Новости навруз праздник в азербайджане

Самые последние и актуальные новости Азербайджана, Грузии и Армении: политика, экономика, спорт, культура, нагорно-карабахский конфликт. Азия-Инвест Банк (АО) сообщает о праздничных нерабочих днях –Праздник Весны-Навруз в перечисленных ниже странах: в Узбекистане с 21.03.2024-24.03.2024 в Казахстане с 21.03.2024-25.03.2024 в Азербайджане с. Новруз в Азербайджане Праздник Новруз, Новруз-байрамы (Novruz bayramı) ежегодно отмечается в Азербайджане пять дней, включая 20 и 21 марта, день весеннего равноденствия. Праздник Новруз отмечают в Азербайджане 21 марта, и этот день является нерабочим днем. Навруз — праздник прихода весны по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов.

В Азербайджане отмечается древний народный праздник Новруз Байрам

На столе также присутствуют лепешки, сухофрукты, орехи и безалкогольные напитки. Обязательным условием праздничного ритуала является то, что блюда должны включать семь элементов сумах, скэд — молоко, сирке — уксус, семени — специальная каша из пшеницы, сабзи — зелень и др. Празднование Новруза не обходится без различных национальных игр, как правило, носящих состязательный характер. Канатоходцы демонстрируют свое мастерство, пехлеваны народные борцы меряются силой, на площадях разыгрываются спектакли. В сельской местности проводятся конные состязания, игры в човган, устраиваются петушиные бои. С наступлением вечера на улицах вспыхивают костры. Семейно все берутся за руки, танцуют вокруг костра, а потом прыгают через костер. Существуют поверья, что очищающее пламя костров пожирает зло и все недуги.

Такие обычаи, как массовые хороводы вокруг больших костров и исполнение традиционных танцев и песен стараются соблюдать как жители сельских районов, так и горожане. Самые интересные события — парады, концерты, театрализованные представления — ежегодно разворачиваются в старинном квартале Ичери-шехер Старый город в юго-западной части Баку. Одним из ярких моментов праздника становится шествие каравана верблюдов и фаэтонов, несущих любимых персонажей Новруза - Деде Горгуда, Бахар гызы, Кечала и Кесы.

Существует поверье, что в ночь на последний вторник перед Новрузом реки и ручьи останавливаются, все им преклоняются, даже деревья склоняются к земле. Если кто выпьет этой воды в новогодний вечер, не будет болеть Пик Новруза, — это когда старый год сдает полномочия новому Вечером в день праздника накрывают стол с богатыми яствами, чтобы год был богатый и плодородный. Навруз принято начинать с умывания чистой водой из ручья или реки, а в течение дня — обмениваться теплыми пожеланиями и угощениями По традиции, в первый день праздника всем полагается быть дома. В народе говорят: «Если в первый день Новруза не будешь дома, то семь лет не видать тебе его». В старые времена наружная дверь, как правило, не запиралась. В первый день Новруза всю ночь горит свет, ибо погасший огонь — предвестник несчастья В день праздника праздничный стол особенный.

Есть и обязательные сладости, без которых ни один стол не может встретить «Новруз Байрам» — это «шекербура», пахлава, бадамбура и гогал т. Как и многое в древних традициях азербайджанского народа, празднование Новруза насыщено символикой. Так, пахлава является символом звёзд на небе, а её слои, число которых может составлять 9 или 12, символизируют слои Земли, атмосферы. Шакербура символизирует луну, а гогал — Солнце Но главным блюдом стола является праздничный плов. Раньше на столе непременно должна была быть рыба обязательно с головой, которая подавалась зачастую фаршированной орехами и кишмишем. По обычаю, на столе должна быть пища, состоящая из семи блюд, название которых начинается с буквы «с». Это сумах приправа, сушеный барбарис , сюд — молоко, сирке — уксус, сэмэни — проросшая в тарелке пшеница, сабзи — зелень и др. На стол ставятся зеркало и свечи, перед зеркалом — крашенные яйца. Новруз - это праздник, вобравший в себя традиционные ценности азербайджанского народа.

Является одним из самых главных и самых любимых праздников в Азербайджане Дни проведения праздника Новруз на очередной год определяются Кабинетом министров Азербайджана и... Праздники, календари, выходные. Справочная информация.

К Новрузу принято готовиться за несколько недель, в ожидании весны просыпаются стихии, их пробуждение отмечают такими праздниками, как Вторник воды - Су чершенбеси, Вторник огня - Од чершенбеси, Вторник ветра - Йел чершенбеси и последний перед Новрузом Вторник земли - Торпаг чершенбеси. В этом году в честь Новруза в Азербайджане нерабочие дни объявлены с 20 по 26 марта включительно. Новруз отмечают народными гуляниями, обязательно жгут костры, готовят праздничные блюда, угощают знакомых, ходят в гости и поздравляю друг друга словами: Новруз байрамыныз мубарак олсун! Читайте нас в.

