Особенности выращивания огурцов в открытом грунте. Начиная выращивать огурцы, лучше правильно выбрать их сорт, подготовить почву, изучить правила высадки в открытый грунт или емкость. Огурцы в открытом грунте могут расти не только на обычных грядках, но и в бочках, на компостных кучах, в мешках, вёдрах, шинах, коробах. В открытом грунте на огурцы нападают не только обычные болезни и вредители. Огурец-очень популярная овощная чески нет огорода на котором бы не росли ов выращивания огурцов я хочу предложить урожайный способ выращивания огурцов и рассказать про уход за огурцами после посадки.
Как правильно ухаживать и выращивать огурцы в открытом грунте
На фото можно увидеть кустовые сорта огурцов, которые выведены специально для выращивания в открытом грунте. Весь стебель покрыт многочисленными волосками. Черешковые листья располагаются поочередно на стебле. Листовые пластины 5 лопастные, сердцевидной формы. Желтые цветы образуются в пазухах листьев. Растение однодомное. Требуется опыление насекомыми.
Однако выведены сорта для теплиц, которые образуют завязи без помощи насекомых-опылителей. Плод — тыквина. Продолговатый плод имеет гладкую или бугорчатую поверхность. Сроки плодоношения зависят от сорта. Раннеспелые сорта образуют первые плоды на 35-40 день вегетации. Условия выращивания Практически все сорта огурцов подходят для выращивания в открытом грунте.
Основные требования для их выращивания: богатая азотом почва, наличие в прикорневом слове воздуха углекислого газа и правильный полив. Почвенные условия Огурцы прекрасно растут на богатых гумусом рыхлых почвах. Отлично подойдут супесчаные и легкий суглинистый грунт. Плотную суглинистую почву необходимо улучшать. Для получения хорошего урожая, в нее добавляют перегной, компост, навоз и разрыхлители. Идеальная pH среда для огурцов 6,5-7,0.
В закисленные почвы для нейтрализации добавляют известь, древесную золу. Органика в грунте должна быть хорошо перепревшей. Свежий навоз вносят только осенью под перекопку. Если количество навоза ограничено, то на кв. Навоз можно заменить на 9 кг торфа или 5 кг перегноя. Минеральные добавки можно заменить на стакан древесной золы.
При закладке грядок под огурцы стоит учитывать севооборот.
Разновидности со слабой плетистостью формируют без прищипки. Возделывание на опоре в виде конуса. Способ аналогичен предыдущему, но посев или высадка рассады производится в кольцевую канавку, расположенную вокруг вбитого кола, к вершине которого прикрепляют наклонно расположенные шнуры или сетку. Выращивание в бочке. Используется емкость объемом порядка 200 литров с отверстиями в дне, подготовленная осенью или ранней весной. На дно помещают дренажный материал керамзит, щебень или битый кирпич. Бочку до половины объема заполняют компостом, затем укладывают 30-сантиметровый слой плотного грунта лучше, глинистого и 20-сантиметровый слой перегноя. Верхнюю часть емкости засыпают смесью компоста и огородной земли.
По центру вкапывают вниз горлышком пластиковую бутыль с отрезанным дном удобное приспособление для полива и внесения жидких подкормок. Семена или рассаду располагают вокруг бутыли на расстоянии 15-20 см друг от друга. Отрастающим огуречным плетям позволяют свободно свисать вниз, либо натягивают шнуры, привязывая их к колышкам, расположенным вокруг бочки. Вместо бочки иногда берут плотный мешок из полипропилена, но заполняют его грунтом не полностью, а подсыпают землю по мере отрастания стеблей. Плети при этом чаще пускают вверх по шнурам, привязанным к верхушке вбитого в центр мешка кола. Использование опор различного типа позволяет получать достойные урожаи на небольших участках «Вертикальное» возделывание огурцов имеет неоспоримые «плюсы». Во всех вариантах растения лучше проветриваются и равномернее прогреваются солнцем, что снижает вероятность развития различных бактериальных и грибковых хворей. Кусты проще осматривать, удалять засохшие листья и собирать урожай, не допуская перерастания зеленцов. Заметно снижаются усилия огородника по внесению корневых и внекорневых подкормок, опрыскиванию препаратами, защищающими от болезней и вредителей.
Понятно, что для «вертикальных» посадок сложнее организовать укрытие от первых осенних холодов в тех случаях, когда дачнику очень хочется максимально продлить плодоношение кустов, но достоинства подобных методов особенно, в смысле облегчения ухода все равно преобладают над недостатками. Правила выбора сортов и гибридов для открытого грунта Продавцы посевного материала сегодня предлагают огромное количество разновидностей огурцов. При разумном подходе к выбору семян для своего участка желательно учитывать следующие параметры: Регион выращивания На красивых пакетиках с семенами часто можно видеть надписи «всепогодные огурцы». Важно понимать, что это не характеристика растения, а, скорее всего, рекламный ход. Грамотные рекомендации по выращиванию конкретной разновидности культуры можно получить только из заслуживающих доверия источников, главным из которых является Государственный реестр селекционных достижений. Официально зарегистрированные в нем сорта и гибриды районированы. Они полностью раскрывают свой потенциал в определенных климатических условиях, и пренебрегать этим не стоит. Данные о районировании помогают подобрать разновидности культуры, хорошо приспособленные к условиям конкретного региона Срок созревания плодов в случае с огурцами — период набора зеленцами потребительских качеств Для посадки в открытый грунт лучше подходят раннеспелые или среднеспелые разновидности, плоды которых можно собирать через месяц-полтора после появления полных всходов. Хозяйственное назначение Огурцы бывают салатными, засолочными консервными и универсальными.
