Отпаивать ребенка при сильной диарее необходимо, но делать это нужно осторожно. Творожки ест, но при диарее молочку не очень-то можно, конечно. Что же можно кушать при диарее? Показаны к употреблению белые крупы (рис, пшено, овсянка и др.), тогда как темные стараются ограничить (гречка, киноа, чечевица).
Частые вопросы
- Питание при диарее: топ-10 продуктов в помощь
- Питание при расстройстве кишечника у ребёнка: правила здорового рациона
- Чем кормить карапуза при поносе?
- Чем кормить ребенка при ротавирусе
Диета при поносе у детей и взрослых
| Питание при диарее: что можно и что нельзя? | Если ребенок находится на грудном вскармливании, его следует продолжать даже при нарушенном всасывании углеводов и сильной диарее. |
| Питание у ребенка при поносе | В статье расскажем чем и как кормить ребенка при диарее в 1-3 года. |
Чем кормить ребенка при поносе
| Памятка для родителей: питание при кишечной инфекции | ДГКБ-9 | обезвоживания организма. |
| Диета при ротавирусе у детей: особенности, разрешенные продукты, рекомендации | Большинство детей с диареей прекрасно переносят молочные продукты. |
| Диета «Стол №4» | обезвоживания организма. |
Диета при кишечной инфекции у детей
Питание детей при поносе острой диарее а Диетотерапия при острой диарее. Хотя самым тяжелым непосредственным эффектом диареи является обезвоживание, в отсутствие адекватной диетотерапии возможны и отрицательные алиментарные последствия. Острая диарея способна ухудшить алиментарный статус ребенка по следующим причинам: а анорексия и отмена ряда пищевых продуктов препятствуют нормальному поступлению в организм питательных веществ; б углеводы, жиры, белки и микроэлементы плохо всасываются; в возможны чрезмерные потери азота с мочой и калом, даже при субклинической инфекции; г лихорадка и системное заболевание, как правило, увеличивают энергозатраты. Подросшие дети, привыкшие к разнообразному рациону, могут получать при диарее обычную пищу; впрочем, у таких пациентов с успехом использовались молочно-зерновая и зернобобовая диеты.
Из нежирных сортов подойдет разнообразная птица или говядина. Выбирать нужно только мякоть, которая не имеет пленки, шкурки, хрящей, сухожилий и прочего. Врачи рекомендуют готовить этот тяжелый продукт на пару. Если у человека понос, то запрещено жарить мясо, особенно добавлять к нему еще и специи. Если у человека диарея, то нужно обратить внимание на крупы. Они не только разрешены, но и очень полезны. Можно использовать любые крупы, но только не перловую.
Лучше всего, пока мучает понос, варить крупы только на воде. Чтобы было вкуснее, можно добавить небольшое количество сливочного масла или молока. Что еще рекомендуют специалисты Нужно обратить свое внимание на рыбу. Здесь будет такая же ситуация, как и с мясом. Если у человека понос, то рыбу жирных пород запрещено кушать. А вот нежирной рыбой можно полакомиться. К примеру, очень полезной в такой ситуации будет треска или минтай. Лучше всего готовить рыбу на пару, но ни в коем случае нельзя есть жареную рыбу. Можно кушать при диарее различные ягоды и фрукты. Особенно полезными будут компоты и кисели из них.
Что касается макарон, то лучше перейти на мелкие. И кушать их можно не больше 1 раза в сутки. Из напитков лучше отдать предпочтение кисломолочным. Их разрешено пить хоть каждый день. Как ни странно, можно употреблять красное вино, но не более 50 г в день. Оно улучшит процесс пищеварения. Лучше выбирать сухое. Можно пить кисели, соки, компоты, какао, кофе и крепкий чай. А вот с овощами дела обстоят по-другому. Не все их них можно кушать без ограничений.
