Рассаду болгарского перца лучше всего сажать в первой половине февраля (для теплиц и плёночных укрытий), для открытого грунта подойдёт вторая половина февраля, начало марта. Семена перца прорастают очень медленно, поэтому их перед посевом проращивают.
Посадка семян перца на рассаду в 2024: календарь посева, лучшие сорта, подготовка, правила, уход
Именно поэтому многие дачники стараются собрать семена болгарского и горького перца собственноручно, используя их для посева на следующий год. Семена перца Аллар F1 проклюнулись Семена перца 'Аллар F1' проклюнулись. В таких условиях добротные семена проявят свою жизнеспособность если не на 5-7-й день, то на 10-12-й точно. Как показывает практика, предварительно замоченные семена перцев начинают активно прорастать уже через 5-7 суток. С острого перца срезать плодоножку, семена оставить.
Перцы от семечка до урожая
Как вырастить перец из семян: сроки, благоприятные дни для посадки 2024, лучшие сорта, как подготовить семена перца к посеву, правила, советы. перца по лунному календарю в 2024 году:Выбор семян перцаУрожай во многом зависит от качества посевного материала. Все сорта болгарского перца относятся к самоопыляемым. Сушить семена болгарского перца можно и на бумаге, но не стоит забывать подписывать сорт.
Двенадцать ошибок при выращивании рассады перца
Вначале семена перца на 22 часа замочили в теплой отстоянной водопроводной воде, а затем 2 часа выдержали в растворе «Эпина». Уложила на ее дно трубку от аквариумного компрессора и на сутки включила средний уровень подачи воздуха. Барботирование хорошо тем, что семена намного быстрее набухают, теряя эфирные масла и другие вещества, тормозящие прорастание. Зародыш же семени насыщается воздухом, прежде всего кислородом, что заметно повышает его всхожесть. Стратификация — своего рода имитация смены времен года, ускоряющая прорастание семян. При выращивании холодостойких культур капуста, морковь, петрушка, свекла, лук семена выдерживают при температуре 0—3 градуса в течение 10—15 дней. Южным культурам, чтобы выйти из состояния покоя, нужно плюс 5—7 градусов. Исследования последних лет показали, что при минусовых температурах семена намного лучше сохраняют жизнеспособность, а всходы получаются более дружными и крепкими. Да и появляются они на 4—5 суток раньше.
Значительно почти на две недели ускоряется и развитие самих растений. Чтобы «разбудить» семена, Ксения сначала выдерживала их 12 часов в холодильнике при температуре плюс 3—5 градусов, затем 12 часов в комнате, где было плюс 20. И так чередовала холод и тепло 5 суток. Это даже немного ниже, чем необходимо: лучше всего семена прорастают при плюс 25. Ксения каждый день фиксировала появление проростков и корешков, занося результаты в журнал. Смотрите таблицу на стр. Как видим, все показатели заметно лучше в варианте, где семена обрабатывались лимонной кислотой. У семян же, прошедших стратификацию и барботирование, всхожесть была даже ниже контрольной.
Не оказал большого влияния и «Эпин». Но на этом эксперименты не окончились. Оказывается, у семян перца, приобретенных в магазине и собранных самостоятельно, разная скорость прорастания.
Устойчив к увяданию Перечисленные плоды обладают хорошей лежкостью, что дает возможность их транспортировать на дальние расстояния.
Фото наглядно демонстрирует вид. Как правило, их размещают на упаковке с семенами. Следует обращать на них внимание при покупке. Суперранние сорта болгарского перца на 2024 год Каждому овощу — свой срок.
Утверждение работает в отношении любой огородной культуры, за исключением ранних, скороспелых. Данные виды отличает способность плодоносить раньше других, в сжатые сроки. Такие овощи пригодятся после студеной зимы, когда организм остро нуждается в витаминной подпитке. Выбирая на свой вкус тот или иной сорт, не забываем сверять «место прописки» с характеристиками: виды для Подмосковья не всегда подходят для Сибири или Урала.
В этих регионах разные климатические зоны, сроки вегетации, продолжительность светового дня летом в том числе. Тамара F1 Данный сорт относится к среднеранним, хотя может считаться ультраскороспелым. От момента посадки рассады до сбора спелых перцев проходит 60-65 дней. Куст сильный, крепкий, в высоту достигает 70 сантиметров.