Это не означает, что плоды «салатного» сорта совсем нельзя засолить или замариновать. Однако разновидности, специально предназначенные для заготовок, в солке или маринаде имеют более впечатляющий вкус, дольше сохраняют приятную хрусткость, и консервация с ними лучше хранится. Этот нюанс особенно важен для хозяек, планирующих заниматься заготовкой огурцов на зиму. Соленые и маринованные огурцы — традиционная закуска, пользующаяся неизменным спросом в зимний период Способ оплодотворения и происхождение Разновидности культуры, прекрасно удающиеся в открытом грунте, могут быть как пчелоопыляемыми, так и партенокарпическими, а также сортовыми или гибридными. Для огородника в данном случае важны два момента: во-первых — возможность получения «своих» семян для посева в следующие сезоны. Потомство гибридных растений не наследует свойства «родителей», а в плодах «партенокарпиков» всхожие семена вообще не образуются. Посевной материал можно брать только с сортовых, пчелоопыляемых растений, да и то лишь в том случае, когда дачник имеет возможность организовать «монопосадку», то есть, минимум в 200 метрах от выбранного сорта не будут расти другие пчелоопыляемые огурцы. В противном случае сортовую «чистоту» семян гарантировать нельзя; во-вторых, посевы «партенокарпиков» не рекомендуется располагать рядом с сортовыми огурцами. Если пыльца с мужских цветков «сорта» попадет на цветы «партенокарпика», завязавшиеся из них зеленцы получатся кривыми и уродливыми Сортовых пчелоопыляемых разновидностей, районированных на большей части территории страны, не так уж много, но они по-прежнему высоко ценятся опытными огородниками.
Основная масса «грунтовых» огурцов, официально зарегистрированных в нашей стране, представлена гибридными формами Пчелоопыляемых гибридов, предназначенных для выращивания на открытых грядках, гораздо больше. Многие дачники наряду с ними высаживают и «партенокарпиков», выведенных в первую очередь для тепличного возделывания и обеспечивающих высокую товарную урожайность.
После этого всыпают в нее питательный грунт не смешанный с удобрением.
Рассаду нужно высаживать вместе с комом земли либо в лунку помещают растеньице вместе с торфяным горшочком. Ямку следует засыпать грунтом, а затем производят полив, при этом на 1 кустик берут 3 литра воды. Затем при необходимости поверхность грядки следует засыпать слоем мульчи скошенной травой либо торфом , она способна привлечь на участок дождевых червей, которые способны обогатить грунт гумусом.
При желании вместо этого поверхность между рядами можно накрыть черным почвопокровным материалом, это позволит уменьшить количество испаряемой влаги с верхнего слоя грунта, а также немного повысить температуру субстрата. Как подвязывать огурцы Выращивать данную культуру в открытой почве следует двумя способами: вертикальным либо горизонтальным. Имеется несколько вертикальных способов подвязки, среди которых есть о экзотические и достаточно остроумные.
К примеру, кустики можно растить в пакетах из полиэтилена, под черной пленкой, в дырявых бочках либо в шалаше. Так как данное растение является лианой, то его нужно обязательно подвязывать. Такая процедура способствует экономию пространства, облегчению сбора плодов, а также предотвращению развития некоторых заболеваний.
Во время формирования 3 либо 4 настоящей листовой пластины кустики необходимо начать подвязывать к опоре, как правило, делают это практически сразу после пересадки огуречной рассады в открытую почву. Читайте также: Посев огурцов в открытый грунт семенами в 2024 году по лунному календарю: благоприятные дни Подвязывать кусты можно также вертикальным и горизонтальным способом. При горизонтальном методе подвязки в конце и в начале ряда необходимо установить столбики, в высоту достигающие около 2 метров, меж ними следует натянуть несколько рядов проволоки либо веревки, которая должна быть очень прочной, именно по ним будут подниматься растущие плети.
При вертикальном методе подвязки на грядке устанавливается конструкция, имеющая форму буквы П.
В противном случае растение начинает болеть, форма плодов искривляется. Подкормка Огурец очень отзывчив на подкормки, которые необходимо вносить с учетом этапа развития растения. Молодое растение нуждается больше в азотсодержащих удобрениях для наращивания листовой массы.
Чем подкормить огурцы в открытом грунте, если в почву при формировании грядки не внесли в достаточном количестве навоз? Можно провести внекорневую подкормку раствором мочевины. Для приготовления раствора используют 5 г вещества на 10 л воды. В качестве азотного удобрения, в отсутствии навоза, применяют удобрение, которое изготавливают из травы.
Отлично подходит крапива, скошенная газонная трава или сорняки после прополки. Сырье плотно закладывают в бочку, добавляют дрожжи, либо немного огородной земли. Емкость заливают до верха водой и закрывают крышкой. Через несколько дней или неделю, при прохладной погоде, после окончания брожения раствор готов.
Для корневой подкормки раствор разводят с водой в соотношении 1:9. Во время цветения у растения возрастает потребность таких микроэлементах как калий и фосфор. В подкормке огурцов используют коровий навоз или куриный помет, древесную золу. В период обильного плодоношения лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения для огурцов: Агрикола, БиоМастер, Фертика, Биогумус.
Применять удобрения следует по инструкции. Формирование куста Для увеличения женских цветов на сортовых огурцах необходимо делать прищипку после 4-5 настоящего листа. Такой пример приводит к образованию боковых побегов. Именно на таких побегах образуется максимальное количество женских цветков.
На фото огурцов в открытом грунте можно видеть, что именно на боковых плетях самое большое количество завязей. Формирование гибридных огурцов производят совершенно по другой схеме. На упаковке с семенами гибриды имеют маркировку F1. У гибридов идет максимальное образование завязей на основном стебле.
Поэтому на стадии 3-4 листочка удаляют пазушные побеги и цветки. При достижении плетей длины 1-1,5 м подвязывают к шпалере и прищипывают. Боковые отростки направляют вниз и прищепляют на высоте 1 м от уровня почвы.
Где сделать огуречник
- Огурцы в открытом грунте: выращивание и уход, подкормка и формирование
- Сильная огуречная рассада — формула успеха
- Как вырастить огурцы в открытом грунте: собираем богатый урожай
- Огурцы от А до Я: посадка, выращивание, уход
- Как вырастить огурцы в открытом грунте: собираем богатый урожай
- Посадка огурцов в открытый грунт семенами в 2024 году
Огурцы посадка и уход в открытом грунте, секреты урожайности
Посадка огурцов: правильная подготовка семян, выращивание огурцов рассадным способом, уход за огурцами (полив, подкормка). Чаще всего огурцы высаживают на рассаду в открытый грунт во второй половине апреля – первой половине мая. Огурцы-2024: посадка в открытый грунт — рассадой или семенами?