Например, чеснок и лук едят в такие дни в небольшом количестве. Они раздражают кишечник, так что лучше лишний раз не есть эти продукты без надобности. А вот кабачки, баклажаны, помидоры, морковь, картофель, горох и фасоль разрешается есть хоть каждый день. Лучше всего готовить их на пару или варить, но можно и тушить. Из хлеба лучше кушать белый, причем он должен быть немного подсушенным. Если такой хлеб быстро надоест, то разрешается аккуратно чередовать его со свежим, с сухариками. Различные сушки и печенье тоже можно кушать, но не слишком часто. Запрещенные продукты Многие люди при поносе интересуются, что нельзя есть при диарее, чтобы не ухудшить состояние здоровья. Не стоит употреблять те продукты, которые противопоставлены тем, что разрешены. Например, запрещено кушать все жареное.
Это касается не только мяса и рыбы, но и овощей. Бульоны не должны быть жирными. Копченые продукты запрещены. Жирные блюда запрещены. Особенно запрет касается чрезмерно жирного молока, этот продукт только навредит человеку. И конечно же, сливки тоже запрещены. Лучше не рисковать здоровьем. Запрещено кушать все консервации. От них придется временно отказаться. Блюда и продукты должны быть свежими или свежеприготовленными.
Кстати, несмотря на то, что овощи богаты различными полезными микроэлементами и витаминами, некоторые из них попадают под запрет. К примеру, лучше временно исключить из рациона свеклу, капусту особенно белокочанную , редьку, огурцы, репу и прочее. Их нельзя кушать ни свежими, ни консервированными.
Ужин: пюре из рисовой каши, кнели из нежирной рыбы на пару, чай. Перед сном: овсяно-черничный кисель. Обед: суп-пюре из риса, картофеля и моркови, фрикадельки из телятины, компот. Полдник: овсяный кисель.
Ужин: одно яйцо-пашот, пюре из гречневой каши, зеленый чай. Перед сном: яблочный сок разведенный. Пятница 1 завтрак: гречневая каша на воде, 1 вареное яйцо, отвар из яблок. Обед: слизистый суп с геркулесовыми и яичными хлопьями, паровые тефтели из филе хека, чай. Полдник: манный пудинг. Ужин: творожно-рисовая запеканка, суфле из отварной телятины, отвар шиповника. Перед сном: кисель.
Обед: манный суп с фрикадельками из куриного филе, сухарик, отвар шиповника. Полдник: рисовый отвар. Ужин: творожный пудинг, яйцо всмятку, овсяный кисель. Перед сном: морковный сок разведенный. Воскресенье 1 завтрак: паровой гречневый пудинг с творогом, пюре из свежего яблока, зеленый чай.
Вначале это могут быть каши на воде — рисовая или манная. Затем меню расширяют, последними добавляют молочные продукты. Вводя прикорм, следует наблюдать за реакцией организма.
Если маленькие дети отказываются пить из бутылочки или поильника, необходимо понемногу вливать в уголок рта чайной ложечкой жидкость, следить, чтобы ребенок не поперхнулся. Диета после выздоровления Болезнь протекает у каждого по-разному, обычно длится от одной до двух недель. Не стоит возвращать ребенка к привычному питанию до полного исчезновения симптомов. Ни в коем случае нельзя перекармливать ребенка и уж тем более кормить его насильно. Расширять рацион нужно постепенно. Иногда период реабилитации длительный и ребенок нуждается в приеме иммуностимуляторов и препаратов для восстановления кишечной микрофлоры. После выздоровления диета должна быть щадящей, чтобы не раздражать слизистую ЖКТ. Блюда готовят из свежих и качественных продуктов.
На некоторое время придется исключить: окрошку и салаты; такие овощи, как горох, кукуруза; цельное молоко; хлеб из муки грубого помола; охлажденные напитки и мороженое. А также не стоит давать свеклу, она содержит грубые пищевые волокна. Даже если ребенок питался за общим столом, для приготовления блюд не следует использовать специи, майонез, кетчуп. Из рациона нужно исключить полуфабрикаты, чипсы, еду из фаст-фуда. Все продукты должны быть свежими и качественными.
Основная навигация
- Диета при кишечной инфекции у детей
- Чем можно кормить ребенка при поносе, меню питания, запрещенные продукты
- Питание при диарее: что можно и что нельзя?
- Что можно есть при склонности к диарее?
Питание при диарее: что можно и что нельзя?
