Александр Мясников в эфире канала "Россия 1" подробно рассказал об этом режиме питания и отметил, что сам эту диету не рекомендует. Ни фига.А после адаптации и кетонов почти нет в моче, так как организм использует уже их как топливо, а не сбрасывает балласт. При недостатке углеводов, который предполагает диета, наша печень преобразует жиры — как поступающие с пищей, так и накопленные организмом — в кетоновые тела. Кетоны являются более стабильным источником энергии для мозга, сердца и других органов, и могут улучшить функционирование мозга и повысить уровень энергии. Кетогенная диета (Ketogenic diet) — это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, для повышения кетоновых тел в крови.
Диетолог ФИЦ питания рассказала о последствиях кетодиеты: «Через 3-4 месяца начинаются проблемы»
В этом руководстве вы узнаете, что есть и чего избегать на кетогенной диете. При правильном соблюдении кето диета приводит к повышению уровня кетонов в крови. Можно ли похудеть к Новому году, какие диеты не опасны для здоровья, отчего помогает «банкетная таблетка» и вызывает ли лишний вес онкологию. При кетогенной диете кетоновые тела активируют создание митохондрий в клетках, особенно в мозге, что способствует повышению уровня энергии и улучшению здоровья клеток. Кетогенная диета, кетодиета — диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков. Изначально применялась при лечении эпилепсии у детей путём повышения уровня.
Неужели все так просто?
- Тебе не жирно? Что такое кетодиета и всем ли она подходит
- Онкология надежды | Кето диета при онкологии. Панацея или профанация
- Кето-диета помогает сбросить вес
- Кето диета — кому подходит? Польза и вред, опасности и противопоказания
Кето диета для женщин и пример меню на неделю
Такая диета имеет ряд побочных эффектов в связи с образованием таких токсичных веществ, как кетоновые тела. Выделение кетоновых тел происходит в том числе через дыхательные пути, поэтому изо рта может появиться запах ацетона — химический аромат. В итоге длительное кормление мышей по кетоновой диете привело к ожирению животных, ухудшило метаболические процессы и истощило иммунные Т-клетки. Ученые из Сан-Франциско выяснили, что кетоновая диета, ставшая в последнее время более популярной, может продлить жизнь. Согласно новому исследованию, “кето-подобная” диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров может быть связана с повышением уровня “плохого” холестерина.
Мнение врачей о Кето-диете
Кроме того, иногда начинается так называемая кетоновая простуда – по симптомам она не отличается от обычной. Известны три варианта кетонов: ацетоацетат, β-гидроксибутират и ацетон. Жиры распадаются на кетоны, поэтому диету называют кетогенной.
Кето диета
Обязательно пить достаточное количество чистой воды. Использовать качественные источники полезных жиров: натуральные масла оливковое, кокосовое, авокадо и др. В качестве источников белка в идеале использовать мясо животных и птиц на свободном выгуле, рыбу дикого вылова. Некоторые молочные продукты высокой жирности — сыры, небольшое количество жирного творога.
При этом следует отказаться от переработанного мяса — колбасы, сосиски и пр. Если у вас есть какие-либо заболевания, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом прежде, чем перейти на такое питание.
Врач добавил, что существует один нюанс: не нужно переедать белка. Мясо переваривается в желудочно-кишечном тракте 7 часов, поэтому не нужно есть эти продукты в больших количествах: они просто не успеют перевариться и будут гнить, что приведет к аутоинтоксикации и, как следствие, раку кишечника. Человеку нужно рассчитывать употребление белка из расчета 1,2 грамма на килограмм массы тела, но не менее 70 граммов в день.
Very low—calorie diets. Journal of the American Medical Association. Regulation of adipocyte lipolysis. Nutrition Research Reviews. June, 2014, 27 1 : 63—93. David L. Nelson, Michael M. Lehninger Principles of biochemistry. Fifth edition. New York: W. Freeman and company, 2008. Davies H. Metabolic response to low— and very—low—calorie diets. The American Journal of Clinical Nutrition. Lane, A. Metabolic acidosis and the importance of balanced equations. Veech R. The therapeutic implications of ketone bodies: the effects of ketone bodies in pathological conditions: ketosis, ketogenic diet, redox states, insulin resistance, and mitochondrial metabolism. Кетоз и кетоацидоз. Патобиохимический и клинический аспект. Русский медицинский журнал. Gershuni V. Aron J. Calorie restriction may weaken the immune systemThe Guardian. Nadjarzadeh A. The effect of omega-3 supplementation on androgen profile and menstrual status in women with polycystic ovary syndrome: A randomized clinical trial. Iran Journal of Reproductive Medicine. Джозеф Меркола «Клетка на диете. Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ. Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья. Москва: Издательство «Э», 2018. Di Ciaula A. Current Medicinal Chemistry. Hall K. Energy expenditure and body composition changes after an isocaloric ketogenic diet in overweight and obese men.