Выращивание огурцов в открытом грунте
Поздним летом температура падает, что сказывается на скорости созревания огурцов. Чтобы ускорить ее, ночью парик обогревают. Перед высадкой рассады почву обязательно удобряют минеральными смесями. По утрам парник обязательно проветривают. Из-за высокой влажности внутри него могут развиться грибковые инфекции, которые приведут к гибели урожая. В идеале почву дополнительно прогревают.
Чтобы закалить огурцы и подготовить их к заморозкам, дневную температуру внутри парника тоже можно снижать. Следите и за формированием плетей. Если становится слишком много, ненужные аккуратно прищипывают.
После этого смачиваем семена и убираем в холод -2, -3 градуса на 12 часов. Затем, оставляем при 18 градусах еще на 6 часов. Когда семена проходят период закаливания, их нужно смачивать постоянно и лучше не водой, а специальными растворами, стимулирующими рост. Есть еще один необычный способ выращивания огурцов в ведрах. В ведре, объемом минимум 5 литров, делаем отверстия для дренажа почвы, засыпаем гальку, затем питательную почвосмесь. Садим в ведро 4-5 подготовленных семян, лишние удаляем сразу после того, как они взойдут. Выращивание огурцов в вёдрах Такой способ хорош при экономии пространства на участке, к тому же, растение требует меньше ухода и меньше болеет.
В последующем уходе все происходит так же как с огурцами, выращенными обычным методом. Подготовка семян и грунта Чаще всего, сажают огурцы в грунт сухими, они достаточно хорошо всходят и так. Но подготовить их все-же нужно. Калибровка семян: Перед посадкой стоит осмотреть купленные семена, отобрав только те, что имеют светлый цвет, ровные по всей поверхности, без пятен, крупные по размеру. Калибровка и отбор семян Проверка на «пустотелость»: нужно выявить, какие семена пустые внутри. Для этого нужно подготовить солевой раствор чайная ложна на стакан воды и опустить в него семена. После ожидания 5-10 минут, хорошие семена опустятся на дно, плохие всплывут. Их нужно выбросить, а хорошие — промыть проточной водой и высушить. Прогревание: Прогревание хорошо повышает всхожесть семян в будущем. Для этого можно поместить завернутые в марлю семена около батареи на неделю, перед посевом, либо опустить семена в горячую воду около 50 градусов и подержав там 20 минут.
Обеззараживание: один из важнейших моментов в подготовке семян к высадке. Даже если семена не покупные, а собранные вами с прошлого урожая. За время хранения к семенам могли проникнуть бактерии и болезни, которые в будущем, могут подпортить весь урожай. Обеззараживание семян — первый способ борьбы с болезнями и вредителями. Лучше использовать Фитоспорин, он поможет избавится от болезней. Вымачивание в стимуляторах роста: любой покупной стимулятор роста паст неплохой результат, так же как и средства народные, такие как медовый раствор или сахарный 1 ложка меда на стакан воды. Вымачивание в стимуляторах лучше проводить после процедур обеззараживания Закаливание. Место для грядки следует выбирать согласно правилам севооборота, выбрав грядку после помидор , капусты, чеснока, бобовых, лука. Грядку лучше подготовить с осени, либо внести удобрения весной, за 2-3 недели до посадки. С осени можно внести калийные и фосфорные удобрения, с весны лучше вносить азотные удобрения и перепревший навоз.
Стоит помнить, что огурцы нуждаются в удобрениях и в период вегетации, поэтому перенасыщать почву удобрениями заранее не стоит. Обустройство грядки Огурцы любят солнце и тепло, поэтому мы выбираем место для грядки освещенное со всех сторон. Огурцы не любят ветров, поэтому можно укрывать их «живым щитом» из соседей — растений, создав свой микроклимат таким образом. Грядку лучше формировать таким образом, чтобы она была на 10 — 20 сантиметров выше основного участка, это поможет повысить температуру на несколько градусов. Для поднятия температуры на грядке, можно устроить «теплую грядку» Теплая грядка делается следующим образом: сначала положить ветки и крупные сучья, затем листья и органические остатки урожая осени, следом навоз или перегной, верхним слоем должна быть плодородная земля. Процесс перегнивание органики нагревает грядку и повышает температуру, при этом еще и даря хорошую урожайность. Создание «теплой» грядки для огурцов Лучше накрыть грядку с огурцами пленкой, чтобы сохранить тепло. Сроки посева Сроки посева огурцов в открытый грунт варьируются от природных условий и климата территории. Для основной части России это начало июня. Уход за огурцами в открытом грунте После посадки огурцов нужно правильно ухаживать за огурцами весь вегетационный период.
Внесение удобрений и минеральных веществ Огурцы одни из огородных культур, которые с большой благодарностью отзываются на дополнительное удобрение в течении вегетации. Сроки внесения удобрения: Первая подкормка осуществляется через 15 дней после посадки; Вторая — в начале массового цветения; Третья — в начале плодоношения чтобы продлить плодоношение и сделать его обильнее. Четвертая и пятая подкормка осуществляются через одну и две недели, соответственно, после начала плодоношения. Существуют два варианта внесения удобрения: Подкорневой. Удобрения вносятся в почву, снабжая корни растения необходимыми веществами. Такой способ подходит для теплого лета, когда корни огурцов крепки и хорошо развиты. Данный способ внесения удобрений лучше проводить в пасмурный нежаркий день.
Цветение распространяется снизу вверх и с главного стебля на побеги первого, а затем и последующих порядков. Огурец — перекрестноопыляемое растение. Пчелы — главные опылители огурцов. Также огурцы могут опылять муравьи и другие насекомые. Выведены длинноплодные, партенокарпические, сорта огурцов, формирующие плоды без опыления насекомыми, их обычно выращивают в теплицах. После оплодотворения огуречная завязь растет в длину, а затем в толщину. Через 5—12 дней, в зависимости от сорта и местных условий, вырастает зеленец технически спелый плод пригодный для употребления в пищу в свежем виде и для засолки. Плоды огурца, длиной до 8 см, называют мелкими, 8—11 см — 12—18 см — крупными и более 18 см — очень крупными, длинноплодными. Важными сортовыми качествами плодов огурца считают: плотность кожуры, пожелтелость, вкус, аромат, консистенция мякоти, лежкость, засолочные достоинства и др. У некоторых огуречных сортов плоды горчат. А вот появлению горечи у «не горьких» сортов способствуют понижение температуры, низкая влажность воздуха, нерегулярные поливы. Расти огурец большой и маленький... Огурцам нужно большое количество тепла, света, воды и парниковых газов. Огурец — светолюбивое, теплолюбивое и влаголюбивое растение.
