вращающаяся чаша. Bosch MFQ 36460 оснащается вращающейся чашей, что обеспечивает высококачественное перемешивание продуктов. Стационарный миксер с вращающейся чашей, который легко установить на любой поверхности благодаря нескользящим накладкам.
Миксеры с вращающейся чашей. Топ лучших предложений
Объем чаши: 3,5 л. Планетарный миксер с чашей объемом 5 л. Она выполнена из нержавеющей стали, обладает высокой прочностью и износостойкостью. В статье представлена информация по выбору лучших миксеров с чашей, которые в 2024 году актуальны для покупки.
12 лучших стационарных миксеров
Стационарные миксеры. Работа такого устройства не требует вмешательства в процесс. Достаточно поместить продукты в чашу, вставить насадки и включить кнопку. Прибор очень мощный, он способен справиться даже с крутым пельменным тестом. Если в нем предусмотрена вращающаяся чаша, консистенция продукта будет максимально однородной. У устройства есть недостатки: он шумный, тяжёлый, занимает много места, обладает высокой стоимостью. Планетарные миксеры.
Свое название этот вид получил благодаря принципу работы. Насадка вращается вокруг своей оси и по окружности ёмкости, подобно планете. В результате смесь продуктов взбивается идеально. Первой этот принцип вращения разработала американская компания Kitchen Aid. Планетарные миксеры вполне могут выполнить функции мясорубки, тёрки, нарезки овощей. Эти устройства самые мощные, надёжные, могут обрабатывать продукцию в производственных масштабах за короткий промежуток времени.
Правда, стоят они дорого, требуют отдельного места, шумят при работе. Критерии выбора миксера Мощность. Самая важный показатель работы бытового прибора. От него зависит способность справиться со сложными в обработке веществами, скорость взбивания продукции, производительность. Чем мощнее прибор, тем выше затраты на него, сначала при покупке, затем в оплате счетов за электричество. Самые маломощные - ручные миксеры.
Показатель мощности дешёвых устройств равен 250 Вт. Стандартный объем взбиваемой продукции в таком устройстве - 0,5 л. Оптимально будет приобрести модель с параметрами от 350 до 400 Вт. Они надежнее и могут использоваться каждый день. Мощность стационарных устройств не должна быть меньше 500 Вт.
Удобная ручная модель, которая подойдёт для домашнего использования. Отличается уникальным строением венчиков, которое позволяет создавать более густую и воздушную пену. Это прекрасный помощник на кухне, с помощью которого можно приготовить изумительные десерты, пудинги или невесомые меренги. При выборе домашнего миксера обязательно обращайте внимание на его характеристики. Даже такая несложная процедура, как взбивание яичных белков или приготовление бисквитного теста, не пройдёт успешно при недостаточных показателях мощности. Kitfort KT-1308 Одно из лучших предложений 2022 года. Это планетарное приспособление с продуманным набором насадок для замеса, взбивания или смешивания ингредиентов. Имеет 6 режимов скорости и функцию импульсной работы. Чаша выполнена из нержавеющей стали, корпус — из высокопрочного пластика. Полезной будет также функция таймера. Bosch MFQ36460 В рейтинге лучших кухонных миксеров занимает почётное место мощного и надёжного бытового предмета. Подойдёт для стационарного использования. В его комплектацию входит: чаша из высокопрочного пластика с функцией автоматического вращения, насадки венчики и крюки для теста , подставка. Имеет 5 режимов скоростей. Braun HM 3137 Это самый лучший миксер для дома ручного типа с расширенной комплектацией, в которую входят насадки погружной блендер, измельчитель, крюк и венчик , мерный стакан. Имеет 5 режимов скорости работы, которые плавно переключаются между собой. Vitek VT-1409 W Самый лучший стационарный миксер по доступной цене.
Они должны быть выполнены из пищевой нержавеющей стали высокого качества. Очень важно будет поинтересоваться из какого материала выполнены внутренние механизмы. В некоторых дешевых да и в дорогих планетарных миксерах и машинах, внутренние элементы выполнены из пластика. В магазине такую информацию вам навряд ли скажут, а вот если позвонить в сервисный центр, то вам скорее всего ответят правду. У меня на старом миксере Bosch внутренние детали были пластиковые, поэтому он быстро вышел из строя. Лучше, чтобы чаша была изготовлена из пищевой нержавеющей стали, так как пластик впитывает в себя запахи и жиры. А это не совсем гигиенично. Сейчас большинство моделей идет с чашей из нержавейки, но имейте это ввиду, чтобы при выборе миксера это учесть. Также обратите внимание на емкость чаши. Совсем маленький объем 2 литра не стоит брать. Для того, чтобы готовить торты на заказ хватит 4-6 литра. Однажды я приобрела планетарный миксер, где у чаши не было ручек. Это оказалось очень не удобно. Поэтому при покупке кухонного помощника выбирайте те модели, чаши которых имеют ручки.