Характеризуется высокой плотностью лиственного покрова, это позволяет безболезненно переносить острые уколы солнечных лучей. Перец сочный, вкусный, подходит для консервации. Плоды размерами до 16 сантиметров в длину, 6 в поперечнике. Масса одного перца — 100-120 грамм.
Цвет кожуры — светлый, с зеленой окраской в начале созревания техническая спелость и красной в финале биологическая. Одинаково удачным будет применение в пищу в сыром салаты, нарезки и соленом, маринованном виде. Соната F1 Гибрид предназначен для выращивания в тепличных условиях, под стеклом или пленкой. Период созревания — от 100 техническая спелость до 120 дней биологическая.
Растение крепкое, вырастает до 2 метров, но требует опоры. Плоды содержат по 3-4 камеры, покрыты глянцевой кожурой. Созревая, перцы меняют цвет с зеленого на насыщенный красный. Вес — до 200 грамм.
Стенка толстая, мясистая, до 10 миллиметров. Читайте также: Посев помидор на рассаду в 2024 году по лунному календарю: когда сажать, сроки Квикли F1 Данный вид одинаково успешно поспевает за 80-90 дней в открытом грунте и теплице. Показатели роста средние, растения не формируются в гигантов, в то же время их нельзя причислить к карликам. Форма плода — конус, масса составляет до 120 грамм.
Цвет смешанный: нежно-зеленый в технической зрелости и ярко-красный в биологической. Сам переход между состояниями быстрый, не более 15 дней. Отличительные черты сорта — вкусовые качества и сохранение товарного вида, устойчивость к транспортировке. Халиф F1 Сорт относится к гибридным, произведен селекционной группой Саката.
В начале созревания плоды молочно-белые, постепенно краснеют и набирают до 200 грамм. Длина одной перчины — до 100 миллиметров, диаметр составляет 90 при наличии 3-4 камерных пустот внутри плода. Отлично подходит для тепляков, открытого грунта, транспортабелен. Исключительно сочный и вкусный сорт.
Раннеспелые сорта сладкого перца Существует множество сортов болгарского перца с ранним периодом созревания. Садоводы, как правило, предпочитают именно их. Плоды отличаются: размером, цветом, формой. У каждого — свои особенности в уходе.
Рассмотрим самые ранние сорта перцев для выращивания в открытом грунте. Представляет собой небольшого размера полуштамбовый кустик в 1 или 2 стебля. Хорошо растет, развивается, плодоносит в средней и южной частях страны. Плоды средние, массой до 130 грамм каждый.
Имеют разнообразный окрас: от насыщенного оранжа до ярко-красного.
Большинство дачников не знают, какие основные факторы влияют на скорость появления первых ростков. Чтобы исправить этот «пробел» и помочь единомышленникам, приведём самый быстрый способ проращивания семян болгарского перца. Как увеличить скорость проращивания семян Главное — это обеспечить влагу и поддержание постоянной оптимальной температуры, при которой семена болгарского перца будут находиться в течение всего периода до момента посадки для рассады. Фото: Pixabay Итак, отметаем все «фокусы» с подкормками и замачиванием на целые сутки — зёрнышкам нужно не более 5 часов, чтобы напитаться влагой и немного набухнуть, на это время и замачиваем их в простой воде комнатной температуры. Оптимальная температура известна — это 25 градусов по Цельсию. Осталось только найти способ поддерживать её постоянной.
Конечный срок посевов — середина марта. Подготовка семян к посеву Ожидать высокого процента всхожести всех семян перца не стоит. Несмотря на известного производителя, в каждой пачке встречается некондиция, а возможно и пересорт. Вот почему важно правильно подготовить зернышки к посадке. Помните, что семена нужно брать со сроком хранения не более 4 лет. Проверка перца на всхожесть предполагает размещение семян в стакане воды.
Всплывшие зернышки откладывают в сторону, они вам не понадобятся. Для посева на рассаду оставляют только те зернышки, которые опустились на дно. Предпосевная обработка посадочного материала включает замачивание, оно позволяет обеззаразить семена. Лучшим составом считается марганцовка. Белковые вещества, благодаря перманганату калия, уничтожаются, а сами семена остаются невредимыми. Используйте для обеззараживания перца такой рецепт приготовления раствора: Растворите 1 грамм марганца в 100 мл холодной водопроводной воды.
