рынка, но в свое время напиток успел завоевать популярность в Нидерландах. В 2008 году «жидкость» попала на рынок Великобритании.
Прессу захлестнула волна ликования — вот он, простой способ помочь тем, кого затронул закон о запрете курения. Со слов директора компании Мартина Хартмана, напиток не содержал никотина, а в 275 мл обнаружилась всего 21 калория. Смесь корней разных растений из Южной Африки всего за полтора фунта! Однако низкая калорийность и цена не спасли продукт от обрушившейся на него критики. Говорят, злую шутку сыграл дизайн банки - уж слишком напоминал пачку сигарет «Мальборо».
Городок Абасири небольшой, в полях вокруг пасутся не только коровы местных фермеров, но и олени эдзо. Вокруг острова дрейфуют льды. Скептики утверждают, что для столичных модников и гурманов это такой японский Магадан. Первый же сезон продаж оказался последним, но пивовары придумали кое-что получше. Вдохновленные местным колоритом, они запустили в производство пиво небесно-голубого цвета.
Название взяли из жизни: «Дрейфующие льды Охотского моря»! И вот уже туристы выстраиваются в очереди за набором «радужного» пива. На сегодняшний день в нем четыре вида напитка, по числу времен года.
Самые необычные алкогольные напитки в мире
Ранее KP. RU сообщал , что в Москве прошла самая большая в России выставка традиционных продуктов из всех регионов страны.
Говорят, злую шутку сыграл дизайн банки - уж слишком напоминал пачку сигарет «Мальборо». Городок Абасири небольшой, в полях вокруг пасутся не только коровы местных фермеров, но и олени эдзо. Вокруг острова дрейфуют льды.
Скептики утверждают, что для столичных модников и гурманов это такой японский Магадан. Первый же сезон продаж оказался последним, но пивовары придумали кое-что получше. Вдохновленные местным колоритом, они запустили в производство пиво небесно-голубого цвета. Название взяли из жизни: «Дрейфующие льды Охотского моря»! И вот уже туристы выстраиваются в очереди за набором «радужного» пива.
На сегодняшний день в нем четыре вида напитка, по числу времен года. Основой «дрейфующих льдов» служит талая вода с айсбергов, а характерный ярко-синий цвет пиву придаёт экстракт из водорослей. Те же водоросли, прошедшие процесс ферментации, дают зелёный оттенок представителю весны — Shiretoko названо пиво по имени известного национального парка. Цветы, покрывающие побережье в летнее время, вдохновили на создание сорта Hamanasu рубинового цвета. Пиво на основе фиолетового картофеля стало хитом продаж и посвящёно осенему сбору урожая.
Змий как он есть Чтобы в содержимом причудливо сплелись традиции китайской медицины и виноделия, нужна вместительная бутыль, рисовое вино водка тоже сгодится и ядовитая змея чем больше яда, тем лучше , ну, или несколько ядовитых змеек. Существует два подхода в приготовлении. В первом случае змею или несколько вместе с женьшенем и целебными травами помещают в большую стеклянную посудину, наполненную рисовым вином, закрывают плотно и оставляют настаиваться в течение долгих месяцев, вплоть до года.
Вкусом и пользой список достоинств морса не ограничивается: он прекрасно утоляет жажду. А готовится практически из любых ягод. К счастью, российские производители не оставят нас без освежающего морса даже в межсезонье — можно наслаждаться вкусом лета круглый год. На смену горячим эспрессо, капучино и латте приходят охлажденные альтернативы, например фраппе, эспрессо-тоник и айс-латте. Классикой выбор не ограничивается: у нас в продаже, например, есть холодный латте со вкусом имбирного пряника или банана и карамели. Дома такое повторить проблематично.
Эстетам советуем перелить напиток из баночки в стеклянный бокал и добавить парочку кубиков льда», — поделилась Татьяна.
Чтобы приготовить некоторые напитки, не требуется много усилий, например, кофе и чай. Но есть и такие, которые из-за использованных в них ингредиентов вызывают удивление, настороженность, а то и отвращение. Его зерна обрабатываются стандартно, но есть одно отличие.
Бобы кофе должны сначала пройти процесс ферментации природным путем в желудке мусанга, пальмовой куницы, что улучшает их качество. Переработанные зерна собираются с экскрементами животного. Промышленных масштабов производство этого сорта кофе достигло в Индонезии, Восточном Тиморе и Филиппинах. Пиво из слоновьих фекалий Un, Kono Kuro Пиво из слоновьих фекалий Un, Kono Kuro Продолжая тему необычных ингредиентов для приготовления напитков, предлагаем пиво из бобов кофе, которые побывали в желудке слона.
Японские пивовары решили добавить этот необычный ингредиент в новую партию пива, посвященную празднованию Дня дурака в 2013 году. Пиво в результате получило специфический привкус благодаря разрушению протеинов, которые придают кофе горечь. В 2012 году была попытка приготовить и сам кофе из ферментированных подобным образом бобов. Поговаривают, что вместо дрожжей он в 1978 году попробовал использовать фолликулы из своей бороды.
Производитель был удивлен их благотворным влиянием на ферментацию пива. Хотя многие полагают всё же, что он добавляет обычные дрожжи. Напиток из птичьих гнезд Напиток из птичьих гнезд Китайцы не остановились на экзотическом и деликатесном супе из гнезд ласточек и решили приготовить и газированный напиток из слюны птиц, которую они используют для прикрепления гнезд к стенам пещер. В Азии предлагают дешевый аналог данного напитка просто со вкусом этого ингредиента, в то время как настоящий готовится на основе содовой и стоит очень дорого.
Цвет напитка, похожий на зеленоватый оттенок конской мочи, делает его ещё менее привлекательным и приятным. Gilpin Family Whisky Gilpin Family Whisky Джеймс Гилпин, выпускник и исследователь Design Interactions в Лондоне, переоборудовал свою пивоварню, когда решил выпускать семейный виски на экспорт.
Необычный сорт пива. Собачий. В России прошел эксперимент
Еще один интересный эксперимент от Chupa Chups — перенос вкуса из категории леденцов в напитки. И все-таки следует быть осторожнее с этими своеобразными напитками – их употребление может вызвать непредсказуемые реакции. Напитки – прикольные фото, видео и новости. Все самое интересное и лучшее по теме напитки на развлекательном портале День коньяка Крепкие спиртные напитки продаются в России традиционно хорошо. Газированный напиток со вкусом дыни Sangaria Мelon Soda, 500 мл.