Мы рассмотрели профессии гостиничного бизнеса и туризма, доступные для выпускников ссузов. В нашей статье рассмотрим специальность гостиничное дело, расскажем куда поступать и какие экзамены сдавать, сколько лет учиться и где потом работать. Гостиничное дело: Гостиничный бизнес. Женщины получают зарплату в размере 1,044,225 RUB. По уровню образования самые высокие зарплаты получают люди с Степень магистра окладом 10,156,656 RUB. учусь на другую профессию, но в колледже есть специальность "гостиничное дело", знакомые говорят, что неплохо, только нужно знать хорошо английский или другой любой язык.
Гостиничный бизнес: на какую господдержку можно рассчитывать в 2023 году
Образование по специальности «Гостиничное дело» открывает перспективы карьерного роста. Сколько зарабатывает администратор гостиницы – таблица доходов. За это время ожидаемая зарплата в гостиничной отрасли и индустрии туризма возросла с 53,4 тысячи до 56,1 тысячи рублей. В России резко выросло количество вакансий в сфере туризма и гостиничного бизнеса. Сколько зарабатывают горничные и администраторы отелей на Алтае и с какими сложностями сталкиваются.
Гостиничное дело в России — основные тенденции развития 2023
Аниматор развлекает клиентов песнями, танцами, театральными постановками, конкурсами и командными играми, проводит праздничные мероприятия. В своей работе примеряет разные сценические образы. Заработок начинается с 15 000 рублей. Аниматор, способный увлечь публику нестандартными развлекательными программами, получает около 40 000 рублей. Специалист может развивать актерское мастерство и ставить эксклюзивные номера, чтобы повысить спрос на свои услуги. Аниматоры активны, артистичны и доброжелательны.
Они должны понимать потребности публики и создавать праздничное настроение. Организатор досуга Рейтинг: 34,9. Организатор досуга планирует мероприятия, приглашает артистов, часто выступает в роли ведущего или тамады, ведет отчетность. Зарплата специалиста зависит от опыта и раскрученности. Новичок может начать с 30 000 рублей, в дальнейшем зарабатывать около 67 000 рублей.
Организаторы досуга работают по найму или предлагают свои услуги на фрилансе, открывают event-агентства. Специалист должен обладать хорошим чувством юмора, развитыми творческими способностями, креативным мышлением, терпеливостью и эмоциональной стойкостью. Администратор гостиницы Рейтинг: 33,0. Администратор гостиницы отвечает за комфортное проживание клиентов, контролирует персонал, работает с кассой и отчетностью. Эта должность подходит выпускникам без опыта.
Доход на начальном этапе составляет около 20 000 рублей. Возможен вертикальный карьерный рост до старшего администратора, менеджера, директора. Специалист должен знать основы гостиничного бизнеса, правила пожарной безопасности, при необходимости владеть иностранным языком. Горничная Рейтинг: 32,3. Горничная наводит порядок в гостинице, принимает номера после отъезда посетителей.
Зарплата зависит от региона и работодателя. Горничная может совершенствовать свои навыки и искать компании, готовые достойно платить за чистоту. Она должна знать правила уборки номеров, правильно использовать моющие средства, при необходимости застилать кровати нестандартными способами например, делать фигурки лебедей из полотенец. Менеджер ресторана Рейтинг: 30,2. Менеджер ресторана управляет всеми процессами в заведении: от организации работы сотрудников, проверки оборудования и заказа продуктов до контроля качества блюд и услуг.
Зарплата менеджера ресторана зависит от его опыта, объема должностных обязанностей и финансовой политики компании. Проработав на управляющей должности, специалист может открыть свое заведение. Менеджер ресторана должен быть авторитетным управленцем, разбираться в блюдах, винах, технологических процессах заведения.
На первых порах достаточно будет усидчивости и хороших коммуникативных навыков. Но, чтобы продвинуться по карьерной лестнице, придется потрудиться. Менеджер гостиничного и ресторанного бизнеса более узкая специальность, нежели простой управленец. Руководители крупных сетей отелей, особенно за рубежом, не готовы отдавать в подчинение огромный штат сотрудников неопытному и малообразованному менеджеру.