Отставьте раствор до полного проникновения веществ на полчаса. Еще один рецепт предполагает приготовление раствора без точного замера компонентов. Ориентироваться следует на результат — раствор должен получиться светло—розового оттенка. Простимулировать быстрое развитие и проклевывание оболочки семян сладкого перца помогут такие эффективные составы: Стимуляторы роста, которые покупают в специальном магазине. Можно обработать посадочный материал минеральными удобрениями. Зернышки оставляют в удобрении на 4-5 часов.
Настой с добавлением золы. После проведения процедуры с целью стимуляции роста зерен их промывают несколько раз проточной водой, а затем замачивают для проращивания. Замачивание смягчает оболочку посадочного материала, благодаря этому они проклевываются быстрее. Не помешает также осуществить барботирование — насыщение перца кислородом. Манипуляция состоит из последовательных этапов: Расположите семена в банке. Пропустите воздух, воспользовавшись компрессором.
Длительность проведения барботирования не менее 5 часов. Для проращивания посадочного материала его заворачивают в мокрый отрез ткани или марлю.
Посадка перца на рассаду в 2024 году
Как выбрать семена перца. Сперва определитесь, какой перец вам нужен — острый или сладкий. Все о посеве перцев в 2024 году: сладких и острых – от семян до переноса в теплицу и грунт. Подходящее время для Подмосковья, Уральского, Сибирского и других регионов. Рекомендации и лунный календарь с благоприятными числами, проверенные методы и советы по. Заготавливать семена болгарского перца гораздо проще, чем из других овощей, например, огурцов или томатов.
Больше не выброшу ни одной "семенной коробочки" болгарского перца: вот что делаю с ней
Как правило, садоводы-любители выращивают в теплицах высокорослые сорта сладкого перца, а на открытых грядках — низкорослые и среднерослые. Поэтому удобрений в открытом грунте потребуется меньше. Вам достаточно будет подкормить низкорослые и среднерослые сорта дважды за лето. Первый раз — в период цветения — раствором навозной жижи в концентрации с водой 1:10 по половине ведра под один куст после обильного полива чистой водой. Вторую подкормку на открытых грядках дайте растениям в период формирования плодов.
Здесь нужен будет калий. Лучше всего — раствор калимагнезии 2 ст. В теплице проведите те же подкормки, только добавьте еще одну — каким — то готовым минеральным комплексом для летней подкормки томатов и перцев. Ее дайте растениям когда плоды достигнут в длину 5 — 6 см.
Удаление цветков. Первый цветок, образовавшийся на кусте перца обязательно нужно удалить. Он называется коронным. Удалить его нужно потому, что после его образование неокрепший куст перца бросает все силы на образование новых цветков и завязывание плодов.
Но время для этого еще не пришло. Куст пока еще не окреп, и урожай получиться очень маленьким. Поэтому, если вы удалите первые цветки перца, то дадите его кусту дорасти, окрепнуть и тогда уже направлять питательные вещества на формирование урожая. Подвязывать необходимо все среднерослые и высокорослые кусты перцев, иначе они просто сломаются под тяжестью урожая.
Подвязку начинайте в период цветения, так как после образования плодов стебли просто лягут на землю. Среднерослые кусты можно подвязывать к кольям, а высокорослые — только к шпалере, как томаты. Рядом с урожайными низкорослыми перцами можно просто вбить один кол и подвязать к нему куст Формировка. Формировку кустов перца проведите до начала цветения.
В этот период идет нарастание зеленой массы, и многочисленные листья и побеги будут забирать у куста все питательные вещества, что помешает образованию плодов. Аккуратно удалите с основного стебля все отростки пасынки , расположенные ниже первой развилки. Места отлома сразу же замажьте раствором марганцовки или зеленкой. Ограничьте количество плодов на одном кусте примерно до 20 — 25 штук.
Иначе большему урожаю просто не хватит питания для полного созревания. В конце августа удалите все цветки, так как они уже не успеют сформировать полноценные плоды. Перцы — самоопыляющиеся растения. Кусты перцев могут образовывать много цветков, но, как правило завязи образуются только на трети от них.
Однако для мелкоплодных сортов свойственно перекрестное опыление с помощью полезных насекомых. Чтобы помочь перцам, садоводы обычно проводят искусственное доопыление. Это очень просто делается.
