Колбасофф, ресторан: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. В Kalabasa большие обновления: новый шеф проекта Дмитрий Гусаров подготовил для всех гостей новинки в разделе special, а шеф-бариста Лия Бояркина добавила летние напитки.
Ресторан Колбасофф на Октябрьском поле
| Доставка из Колбасофф, Москва, Москва, улица Маршала Бирюзова, 32 | В возрасте 50 лет ушел из жизни один из основателей рок-группы «Смысловые галлюцинации», гитарист Александр Колбасов. |
| Проект озеленения ресторана «Колбасофф» | Kolbasoff, Moscow: See 65 unbiased reviews of Kolbasoff, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #2,186 of 15,495 restaurants in Moscow. |
«Колбасофф» выходит в Новосибирск
Однако лучше все-таки воздержаться от посещения. Спасибо что читаете, ставьте лайки палец вверх и подписывайтесь на мой канал! Удачных визитов и приятного вам аппетита! Был там пару раз ТЦ Пятое Авенью. Первый раз взял половину копченого цыпленка, сухого и безвкусного. Размер не смог оценить- микроскоп к блюду не прилагался. Второй раз взял стейк- волокнистая водяная мочалка. Ставлю 1 из 10 с натягом. Последний раз в 2016.
После этого перестал ходить в их сеть. Порции уменьшились,пиво изменилось в водянистую сторону, цены подняли голову.... Вообще Колбасофф для меня этакая ностальгия, не хожу туда давно... Ибо классный он был лет 10 назад, ну а сейчас это весьма банальное заведение.
В 2015 году группа и вовсе остановила программу своего развития. Непростое положение своего бывшего актива признавал и сам Зельман. Теперь на «Арпиком» навалилась куча проблем, в том числе санкции по мясу и девальвация, и по аренде, — пояснял он РБК. Для меня это был бы огромный удар.
Потому что, во-первых, я строил «Арпиком» для middle-класса, к которому сам себя причислял. Но в какой-то момент этот средний класс у нас отменили, а потом стейк-хаус оказался без мяса».
Об этом в беседе со «Звездой» сообщил его близкий друг и музыкант Павел Здравомыслов. Так произошло, по официальной версии, утром», - сказал он. Колбасов тяжело болел и проходил лечение в больнице.
Сети Goodman и «Колбасофф» порезали на части
Один из основателей екатеринбургской группы «Смысловые галлюцинации» Александр Колбасов скончался в возрасте 50 лет после продолжительной болезни. Будьте в курсе самых интересных новостей и акций в ваших любимых магазинах. Для озеленения мы выбрали замиакулькас, хедеру, антуриум, сансевиерию, внимательно изучив микроклимат ресторана. Компактный ресторан итальянской кухни в Сокольниках с пиццей из дровяной печи, домашней пастой и богатой винной коллекцией. Будьте в курсе самых интересных новостей и акций в ваших любимых магазинах.
Весь прайс-лист
| «Колбасофф» выходит в Новосибирск | Не так давно приличные рестораны и кафе начали появляться уже прямо в жилых массивах. |
| Ресторан - КОЛБАСОФФ (ТРЦ Красный Кит) город Мытищи, 2019 | По плану руководства компании ребрендинг должен пройти во всей сети последовательно, и к концу 2017 года полностью обновить концепцию всей сети пивных ресторанов «Колбасофф». |
| Арестован москвич, расстрелявший гостей свадьбы | Ресторан «Колбасофф» Москва ул. Щукинская 42: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. |
| Проект озеленения ресторана «Колбасофф» | 129 отзывов, из них 10 негативных, о компании Ресторан Колбасофф, по адресу Москва, Симферопольский бульвар, 22к2, этаж 2. Полный отчёт о структуре отзывов для владельцев. |
Колбасов ресторан
Ответить Барановский Миша больше 11 лет Здесь очень нравится моей девушке. Самое интересное, что это я её сюда привёл причему чисто случайно, просто можно сказать по дороге было -а её зацепило. А тут и правда уютно. И недорого.
Уже раза 4 наверное были и ещё собираемся Ответить Semeon больше 11 лет В Колбасофф - вкусно! В Сокольниках очень красивый зал, действительно ресторанный уровень. Кухня понравилась, порции большие.