Обычно в программу обучения входят: основы маркетинга, законодательство сферы предоставления услуг, основы организации и управления деятельностью гостиничного и ресторанного бизнеса. Все блоки затрагивают как общепринятые правила продаж, так и узкоспециализированные знания для подготовки специалистов именно в этой сфере. Но, несмотря на большой пласт информации, обучаться на гостиничное дело не очень сложно. Главное, что должны понимать обучающиеся, - все полученные знания будут полезны и в будущем применимы в работе. С чего начать обучение От того, на каком этапе своей жизни человек принимает решение стать менеджером гостиничного дела, зависят возможные этапы его будущего обучения. Для выпускников 9 классов подойдут средние профессиональные учебные заведения с направлениями гостиничного бизнеса, дела или туризма. Многие колледжи предлагают свои программы обучения в заочной, очной и дистанционной форме.
Лучшие абитуриенты могут поступить на бюджетное место и получить образование бесплатно. Срок обучения - от трех лет очная форма. На выходе выпускники получают диплом о среднем профессиональном образовании и могут устраиваться на работу или продолжить обучение. С высшими учебными заведениями ситуация похожая. Подходящее направление подготовки называется «гостиничное дело» код 43. Сроки обучения по программе бакалавриата - 4 года. Но студенты колледжей имеют свое преимущество — им не приходится сдавать ЕГЭ, достаточно вступительных экзаменов.
Выпускники 11 класса для поступления должны предоставить свои результаты аттестации по русскому языку, иностранному языку и обществознанию. В некоторых вузах требуются ЕГЭ по истории или информатике. Для желающих сменить сферу деятельности многие учебные заведения предлагают программы второго высшего образования или курсы повышения квалификации. За короткое время преподаватели донесут основные принципы гостиничного и ресторанного бизнеса, которых будет достаточно для старта в новой для себя специальности. В любом случае подойти к обучению стоит ответственно. Правильно выбранное учебное заведение станет фундаментом будущей карьеры. Для получения ведущих должностей в крупных корпорациях часто требуется оконченное высшее образование по направлению гостиничного и ресторанного дела.
Вообще, в гостевых домах начальство более культурное и адекватное, к рядовым сотрудникам относятся лучше. На Новый год нам дарили конфеты, а на день рождения — торт. К сожалению, здесь не идет речи о повышении квалификации. Контингент в основном — деловые туристы. Иногда были гости из экзотических стран: Монако, Джибути, Сомали, Конго. Сотрудники удивлялись посетителям из Африки: «А у них там в Руанде аэропорты есть? Сменщик передает информацию по гостям: были ли какие-то странности с ними, кто что просил, будут ли какие-то поставки, приедут ли что-то ремонтировать. Потом мы пересчитываем деньги в кассе, и напарник уходит переодеваться, если у меня нет никаких вопросов.
После этого у них возникал вопрос, куда пойти работать. Для многих стартом карьеры была работа на ресепшн. Также в эту индустрию можно было попасть, не оканчивая специализированный вуз по специальному направлению. Здесь была высокая текучка кадров, и работодатели научились достаточно быстро обучать людей без опыта. Кроме того, люди оставались, потому что отели обычно богато украшали, были дополнительные атрибуты, которые удерживали и мотивировали», — сказала Минаева. Собеседница НСН указала на то, что гостиничной отрасли зарплата, как правило, сдельная. Там нет большого запаса маржи. Работодателю должен думать, как бы поменьше заплатить людям, потому что иначе экономика не сойдется, и отель придется закрывать.