А также обязательно дополняют субстрат удобрениями: азот 20 граммов , калий и фосфор 40 граммов.
Дозировка рассчитана на квадратный метр. Если грунт песчаный, то осенью нужно внести глину или органику. Обратите внимание, что органика вместе с минералами не вносится. Глиняные почвы обогащают торфом или песком.
В кислые вносят доломитовую муку. Обустройство грядок Грядки для болгарского сладкого перца начинают формировать примерно за сутки до высадки кустов. На участке выкапывают посадочные ямки. Они должны быть 10 см глубиной.
Если перец высокорослый, то между лунками оставляют 40 см, а между рядами — 70. Низкорослые кустики будут высаживаться по схеме 30х50 сантиметров. Если овощ выращивается в открытом грунте, то у него определенно будут соседи. Да и в теплицу с целью экономии места садоводы нередко что-то подсаживают.
Отлично перец будет себя чувствовать рядом с луком и чесноком, белокочанной и цветной капустой, морковью, редиской, салатом, кабачками. Рядом можно высадить несколько одуванчиков и крапивных кустов. Несмотря на то что это сорняки, они будут стимулировать перец. Но их должно быть всего несколько штук.
Другие хорошие соседи — петрушка, базилик, бархатцы, чабрец. А вот рядом с фенхелем, укропом, картошкой, помидорами, баклажанами и бобовыми развитие перца и урожайность будут снижены вдвое. Как правильно сажать? Выращивание рассады — это лишь первый этап культивации перцев.
Теперь очень важно правильно посадить их в грунт. Рассмотрим процесс пошагово. За пару часов хорошо поливаем растения в горшках. Торфяные можно не поливать.
Проливаем лунки двумя литрами воды, и кладем внутрь пригоршню золы. Достаем кустики из емкостей, аккуратно располагаем по центру. Присыпаем землей, не заглубляя точку роста. Утрамбовываем грунт, поливаем, выкладываем мульчирующий слой.
Размещаем по периметру дуги, затягиваем полиэтиленом. Закрываем посадки, притеняя от солнца. Укрытие убираем в июле. Важно: кусты сладкого перца нельзя размещать рядом с кустами горького подвида.
В противном случае плоды будут горчить и обжигать. А их семена потеряют сортовые особенности. Уход Выращивать болгарский перец непросто, особенно для начинающих, но даже они смогут справиться, если будут учитывать все необходимые этапы агротехники и советы бывалых огородников.
Минусы: Раскидистые кусты, требующие дополнительного места; Плоды меняют свои качества от жары или непогоды. Растения отлично плодоносят в условиях средней полосе исключительно в теплицах и под открытым небом в южных садах. Овощ характеризуются средними сроками созревания: от петелек первых семядолек до плодоношения проходит 120-135 дней Плоды бывают массой до 180 гр, с толщиной стенок 6-7 мм. У разновидности большой потенциал по крупноплодности, но все зависит от качества ухода.
Если питательных веществ достаточно, овощи способны достигнуть массы в 300 грамм. Растение демонстрирует хорошие показатели урожайности при дефиците освещенности и при частых изменениях температуры воздуха. С растения можно снять до восьми килограммов овощей. Соблюдение агротехники предполагает исключение заглубления стебля и окучивание, поскольку растениями не образуется дополнительные корни. Если предполагается тепличное выращивание, то стоит предусмотреть шпалеру и использовать методику формирование куста в два стебля. В первом разветвлении необходимо удалить цветки, что положительно скажется на дальнейшем образовании завязей. Плюсы: Посадочный материал отличается хорошей всхожестью; Сорт стабилен по урожайности; Можно растить в два стебля.
Минусы: Требовательность к подкормкам минеральными удобрениями; Небольшая устойчивость сорта к основным болезням. Premium seeds Рыжий Кот Голландец F1 Для этого гибрида характерны высокие урожаи в короткие сроки созревания. Технически плоды готовы к сбору уже на 98 день от массовых всходов. Они толстостенные, сладковатые, бывают массой до 240 — 260 грамм и имеют красивый оранжевый цвет. У сорта комплексная устойчивость к основным заболеваниям, в использовании универсальный.
Во период ожидания всходов важно не допускать пересыхания грунта, поэтому время от времени пленку или крышку приподнимают и по необходимости опрыскивают землю теплой отстоянной водой из пульверизатора. От всходов и до постоянного места: тонкости выращивания Как только появятся первые ростки — емкости обязательно переносят на свет но не под прямые солнечные лучи , а пленку убирают.