А пиво полностью оправдывает свою цену. Мое любимое — колбасофф тёмное. Ответить Даниил больше 11 лет Часто бываю в Колбасофф на русаковской.
Там отлично относятся к посетителям. Пиво приносят, как положено с пеной и в фирменных кружках.
Стиль ресторана близок направлению Арт-Нуво. Демократичный дизайн создает располагающую атмосферу - и в то же время интерьер оставляет впечатление салонности. Темно-вишневые диваны, пахнущие коньяком, располагают и к длительной беседе.
Уют создают и огромные торшеры бежевого цвета. На стенах нижнего и верхнего этажа вывешены репродукции гравюр из энциклопедии Дидро, иллюстрирующие все сферы деятельности человека того периода эпохи.
Это новый взгляд на пивные рестораны мегаполиса. Единственно, что останется без изменений — это по-прежнему сочные колбаски ручной работы более 16 видов, широкая линейка пива, представленная более 15 сортами, и качественный сервис. По плану руководства компании ребрендинг должен пройти во всей сети последовательно, и к концу 2017 года полностью обновить концепцию всей сети пивных ресторанов «Колбасофф».
Первым рестораном в обновленном дизайне был «Колбасофф» на Сходненской.
Уют создают и огромные торшеры бежевого цвета. На стенах нижнего и верхнего этажа вывешены репродукции гравюр из энциклопедии Дидро, иллюстрирующие все сферы деятельности человека того периода эпохи.
Это некий познавательный вклад в ресторанный мир. В центре нижнего зала размещается гриль, под который разработано специальное меню. Гриль-меню включает: классический шашлык из свинины или телятины; свиные ребрышки в специях карри; куриные крылышки; филе ягненка, маринованного в розмарине; люля-кебаб; цельный кальмар в острых специях; королевские тигровые креветки; Сибас на вертеле.
«Колбасофф» выходит в Новосибирск
В ресторане сети "Колбасофф" мы были не впервые. Городской ресторан №1. Живая музыка и DJ. Пятница и Суббота работаем до 03:00. ТЕЛЕФОН БРОНИРОВАНИЯ: 8 495 369 24 75. Колбасов ресторан Пражская. Какой средний чек в ресторане Колбасофф? Колбасов меню ресторана Москва.
Скончался сооснователь «Смысловых галлюцинаций» Александр Колбасов
Подается с картофелем фри, маринованными огурцами и помидорами, луком фри, кетчупом и горчицей. Варено-копченая колбаска из свинины, говядины. На компанию Большой Расколбас Жареные колбаски на гриле.
Подают с картофелем фри Показать больше Мидии в сливочном соусе 410 грамм г Мидии, перец чили, чеснок, тимьян, вино белое, помидоры, сыр дорблю, сливки, соус томатно-пряный, петрушка, масло растительное Показать больше Мидии в томатном соусе 350 грамм г Мидии, перец чили, чеснок, тимьян, вино белое, помидоры, сыр дорблю, сливки, соус томатно-пряный Показать больше Мидии в сливочном соусе с чесночным хлебом 475 грамм г Мидии, перец чили, чеснок, тимьян, вино белое, помидоры, сыр дорблю, сливки, соус томатно-пряный, петрушка, масло растительное. Подают с чесночным хлебом Показать больше Морское ассорти с овощами 300 грамм г Обжаренная треска, креветки, кальмары, мидии, болгарский перец, сельдерей, цукини, морковь, помидоры черри, чеснок в сливочно-устричном соусе с белым вином.
Украшают зеленью петрушки Показать больше Мидии в томатном соусе с картофелем фри 450 грамм г Мидии, перец чили, чеснок, тимьян, вино белое, помидоры, сыр дорблю, сливки, соус томатно-пряный. Подают с картофелем фри Показать больше Пельмени Колбасофф отварные 380 грамм г Пельмени с говядиной и свининой по фирменному рецепту, отваренные в курином бульоне. Подаются со сметаной Показать больше Пельмени Колбасофф жареные 210 грамм г Пельмени с говядиной и свининой, обжаренные по фирменному рецепту Колбасофф в сливочно-грибном соусе Показать больше Рёбра по-венски 500 грамм г Тушёные свиные ребра в медово-горчичном соусе. Подаются с картофелем нанаси, луком, маринованным в винном уксусе и специях Показать больше Рёбра по-бостонски 520 грамм г Тушёные свиные ребра, готовятся по фирменному рецепту в ананасовом соусе.