Особенности панели управления Есть два типа ПУ — сенсорная и механическая. Сенсорная панель современная, за ней проще ухаживать. Механическая понятна многим и проверена временем. Таймер Удобная функция, включается при настройке скорости и запуске. Работает в режимах прямой трансляции и обратного отсчета. В прямом режиме таймер действует как секундомер и показывает время, затраченное на приготовление смеси желаемой консистенции. Зная оптимальное время для замеса, можете установить обратный отсчет времени и не переживать, что миксер вместо пышного крема выдаст жирное сливочное масло. Прибор подаст сигнал и выключится по окончании работы. Дополнительные функции К ним относятся защита от перегрева, защитная крышка для чаши, кнопка для снятия насадок и место для хранения съемных элементов. Важно и наличие прорезиненных ножек или нескользящего основания. Топ-10 производителей планетарных миксеров Сегодня на рынке представлено огромное количество моделей в любом ценовом диапазоне. Существуют профессиональные и полупрофессиональные устройства. Список популярных брендов: Gemlux — работает в России с 2015 года. Бытовая техника для кухни в современном дизайне отличается хорошими техническими показателями и эргономикой. Планетарные миксеры этой компании занимают лидирующие позиции в рейтинге по соотношению цена — качество. Для домашнего использования устройства этой компании признаны лучшими. Kitfort — российская компания, появилась в 2011 году, производство расположено в Китае. Представлен разнообразный ассортимент бытовой техники. Она производит эргономичное оборудование, простое и удобное в использовании. Starwind заявляет о преимуществах своей продукции: оптимальная скорость работы, красивый дизайн, практичность и удобство в использовании, минимальные затраты времени на приготовление. Американский бренд KitchenAid уже более 90 лет производит мелкую бытовую технику по доступной цене. Особенностью внешнего вида является упрощенная форма изделия. Oberhof — немецкое качество и точность работы гарантированы этим производителем. Оберхоф использует инновационные технологии и долговечные материалы для своей продукции. При создании техники соблюдаются все правила, обеспечивающие безопасность использования технологии, простоту использования и гарантирующие универсальность. Maunfeld — быстрорастущая компания, которая поставляет на рынок крупную и мелкую бытовую технику. Представители компании говорят о высокой надежности своих устройств и дают на них долгосрочную гарантию. Цены на товары находятся в пределах бюджета, что позволяет приобрести хорошее оборудование за небольшие деньги. Планетарные миксеры этой компании изготовлены из высокопрочных материалов: корпус — из стали, а чаша — из нержавейки. Устройства, выпускаемые брендом, характеризуются высокой производительностью и длительным сроком службы.
Кручу-верчу. Как выбрать планетарный миксер
Специалисты утверждают, что в этом случае технологические процессы проходят не только быстрее, но и дают более высокие качественные результаты. Например, белковая масса получается вдвое плотнее. Длинный модельный ряд позволяет каждой хозяйке выбрать миксер, который ей действительно необходим. Нет никакого смысла переплачивать за невостребованный функционал. При этом существует ряд принципиальных моментов, на которых не следует экономить. Получиться себе дороже. В первую очередь следует обратить внимание на мощность оборудования, которая на бытовом уровне колеблется в довольно широких пределах 600…1. Главное, чтобы она была адекватна емкости чаши: чем больше чаша, тем выше мощность.
Материал корпуса изготовлен из металла высокого качества. Планетарный миксер Starwind SPM5182, 4990 руб. Миксер Starwind SPM5182, 4990 руб. Мощности хватает на любые запросы, а шесть скоростей и импульсный режим дают возможность еще лучше адаптировать работу прибора под конкретную задачу. Цвета можно выбирать: есть красивый зелёный, графит, серый и ярко-оранжевый. Планетарный миксер с большими функционалом и мощностью 800 Вт. Из плюсов: безупречный дизайн и разнообразие оттенков, чаша объёмом 4,8 л из полированной нержавеющей стали, устойчивая конструкция, плавное изменение 10 скоростей.