Мясо и мясные блюда: нежирные сорта мяса, говядина, телятина, мясо кур, индейки, протёртое, рубленое или сваренное в воде или на пару. Фарш пропускается два-три раза через мясорубку с мелкой решёткой. Рыба и рыбные блюда: нежирные вареные или паровые сорта рыбы, судак, сазан, окунь. Овощи: овощи можно употреблять в пищу только в виде отваров. Яйца и блюда из яиц: яйца, сваренные всмятку, паровой омлет, но не больше одного яйца в день. Закуски: овощная икра, фруктовые салаты. Нежирная ветчина, вымоченная сельдь, мясо и рыба в виде заливных блюд. Ягоды и фрукты: яблочное пюре, кисели и жиле из соков некислых ягод, чёрной смородины, черники, кизила, айвы, черёмухи. Сладости: сахар в ограниченном количестве.
Напитки: чай, кофе, какао на воде, соки некислых ягод и фруктов, разведённые водой, отвары из сушёных ягод, шиповника. Продукты и блюда, которые необходимо исключить Хлебные изделия: ржаной и свежий хлеб, а также изделия из сдобного теста, блины, оладьи. Крупы и макаронные изделия: пшено, перловая и ячневая крупы, рассыпчатые каши, бобовые, а также макаронные запеканки. Молоко и молочные продукты: цельное молоко, кефир, сливки, сметана, сыр. Супы: супы на крепком, жирном бульоне, молочные супы, холодные и бобовые первые блюда. Мясо и мясные блюда: жирные сорта мяса, свинина, баранина, гусь, утка, колбасы, ветчина, копчёности, мясные консервы. Рыба и рыбные блюда: жирные сорта рыбы, солёная, копчёная, маринованная рыба, рыбные консервы.
В зависимости от тяжести обезвоживания она может продолжаться от 4 до 6 часов. Педиатры рекомендуют давать ребенку пить после каждой дефекации. Мясные блюда готовят на пару или варят. Из творога можно делать запеканку. Яйца варят, также из них можно приготовить омлет на пару. Подробнее о диете расскажет лечащий врач. Эта смесь полностью готова к употреблению, что обеспечит удобство ее применения в домашних условиях и в стационаре. Благодаря сбалансированному составу, высокому содержанию белка и энергии специализированная смесь может быть единственным источником питания для ребенка для ребенка от 1 года до 6 лет. Разрешенные продукты Меню ребенка в период инфекции будет зависеть от его возраста и состояния. Перед тем, как корректировать повседневный рацион малыша, обязательно следует проконсультироваться с педиатром. Диетотерапия грудничков На фоне ротавирусной инфекции и кишечных болезней, вызванных бактериями или простейшими, часто нарушается всасывание углеводов. Из-за этого усиливаются диарея и метеоризм, появляются более выраженные боли в животе. В таком случае следует заменить адаптированные смеси и соки специализированным безлактозным или низколактозным питанием. Сроки употребления смесей с низким содержанием лактозы зависят от тяжести состояния ребенка. Такая диета может продолжаться от 1-2 недель до 2 месяцев. Дело в том, что лактоза грудного молока хорошо усваивается и переносится организмом даже при воспалении кишечника. Кроме того, в грудном молоке есть вещества, ускоряющие восстановление слизистой кишечника. Важно, чтобы эти каши были разваренными до очень мягкой консистенции. Рацион малышей в возрасте 7-8 месяцев следует делать разнообразнее. Можно давать сваренные на воде каши, творог, пюре из овощей, желток куриного яйца. Диетотерапия детей старше 1 года В меню можно включать практически все продукты, которые педиатры рекомендуют полностью здоровым детям. Рацион должен быть разнообразным и сбалансированным.