Подаются с картофелем нанаси, луком, маринованным в винном уксусе и специях Показать больше Семга на овощной подушке 230 грамм г Стейк семги на подушке из овощей: цукини на гриле, обжаренные зеленая фасоль, помидоры черри, болгарский перец, сельдерей. Подается в сливочно-устричном соусе Показать больше Рёбра по-французски 520 грамм г Тушёные свиные ребра в соусе блю чиз. Подаются с картофелем нанаси, луком, маринованным в винном уксусе и специях Показать больше Шаурма куриная 280 грамм г Куриное филе су-вид в специях тандури, обжаренное на масле с чесноком, соус дзадзики, коул слоу, маринованные огурцы, свежие помидоры, кинза, пряная соль в пшеничной тортилье. Подается с соусом Дзадзики и халапеньо Показать больше Фламекеш с колбасками 200 грамм г Сырная тортилья с томатно-пряным соусом с сырами Гауда и Чеддер, беконом, колбасками и перцем халапеньо Показать больше Креветки в азиатском стиле 210 грамм г Креветки, обжаренные на растительном масле, с добавлением чеснока, корня имбиря, белого вина; обжаренный болгарский перец, устричный соус, соус сладкий тайский чили, жареный орех кешью, кинза, зеленый лук Показать больше Ребра по-венски 345 грамм г Тушёные свиные ребра в медово-горчичном соусе.
Подаются с тайским жасминовым рисом Показать больше Кролик с перечным соусом 235 грамм г Филе бедра кролика Sv филе бедра кролика, чеснок, соль, перец черный молотый, тимьян целый, масло растительное, перец черный дробленый, белое вино ; бланшированная зеленая фасоль, обжаренный картофель нанаси с чесноком и тимьяном, болгарский перец и цукини, приготовленные на гриле, петрушка, соус перечный репчатый лук, обжаренный, с добавлением сливок, дижонской горчицы, черного перца, зеленого перца, соуса Деми гласс. Показать больше Куриное филе 170 грамм г Куриное филе, жаренное на гриле, маринованное в соевом соусе.
К команде проекта присоединился шеф-повар Дмитрий Гусаров тут места работы , который готовит блюда в лучших традициях Kalabasa - особенными, продуманными и уникальными. Шеф предлагает попробовать хумус из бланшированного зеленого горошка с сочным ягодным соусом и сезонной черешней, подается с горячей хрустящей питой. Отличным перекусом в жаркий день станет свежий салат с помидорами, клубникой, черешней, сыром фета и мятной заправкой или овощной крем-суп с добавлением соуса биск и выложенным сверху тартаром из креветок. Также в раздел special добавили тортеллини с креветкой с сочным и насыщенным вкусом морепродуктов и легкой свежестью цедры лайма. Идеальная летняя закуска сезона - спелая ароматная дыня, которая подается с воздушным муссом из пармезана, ломтиками прошутто, мятой и апельсиновой цедрой.
В «Колбасоффе» проводятся гастрономические фестивали, выступления музыкальных коллективов, организуются квесты и спортивные трансляции.
Наша команда
- Подробности проекта озеленения ресторана «Колбасофф»
- Сообщество «Колбасофф» ВКонтакте — публичная страница, Москва
- Ресторан Колбасофф на Октябрьском поле - аренда банкетного зала в Москве
- Экономика России в 2017 году – эксперты
- На компанию
- Пивные рестораны Колбасофф
Новый шеф проекта Дмитрий Гусаров Kalabasa обновил раздел special
В 2015 году группа и вовсе остановила программу своего развития. Непростое положение своего бывшего актива признавал и сам Зельман. Теперь на «Арпиком» навалилась куча проблем, в том числе санкции по мясу и девальвация, и по аренде, — пояснял он РБК. Для меня это был бы огромный удар. Потому что, во-первых, я строил «Арпиком» для middle-класса, к которому сам себя причислял. Но в какой-то момент этот средний класс у нас отменили, а потом стейк-хаус оказался без мяса».
