Абсолютным победителем по популярности является абхазское вино Лыхны, которое существует на рынке с 1962 года. В частности, именно здесь выпускают популярное в России «Псоу», «Апсны» и «Лыхны».
Абхазские вина «Апсны» и «Лыхны»
Лыхны — узнавайте первым о главных событиях и новостях на сайте Вестник Кавказа. ВСЯ Правда Винах Все ещё пьёте Апсны Лыхны? В селе Лыхны Гудаутского района открылась персональная выставка абхазского ху. В Сухуми завод, производящий вина «Лыхны», «Псоу», «Апсны» приостановил работу после того, как власти Абхазии приняли новый акцизный налог на ввозимые в республику.
Абхазские вина Абсны и Лыхны
Новый акциз повысил стоимость продукции, а посредники, закупающие продукцию и перераспределяющие её оптовым и розничным продавцам, не хотят иметь дело с вином, у которого новый завышенный ценник. Напомним, что Сухумский винзавод выпускает любимые многими вина «Лыхны», «Псоу», «Апсны», «Чегем» и другие. И вот уже более месяца завод не работает. Главныйвинодел ВалерийАвидзбасказал, что новый налог тяжёлым бременем лёг на производство, существенно увеличилась себестоимость продукции.
Дистрибьютеры посредники попросту не смогут продавать вино. Но решение о приостановке производства носит временный характер. Руководство завода ведёт переговоры с правительством.
Есть надежда, что в ближайшее время проблема исчезнет, что Кабинет министров отменит принятое им решение о 30-процентном акцизном налоге.
Напиток готовят из винограда сорта изабелла. Однако на крымский вариант из ягод с тем же названием оно не похоже. Абхазское вино — более приторное, ароматное, бархатистое и отличается ярким фруктовым послевкусием.
Купите пару бутылок в подарок знакомым женщинам. Оно считается дамским любимцем. Главный производитель бутылочного варианта —. А на рынках Сухума и других городов легко купить домашнее «черное» вино.
Сбор урожая винограда для абхазских вин Собирают урожай винограда мужчины. Те ягоды, что пойдут на приготовление напитков, обрабатывают следующим образом: давят гроздья винограда, затем сусло помещают в специальное деревянное корыто, которое отличается от обычных наличием на дне отверстия. До тех пор пока сбраживается сусло, оно закрыто, а через некоторое время вынимают пробку, собирают перебродивший сок в подставленную емкость и переливают в дубовые или глиняные бочки, ничего не добавляя, на дозревание и хранение. Последними считаются терпкие, выдержанные напитки, а первыми — некрепкие, сладкие, с выраженным ароматом ягод.
Лыхны Любимое вино Брежнева, Косыгина и Микояна из сорта винограда изабелла. Его производят более полувека. Напиток называют «королем абхазских вин». Гранатовый цвет, легкий, но терпкий вкус, тонкий аромат земляники — все благодаря мягкому климату и дубовым бочкам для выдержки.
Напиток идеально раскрывает вкус мяса и будет чудесной компанией к фруктам или десертам. Именно это вино нужно везти из Абхазии в качестве подарка близким. Оно нравится почти всем: не приторное и не кислое, пьется легко, а под хорошую еду — и того лучше. Берите бутылочное, его считают эталонным.
Чтобы отличить оригинал вина «Лыхны» от подделки, обратите внимание на этикетку — на ней должен быть изображен Лыхненский храм. Лучше брать при заводе, в специализированном магазине или в рамках экскурсий по Абхазии. Как отличить подделку от оригинала Вино Лыхны пользуется популярностью, поэтому довольно часто его подделывают. Чтобы не попасться на удочку мошенников и убедиться в натуральности вина внимательно смотрите на: Место происхождения напитка.
Марку и сертификацию. Форму бутылки. Берите тару только с глубоким вырезом внизу. Состав вина «Лыхны».
Дистрибьютеры проинформировали производителя, что в случае повышения цены они не смогут продавать эти вина. Завод простаивает более месяца, при этом на предприятии трудятся несколько сотен человек, которым необходимо выплачивать зарплату, добавил Авидзба. Также он отметил, что компания уже ведёт переговоры с властями для возврата к прежним цифрам.
С чем сочетается Каберне Сухумское рекомендуется подавать к легким блюдам — лазанье, пасте под ароматными соусами, запеканкам и пирогам с несладкой начинкой. Оригинальная технология предусматривает предварительный нагрев сусла с последующим настоем на мезге. В процессе ферментации высвобождаются полифенольные вещества, придающие кагору интенсивный гранатово-бордовый цвет. Аромат десертного вина удивляет неожиданным карамельно-сливочным оттенком. Вкус отличается бархатистой терпкостью и сложным букетом с тонами чернослива, сочной ежевики и красных ягод. В долгом послевкусии ощущается умеренная кислинка, оттененная сладкими нотами.