В грядку можно закапывать остатки травы, солому, древесные опилки лиственных пород. Перекопанный и подготовленный участок накрываю пленкой или нетканым материалом для прогрева. Обработка семян Хороший урожай напрямую зависит от качества семян. Перед посадкой семена проверяют и проводят несколько этапов обработки. Рассортировать семена. Весь посадочный материал опускают в сосуд с теплой водой. Спустя несколько минут пустые и высохшие семена всплывают, а полновесные, качественные опускаются на дно. Этот этап делает растение устойчивым к заморозкам. Улучшает иммунитет. Семена в мокрой тряпке помещают на верхнюю полку холодильника на 10-12 часов. Перед посадкой семена промывают в чистой воде. Заключительный этап. Семена выдерживают на влажной марле до набухания. После чего сразу высаживают на грядку. Посадка семян огурцов в грунт В условиях теплого климата огурцы высаживают в грунт сразу семенами. Чтобы плодоношение не прерывалась, огородники сеют огурцы в несколько заходов. Начинают посадку в середине мая.
Огурцы в открытом грунте
Технология выращивания огурцов в открытом грунте – сорта, оптимальные температуры, подготовка почвы, посев семян в грунт и на рассаду. Уход за огурцами — важный этап при выращивании, в теплице и открытом грунте. Разобравшись со способами выращивания, рассмотрим, схемы посадки огурцов при культивировании в открытом грунте и теплице. Уход за огурцами — важный этап при выращивании, в теплице и открытом грунте.
Секреты выращивания, агротехники и ухода за огурцами в открытом грунте
Когда плодоношение пойдет на убыль, вечером или в пасмурный день можно опрыскать растения раствором мочевины из расчета 20гр на 10л воды. Как поливать? Огурцы влаголюбивы, поэтому землю под ними нужно поддерживать во влажном состоянии. Причем полив нужно производить только теплой водой. Холодную огурцы не переносят и могут загнить на корню. Если погода пасмурная, поливать можно в любое время, при жаркой солнечной погоде это дело лучше отложить до вечера. Чем жарче и суше стоит погода, тем обильнее и чаще нужно поливать растения.
Полив производится водой объемом 5-10л на квадратный метр. Чтобы повысить влажность воздуха, огурцы в жаркие часы опрыскивают из лейки, предупреждая перегрев листьев. После каждого полива землю надо рыхлить до тех пор, пока не произойдет смыкание междурядий. Около ряда оставляют защитную зону 8-10см величиной. В глубину землю можно рыхлить лишь на 3-4см, поскольку корневая система у огурцов залегает неглубоко. Благодаря периодическому рыхлению испарение влаги с поверхности земли уменьшается, кислород в землю поступает лучше, равно как и углекислый газ выделяется так же хорошо.
А значит, фотосинтез у растений будет протекать как полагается. Во время цветения и плодоношения огурцы поливают чаще и обильнее, чем в период вегетации Прищипывание Это нужное и важное мероприятие, если Вы хотите ускорить созревание плодов. Стебель прищипывают над четвертым-пятым листом у сортов среднего или позднего срока созревания. При прищипывании начинают быстро отрастать боковые побеги, на которых формируются женские цветки.
Важно уделить внимание качеству посадочного материала. Семена должны быть крупными, плотными, без дефектов. Лучшим вариантом растить огурцы является предварительная подготовка рассады, так как посевной материал чувствителен к негативным влияниям со стороны окружающей среды. Рассада должна быть здоровой и крепкой. Только в этом случае огурцы будут хорошо расти, и сформируется высокий урожай.
Рекомендованные предшественники для огурцов Сажать огурцы желательно на том участке, где был собран урожай томатов, капусты, перца, фасоли, гороха. На одном и том же месте огурцы не рекомендуется выращивать два года подряд. Не рекомендуется посадка после бахчевых культур, так как у них с огурцами одинаковые заболевания. Подготовка участка и формирование грядок Выбирать следует участок, который хорошо освещается солнцем и находится на небольшом возвышении. Грядки должны быть защищены от сквозняка. Наличие сквозного ветра негативно влияет на образование женских завязей, снижает иммунитет и замедляет рост огурцов. Участок для посадки огурцов на даче начинают готовить уже осенью. Глубоко перекапывают землю и вносят органические удобрения. Весной участок снова перекапывают и вносят минеральные компоненты.
Оптимальное время для посева Высаживать огурцы нужно только в хорошо прогретый грунт. Чаще всего период совпадает с последними числами мая и первой половиной июня. Не стоит оставлять посадку огурцов на конец июня. В это время уже устанавливается довольно жаркая летняя погода. Сажаем семена огурцов Прежде чем посадить семена огурцов, их нужно отобрать, обеззаразить и желательно прорастить.