Это не даст сеянцам вытянуться. На начальном этапе требуется досветка. При слабом освещении листья у рассады становятся бледными, а стволики тонкими. Оптимальная продолжительность светового дня — 12-14 часов, поэтому необходимо досвечивать утром и вечером, а в пасмурную погоду и днем. Отключать лампы стоит только в солнечные дни. По мере удлинения светового дня за окном необходимость в досвечивании снижается. Важно также не допускать, чтобы подросшие растения стояли сплошными густыми «зарослями».
Первый полив проводят приблизительно через пару дней после появления всходов, используя для него отстоявшуюся воду комнатной температуры. Затем поливают по мере подсыхания верхнего слоя грунта, лучше в утренние часы. Льют понемногу таким образом, чтобы вода не попадала на листочки и стволики. Необходимо внимательно следить, чтобы почва не была слишком сырой — избыток и застой влаги способствуют развитию болезней. Рыхлить почву под перцами можно желательно через несколько часов после полива , но неглубоко и ни в коем случае не задевая корни. Если использовалась единая емкость, необходимо произвести пикировку. Делают ее достаточно рано - когда разворачиваются 2-3 настоящих листика они появляются сразу же после первых, семядольных листочков.
Если упустить этот момент, то рассада будет приживаться медленнее. Процедуру осуществляют максимально аккуратно, корни не прищипывают и стараются в принципе не повреждать. Часто встречается мнение, что в процессе молоденькие растения не стоит заглублять. Однако практика показывает, что если всходы перетянулись, то заглубить при распикировании возможно — вплоть до семядольных листочков, вреда это не приносит. Емкости можно выбирать разные, но предпочтительнее довольно объемные — около 0,5 литра. Если со временем перестанет хватать таких горшочков грунт будет полностью оплетен корнями, а до переезда на участок еще 2-3 недели , то кустики переваливают вместе с земляным комом в большие емкости. Как правило, даже самым мощным и взрослым хватает контейнеров 1 л.
Подкормки не является обязательными, но если почва не очень плодородная, а всходы слабые, то можно им помочь. Слишком рано начинать «кормить» не нужно.
Посадка перца на рассаду
Поклонники болгарского перца больше остальных ценят такие его разновидности, которые дают плоды с особо толстыми стенками. Приступая к посеву болгарского перца на рассаду, следует внимательно изучить все рекомендации. Багира, семена черного болгарского перца. Среди лучших сортов перцев для средней полосы России мало кто сравнится с «Багирой» по красоте. Как выращивать сладкий перец в открытом грунте: от подготовки почвы и рассады до сбора урожая. Когда в 2024 году по Лунному календарю сажать сладкие перцы на рассаду и как правильно сеять семена, пикировка и высадка в грунт рассады перцев пошагово с фото и видео. Опытные садоводы высаживают семена болгарского перца на рассаду по следующей схеме.
Пригодны ли семена магазинных перцев для посадки и чего ожидать от такого эксперимента
Как правильно пикировать рассаду перца Чтобы снизить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии двух настоящих листочков без заглубления или заглубляя не больше, чем на 0,5 см. В справочниках рекомендуется и другой способ: пикировать всходы в стадии семядолей, когда они легче переносят пикировку. В этом случае их можно заглублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца больше подходит для профессиональных теплиц, где сразу после появления всходов температуру снижают, обеспечивают растениям хорошее освещение, и у сеянцев формируется короткое, плотное подсемядольное колено. В домашних условиях всходы получаются в любом случае более вытянутыми, поэтому их лучше пикировать первым способом. Через 3-4 недели после всходов у сеянцев появляются 1-2 настоящих листа. Пикировка рассады перцев Это самое подходящее время для пикировки перца в домашних условиях. Молодая рассада перцев Заранее хорошо пролейте почву в плошке, дождитесь, когда лишняя вода стечёт в поддон.
Перец развивается медленно, поэтому его лучше пикировать в небольшие горшочки 100-150 мл. В них рассада быстрее осваивает земляной ком, поэтому земля не закисает при поливе и корни меньше подвержены гнилям. При пикировке берите сеянцы за «ушки», чтобы не повредить стебелёк. Лунка в горшочке должна быть такой, чтобы корешки располагались в ней свободно, без загибов. Присыпьте почвой и слегка уплотните.