С чем сочетается Кагор — десертное вино и традиционный дижестив, подавайте его к фруктам, орехам, домашней выпечке. Белые вина Абхазии Псоу, столовое белое полусладкое Псоу — маленький шедевр абхазского виноделия, выпускается с 1958 года. Это легкое вино светло-соломенного цвета изготавливается из отборного винограда сортов Ркацители и Цоликаури с небольшой долей хрустящего Рислинга. После ручного сбора урожая, полностью созревшие ягоды отправляются на ферментацию в металлических нейтральных емкостях. Брожение происходит при той же температуре, как много веков назад в глиняных кувшинах. Технология придает напитку изысканный вкус с хорошо выраженными цитрусовыми и цветочными нотами. Вино прекрасно подходит для уютных дружеских посиделок на террасе, летних вечеринок и загородных пикников. С чем сочетается Псоу — идеальное дополнение к рыбе, морепродуктам, фруктовой тарелке, ягодным десертам, молодым сырам. Приходите за любимыми абхазскими винами из каталога в розничные магазины сети «Ароматный Мир».
По секрету: мы и сами любим вина Абхазии , поэтому стараемся как можно чаще делиться радостью в виде приятных скидок и акций. Поделиться в соцсетях:.
Праздник урожая Лыхны 12 ноября 2023 📹 15 видео
3 июля 2023 года прокуратурой Гудаутского района возбуждено уголовное дело по факту убийства ур. с. Лыхны, Гудаутского района, Джугелия Романа Лаврико. Разработанный НИИ сельского хозяйства в Пекине препарат был доставлен в село Лыхны. Таймкоды к эфиру:Спикер — Арина Анисимова, менеджер отдела развития турагентской сети Алеан00:00 — вся Абхазия от А до Ы03:10 — начало эфира 07:42 — карта ре.
Крупнейший поставщик вина из Абхазии в Россию приостановил работу
| В СЕЛЕ ЛЫХНЫ ВЫЯВЛЕНА МАЙНИНГОВАЯ ФЕРМА НАСЧИТЫВАЮЩАЯ 57 АППАРАТОВ. | Сухумский винный завод, который производит вина "Апсны" и "Лыхны", возобновил работу. |
| Сухумский винзавод, выпускающий популярные в России алкогольные напитки, остановил работу | Лыхны — узнавайте первым о главных событиях и новостях на сайте Вестник Кавказа. |
| Почему стоит отказаться от Апсны? | Пикабу | достопримечательности Абхазии (Гудаута) - описания и фотографии, отзывы туристов - |
Вино Апсны: описание, особенности производства и правила употребления напитка родом из Абхазии
Последние новости. Отключить мобильную версию сайта. Производитель «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза в Абхазии. В первый раз попробовала Абхазское вино «Апсны», до этого всегда покупали» Лыхны», но его к сожалению не было.
Вина Абхазии
| Солнечная Абхазия - село Лыхны 2023 | В канун этой памятной даты в селе Лыхны Гудаутского района, где родился и жил К. Озган одну из главных улиц, по которой он ездил на работу и возвращался домой, назвали его именем. |
| Крупнейший поставщик вина из Абхазии в Россию приостановил работу | Страна и мир - 26 февраля 2024 - Новости Сочи. |
| Абхазские вина "Апсны" и "Лыхны" могут исчезнуть из продажи | Царьград. Владимир/Иваново | Дзен | Кто-то считает абхазские вина эталоном дешевой безвкусицы и презрительно отворачивается, едва завидев на полках «Апсны» и «Лыхны». |
Производитель абхазских вин «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза
Там действительно есть местный завод, но вот виноградников совсем немного, всего 700 гектаров. То есть настоящее Апсны и Лыхны из абхазского винограда можно приобрести только, если или очень повезёт и вы наткнётесь на ту самую, правильную, бутылку», — пишет автор. Вот хороший знакомый путешественника и отговорил его от покупки вина в магазине. Предыдущая статья.
Это, в свою очередь, влияет на цену конечного продукта. По словам винодела, решение о приостановке деятельности было принято из-за дистрибьюторов — они сообщили, что в случае повышения цен не смогут продавать товар. Это связано с 30-процентным увеличением акциза на ввозимый в республику виноматериал. Сейчас мы ждем решение по отмене этого акциза.
Но стоимость абхазского вина в России, скорее всего, станет выше, — приводит слова эксперта РИА Новости.
Виноград растет на супесчаных почвах, которые обрабатываются органическими удобрениями. На виноградниках практикуется только ручной труд с максимальным вниманием к лозе и винограду. Их фирменное вино - из аборигенного сорта амлаху, которого больше ни у кого нет. Природа создаем его под нашим чутким присмотром и заботой. Сочинский винодел-любитель Валентин Бурковский привез в Новый Афон напитки собственного производства: - Эта чача два года настаивалась на десяти сочинских фруктах - фейхоа, инжире, винограде, хурме, киви и других. В ней ни грамма сахара.
Так, из 800 литров получилось 230 литров браги, из которой позже 22 литра чачи. Ольга Слукина переехала в Абхазию из Екатеринбурга четыре года назад. Сначала завела десять кур - так начался бизнес. Сейчас у нее 5,5 тысячи яйцемест. Туристы тоже охотно покупают. Я начала заниматься этим делом, потому что моя дочь не могла найти здесь вкусный куриный шашлык. Кроме курицы, Ольга предложила гостям мармелад из абхазского инжира.
Авидзба объяснил, что винзавод закупает пробки из Португалии и бутылки из России и стоимость этих товаров повышается. Это, в свою очередь, влияет на цену конечного продукта. По словам винодела, решение о приостановке деятельности было принято из-за дистрибьюторов — они сообщили, что в случае повышения цен не смогут продавать товар. Это связано с 30-процентным увеличением акциза на ввозимый в республику виноматериал. Сейчас мы ждем решение по отмене этого акциза.