При СПКЯ у женщин повышается уровень андрогенов в крови, из-за чего не происходит овуляция что приводит к бесплодию и могут появляться мужские вторичные половые признаки. Также они подвержены высокому риску центрального ожирения, рака эндометрия и сердечно-сосудистых осложнений. Для лечения СПКЯ используют комбинированные оральные контрацептивы, антиандрогенные препараты и индукторы овуляции, однако для лечения ожирения врачи рекомендуют вносить изменения в образ жизни, в том числе менять рацион питания и увеличивать физическую активность. В последнее время кетогенная диета рассматривается как эффективный способ снижения массы тела, что могло бы стать эффективным методом терапии СПКЯ. Кроме того, воздействие на массу и количество жира могло бы косвенно влиять на уровень половых гормонов.
Мы можем. Я могу!
- Ем жирное и худею: мифы и правда о кетодиете
- Главная опасность кето диеты
- Неужели все так просто?
- Ketonews.ru
- Кето диета: меню на неделю, результаты и отзывы диетологов
Популярное
- Плюсы и польза
- Все о кето-диете: смертельная опасность или чудо похудения
- Кетогенная диета: коротко о главном
- Кето диета — доказанная эффективность + меню на 7 дней
- Кетогенная диета (кето-диета): чем она опасна при длительном соблюдении
Ketonews.ru
На планете Земля нет народности, которая придерживалась бы кето диеты или того, что ей сейчас принято называть , и была бы здоровой. Даже инуиты и эскимосы, на которых ссылаются поборники кето диеты, соблюдающие в силу своего проживания в суровом климате рацион с высоким содержанием жиров, не находятся в состоянии кетоза. И это народности с очень короткой продолжительностью жизни. Так что им не стоит подражать в своем образе жизни. Вред кето диеты связан со следующими показателями: Высокое содержание жиров в рационе способствует развитию агрессивных форм рака мозга Кето диета подразумевает высокое содержание глютамина, метионина, фенилаланина, тирозина и аспарагина, а рак, как отмечается во многих исследованиях, обладает абсолютной зависимостью от этих аминокислот. У инуитов и эскимосов, которые в силу климата вынуждены придерживаться кето диеты, обнаружена серьезная нехватка абсолютно всех видов витаминов и минералов, кроме В12. У других народностей подобной мутации генов нет. На кето диете теряется метаболическая гибкость организма Организм перестает справляться и принимать даже небольшие количества медленных углеводов, что приводит к серьезному повышению уровня сахара в крови после любого приема углеводов На кето диете организм может потерять способность справляться с глюкозой в любом виде а без глюкозы организм правильно функционировать не может Кето диета может вызывать резистенцию к иснулину В некоторых случаях кето диета может привести к развитию диабета 1-го и 2-го типа. В краткосрочном периоде кето идета вызывает улучшения симптомов диабета, но в долгосрочной перспективе метаанализ исследований, продолжавшихся более года, не выявил различий в уровнях глюкозы среди пациентов по сравнению с контрольной группой. В контролируемом исследовании на людях, сравнивающем кето диету с диетой с высоким содержанием медленных углеводов и натуральных сахаров из фруктов и овощей , при одинаковом количестве калорий в обоих диетах, диета с высоким содержанием медленных углеводов привела к большей потере жира, чем кето диета.
