Этот день не случайно выбран рестораторами и барменами в качестве профессионального праздника. Ежегодно 6 февраля во многих странах отмечается Международный день бармена. Опубликовано: 07 февраля 2020 Категория: Новости. Впервые день бармена в России отпраздновали спустя год после утверждения праздничной даты украинцами.
День бармена
А вы знали, что 6 февраля – Международный день бармена? Вы знаете, что у такой интересной профессии как бармен есть свой покровитель? На чемпионате барменов оценивают не только вкус напитков, но и способ их подачи.
Всемирный день бармена
Как правило во многих заведениях в этот день проходят всевозможные конкурсы и состязания на приготовление. Несмотря на то, что Международный день бармена проходит в День святого Аманда, это два разных праздника, первый — профессиональный, второй — католический. Идея праздника появилась после учреждения Международной Ассоциации барменов (IBA) в 1951 году. Как правило во многих заведениях в этот день проходят всевозможные конкурсы и состязания на приготовление. Международный центр барменов Planet Z поддержал новую идею, и после этого Международный день бармена стали отмечать в России и других странах. Поэтому Международный день бармена 6 февраля можно запросто отмечать всем миром.
Конкурс Вacardi-Martini Grand Prix
- Традиции и обычаи
- Сколько в мире дней, посвященных алкоголю
- День бармена
- 6 февраля - Международный день бармена
Веселые открытки и стихи в День бармена 6 февраля в международный праздник
профессиональный праздник барменов и миксологов, который проводится ежегодно 24 февраля. Международный день бармена (International Bartender"s Day) — профессиональный праздник, который отмечается во многих странах 6 февраля. Считается, что два разных бармена никогда не приготовят два одинаковых «Мятных джулепа». Когда отмечается Международный день бармена в 2024 году? 6 февраля в День святого Аманда отмечается международный День бармена, который стал во многих. Международный день бармена (International Bartender's Day) — профессиональный праздник, который отмечается 6 февраля в День святого Аманда, стал во многих странах профессиональным праздником барменов и рестораторов.
6 февраля — Международный день бармена
Аманд совершил паломничество в Рим, а после этого решил стать миссионером. Свою миссионерскую деятельность он развернул на территории современной Бельгии. У католиков святой Аманд считается покровителем виноделов и, конечно, барменов из-за своей деятельности по евангелизации винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии. Традицию масштабно отмечать Международный день бармена заложили в Киеве в 2008 году по совместной инициативе киевского рок-клуба «Докер Паб» и Международного центра барменов «Planet Z».
Учат в академии и бариста. Их стихия — кофе. Нужно знать более 40 вариаций этого напитка. А ещё не путать названия: кувшин для взбивания молока — питчер. Ёмкость для размельчённых кофейных зёрен — холдер, пресс — темпер.
Ну, а тем, кто хорошо владеет такой техникой — и вовсе цены нет, публика принимает их на «ура»! Работа бармена — это творческое общение с людьми, каждый день приносящее что-то новое. И самое главное в этом деле — суметь угадать желание, почувствовать вкусы клиента, а для этого нужно быть не просто коммуникабельным и приятным в общении, но и обладать качествами настоящего психолога. Приветливость, вежливость, предупредительность, общительность, а где надо и сдержанность — вот неполный перечень тех качеств, которыми должен обладать человек этой профессии. И, конечно же, нужно сделать всё для того, чтобы посетитель остался доволен и пришел еще. Иной раз бармен проводит на ногах целую ночь или целые сутки. Но так как в большинстве своём это сейчас молодые ребята, только открывающие для себя жизнь, когда весь мир воспринимается с радостью и любовью, а все люди кажутся братьями и сёстрами, то кажется, что начинающим рестораторам вовсе не в тягость встречать людей доброжелательной улыбкой. Бармен — это не только «комсомолка, спортсменка, красавица» а барменами часто работают и девушки , а ещё и психолог, и кассир, и грузчик, и спортсмен-флейрингист. Немаловажной составляющей настоящего профи являются также теоретические знания. Без специальных знаний такой работник просто недееспособен. Ведь нередко посетители расспрашивают о том, где производился напиток, чем хорош, каковы его особенности… И бармен должен уметь грамотно рассказать о любом напитке — из чего изготовлен, где выращивается сырьё, где и как производится, как его правильно пить и с чем, почему именно в таком бокале. А правильно и артистично подать то, что находится в арсенале бара — это целая наука, беспрестанно шлифующаяся в процессе работы. Зная назубок азы приготовления напитков и их составляющие, каждый бармен, тем не менее, подает напитки по-своему. И в этом тоже состоит суть мастерства и творческой стороны профессии. Считается, что один и тот же коктейль можно и приготовить, и преподнести совершенно по-разному, а это уже зависит от индивидуальности и фантазии бармена. Но самое главное — считают бармены — это быть влюбленным в своё дело, и тогда никакие трудности не страшны. А люди, клиенты, которым ты улыбнулся приветливо и с душой, всегда поддержат тебя и, возможно, даже «не заметят» невольную оплошность. Ещё одним важным правилом для бармена является непреложное «алкоголем на работе не увлекаться!