Выкопайте ямки по одной из выбранных вами схем глубиной и шириной в 1,5 раза больше посадочной емкости и пересадите в них рассаду.
Кустики из торфяных стаканов вынимать не нужно. Сажайте вместе с ними. Они очень быстро распадутся в земле и еще обогатят ее удобрениями. После посадки хорошо уплотните землю вокруг кустов руками, полейте посадки из расчета 5 л под каждый кустик и замульчируйте землю соломой или сеном. Корневая система перца расположена в верхнем слое почвы, поэтому ее нужно постоянно увлажнять. Чтобы перцы смогли порадовать вас большими урожаями сочных плодов, им требуется много воды.
Поливать перцы и в теплице, и на грядке нужно через день по 10 л воды под каждый куст. В жару поливайте растения каждый день. Поливы можно проводить только теплой водой, хорошо прогретой на солнце! Поливы проводите рано утром или вечером и только под корень, чтобы влага не попадала на листья, цветки и плоды. Следите, чтобы земля под кустами перцев всегда была хорошо увлажненной на глубину до 20 см. За две недели до сбора урожая поливы сократите до двух в неделю.
После каждого полива обязательно проводите рыхление почвы вокруг кустов. Растения следует не только рыхлить, но и окучивать. Это укрепит их корневую систему и будет способствовать росту придаточных корней, обеспечивающих перцам дополнительное питание. После рыхления и окучивания каждый раз мульчируйте грядки соломой слоем 5 — 6 см. Мульчирующий слой поможет задержать влагу в почве и будет препятствовать росту сорняков. Без хорошего питания большого урожая перцев не получить!
Однако помните, что при посадке вы хорошо заправили почву на грядках всеми необходимыми удобрениями. При внесении подкормок помните, что перец не переносит высоких доз удобрений, он их просто не сможет усвоить! Поэтому лучше подкармливать чаще, но более мелкими порциями. Как правило, садоводы-любители выращивают в теплицах высокорослые сорта сладкого перца, а на открытых грядках — низкорослые и среднерослые. Поэтому удобрений в открытом грунте потребуется меньше. Вам достаточно будет подкормить низкорослые и среднерослые сорта дважды за лето.
Первый раз — в период цветения — раствором навозной жижи в концентрации с водой 1:10 по половине ведра под один куст после обильного полива чистой водой. Вторую подкормку на открытых грядках дайте растениям в период формирования плодов. Здесь нужен будет калий. Лучше всего — раствор калимагнезии 2 ст. В теплице проведите те же подкормки, только добавьте еще одну — каким — то готовым минеральным комплексом для летней подкормки томатов и перцев. Ее дайте растениям когда плоды достигнут в длину 5 — 6 см.
Удаление цветков.
Перец Колокольчик — пожалуй, один из лучших поздних сортов культуры. Он идеален для огородников, у которых катастрофически е хватает времени на уход за участком. Ему не нужен особый полив, он не побоится даже значительного снижения температуры — в любом случае, вы будете лакомиться сочными плодами. При этом у него еще и интересная форма. Перец сорта Нежность. А сорт Нежность удивит вас тем, что удобрить его нужно всего один раз. Плоды этого сорта очень компактные и в то же время невероятно сочные. Перец чёрный Кардинал. Для любителей плотной и вкусной мякоти в необычном обличье создан поздний сорт Кардинал.
Удивительный гибрид, плоды которого, достигнув технической спелости, приобретают черную окраску. Как собрать семена перца болгарского: технология сбора и выбор плодов Перец в большинстве видов и сортов является самоопыляющимся растением. При этом сорта острого и полуострого перца могут переопылиться и со сладкими сортами. Как ни странно, стандартным результатом такого переопыления становится горечь во вкусе плодов, которая делает их непригодными для употребления в пищу. В общем, если вы планируете собственноручный сбор семян болгарского перца, при посадке проследите, чтобы острые и сладкие сорта сажались на расстоянии не менее 100 м друг от друга. Перед тем как собрать семена перца болгарского, необходимо понимать, какие именно плоды подходят для сбора посадочного материала. Плоды на момент сбора должны достичь биологической зрелости. На заметку: хотите получить лучшие семена? Берите плоды с ветвей первых 3х порядков, подлежащие уборке до первой половины сентября. Собрав плоды, занесите их в помещение, чтобы спрятать от солнца и дайте дозреть в течение недели.