На рассаду огурцы сеют раньше, за 15-30 дней до высадки на постоянное место, в зависимости от способа выращивания. Как сеять семена в открытый грунт Известно, что семена многих сортов огурцов могут взойти и через 10 лет после сбора, однако урожайность у них будет невысокой. Чтобы сбор огурцов радовал, семенам должно быть не более двух-трех лет. Также важно правильно их подготовить. Подготовка семян Идеально, если посадочный материал примерно одного размера, крупный, полновесный. Пустые, мелкие, ненадежные семена всплывут, а хорошие осядут на дно, с ними и надо работать в дальнейшем. Для обеззараживания семян можно использовать современные средства: «Максим Дачник»; «Фитолавин»; «Фитоспорин-М» биопрепарат. Кроме уничтожения патогенных микроорганизмов такая обработка обеспечивает дружное прорастание и отличную всхожесть. Для улучшения всхожести и крепости молодых растений можно приготовить раствор: в литре воды развести чайную ложку нитрофоски и столовую ложку древесной золы. Замачивать семена 12 часов. В регионах с угрозой похолодания после посева семена нужно закалить. Для этого их держат в комнате завернутыми во влажную ткань около суток пока не набухнут , а затем кладут в холодильник на двое суток. Схемы посадки Для посева огурцов чаще используют один из двух способов: рядовой и квадратно-гнездовой. С первым знакомы почти все: огурцы высевают рядами, на расстоянии около 15 см друг от друга и с шириной междурядий 90 см для ранних сортов и 120 см для поздних сортов. По такому принципу можно сажать огурцы со шпалерой и без нее, но при выращивании на шпалере лучше использовать шахматный порядок смещать второй ряд на 7-8 см относительно первого. Гораздо реже применяется квадратно-гнездовой способ выращивания огурцов. Он более хлопотный, не позволяет поставить шпалеру, но обеспечивает растения водой и питательными веществами в полном объеме и не препятствует солнечному освещению. Суть метода в следующем: По поверхности грядки параллельно натягивают две лески, расстояние между ними 90 см, если выращивают ранние сорта и 1 м, если сорта поздние. Отмеряют перпендикулярные линии так, чтобы получился квадрат со сторонами 90х90 см или 100х100 см. По углам квадрата готовят лунки для посева семян огурцов или высадки подросшей рассады. Отмеряют диагонали квадратов и на месте их пересечения готовят ямки диаметром 40 см, а глубиной в штык лопаты. Посадочные ямки заполняют смесью перегноя и земли в пропорции 1:1. В посадочные ямки сеют семена огурцов, сначала по 8-10 штук. Ямки, выкопанные по центру квадратов, используют для полива и внесения корневых подкормок. При таком способе каждое растение получает примерно равные дозы питательных веществ и обеспечено водой в полном объеме. Хорошо сеять по 5-6 разных сортов на одной грядке. Особенно это актуально для сортов, имеющих мало мужских цветков, но нуждающихся в опылении.
Посевной материал обычно используют сухим, без замачивания или проращивания. Однако важно провести дезинфекцию: темно-розовым раствором марганцовки, хлоргексидином, зеленкой или приобрести препарат Фитоспорин. Семечки имеют большой срок годности: 5-6 лет, и лучше использовать уже полежавшие 3-4 сезона. Заделывать в землю необходимо на глубину 2 см. Для комфортного роста расстояние между саженцами должно быть не менее 50 см. Если кустики посажены чаще, слабые необходимо удалить. Если выбрана посадка рассадным способом, то лучше рассчитать время посева семян, ведь ростки могут перерасти и вытянуться или, наоборот, недостаточно окрепнуть ко времени переноса на грядку. Оптимальный возраст рассады: 20-25 дней. На Юге это нужно сделать в мае, а в средней полосе в начале июня, после прогрева земли и отсутствии заморозков. Перед перевалкой на постоянное место огурчики нужно подготовить, для этого за день до процедуры прекратить увлажнение грунта. При необходимости перевозки емкости плотно поставить в ящик. Если на улице прохладно, для обогрева можно положить между стаканчиками бутылку с теплой водой. На грядках нужно взрыхлить почву и выкопать лунки глубиной равной объему емкости, в которой находится рассада. Перед перемещением кустиков ямки необходимо пролить, однако, избыток жидкости отрицательно скажется на укоренении. При пересадке огурчики нужно аккуратно достать из стаканов, необходимо сделать это с комом земли, чтобы не повредить нежную корневую систему. Нельзя тянуть за верхушку можно сломать саженец. Сильно заглублять в субстрат не стоит, а сильнорослые экземпляры лучше посадить под небольшим наклоном. Максимально допустимая углубленность 1-2 см. Время адаптации в грунте составляет 5-6 дней, листья должны расправиться, а стебли распрямиться. Если кусты выглядят слабыми, вносится первоначальная подкормка. При перепадах температуры несколько дней молодые растения можно накрывать материалом или пленкой. Больше о посадке огурцов семенами читайте тут. Особенности ухода за огурцами в открытом грунте Уход за огурцами в открытом грунте достаточно несложный и состоит из формирования куста, своевременного внесения удобрений и полива.
Огурцы в открытом грунте
Если плод растет в глубине кустика, то срывая его, нужно постараться, чтобы побеги огурца не перевернулись. Сорванные зеленцы не следует оставлять на солнце, их необходимо сразу же убрать в затененное место, где должно быть прохладно. Такие плоды не могут храниться слишком долго, в связи с этим их многие огородники засаливают и консервируют, делая запасы на зиму. Однако если придерживаться особых правил, то зеленцы могут оставаться свежими на протяжении 7—14 суток. Так, их можно сложить в большую кастрюлю, которую заполняют водой, там они смогут пролежать до 1,5 недель. При этом кастрюлю нужно плотно закрыть крышкой, также не забывайте заменять воду в емкости каждый день. Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы. Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение. Обработанные таким способом огурчики могут храниться на протяжении 7 суток даже не в холодильнике.
Если у вас есть дача либо вы живете в деревне, то такие овощи можно хранить в глубоком ручье, который не промерзает в зимнее время. Для этого толстошкурые плоды укладывают в бочонок, который погружают в проточную воду. Это позволит сохранить зеленцы свежими приблизительно до середины зимнего периода. Виды и сорта огурцов с фото и названиями У огурцов имеется множество сортов, которые разделяют по предназначению на консервные, салатные и универсальные. К консервным сортам относятся те, у которых плоды обладают тоненькой кожицей и повышенным содержанием сахара, а это имеет большое значение при мариновании и засаливании. У зеленцов салатных сортов кожица более толстая и жесткая, она не дает проникать маринаду и рассолу внутрь плода. Но такие свежие огурчики более вкусные, по сравнению с плодами, относящимися к консервным сортам. Зеленцы универсальных сортов используют как для приготовления салатов, так и для маринования.
Также данную культуру разделяют на гибриды и сорта. Гибридные огурцы при размножении семенами не способны сохранить сортовые свойства родительского растения. При этом сортовые огурцы сохраняют свои сортовые признаки даже через несколько поколений. Однако гибридные растения дают урожай намного раньше и более обильный, а еще они хранятся более длительное время и намного позже начинают желтеть в сравнении с сортовыми огурцами. В связи с этим сортовые семена огурцов значительно дешевле в сравнении с гибридами. Еще все сорта такой культуры разделяют по типу опыления на самоопыляемые и пчелоопыляемые. Самоопыляемые сорта, еще именуемые партенокарпические, выращивают в открытом грунте, а также в теплице, к ним относятся такие сорта, как: Адам, Аэлита, Стелла, Ювента, Русский стиль, Романс, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Вояж, Данила, Амазонка, Белый ангел и др. По величине плодов их разделяют на корнишоны, в длину достигающие не более 80 мм, а также на огурцы салатного типа, которые употребляют в пищу в свежем виде.