Признаки кишечной инфекции у ребенка: отказ от еды; повышение температуры; рвота. Они окрашивают стул ребенка в желтый, зеленый или оливковый цвет. Поэтому если ребенок хорошо себя чувствует и хорошо прибавляет вес, а стул имеет зеленовато-желтый оттенок, — это норма до года. У грудничка понос желтого цвета Если у ребенка 4, 5 или 6 месяцев желтый стул и поднялась температура, стул участился и стал водянистым и обильным, снизился аппетит — это признаки кишечной инфекции. У грудничка понос со слизью Слизь в стуле — это продукты деятельности бокаловидных клеток кишечника, которые выделяют слизь. Слизь в кале у ребенка — признак воспалительного колита толстой кишки показатель пищевой аллергии или финального этапа завершения кишечной инфекции. Слизи в стуле быть не должно. Это может быть проявлением патологических состояний. Таких, как: Пищевая аллергия — ее причину определит врач, который также скажет, что нужно делать маме. Антибиотикоассоциированная диарея — у детей она возникает на фоне лечения инфекционного заболевания, которое связано с деятельностью клостридий и их токсинами, что и сопровождается поносом с кровью. Такое серьезное состояние требует обращения к врачу. Непереносимость глютена — длительная диарея при целиакии не поддается традиционному лечению и не похожа на течение кишечной инфекции. Предположение о наличии такого заболевания требует дополнительного обследования, наблюдения и как минимум консультации грамотного педиатра и детского гастроэнтеролога. Прорезывание зубов — это норма, физиологический процесс, который происходит у всех детей. Понос — это не норма, а патологическое нарушение работы желудочно-кишечного тракта ЖКТ , которое сопровождается жидким стулом. Начиная с 6 месяцев, мама будет постепенно вводить в меню малыша овощные пюре, каши, фруктовые пюре и другие продукты прикорма. Введение прикорма у ребенка может сопровождаться нарушением характера стула. Но я бы не сказала, что это понос. Цвет стула может измениться в ответ на цвет прикорма, не переживайте и не волнуйтесь. Беспокоиться и обратиться к врачу необходимо, если при введении прикорма у ребенка обострился атопический дерматит, появились слизь в стуле, высыпания на коже. Важно определить причину обострения пищевая аллергия, кишечная инфекция или просто реакция на прикорм.
Черный цвет кала указывает на внутреннее кровотечение Боли в эпигастральной области любого характера — колющие, режущие, спазмирующей Появление признаков обезвоживания организма — потеря или спутанность сознания, синюшность и бледность кожных покровов, слабость Любой их этих симптомов — это повод для обращения к врачу. Не используйте при лечении диареи у маленьких детей лекарственные препараты для взрослых и без рекомендации специалиста. Это может только усугубить ситуацию. Придерживаться диетического питания несложно. Заодно будет повод пересмотреть систему питания в семье. Прогноз заболевания благоприятный. Заметили ошибку? Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок.
Чем кормить ребенка при поносе: меню для разных возрастов
Им нужно уделить тоже внимание. Часто врачи рекомендуют во время заболевания заменить смесь другим легкоусвояемым продуктов. До полного выздоровления нужно отложить прикорм и давать из жидкости пить только кипяченую воду, которую детям в возрасте около 6 месяцев можно заменить чаем, компотом или отваров трав. Профилактика поноса у детей с помощью питания Важную роль в жизнедеятельности нашего организма занимает наше питание. И родители должны понимать, что питание их малыша должно быть правильным и грамотно подобранным. Проблемы с пищеварением у детей часто происходят вследствие употребления трудноусвояемой пищи, некачественных продуктов или пищевой аллергии. Если вы желаете, чтобы малыш вырос здоровым и хорошо развивался, питание должно быть качественным и разнообразным, все блюда должны быть правильно приготовленными в соответствии с возрастом.
Диетология Педиатрия Правильное питание Ещё о детях Здоровый образ жизни Беременность и дети Расстройства стула у детей могут быть вызваны разного рода патологическими состояниями — воспалительным заболеванием кишечника, нарушением режима питания, острым отравлением или кишечной инфекцией, глистной инвазией, аллергией , витаминной недостаточностью, стрессами и т. Лечебное питание при расстройстве кишечника у ребёнка, наряду с терапией, направленной на борьбу с основной причиной недуга, играет важную роль в устранении патологической симптоматики и быстрой нормализации состояния детского организма.