Для отделения семян выбирайте исключительно здоровые плоды. Перезревшие и размягченные для этих целей, естественно, не подойдут. Затем отделите от плодов плодоножки при помощи острого ножа, аккуратно вытряхните семена болгарского перца — можно слегка помочь себе ножом, чтобы отделить застрявшие семечки. Семечкам дают высохнуть и проветриться.
Ксения же для чистоты эксперимента сутки замачивала их в проточной водопроводной воде комнатной температуры. И это был контрольный вариант.
Считается, что всходы можно получить на 4—7 дней раньше, если семена на 12 часов замочить в растворе микроэлементов или удобрений — «Простой суперфосфат», «Калийная селитра», «Сернокислый марганец», «Борная кислота». Но поскольку стояла задача использовать исключительно природные составы, то выбор пал на биостимуляторы, в том числе на лимонную кислоту. Она и огородникам хорошо знакома, и в продаже есть. В 1784 году химик-фармацевт Карл Шееле впервые получил ее из сока лимона. Также кислота содержится в ягодах, цитрусовых и хвое. На растения она действует как стимулятор, повышая их устойчивость и к стрессам, и к патогенам.
Применяют ее как для замачивания семян, так и для опрыскивания посадок. К тому же доказано лимонная кислота стабилизирует жизнедеятельность естественной микрофлоры почвы, препятствуя накоплению токсинов в растении. Но надо сказать, что небольшая передозировка не опасна для растений. Чтобы приготовить раствор, Ксения вначале растворила кристаллы лимонной кислоты 0,2 г в 10 мл теплой воды, а потом довела дистиллированной водой объем до 100 г. Затем на 24 часа замочила в нем семена. И здесь была важна не только концентрация, но и объем раствора, то есть количество вещества, которое пришлось на каждое семя.
Для этого Ксения разложила зернышки на одинаковом расстоянии друг от друга в чашках Петри и залила их одним и тем же количеством раствора. К слову, лимонная кислота 0,5 ч. От такого питания они очень долго не увядают. Использовался в эксперименте и «Эпин» — 1 капля на 100 мл воды. Вначале семена перца на 22 часа замочили в теплой отстоянной водопроводной воде, а затем 2 часа выдержали в растворе «Эпина». Уложила на ее дно трубку от аквариумного компрессора и на сутки включила средний уровень подачи воздуха.
Выращивание перца от «А» до «Я»
Больше не требуется даже в самые жаркие дни, потому что земля в теплице вся замульчирована. Если погода пасмурная, также достаточно одного полива, но менее обильного. Примерно раз в две недели подкармливаю настоем золы, чтобы не было вершинной гнили. Для этого беру 1 л золы, заливаю 10 л воды и даю ночь настояться.
Затем ковшиком поливаю под каждый кустик, обязательно после основного полива. Зольной вытяжкой подкармливаю весь сезон, пока не уберу последние перцы. А вот в первую половину лета в качестве подкормки использую ещё настой трав с Сиянием-3.
Готовлю настой традиционно: в бочку на 10 л накладываю плотненько разной травы, выливаю около 1 л старого варенья, высыпаю 0,5 пачки Сияния-3 и заливаю все это водой. Закрываю крышкой и оставляю на 4-7 дней. Чем теплее на улице, тем быстрее будет готов настой.
Один литр раствора добавляю на 10 л воды, ковшиком под кустик поливаю. А траву использую для мульчирования на грядках или цветниках. Если вам некогда готовить травяной настой можно воспользоваться готовой вытяжкой из биогумуса Гумистаром.
Им пользоваться проще — 0,5 стакана на 10 л воды и поливать. Правильная формировка — залог урожая Важную роль играет формировка перцев. Если низкорослые сорта прекрасно плодоносят без неё, то высокорослым сортам перцев она просто необходима.
Формировка идет в несколько этапов: Удаление коронного бутона. Что это такое? Когда перчик достигает в высоту примерно 20 см, стебель начинает разветвляться, образуется несколько ветвей.
В месте разветвления формируется первый цветочный бутон. Вот его обязательно удаляю для лучшего ветвления и развития куста. Иногда это приходиться делать на стадии рассады.