Тогда имеет смысл открывать летние кафе, которые привлекают случайных прохожих». Организовать равномерный поток посетителей рестораторы пытаются по-разному. Одни сети расширяют ассортимент в спальных районах. Например, «Кофе Хауз» планирует ввести в меню новые десерты. Вторые увеличивают бюджет на продвижение марки. Скажем, Михаил Зельман намерен активно рекламировать в спальных районах сеть «Колбасофф». Третьи вообще периодически переодевают официантов в яркую форму. Так поступают руководители ресторана «Четверг». Они уверяют, что необычная форма привлекает постоянных клиентов этого «строгого» ресторана. Впрочем, такой уровень могут предложить только кофейни и фаст-фуд. Раньше такие заведения работали только на Бульварном кольце, Тверской, Петровке и Кутузовском проспекте. И посетители их с удовольствием принимают». Правда, расположен этот ресторан недалеко от Ленинского проспекта и улицы Вавилова. Эти оживленные магистрали весьма условно можно отнести к спальному району. Вместе с тем, по данным инвестиционной корпорации «Финам», в Москве открыто около 200 гастрономических ресторанов, из них 35 — 40 располагаются в спальных районах. Например, в окрестностях Рязанского проспекта работает гастрономический ресторан «Четверг». Сегодня сравнивать эффективность заведений в центре и на окраине довольно сложно. Расходы на аренду в центре выше, но и проходимость хорошая. В спальных районах низкие арендные ставки, но и клиентов намного меньше. Не зависят от места расположения и сроки окупаемости. Если раньше рестораны окупались за 1,5 — 2 года, то теперь — за 3 — 4. По мнению Сергея Лысенкова, руководителя ЗАО «Евразия отели и курорты», рестораторы сегодня спешат закрепиться в спальных районах, занимая лучшие места. И только потом начнут прилагать усилия, чтобы привлечь клиентов и заработать на них. Единого мнения о том, какие именно концепции приживутся в спальных районах, у рестораторов нет.
Украшается петрушкой и укропом Показать больше Рыбное Ассорти 370 грамм г Слабосоленая семга, масляная рыба холодного копчения, домашняя сельдь с красным луком. Подается с обжаренным картофелем с тимьяном и чесноком, гренками из ржаного багета, помидорами черри и домашним маслом с укропом Показать больше Пивные креветки отварные 230 грамм г Отварные креветки с добавлением петрушки, укропа, лаврового листа и специй. Подаётся с соусом на выбор: чили или брусничный Показать больше Гренки с балтийскими анчоусами 125 грамм г Бородинский хлеб, балтийские анчоусы, килька обыкновенная, свежий огурец, редис, укроп, красный лук Показать больше Хрустящие креветки 170 грамм г Креветки в кляре и панировочных сухарях, жаренные во фритюре. Подается с картофелем, обжаренным с чесноком и тимьяном, маринованным луком Показать больше Бургеры Бургер с сыром камамбер 380 грамм г Булочка Бриошь, смазанная топленым сливочным маслом, сырный соус, запеченный сыр камамбер, соус вишневый, котлета из говядины, приготовленная на гриле. Может содержать молочные и яичные продукты Показать больше Картофельное пюре 150 грамм г Нежное картофельное пюре Картофель фри 130 грамм г Классический Показать больше Кукуруза гриль 180 грамм г Кукуруза, приготовленная на гриле, подается с крупной морской солью, пряной солью Гриль Бразилия, сливочным и пряным растительным маслом с травами Показать больше Салат Коул Слоу 150 грамм г Белокочанная капуста и морковь с овощами, с фирменной заправкой на основе домашнего майонеза Показать больше Овощи гриль 160 грамм г Баклажаны, перец сладкий, кукуруза, цукини, обжаренные на масле с травами. Украшаются базиликом Показать больше Сельдерей и морковь 130 грамм г Соломка сельдерея и моркови с соусом Блю Чиз Показать больше Стейки Стейк Сет с альтернативным стейком 220 грамм г Альтернативный отруб из говядины, брюшинной части туши, жаренный на гриле. Обжаренный мини-картофель с чесноком и тимьяном, томаты черри. Подается с перечным соусом Показать больше Стейк Де Флэнк Альтернативный 220 грамм г Альтернативный отруб из-под брюшинной части говядины туши с ярко выраженным мясным вкусом, жаренный на гриле Показать больше Нью-Йорк с гарниром на выбор 200 грамм г Стейк из поясничной части. Подается с гарниром на выбор Показать больше Рибай с гарниром на выбор 220 грамм г Стейк из реберной части. Подается с гарниром на выбор Показать больше Блюда на компанию Большой расколбас 1. Подается с картофельным пюре, тушеной капустой, картофелем фри, маринованными огурцами и помидорами черри, луком фри, горчицей и кетчупом Показать больше Баварское ассорти 1. Подается с баклажаном, цукини, перцем сладким, луком красным, помидором, отварным картофелем, жаренными на гриле с добавлением чеснока, картофельным пюре с соусом аджика и перечным соусом.