Беременные В период беременности, в конце 3 триместра, у женщины может появиться диарея на фоне подготовки организма к родам. Это естественное очищение, проходящее без боли, лихорадки и других инфекционных симптомов, не должно тревожить будущую маму. Улучшить состояние поможет диета, состоящая из овощей, нежирного мяса, кисломолочных продуктов и каш. Если у поноса другая причина, необходимо сказать об этом лечащему врачу для назначения дополнительных анализов. Дети В 20 веке доктор Моро предложил в качестве лекарства от диареи давать детям морковный суп. В то время, как и сейчас, кишечное расстройство уносило детские жизни, но благодаря рецепту Моро смертность удалось снизить. Этот успех объяснили учёные в 2002 году, исследуя состав супа: содержание кислых олигосахаридов препятствует закреплению бактерий на стенках кишечника и помогает справиться с заболеванием у ребёнка. Чтобы приготовить знаменитый суп Моро, Вам потребуется: вода — 1 л; сырая очищенная морковь — 500 г; кипяток — 1 л; соль — 3 г. Чистую морковь заливают 1 л водой и варят в течение 1 ч 30 мин. В полученное пюре добавляют 1 л кипятка и соль, хорошо перемешивают, остывшим супом кормят ребёнка. Если патология развивается у грудничка, это не повод прекращать грудное вскармливание, несмотря на содержание лактозы в молоке. Педиатры считают, что младенец получает все полезные компоненты для восстановления работы кишечника и иммунитет для борьбы с инфекцией. Её состав совпадает с рекомендованными продуктами при расстройстве кишечника острой формы из таблицы выше.
Молоко использовать нельзя, если причиной расстройства стула послужила острая кишечная инфекция. Так как у некоторых людей на период лечения развивается временная непереносимость лактозы. Обычно она длится не больше 6-7 недель. Заменить смесь врач рекомендует на безлактозную или соевую. Рацион для детей от 1 до 3 лет Если ребенку уже больше года, то кормить его стоит как можно чаще, но небольшими порциями. Не следует допускать длительного голодания, но только если нет рвоты. Но даже в этом случае в день должно быть минимум два кормления. Поить ребенка нужно часто, примерно каждые 10-15 минут. Каждый приступ рвоты приводит к обезвоживанию организма, потому после каждого раза необходимо давать питье. Для ребенка в возрасте 1-1,5 года восполнение водного баланса после приступа должно составлять четверть стакана, для тех кто старше - половина стакана. Первый день поноса должен быть для малыша разгрузочным, когда кормят его по половине порции. После такой разгрузки питание должно быть дробным, по 5-6 раз за сутки каждые 2-3 часа. Можно предлагать детский кефирчик, жидкую рисовую кашу на воде или сухарики из белого хлеба. Во вторые сутки, если критичное состояние прошло, можно предложить в небольшом количестве молочную кашу, кусочек яйца или омлета. Отлично подойдет гречневая, овсяная или рисовая каша. На третьи сутки допускается употребление постного мяса, например, грудка индейки или курицы.
Что можно кушать при диарее
Со второго дня детям можно кушать сухарики из пшеничного (белого) хлеба, несладкие галеты. Питание при поносе у ребенка: что кушать и что не кушать. Со второго дня детям можно кушать сухарики из пшеничного (белого) хлеба, несладкие галеты. Диета у ребенка при поносе должна обязательно исключать продукты, которые могут ухудшить самочувствие малыша. «Что можно есть при диарее?» – вопрос, волнующий каждого, кому не посчастливилось столкнуться с этим недугом.
Какую еду можно кушать при поносе
По истечении 3-4 суток при поносе можно кушать блюда из фарша. Питание при поносе у ребенка: что кушать и что не кушать. Поэтому ребенку при поносе необходима диета. Что можно кушать ребенку при повышенном ацетоне в моче: диета после лечения, меню с рецептами, особенности питания.
Частые причины диареи у детей
- Меню диеты при ротавирусной инфекции у детей
- Диета при поносе у детей и взрослых
- Диета при кишечных расстройствах у детей и взрослых
- Какую еду можно кушать при поносе
Что можно кушать при диарее
Многие продукты питания могут ухудшить работу пищеварительной системы и усугубить понос. К ним относятся: Острая пища Пряности и приправы действуют как раздражители в пищеварительной системе. Вот почему следует придерживаться строгого плана питания без острой пищи. Жареная пища Не рекомендуется употреблять в пищу продукты с высоким содержанием жира или масла при восстановлении после диареи. Добавление жиров и масел при жарке затрудняет работу чувствительной пищеварительной системы и симптомы новь возвращаются.