К корнишонам имеют отношения сорта, выведенные немецким селекционерами, например: Адам, Изящный, Отелло, Либелле и др. Еще плоды разделяют по характеру поверхности на крупнобугорчатые и мелкобугорчатые. При этом шипы, расположенные на поверхности зеленцов, могут быть окрашены в черный либо белый цвет. К салатным белошипным сортам относятся такие, как: Изумрудный поток, Китайские змеи и Китайский жароустойчивый. Также для любителей экзотики были созданы довольно необычные гибриды и сорта, к примеру: Китайские длинноплодные огурцы Длина их побегов примерно 350 см, а зеленцов 40—90 см. Такие плоды обладают высокими вкусовыми качествами, а сами сорта высокоурожайны, неприхотливы и их очень легко выращивать. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта: Китайское чудо, Китайский длинноплодный, Китайский фермерский, Китайский белый, Изумрудный поток, Лио Мин, Китайский болезнеустойчивый. Армянские огурцы Они обладают крайне необычным видом.
Длина ребристых зеленцов около полуметра, а их масса может достигать 1 кг. Они опушены беловато-серебристым пушком. Плети могут иметь длину до 400 см. Такие сорта подходят для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Популярностью пользуются такие сорта, как: Дыня серебристая, Богатырь белый, Мел он Флеху-озус. Итальянские огурцы Данная группа сортов получило такое название из-за того, что она появилась на свет благодаря итальянским селекционерам. Внешний вид таких плодов схож с зеленцами, относящимся к армянским сортам, так, они имеют ребристую форму. Окрас кожуры напрямую зависит от сорта и бывает бледно-салатовым, к примеру, у сорта Торторелло Арбуззе , его вкус в одно и то же время схож с огурцом и арбузом.
Также зеленцы могут обладать темно-зеленым цветом, который спустя время сменяется на желто-оранжевый, например, сорт Баррезе, обладающий арбузным привкусом. Хрустальное яблоко В Англии селекционеры смогли создать необычный гибрид, плоды которого внешне очень похожи на лимоны, однако вкус у них простого огурца. Плети у такого растения могут достигать в длину 600 см. Белые огурцы Такие сорта с длинными побегами подходят для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте. Они обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и жаре. Очень нежные плоды имеют сладковатый вкус и длину около 20 сантиметров, но следует учитывать, что они крайне быстро перерастают. Мелотрия шершавая мини-огурец Эта декоративная лиана является многолетником, родом она из Африки. Листва обладает ярко-зеленым окрасом, который остается неизменным до октября.
Зеленцы в поперечнике достигают всего 25 мм, внешне они схожи с маленькими арбузиками, которые обладают огуречным вкусом. Их можно употреблять в пищу свежими, либо использовать для засолки или маринования. Момордика индийский огурец Такой огурец подходит для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте. Листья у кустиков очень эффектны. Цветки обладают насыщенно-желтым окрасом и запахом жасмина. Удлиненные бугристые зеленцы окрашены в темно-зеленый цвет, который со временем сменяется на насыщенно-оранжевый. Созревший зеленец раскрывается и становится схожим с крокодилом, который раскрыл свою пасть, поэтому его еще именуют «огурец-крокодил». Змеевидный огурец трихозант Такое тыквенное растение довольно популярно на Юго-Западе Азии.
Оно отличается устойчивостью к болезням и неприхотливостью. Длина цилиндрических плодов 1,2 м, они извиваются словно змеи. Окрас плодов зеленый, но со временем он сменяется на оранжевый. Цветки схожи с легкими снежинками, в поперечнике достигающими 40 мм. Красный огурец тладианта сомнительная Эта лиана, родиной которой является Юго-Восточная Азия, является многолетником, длина ее плетей около пяти метров.
Ими досвечивают рассаду по утрам и вечерам в ясную погоду, доводя длину светового дня до оптимальных значений, а в пасмурную погоду оставляют включенными на целый день. Полив Рассада влаголюбивых огурцов нуждается в регулярном поливе и поддержании повышенной влажности воздуха. В этом деле важно придерживаться золотой середины и проводить полив с такой периодичностью, чтобы не допускать ни сильного пересыхания земляного кома в горшочках, ни его переувлажнения. Грунт в емкостях должен постоянно находиться в умеренно влажном состоянии. Спустя несколько часов после каждого полива необходимо аккуратно разрыхлять почву в рассадной таре на глубину не более 1 см, чтобы обеспечить приток кислорода к корням огурцов. Рассада огурцов потребует регулярного полива и поддержания повышенной влажности воздуха в помещении Не забывайте ежедневно орошать воздух вокруг растений из мелкодисперсного опрыскивателя. Это особенно актуально, если в период выращивания рассады в вашей квартире продолжают работать отопительные приборы. Для опрыскивания так же, как для корневого полива, необходимо использовать только отстоянную воду комнатной температуры. Подкормка Огуречная рассада интенсивно растет и уже через месяц готова к высадке в грунт. Поэтому если вы использовали для посадки плодородный грунт, можно полностью отказаться от проведения подкормок. Рассада, выращиваемая на плодородном субстрате, не нуждается в подкормках Но иногда даже при правильном уходе сеянцы начинают отставать в развитии, их листья теряют интенсивную зеленую окраску или покрываются желтыми пятнами. Причиной такого неприятного явления может быть недостаток питательных веществ в грунте, что чаще всего случается у тех дачников, которые использовали для посадки покупной субстрат сомнительного качества например, приобрели его не в специализированном магазине, а на стихийном рынке. В данном случае имеет смысл подкормить сеянцы раствором полного органоминерального препарата, обогащенного комплексом микроэлементов «Биогумус», «Крепыш», «Кемира», «Гуми» и др. Питательный раствор необходимо готовить строго по инструкции к выбранному препарату и вливать его в горшочки по предварительно увлажненной почве. Дополнительные хитрости По мере роста рассады необходимо понемногу заполнять оставшееся пространство в горшочках той почвосмесью, которую вы использовали для посадки. Такой прием придаст устойчивости сеянцам и поможет им сформировать мощную корневую систему.