Праздник становится традиционным и имеет целью повышение престижа профессии и качества обслуживания в заведениях ресторанного хозяйства Львова. Как и в прошлом году, владельцы и топ-менеджеры ресторанов на несколько часов - с 16. Владелец ресторанов «Кентавр» и «Тарон» Вардкес Арзуманян сообщил, что в прошлом году к участию в этой акции присоединилось около 12 ресторанов. В этом году ожидается, что желающих почувствовать себя официант будет больше.
Всемирный День бармена отмечают 6 февраля
Как правило во многих заведениях в этот день проходят всевозможные конкурсы и состязания на приготовление. профессиональный праздник, который отмечается ежегодно 6 февраля. Международный день бармена. Дата связана с основанием Международной ассоциации барменов. Международный день бармена. День бармена — это праздник, который отмечается 8 декабря.
Международный день бармена 2025
Авторство принадлежит Джерри Томасу, много лет отработавшему за барной стойкой. В Международный день бармена проводятся всевозможные тематические конкурсы, розыгрыши, состязания барменов в профмастерстве, «винные» викторины и дегустации. День бармена - отличный повод продемонстрировать свое мастерство. В заведениях проходят соревнования между барменами.
Премьеры кино и сериалов «Потрошитель. Наследие» 2024 2 мая 2024 года российская премьера фильма «Потрошитель. Триллер от режиссера Анте Новаковича.
Несколько лет назад Мойра пережила настоящий кошмар: ее кузен организовал резню, в результате чего погибли почти все ее родственники и множество невинных людей... Комедия от режиссера Сесилии Миниукки.
Тем не менее с каждым годом популярность этого события растет В 2020 году и ежегодно Международный день бармена — 6 февраля. Однако астрологи призывают не питать иллюзий История Дня бармена Впервые День бармена отметили 6 февраля 2008-го в Киеве. Это произошло по инициативе рок-клуба "Докер Паб", рассказывает "КП". Международный центр барменов Planet Z поддержал новую идею, и после этого Международный день бармена стали отмечать в России и других странах.
Такая техника приготовления напитков удивляет и радует посетителей. Только бармен знает все секреты того или иного состава изготавливаемого напитка. Быть барменом, значит хорошо разбираться в алкогольной продукции, обожать ночную жизнь и ночные заведения, а также уметь общаться с разными людьми. И поверьте, это целая область знаний.
Чтобы стать хорошим специалистом в барном деле, потребуется не один год. Чтобы получить работу барменом, в первую очередь понадобиться огромное желание, а всему остальному можно научиться в процессе выполнения трудовых обязанностей. Если вы решили, что бармен — это ваша профессия на долгие годы, и хотите построить карьеру и достичь высот в этом направлении, следует окончить колледж или техникум, где есть такая специальность. Дополнительно стоит знакомиться с особенностями и культурой ресторанного бизнеса других стран. У барменов существует свой профессиональный праздник, который носит международный характер. В эту дату представители столь интересной профессии получают поздравления от коллег, постоянных посетителей, друзей и близких. Как и любой праздник, Международный день бармена имеет свою историю. Историческая справка Чествование всех барменов по всему миру проходит 6 февраля каждого года. Данная дата выбрана потому, что именно в этот день празднуется День святого Аманда. Считается, что свою жизнь святой провел на территории, которая в настоящее время принадлежит Франции.
Датируется это событие к 7 веку нашей эры. Святой Аманд был христианским монахом, и часто паломником посещал город Рим. Его почитают, как человека, который выступает покровителем всех виноделов, пивоваров, а также торговцев, владельцев ресторанов и барменов. Вот почему 6 февраля является праздником всех людей, которые связали себя профессией рестораторов и барменов. День бармена — праздник достаточно молодой.
Согласно житию, святой Аманд проповедовал в винодельческих регионах Франции, Германии и Фландрии, уточняет "Календарь событий". Как отмечают День бармена? В барах, ресторанах и других заведениях проходят профессиональные конкурсы для барменов, а также конкурсы и розыгрыши для посетителей. Поздравления с Днем бармена 2021 В международный день бармена.
История Международного дня бармена
- Всемирный день бармена
- Международный день бармена отмечают 6 февраля
- Поздравления на День бармена 2025 в прозе
- Особенности профессии
- Конкурс Вacardi-Martini Grand Prix