Лечение не требуется. Показания для анализа грудного молока на стерильность также нет, потому что мамино молоко не должно быть стерильно.
Грудное молоко содержит микробиоту, которая характерна именно для этой мамы и которой она будет населять кишечник ребенка. Такое состояние бывает опасным, особенно для маловесных детей и детей младшего возраста. Лечение проводится в госпитале инфузионная терапия или дегидратация с помощью капельницы. Кроме того, госпитального лечения и наблюдения в условиях стационара требуют серьезные осложнения кишечных инфекций. Если малыш писает мало или мочеиспускание отсутствует — это может быть тревожным признаком геморрагического синдрома у детей грудного возраста, который сопровождается почечной недостаточностью. К косвенным последствиям перенесенной кишечной инфекции иногда относят опрелости в стуле содержатся пищеварительные ферменты, которые раздражают кожу при диарее.
Признаки поноса у грудничка, которые требуют встречи с врачом в течение дня: Жидкий стул и отсутствие прибавки в весе. Появление крови в стуле. Сочетание поноса и рвоты. Обесцвеченный стул белого цвета. Кишечная инфекция проходит 1—3 дня , стул и аппетит восстанавливаются, температура спадает чаще всего на фоне симптоматического лечения без дополнительных лечебных мероприятий. Врач может рекомендовать диету без молока, грубой растительной клетчатки, сахара.
Могут быть назначены ферменты добавляются в еду и помогают пищеварению , энтеросорбенты принимаются без еды и абсорбируют токсические продукты распада вирусов или биопрепараты вытесняют из микробиоты патогенные вирусы и заселяют хорошими штаммами кишечник. Если говорить о пищевой аллергии и поносе у грудничка при грудном вскармливании, то маме может быть рекомендована безмолочная диета. Если понос у грудничка возник при искусственном вскармливании — малышу подбирается специальная лечебная молочная смесь. Когда в течение месяца ребенок получает питание, которое ему подходит, у него должна появиться явная положительная динамика прибавка веса, значительное улучшение самочувствия. Сейчас считается, что такие паузы не нужны и маленький пациент страдает больше от голода, чем от проявления кишечной инфекции. Кормить ребенка при поносе нужно маленькими порциями и более дробно сократить интервал между приемами пищи и уменьшить объем одного кормления.
Не нужно давать воду или допаивать малыша.
Но от этой практики врачи отказались. У карапузов этого возраста недостаточно собственных ресурсов, чтобы спокойно поголодать. Ребенок может начать терять вес за счет мышечной массы. Читайте: Обезвоживание у грудничка - симптомы, причины и опасность состояния Это отрицательно влияет на состояние маленького страдальца. Длительность восстановления слизистой желудка увеличивается. Врачи рекомендуют продолжать грудное вскармливание при поносе.
Но только если нет рвоты и небольшими порциями. Для этого кроху прикладывают к груди на 5 минут, но делают это чаще, чем обычно. Мама в этот период должна соблюдать диету для пациентов с диареей.
Лечебное питание при расстройстве кишечника у ребёнка, наряду с терапией, направленной на борьбу с основной причиной недуга, играет важную роль в устранении патологической симптоматики и быстрой нормализации состояния детского организма.
Пройдите онлайн-тест, чтобы узнать есть ли у вас аллергия Питание ребёнка с расстройством стула: специфика лечебной диеты.
Чем кормить ребенка при ротавирусе
Зная, что можно есть при диарее, а что нельзя, можно облегчить состояние как взрослому человеку, так и ребенку и избежать возникновения дефицита минералов и витаминов. При выраженной водянистой диарее можно использовать ферментацию сцеженного грудного молока препаратами лактазы («Лактраза», «Лактаза Бэби» и др.). «Что можно есть при диарее?» – вопрос, волнующий каждого, кому не посчастливилось столкнуться с этим недугом.