Затем мы вносили примерно около 2-3 см раскисленного торфа, затем где-то 1 см речного песка поверх биогумуса. Все как следует, очень тщательно перекопали чуть меньше, чем на штык лопаты. Вы видите, уже с того времени, когда мы делали этот субстрат на грядках, почва уже практически уплотнилась, осела, появились сорняки, которые будут мешать не только растениям, но и нам. Потому что нужно и взрыхлить почву, и полить. Поэтому обязательно сейчас нужно просто легко удалить эти сорняки. Если бы почва была чуть-чуть влажной, то это делать совершенно несложно. Сейчас чуть-чуть посложнее, но тоже достаточно просто. Я знаю, что у всех у вас без исключения на участках есть муравьи, которые, в первую очередь, сами сильно вредят растениям, если они устроят свой муравейник непосредственно под растением. Если где-то чуть-чуть поодаль, ничего страшного. Но самое главное, что они растаскивают тлю по всему растению, по всем листьям, по всем его частям, и тля конечно уже наносит большой урон при развитии растений. Мы чуть-чуть рыхлим почву в месте посадки. Выкапываем на расстоянии 30-35 сантиметров лунку, сдвигаем почву. Как следует лунку проливаем водой. Следует практически залить лунку водой. Вы спросите, сколько воды? Кто-то говорит — литр, кто-то говорит — 2, кто-то говорит — 3. Я хочу вам сказать, что, пока не пропитается почва вблизи хотя бы на 5-8 сантиметров по кругу. Вы это почувствуете. Вы просто можете проверить той же лопаточкой. Копанете, и будет понятно. Это такой зарядковый полив, который позволит вам, посадив растения, уехать. Безусловно наша рассада прошла акклиматизацию в тенечке. Мы ее привезли практически в прошлый выходной, и она простояла в тенечке около дома с северной стороны целую неделю. Так что растения замечательно адаптировались уже к окружающей среде, к открытому воздуху, и теперь мы можем запросто высаживать.
Планируя выращивать данную культуру, необходимо позаботиться о ряде моментов, которые приведут к успеху. Каждый из них опирается на особенности растения и является достаточно важным. Поэтому нельзя что-то упустить, а надо подходить к выращиванию огурцов комплексно. Если посеять семена в холодную землю — они просто не взойдут. Поэтому сеять культуру на открытые грядки целесообразно с середины-конца мая в зависимости от климатической зоны до середины первой декады июня. Заделывать семена огурца необходимо на глубину около 2 см, с учетом плотности посадки — 5 — 7 кустов на метр квадратный. Загущать данную культуру не стоит, так как она должна получать достаточно света и хорошо проветриваться. Огурец любит хорошо питаться Место для выращивания огурцов необходимо подготовить заранее, удобрив землю перепревшим навозом под предшественник , коровяком или куриным пометом непосредственно под культуру. Таким образом грядка получит достаточный заряд питательных элементов, будет обеззаражена от ряда возбудителей болезней и обогащена углекислым газом, а огурцы будут обеспечены полноценным питанием. Сеянцы огурца. Огурец — культура с поверхностной корневой системой Как любая овощная культура с поверхностной корневой системой, огурец любит структурированную почву, хороший доступ к корням кислорода и достаточную влажность. Но, именно данная особенность строения его подземной части и приносит растению наибольший ущерб, при неграмотном вмешательстве человека. Наибольшая ее часть залегает всего в 5 см от поверхности почвы и едва достигает 25 см, поэтому рыхлить грядку вокруг растения нельзя. Каждый раз, когда обрабатывается верхний слой земли рядом со стволиком огурца, происходит травмирование его корешков и растению требуется более недели на то, чтобы переболеть и восстановиться. Исходя из этого, воздухопроницаемость грядке должны обеспечить не постоянная прополка и рыхление, а хороший предшественник, заблаговременное внесение органики и мульчирование. Лучшими предшественниками для огурцов являются: салат, ранняя капуста, капуста цветная, горох и сидераты. Допустимыми: картофель и томаты. Фасоль, морковь, кабачок и другие бахчевые в качестве предшественников для огурца не годятся, так как имеют общие с культурой болезни. Огурец — культура влаголюбивая Исходя из особенностей строения корневой системы, огурцу для нормального роста и развития необходим постоянный режим увлажнения. Недостаток влаги вызывает потемнение и хрупкость листвы растения, вводит его в состояние стресса. Избыточное увлажнение — снижает в почве количество кислорода, делает листья огурцов бледно-зелеными, угнетает рост плетей и образование зеленцов. Постоянные скачки в увлажнении, в сочетании с прыжками температур, провоцируют образование горечи в плодах. Цветки на огурце.
Посадка огурцов в открытый грунт семенами и рассадой
Технология выращивания огурцов в открытом грунте довольно проста. Огурцы-2024: посадка в открытый грунт — рассадой или семенами? Хотя ничего сложного в технологии выращивания огурцов в открытом грунте нет, необходимо учитывать и соблюдать основные правила агротехники и ухода за этими растениями. При выращивании огурцов в открытом грунте на даче могут возникать сложности с поливом из-за редких посещений.
Технология выращивания огурцов в открытом грунте – посев и посадка рассады, удобрения, полив
Пахучие цветы: календулу, настурцию, бархатцы. Они отпугивают тлю и других вредителей от кустов огурца. Подготовка земли к посеву огурцов Огурцы хорошо себя чувствуют в легкой почве. Его корневая система поверхностная, большая часть корней находится на глубине в 5 см. Нельзя рыхлить почву рядом с растением. Травмированные корни огурца восстанавливаются медленно, больше недели. Почва под огурцы удобряется органическими удобрениями. Вносить можно навоз, куриный помет. Перед самым посевом хорошо будет пролить грядку настоем коровяка из расчета 1 часть навоза на 5 частей воды. Хороший урожай огурцы дают на песчаных или суглинистых почвах. Земля должна обладать хорошей водопроницаемостью.
Болотная, торфяная почва совсем не подходит. В такой земле мало полезных микроэлементов, плохо держит тепло и быстро остывает. Кислотность почвы не должна быть выше 8, самая лучшая 6-7 единиц. Женские цветки плохо образуются на перекисленных участках. Без частых поливов теплой водой, не получится собрать хороший урожай. Поливают в вечернее время, чтобы солнечные лучи не оставили ожоги на листьях.