Самые высокооплачиваемые боссы отельного бизнеса
| Работа в гостиничном бизнесе в Москве | «Чтобы работать в отеле, нужно любить людей» – генменеджер Radisson Moscow о секретах гостиничного бизнеса. |
| Зарплаты в гостиничном и ресторанном бизнесе России в июне выросли на 9% - ТАСС | Гостиничный бизнес в России сегодня — это динамически развивающийся сектор бизнеса с оборотом примерно в 143 млрд. руб. в год. |
| Самые высокооплачиваемые боссы отельного бизнеса | 3.1 Сколько стоит гостиничный бизнес. |
| Сколько зарабатывают сотрудники в сфере гостеприимства | 3.1 Сколько стоит гостиничный бизнес. |
| Сколько зарабатывает гостиница - выгодно ли открывать гостиницу в 2024 году | Учебный процесс. |
Стоит ли учиться на гостиничное дело: плюсы и минусы
Гостиничное дело кем работать, список профессий, в каких ВУЗах учиться, что сдавать на специальность. За это время ожидаемая зарплата в гостиничной отрасли и индустрии туризма возросла с 53,4 тысячи до 56,1 тысячи рублей. В России резко выросло количество вакансий в сфере туризма и гостиничного бизнеса. Гостиничное дело: Гостиничный бизнес. Сколько зарабатывает гостиничное дело в России — 26263 руб. в среднем. В России резко выросло количество вакансий в сфере туризма и гостиничного бизнеса.
Профессия «Управляющий отелем»: кто это, чем занимается и сколько зарабатывает
Исходя из представленных данных, можно сделать вывод, что "на сегодняшний день предлагаемый уровень зарплат на рынке и ожидания соискателей практически совпадают", отметили аналитики. По данным материалов, в июне 2021 компании гостиничного и ресторанного бизнеса разместили 46 843 вакансий, а в июне 2022 - только 32 547. Количество резюме за год тоже изменилось: в июне 2021 их было 75 890, а в июне 2022 - 79 191.
В Рязанском государственном университете имени С. Есенина — обществознание, история, русский язык.
Точный перечень предметов нужно заранее узнавать на сайте интересующего вуза. Кем может работать выпускник с дипломом «Гостиничное дело» После получения диплома по специальности «Гостиничное дело» вы можете претендовать на место в среднем управленческом звене, то есть имеется в виду отельный менеджмент. Должности низшего звена уборщики, горничные вы уже перешагнули. Высшим звеном будет высшее управленческое звено.
Какие вакансии могут быть предложены выпускнику: менеджер,.
К тому же, при желании кроме основного диплома можно получить дополнительный, например, вдобавок к администрированию отеля освоить курсы горничных. Студенты не остаются без работы, многих из них еще до выпуска «бронируют» компании, чтобы потом сразу трудоустроить молодых специалистов.
Из обычной горничной может вырасти директор гостиницы, отеля или другого объекта размещения, — отметил Сергей Ездин. Здесь студенты проходят практику, а в будущем трудоустраиваются на постоянно основе Олег Акимов, заместитель генерального директора «Курорта Белокуриха» рассказал, что для них актуальна проблема вакантных мест, однако частично ее решают благодаря студентам и выпускникам академии. Соотношение «отдыхающий — персонал» здесь практически один к одному: на 1,5 тысячи мест для отдыхающих нужно примерно столько же специалистов. Каждый день здесь вакантны 100-120 мест.
Санаторий В будущем в «Белокурихе-2» откроются новые отели, а значит для работы потребуются дополнительные силы. На какую зарплату можно рассчитывать Мария Гребенкина, замгендиретора по персоналу «Курорта Белокуриха», рассказала, что отрасль в целом испытывает дефицит в кадрах и их компания не является исключением. На работу здесь готовы принять официантов, поваров, персонал кухни, горничных и других специалистов. Зарплата зависит от графика, можно остаться на постоянной основе или же на сезон.
Мария Гребенкина Фото: Герман Архаров Повар ресторана на «постоянке» может заработать от 25-35 тысяч рублей, а при сезонном трудоустройстве - от 50-70 тысяч. Горчичная санатория может получать 25-30 тысяч рублей на «постоянке» и от 40 тысяч на сезонной работе. Лицо санатория Гостей курорта встречают специалисты стойки размещения. Улыбчивые девушки готовы ответить на все вопросы и быстро заселить новых постояльцев.
Они - лицо санатория.