Удаление лишних побегов. Обычно я делаю формировку в 2-3 побега. Это те побеги, которые сформировались из развилки с коронным бутоном.
Остальные побеги прищипываю, то есть обрезаю верхушку. Если я вижу, что куст мощный, сильный, что он справится с урожаем зависит от сорта , то оставляю и 4-й побег. Имейте в виду, что если вы оставите много побегов, сами перцы по размеру будут значительно мельче.
Оставленные побеги, скелетные ветки, вскоре начинают ветвиться так же, как основной стебель, образуя «вилочку», в центре которой так же образуется бутон. С таким разветвлением я поступаю аналогично: оставляю самый сильный побег, а слабые прищипываю выше бутона и листа над ним. Лист надо оставлять обязательно, так как он питает расположенную под ним заь.
И так я поступаю с каждым последующим разветвлением. Удаление бесплодных побегов и нижних листьев. Такие побеги образуются ниже места, где разветвляется стебель.
Одновременно удаляю все листья, которые затеняют растения, которые никак не участвуют в питании завязей, а также пожелтевшие и поврежденные. Если эти листья не удалять, то даже при обильном цветении плоды могут не завязаться. Листья на основном стебле так же стараюсь вовремя удалять по той же причине.
Аналогично поступаю с листьями под всеми созревающими плодами. Однако помните, что за один раз можно удалять не более 2-х листов! И ещё: удалением листьев занимаюсь до августа.
Прищипка скелетных ветвей. В августе обрезаю верхушки, чтобы растение уже не росло, не тратило силы на новые завязи. При этом, оставшиеся на кусту перцы, начинают активно расти и поспевать.
После посадки землю уплотняют, поливают и мульчируют торфом. В солнечную погоду растения после посадки желательно на 2-3 дня притенить, чтобы обеспечить лучшую приживаемость. Когда у растений появятся стебли, их подвязывают снизу шпагатом свободной петлей, а сверху прикрепляют шпагат к шпалерной проволоке.
Первый цветок в развилке стеблей и все боковые побеги, кроме двух-четырех, удаляют до высоты 1 м. Лепестки венчика с завязавшихся плодов тоже необходимо удалять — так можно уберечь перцы от поражения завязей серой гнилью. Два раза в неделю каждый стебель обкручивают вокруг шпагата.
Раз в две недели листья в тех местах, где плоды уже были собраны, надо удалять, чтобы свет поступал к цветкам и растения хорошо проветривались. Это облегчит сбор урожая. Как поливать перец Перец поливают 2-3 раза в неделю, не допуская пересыхания почвы, иначе растения начнут сбрасывать цветки и завязи.
Раз в 3-4 недели растения подкармливают комплексными минеральными и органическими удобрениями: перепревший навоз разбавляют в воде 1:10, поливают из расчета 3-4 л на растение.
Как правило, перцы вырастают схожие по характеристикам, что был и покупной плод, но чуть меньшие по размеру и с более тонкими стеночками. Но такие же крепкие, яркие, мясистые, болеют не чаще собратьев.
Но чтобы получить такой урожай, нужно правильно выбрать сам перчик в супермаркете. Он должен быть крупным, глянцевым, упругим, сочным, без вмятин и гнилей, с толстыми стенками. И не скупитесь: не берите легкий пустой плод.
Возьмите тот, что потяжелее, там семян больше, они крупнее и более жизнестойки. Дальше важно правильно выбрать сами семена и подготовить их к посеву. Я беру опять-таки самые крупные, они, как правило, сидят у плодоножки.
Семена не сушу, лишь замачиваю в марганцовке на несколько минут.
Такие плодики замечательно фаршировать или замораживать, получаются порционные перчики. Сижу думаю про третий парник. Муж сказал, что я Куку. Мама говорит, открывая банку лечо, - берём!!!
Почему так делаю: в рассаде важно вырастить не вершок, а корешок. И постоянное обновление питательной земли и увеличение обьема - активно стимулирует рост корневой. Конечно же рассада выживет и в стаканчике 200 мл. Но, есть большое но! Растение было угнетено и практически выживало представьте ребенка, у которого растет нога, а вы ему одеваете маленькую обувь.
При пересадке в землю такая рассада еще месяц наращивает корневую систему и вегетативную массу. То есть вы теряете очень много времени, минимум месяц. Такая рассада, как правило хилая, сильно вытягивается и начинает плодоносить сильно позже.