Постараемся придерживаться следующих правил: Выбираем районированный сорт, предназначенный для конкретного региона. На этикетке должна быть пометка о выращивании огурцов в открытом грунте. Важно определиться со сроками созревания и потребностью в насекомых-опылителях. Необходимо знать цели использования плодов: в свежем виде или для маринования, переработки. Есть сорта универсального назначения. Ориентируемся на гибридные семена, которые дают прекрасный урожай и меньше подвержены болезням. На заметку! Чтобы вырастить огурцы в открытом грунте, используйте посевной материал, которому исполнилось 3-4 года. При хранении всхожесть зеленцов повышается, и возрастает количество женских цветков. Определение участка для посадки и подготовка почвы Чтобы был хороший урожай, нужно заранее подготовить подходящий для овощной культуры участок. Решение вопроса, как правильно вырастить грунтовые огурцы, начинается с подготовки места для посадки. Требования к участку: место должно быть светлым, но без прямых солнечных лучей; отсутствие сильных ветров и сквозняков; грядка — без застоя влаги и грунтовых вод; должен содержать плодородную рыхлую почву, которая хорошо пропускает воздух и влагу. Предшественники огурцов в открытом грунте: капуста, бобовые, морковь, свекла, пасленовые, зеленые культуры, сидераты. Выращивание и уход после тыквенных осложнен тем, что в почве будут содержаться споры грибов и личинки вредителей, которые сразу «нападут» на любимые растения. При соблюдении севооборота выращивание и уход значительно облегчатся. Перед посадкой и при последующем уходе за огурцами почву освобождают от сорной растительности, перекапывают, обогащают элементами питания комплексные минеральные составы или органические удобрения. Как вырастить огурцы из семян Как выращивать семена огурцов в открытом грунте, можно порекомендовать овощеводам южных зон. В северных широтах такой способ возможен при конвейерном получении урожая несколько раз за сезон. При неоднократном посеве увеличивается продолжительность плодоношения овощной культуры. Важно соблюдать климатический баланс: в холодной почве семена не взойдут, но и к жаре эта овощная культура относится плохо. Выращиваем зеленцы-огурцы, определившись со сроками посадки: середина-конец мая. При возможных возвратных заморозках появившиеся огурцы на грядке нужно прикрывать. Заморозки убивают нежные всходы. Последовательность: как вырастить семена огурцов в открытом грунте: перед посевом семена обеззараживают и обрабатывают стимуляторами роста, но не проращивают; посев проводят в лунки, предварительно политые водой, на глубину 1,5-2 см; высаживают их по схеме, выдерживая 20 см между семенами и 60 см в междурядьях. Чтобы получить хорошие всходы, нужно рыхлить почвенную корку и поливать землю до появления крепких сеянцев. Посев семян в закрытый грунт Как правильно вырастить теплолюбивые огурцы в открытом грунте, если это северный регион выращивания?
Разумеется, что речь идет только о продукте сгорания древесины. Никакого пластика и лакокрасочных материалов здесь присутствовать не должно, только чистое дерево. Что делать после посадки? Огурцы после посадки необходимо прореживать, если это требуется, и обязательно проводить небольшое окучивание. Окучивание преследует две цели. Первая — обеспечение наилучшего впитывания влаги после полива или дождя и невозможность ее задержки в районе основания стебля. Так Вы убережете огурцы от болезней и загнивания корней. Вторая — отрастание придаточной корневой системы, расположенной в основании стебля, что только укрепит жизнестойкость растения. Есть мнение, что посаженные семенами в открытый грунт огурцы намного лучше приспособлены к условиям обитания, чем даже закаленная рассада Если в период вегетации удобрения из мочевины, суперфосфата и калия вносят в указанных выше дозах, то во время цветения эти объемы повышают в полтора раза. Помимо минеральных удобрений желательно периодически вносить раствор коровяка или куриного помета. Первый разводится в пропорции 1:10, второй — 1:15. После подкормки такими удобрениями растения поливают чистой водой, чтобы смыть с них остатки подкормки. Когда плодоношение пойдет на убыль, вечером или в пасмурный день можно опрыскать растения раствором мочевины из расчета 20гр на 10л воды. Как поливать? Огурцы влаголюбивы, поэтому землю под ними нужно поддерживать во влажном состоянии. Причем полив нужно производить только теплой водой. Холодную огурцы не переносят и могут загнить на корню.
На тяжелых и средней тяжести почвах, то есть на глинах и суглинках обязательно вносите торф. Торф должен быть раскисленный. Обязательно вносите речной песок, не карьерный. Карьерным песком вы еще больше заглините почву. Обязательно, конечно, перегной. Огурцы и все тыквенные культуры так любят питание, что без него вам урожаев хороших не получить, и растение не будет хорошо развиваться без органических удобрений. Можно применять немножечко и минеральные удобрения. Но поскольку мы выращиваем огурчики для себя, то мы использовали при внесении биогумус. Грядку, свой грунт мы перекопали на штык лопаты. Затем мы вносили примерно около 2-3 см раскисленного торфа, затем где-то 1 см речного песка поверх биогумуса. Все как следует, очень тщательно перекопали чуть меньше, чем на штык лопаты. Вы видите, уже с того времени, когда мы делали этот субстрат на грядках, почва уже практически уплотнилась, осела, появились сорняки, которые будут мешать не только растениям, но и нам. Потому что нужно и взрыхлить почву, и полить. Поэтому обязательно сейчас нужно просто легко удалить эти сорняки. Если бы почва была чуть-чуть влажной, то это делать совершенно несложно. Сейчас чуть-чуть посложнее, но тоже достаточно просто. Я знаю, что у всех у вас без исключения на участках есть муравьи, которые, в первую очередь, сами сильно вредят растениям, если они устроят свой муравейник непосредственно под растением. Если где-то чуть-чуть поодаль, ничего страшного. Но самое главное, что они растаскивают тлю по всему растению, по всем листьям, по всем его частям, и тля конечно уже наносит большой урон при развитии растений. Мы чуть-чуть рыхлим почву в месте посадки. Выкапываем на расстоянии 30-35 сантиметров лунку, сдвигаем почву. Как следует лунку проливаем водой. Следует практически залить лунку водой. Вы спросите, сколько воды?