Изображение от drobotdean на Freepik. Насколько профессии индустрии гостеприимства перспективны в России В последние два года индустрия гостеприимства в России переживает сложные события: сначала пандемию, затем санкции. Но это её не убивает, а делает сильнее. Эксперт выделяет следующие позитивные трансформации: Снижение конкуренции Например, ряд иностранных гостиничных операторов заявили об уходе с рынка или приостановке работы, среди них InterContinental Hotels Group, Kempinski, Four Seasons. Теперь же крупные игроки ушли с рынка, некоторые российские компании тоже закрылись, а оставшиеся получили равные условия кредитования, что способствует росту отрасли. Кроме того, инфраструктура иностранцев физически осталась в России, и её можно использовать. Новые меры поддержки Сейчас государство оказывает беспрецедентные меры поддержки гостиничной отрасли.
То есть бизнес сможет сэкономить на ремонте отелей», — поясняет Султрекова. Всё это не только обеспечит стабильность индустрии в сложные времена, но и будет способствовать формированию новых путей развития. Развитие внутреннего туризма Последние события негативно отразились на внешнем туризме: россияне и иностранцы стали реже ездить друг к другу в гости. По данным погранслужбы ФСБ, в 2021 году в Россию приехали 288,3 тысячи человек, а в 2019 году было более 5 миллионов гостей. Но внутренний туризм, наоборот, развивается. Топовыми направлениями стали Краснодарский край, Санкт-Петербург, Северный Кавказ», — рассказывает эксперт.
Зарплата менеджера отеля: сколько вы должны зарабатывать?
Сегодня интерес к гостиничной отрасли среди соискателей резко падает из-за множества альтернатив, невысокие доходы же объясняются тем, что в большинстве сотрудники отелей получают сдельную зарплату. Несмотря на рост доходов гостиниц, рентабельность бизнеса снижается, отмечал и гендиректор Cronwell Development Алексей Мусакин на прошедшей 7 февраля стратсессии Российского союза туриндустрии по гостиничному бизнесу. Гостиничное дело сколько зарабатывают Зарплаты: управляющий (отель), Россия | ноябрь 2022 года 117415.0 руб. — средняя зарплата для ‘управляющий (отель)’. Главная» Новости» Отельный бизнес профессии зарплата. В нашей статье рассмотрим специальность гостиничное дело, расскажем куда поступать и какие экзамены сдавать, сколько лет учиться и где потом работать. Описание профессии гостиничное дело, требования и обязанности.
Описание профессии гостиничное дело, требования и обязанности
Администратор руководит обслуживанием банкета, следит за оформлением зала, ставит задачи персоналу и вспомогательным службам. Банкетный менеджер согласовывает меню с шеф-поваром и составляет график работы официантов. Где можно работать банкетному менеджеру? Специалист востребован в гостиницах, кафе, ресторанах, а также в организациях, обслуживающих выездные мероприятия. Менеджер по реализации гостиничных услуг Специалист занимается привлечением новых клиентов и консультирует по программам лояльности. Информирует гостей о дополнительных услугах, предоставляемых отелем — доставка в номер еды и напитков, ресторанные и конференц-услуги, экскурсионные мероприятия, косметические и оздоровительные услуги. Отличительные черты менеджера — доброжелательность, клиентоориентированность, нацеленность на результат. Оплата труда зависит от выполнения плана продаж и звездности отеля. Работодатели отдают предпочтение соискателям с грамотной речью и умением вести деловую переписку. Как получить профессию в сфере гостиничного дела?
Для этого нужно поступить в колледж после 9 или 11 класса. В чем преимущества обучения в нашем колледже? Легко поступить. Удобный дистанционный формат обучения.