Таким образом, несмотря на то, что кето диета как и любая диета в принципе может привести к снижению веса, питание с высоким содержанием медленных углеводов и натуральных сахаров приводит к большей потере веса, чем кето диета за тот же отрезок времени. Исследование 2018 года показало, что люди, которые едят низкоуглеводные диеты, имеют меньшую продолжительность жизни, по сравнению с теми, кто употребляет высокое содержание медленных углеводов фруктов и овощей в рационе. Цитата из исследования: «Низкоуглеводные рационы питания, предполагающие животные источники белка и жиров ягненок, говядина, свинина и курица связаны с более высокой смертностью, тогда как растительный рацион питания, в котором белки и жиры человек получает из орехов, семян и растительной пищи, связаны с более низкой смертностью». В 2016 году были опубликованы результаты исследования метаболического отделения NUSI, в котором низкоуглеводные диеты были протестированы в сравнении с диетами с низким содержанием жиров на людях, борющихся с лишним весом. Исследование обнаружило, что лучше всего снижают вес диеты с низким содержанием жиров. Таким образом, отказ от полуфабрикатов, продуктов животного происхождения и питание натуральной цельной растительной пищей с низким содержанием жиров с большим количеством разнообразных фруктов, овощей, бобовых, орехов, семян и цельнозерновых культур является самым здоровым образом жизни и питания. Такое питание способствует исключительно укреплению здоровья. А любые диеты с высоким содержанием жиров будь то питание с большим количеством животных или растительных жиров является неестественным для организма и ведет к проблемам со здоровьем. Состояние кратковременного кетоза к которому естественным образом приводит голодание на воде в течение 3-5 дней очень полезно для организма.
Голодание на воде в течение такого периода вызывает в организме аутофагию, активацию стволовых клеток и регенерацию иммунной системы. Именно поэтому с древнейших времен существует пост под постом во все времена подразумевался не частичный, а абсолютный отказ от еды. Голодание на воде в течение нескольких дней приводит к регенерации иммунной системы и перезапуску защитных сил организма. Это период, когда организм сам себя чистит и восстанавливает. Кратковременные голодания очень полезны и должны быть регулярной частью рациона питания.
Однако в рейтинге по версии US News and World Report, составленном авторитетными специалистами в области лечебно-профилактической диетологии, она в числе аутсайдеров, наравне с самыми опасными для здоровья и малоэффективными для поддержания долгосрочного эффекта похудения методиками. Кеторацион рекламируется как особая стратегия экспресс-похудения, позволяющая избавиться от значительных жировых запасов, повысить работоспособность и оптимизировать здоровье. Однако современная наука довольно скептически относится к излишней шумихе вокруг преимуществ кетогенной диеты. Как в случае любого другого строго ограниченного диетического рациона, кетосистема помогает быстро сбросить вес. Но эксперты связывают данный феномен с тем, что, благодаря обогащенному жирами меню, удается стремительно достигать насыщения и дольше поддерживать чувство сытости. Как следствие, снижается аппетит, сокращается общее потребление калорий. Уменьшаются жировые залежи, и прямо пропорционально этому процессу повышается мотивация к дальнейшему снижению веса. Растет вера в чудодейственные свойства и непревзойденную эффективность кеторациона. Тем более, что при соблюдении данной модели питания не требуется считать калории. Но, придерживаясь данной методики, необходимо оставаться в достаточно узких рамках списка разрешенных продуктов. Делать это в течение продолжительного времени довольно сложно и весьма опасно, так как длительный дисбаланс в соотношении основных питательных веществ, нарушая обменные процессы в организме, провоцирует кетоацидоз и подрывает здоровье. Еще одно отличие кеторациона от других низкоуглеводных систем заключается в сокращении поступления протеинов. Одним из распространенных заблуждений среди адептов данной диеты является миф о том, что она позволяет получить большое количество белка, подобно системе питания Аткинса. Закономерно, что научные исследования демонстрируют нежелательный для человеческого организма итог кетогенной диеты: наравне с сокращением жировых запасов на фоне уменьшения потребления белка , регистрируется значительная потеря мышечной массы. Кроме перечисленных недостатков, кетодиета имеет еще один серьезный изъян: она отрицательно сказывается на психике.