В этой категории
- Наша команда
- О ресторане Колбасофф на Петрозаводской (РЕСТОРАН ЗАКРЫТ)
- Ресторан «Колбасофф на Кировоградской» (м. Пражская) в Москве |
- Лучшие заведения в Сокольниках
Колбасофф меню
| Продюсер Здравомыслов: гитарист Колбасов умер за два дня до своего концерта | Официальная группа Вконтакте ресторана Колбасофф. |
| Идея дня. Летнее меню ресторана «Колбасофф» | Posta-Magazine | Колбасов тяжело болел и проходил лечение в больнице. |
| Структуры Искандера Махмудова продали ресторанные сети Goodman и «Колбасофф» | Макс Брандт: Обзоры ресторанов. Подписаться. |
| Афиша ресторанов Колбасофф - все важные события | Бурдин и Колбасов играли в «Смысловых галлюцинациях» с момента основания группы в 1989 году и покинули коллектив в 1993-м. |
| Арестован москвич, расстрелявший гостей свадьбы | Колбасов, кафе: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Средний чек 250 ₽, Бизнес-ланч от 250 ₽, Русская кухня, Бизнес-ланч, Заказ. |
Колбасофф № 2
По плану руководства компании ребрендинг должен пройти во всей сети последовательно, и к концу 2017 года полностью обновить концепцию всей сети пивных ресторанов «Колбасофф». пивной ресторан "Колбасофф". Подробнее о ресторане «Колбасофф на Кировоградской».
Что еще почитать
- Пивной ресторан Колбасофф на Петрозаводской (РЕСТОРАН ЗАКРЫТ), Москва
- Ресторан «Колбасофф» в ТРЦ «Фестиваль».
- 🍔 Как заказать
- Похожие заведения
- Рестораны «Колбасофф» и Goodman сменили владельцев
- Колбасов ресторан
Структуры Искандера Махмудова продали ресторанные сети Goodman и «Колбасофф»
В «Колбасоффе» проводятся гастрономические фестивали, выступления музыкальных коллективов, организуются квесты и спортивные трансляции.
Надеюсь, что я ошибаюсь и он просто был уставший. В противном случае мне обидно немного. Чаевые не оставил, так как это было грустно. Второй момент - ну очень громкая живая музыка. Общаться практически невозможно, только в перерыве между песнями.
Могло быть лучше Не работает Известно, что музыкант тяжело болел, лежал в больнице и недавно выписался. Колбасов состоял в «Смысловых галлюцинациях» с 1989 по 1993 год. Кроме гитары, он играл на басу. После ухода из группы занимался другими проектами.
В непринужденной атмосфере традиционного паба гости заведения могут попробовать фирменные эльзасские, марокканские, испанские, сицилийские, американские колбаски с пряностями, томатами, грибами и сыром моцарелла. Бургеры, вафли с семгой или говяжьей вырезкой, куриные крылышки с соусом барбекю, стейки и шашлык прекрасно сочетаются с ассортиментом бара, который включает многочисленные сорта пива с собственной пивоварни и производства Чехии, Германии и Бельгии.