Предлагаемые здесь курсы гостиничного бизнеса предполагают обучение специалистов по управлению кадрами, длятся от 32 академических часов, стоит 10 800 рублей. Бизнес-академия «МВА-сити». Для овладения ключевыми навыками здесь можно пройти обучение на курсе «Отельер». Предусмотрена дистанционная, очная, очно-заочная форма учебы. Объем курса — 300 часов, стоимость 47 500 рублей. Специалистов гостиничного бизнеса здесь готовят за 8 занятий, которые проводятся в вечернее время или в выходные дни. Срок обучения — 2 месяца. Институт профессионального образования. Предлагает переподготовку по направлению «Туризм и сервис» в рамках платных дополнительных услуг. Длительность обучения — 6 месяцев, цена — 3 900 за один месяц подготовки. Есть такие курсы и в Санкт-Петербурге. Предлагает посетить курс «Гостиничный бизнес» длительностью от 6 дней. Цена курса 15 190 рублей. Международный университет профессиональных инноваций. Здесь проводятся семинары, курсы для специалистов в сфере гостиничного сервиса. Курс объемом 144 часа стоит 25 200. Центр повышения квалификации «Лидер». Приглашает на курсы повышения квалификации продолжительностью от 3 дней. Цена — 24 800 рублей. Северо-западный учебный. Курсы здесь проводятся по мере набора группы, длятся 2 месяца, стоят 20000 рублей. Центр профессионального развития «Профи-карьера». Предлагает тренинги, семинары, интенсивы длительностью от 1 месяца. Цена базового курса составляет 9800 рублей. Таким образом, специализации «Гостиничное дело» и «Гостиничный сервис» подразумевают наличие множества знаний. Персонал занят полным обслуживанием гостей и обеспечивает функционирование гостиницы или отеля, а специалист по сервису контролирует его работу, следит за соблюдением внутренних правил, решает конфликтные ситуации. Вам помогла эта статья? Будем благодарны за оценку: 27 8 Чтобы поступить на специальность «Гостиничный сервис», «Гостиничное дело» нужно сдать ЕГЭ по трем предметам. На сегодняшний день список следующий: русский язык базовый уровень , математика базовый уровень , обществознание профильный уровень. В СПбГУ сдаются другие экзамены: русский язык, обществознание, иностранный язык. В Рязанском государственном университете имени С.
К примеру, есть случаи, когда младший официант дослуживался до управляющего, последовательно пройдя все карьерные ступени. Поэтому работа в гостинице или ресторане для человека с карьерными амбициями в принципе очень перспективна. По прогнозам экспертов, через 5 лет количество сотрудников, занятых в гостиничном и ресторанном бизнесе, по всему миру достигнет 350 миллионов человек. Вот десятка самых привлекательных профессий в рамках индустрии гостеприимства: Управляющий гостиницей. Координирование работы сотрудников, решение проблем, поддержка политики организации. Управляющий рестораном. Управление работой сотрудников, решение всех задач, связанных с работой заведения. Создание и поддержание имиджа заведения или заведений в рамках бренда. Разработка стратегий, контакты со СМИ, формирование привлекательного образа бренда, мониторинг конкурентов, планирование рекламного бюджета, работа с сотрудниками рекламных агентств, поддержка фирменного стиля. Администратор гостиницы.
Подбор оптимального варианта отдыха для родных. Возможность карьерного роста и подработок. Специалист, занятый в гостиничной и туристической сфере должен быть круглосуточно в состоянии работы, в доступе по скайпу, вайберу и другим средствам связи. Диапазон зарплат в РФ Гостиннично-туристическая сфера активно развивается не только в регионах, где есть море. В Сочи, например, специалистам по туризму работу найти проще, чем в провинциях. При этом в Москве или Санкт-Петербурге выпускники вузов, имеющие профильное образование, или специалисты без образования также смогут без проблем отыскать себе место на должность «менеджер по туризму».
Сколько зарабатывает менеджер по туризму в России в 2024 году
| Названы самые востребованные специалисты в летний период | Зарплата и трудоустройство выпускников после окончания бакалавриата "Гостиничное дело": средние значения по вузам России. |
| Стоит ли учиться на гостиничное дело: плюсы и минусы | Плюсы и минусы | Каталог свежих вакансий туризма и гостиничного дела в России от прямых работодателей смотрите на сайте |
| Стоит ли учиться на гостиничное дело: плюсы и минусы | Проект "Профессионалитет" заработал с 1 сентября 2022 г. Цель проекта – скорейшая подготовка специалистов. |
| Профессия Менеджер по гостиничному делу: где учиться, зарплата, плюсы и минусы | Таблица 1. Сколько зарабатывают специалисты в сфере туристического менеджмента. |