Большая часть моих пациентов — это люди, которые борются с последствиями. Причем последствия быстрого похудения — это набор веса» Лидия Ионова, Диетолог, кардиолог, терапевт, психолог. Основатель онлайн-школы и один из лучших диетологов по версии Forbes Среди тех, кто истязал себя экстремальными методиками похудения, есть и знаменитости, которые помимо того что пробовали на себе «инновационные» программы, так еще и проталкивали в народ этот новый неконтролируемый наркотик — жажду иметь стройную фигуру во что бы то ни стало. Super покопался в самых трендовых диетах нашего времени и попытался разобраться, возможно ли в 2020 году похудеть, не угробив свой организм. Соковая диета, бессмысленная и беспощадная Соковая диета, она же джусинг, она же соковый детокс — модная вещь с огромным количеством последователей. Ведь на соках действительно легко похудеть: калорий в них мало, жиров и вовсе нет. Возможно, сидя на такой диете, реально даже чувствовать себя бодрым и легким во всех отношениях, поскольку в свежих овощах и фруктах полно витаминов. Обычно джусинг терпят 7 дней, за которые можно проститься с приличным количеством килограммов. Однако вот и ложка дегтя: килограммы, которые потеряны с такой скоростью, просто вода, которую задерживал ваш организм, и все остальное, что вышло за это время из тела if you know what we mean. Вы будете получать слишком мало клетчатки для нормального функционирования кишечника, слишком мало углеводов для нормального функционирования мозга, ужасно мало протеина для нормального функционирования примерно всего, а также катастрофически мало жиров, необходимых не только для здоровья, но и для красоты кожи, волос и ногтей и если второй аргумент кажется более весомым, пора пересмотреть приоритеты. Поскольку во время джусинга инсулин в крови скачет, как подростки на концерте Моргенштерна, в перспективе эта диета грозит диабетом. Кислоты из фруктов вместе с лимонным соком натощак, часто рекомендуемым как бонус в соковой диете, разъедают зубную эмаль, а заодно и желудок. А главное, все эти жертвы богам джусинга в виде потерянных волос, сухой кожи, новых визитов к врачам в вашем to-do листе и, возможно, сбитого менструального цикла абсолютно бесполезны, потому что потерянные килограммы вернутся, как только вы снова захотите жевать, а не пить свой завтрак, обед и ужин. Когда у моих пациентов еда вне доступа, даже не специально, в силу определенных обстоятельств у них уходит не жировая масса, а мышечная. Голодание приводит к снижению веса путем снижения мышечной массы. Риски набора веса в результате растут. Когда мы теряем мышечную массу, у нас нарушается белковый обмен, соответственно, страдает иммунитет.
Потом вдруг проснулась обновленной, бодрой. Через 8 месяцев я избавилась от 26 кг. Еще через год я распрощалась еще с 8 килограммами и записалась в спортзал. Это просто супер! Это черти что! Села на кета и превратилась в развалину. В буквальном смысле не могла поднять руку или ногу, голова гудела. Такое было ощущение, что подхватила ОРВИ. Закончила эксперимент, едва начавши. Не рекомендую. Нет и еще раз — нет. Через пару недель волосы стали выпадать горстями. Просто просыпалась и плакала, думала облысею окончательно. Потом долго восстанавливалась, сидела на витаминных уколах, наблюдалась у терапевта. Известный ведущий доктор Мясников утверждает, будто кето диета — не что иное, как специальная терапевтическая программа для облегчения состояния эпилептиков. Но сколько людей, столько мнений. И диетологи продолжают назначать кето диету своим пациентам, несмотря на нелестные отзывы врачей эндокринологов и риск возникновения жирового гепатоза.
Кетогенная диета. Почему для роста нужны углеводы и больше белка
Но это на самом деле хорошие новости! Кетогенная диета, признанная мировыми экспертами самой популярной в 2018 году, продолжает завоевывать новых сторонников в 2019. При соблюдении кетодиеты желатнльно иметь дома прибор для измерения кетонов в крови, что позволит избежать такого грозного осложнения, как кетоацидоз. Кето ужимает количество углеводов куда сильнее низкоуглеводных диет: до 5-10% от калорийности. В первую очередь на строгой низкоуглеводной диете мозг может питаться жиром или, говоря технически, кетонами. Ни фига.А после адаптации и кетонов почти нет в моче, так как организм использует уже их как топливо, а не сбрасывает балласт.
Ем жирное и худею: мифы и правда о кетодиете
Кето-диета является очень распространенной диетой и рекомендуется всем, у кого нет противопоказаний. Кето-диета является очень распространенной диетой и рекомендуется всем, у кого нет противопоказаний. Здесь будут новости и статьи о разных видах высокожировых и низкоуглеводных диет.