Удобная опция блокировки вращения: как только вы поднимаете головку прибора, насадка сразу перестаёт крутиться, что исключает разбрызгивание и повышает безопасность. Москва, Большой Саввинский пер. II; Адрес редакции: 119435, г.
Подходит он для ресторанов, домашней кулинарии, хорошо зарекомендовал себя и в промышленной сфере. Подвижный привод обеспечивает вращение взбивателя или другой насадки вокруг своей оси и одновременное его перемещение по кругу вдоль внутренних стенок неподвижной чаши. Так достигается равномерное взаимодействие с продуктом в автоматическом режиме. Особенности планетарных миксеров Планетарный миксер взбивает и смешивает продукты, помогая в приготовлении пищи. Им можно взбить тесто, приготовить мусс, измельчить мякоть мяса.
В некоторых моделях есть отверстие для добавления ингредиентов в процессе работы без остановки устройства. Виды планетарных миксеров По своему функциональному назначению изначально эти устройства использовались в промышленных кондитерских и в сетях общественного питания. Спустя время на рынок кухонной техники вышли и более компактные модели с высокой производительностью и небольшими размерами. На этом основана классификация планетарных миксеров. Предназначены для смешивания больших объемов продуктов. Размер чаши достигает 150 литров. Полупромышленные с объемом чаши до 15 литров. Сфера применения — бары, рестораны, кафе, небольшие кондитерские.
Домашние миксеры используются исключительно в домашней кулинарии. Небольшой объем миски в пределах 3-8 литров не позволяет замесить большое количество теста. Плюсы и минусы планетарного миксера Преимущества: Простота и удобство в использовании. Установите чашу на место, вставьте подходящую насадку, насыпьте ингредиенты и включите прибор. Быстрое и равномерное смешивание ингредиентов. Можно замесить любое тесто, готовить соусы, десерты, напитки. Удобство во время работы. Со стационарным планетарным миксером хозяйке не нужно ничего держать в руках.
Оснащение прорезиненными ножками предотвращает скольжение прибора по поверхности. Средний вес — 5-6 кг, а дополнительные присоски в нижней части устройства препятствуют скольжению. Принцип работы простой, но эффективный. Хорошие модели способны работать много лет без сбоев. Возможность апгрейда. Установка дополнительного оборудования в виде насадок превращает прибор в полноценный кухонный комбайн: можно готовить сок, спагетти, мороженое. Разные скоростные режимы для выбора оптимальных настроек для каждого типа продуктов. Минусы: Цена планетарного миксера выше, чем обычного ручного.
Часто модели довольно шумные.
Этот аппарат выделяется хорошей эргономикой, так как он прекрасно ощущается в руке. Для начала работы нужно лишь подключить его к розетке, а затем выбрать необходимую скорость при помощи 5 режимов мощности. В наборе присутствуют два крюка для теста и два венчика, выполненных из нержавеющей стали. При необходимости можно использовать импульсный режим. Есть специальная кнопка-замок, чтобы можно было мгновенно отсоединить венчики. При этом мощности в 350 Вт вполне хватит для любой задачи. Плюсы: Высокая мощность и 5 режимов работы. Отличное качество сборки и материалов.
Тихая работа миксера. Несколько завышенная стоимость. Он создан для приготовления изысканной и качественной выпечки, а также шикарных пирогов и домашних тортов. Гладкий и обтекаемый пластик не только выглядит эффектно, но и позволяет комфортно удерживать прибор в руке.
Планетарный миксер: какая модель самая крутая
Это вид стационарного миксера с технологией тщательного перемешивания ингредиентов в чаше, что достигается за счет одновременного разнонаправленного вращения насадки и привода к насадке. Если вы остановите свой выбор на стационарном оборудовании, стоит выбрать миксер с вращающейся чашей, что сделает его более производительным. Лучший миксер имеет в комплектации чашу из нержавеющей стали, однако такие модели будут самыми дорогими. вращающаяся чаша нужна для того, чтобы лучше размешать тесто, а мощный миксер никак не может стоить копейки, а мощность – это один из самых важных критериев выбора. Некоторые модели оснащены функцией вращения чаши, что способствует ускорению работы оборудования.
Лучшие планетарные миксеры для дома
рейтинг лучших моделей, характеристики, цены и реальные отзывы, советы по выбору, фото + видео. Некоторые модели оснащены функцией вращения чаши, что способствует ускорению работы оборудования. Это компактный миксер с вращающейся чашей, который станет незаменимым помощником в домашнем хозяйстве.