Как и в Узбекистане, главным блюдом праздничного стола является сумелек. Помимо него, готовят «чон кеже» или «нооруз кеже» — суп из мяса быка, в который добавляют рис, горох, пшеницу, кукурузу, талкан, муку, картофель, пшено и специи. Какой же праздник без веселья и забав? Кыргызы с удовольствием играют в народные игры: «айкыш-уйкыш» навстречу друг другу , «аударыспек» борьба всадников на лошадях и другие. Считается, что если в этот день выпадет снег, то это добрый знак, символизирующий удачу и благополучие в новом году. Невруз в Турции С 1925 по 1991 года праздник Невруз был официально запрещен в Турции. Однако в начале 90-х годов прошлого столетия добрые традиции празднования были вновь возрождены. Сегодня Невруз отмечается в Турции 22—23 марта. Подготовка к празднику в этой стране начинается за две—три недели до торжества — за это время проращивают пшеницу. Пророщенные зеленые ростки подают на праздничный стол, где в обязательном порядке должны находиться крашеные яйца, сладости и все тот же сумаляк. Во время Невруза турки окружают себя предметами, которые приносят здоровье, удачу, счастье и долголетие — ростками ячменя, вином, монетами сейчас их заменяют купюрами. Обязательными атрибутами дня весеннего равноденствия в Турции являются священный огонь, сегодня уступивший место фейерверкам, и специальные «огнедышащие драконы». Существует поверье, что если перепрыгнуть в праздник через огонь ровно семь раз, человека ждет удача и успех. В полдень проводится обряд «хак юлештирир», во время которого женщины угощают всех орехами. Церемония сопровождается чтением молитв. Празднества не утихают до утра. Каждый из четырех вторников, предшествующих празднику, символизирует собой одну из природных стихий — воду, огонь, землю и воздух. В праздничный день все четыре стихии объединяются, чтобы нести благо человеку, даря ему материальный достаток и душевный покой. Жители Азербайджана в Новруз Байрам большое внимание уделяют символам. Так, на праздничный стол обязательно ставятся шакярбура блюдо, символизирующее Луну , пахлава символизирует четыре стороны света , зеленые ростки пшеницы символ Солнца. Также важно, чтобы на столе были семь блюд, названия которых начинаются на букву «С».

Новруз Байрам

Астраханские азербайджанцы отметили приход Весны – Новруз Байрамы Таким образом, в связи с Новруз байрамы 7 дней (20, 21, 22, 23, 24, 25 и 26 марта) будут нерабочими днями. Очередной рабочий день в Азербайджане после праздника – 27 марта.
Мехрибан Алиева поздравила азербайджанский народ с праздником Новруз Приближается праздник весны – Новруз, который в Азербайджане планируют праздновать неделю, пишет «МИР 24».
Весна близко: Азербайджан готовится к встрече праздника весны - Новруз 2023 | Навруз-байрам – это государственный праздник Азербайджана, и 21 марта здесь всегда объявляется выходным вне зависимости от того, на какой день недели выпадает.
В 2024 г. в Азербайджане на праздник Новруз 7 дней подряд будут нерабочими - Навруз, Новруз, Нооруз, Невруз или Наурыз — все это разные названия нового года по астрономическому солнечному календарю, или праздника прихода весны в странах Востока, Центральной Азии и в Закавка.
Правительство Азербайджана отменило празднование Новруза Навруз – праздник весеннего равноденствия у персидских и тюркских народов, который традиционно отмечают 21 марта.

Навруз байрам: как отмечают праздник весны в Азербайджане

Праздник Новруз в Азербайджане официально празднуется 5 дней, которые всегда объявляются нерабочими. Азербайджанский праздник Навруз байрам. В Азербайджане Новруз отождествляется также с народными гуляньями и играми, перепрыгиванием через костёр, гаданием, зажиганием свечей, а главное общением с близкими и родными людьми.

Жители Центральной Азии и Азербайджана встречают весну

Навруз – праздник весеннего равноденствия у персидских и тюркских народов, который традиционно отмечают 21 марта. гостеприимный Азербайджан. Самые последние и актуальные новости Азербайджана, Грузии и Армении: политика, экономика, спорт, культура, нагорно-карабахский конфликт. Азербайджанский народ еще более торжественно отмечает Новруз байрамы, после победы в Отечественной войне в 2020 году. Праздник Навруз в 2024 году отмечают во второй половине марта. Как государственный праздник Навруз отмечается в Таджикистане, Узбекистане, Туркмении, Азербайджане, Грузии, Албании, Киргизии, Македонии, Турции, Казахстане.

20-21 марта — Новруз-байрам в Азербайджане

Новруз в Азербайджане всегда был праздником земли, пробуждения природы, нравственной чистоты, равенства. Новруз байраму. В этот период жителям Азербайджана даётся почти неделя выходных дней, даты проведения праздника Новруз на очередной год определяются и объявляются населению в декабре. Праздник Новруз в Азербайджане официально празднуется 5 дней, которые всегда объявляются нерабочими. В этот период жителям Азербайджана даётся почти неделя выходных дней, даты проведения праздника Новруз на очередной год определяются и объявляются населению в декабре.

Что за праздник Навруз и как его отмечают мусульмане в разных странах мира

Подготовка к Новруз байрам начинается за месяц до праздничной даты отсчетом четырех вторников, которых называют «чершенбе». Каждый из них посвящен одной из четырех стихий: первым отмечается Су чершенбе Вторник воды , после него "Од чершенбе" Вторник огня , "Йел чершенбе" Вторник ветра и «Торпаг чершенбе» Вторник земли. Пробуждение этих стихий предвещало приход главного дня Новруза - начала возрождения и полного оживления земли. А 2010 году Генеральная ассамблея ООН единогласно приняла резолюцию, согласно которой 21 марта был объявлен Международным днем Новруз. С наступлением марта в Азербайджане будет царить предпраздничное оживление: каждый вторник в бакинских дворах молодежь станет разжигать костры, на праздничных столах появятся сямяни и национальные сладости. Сямяни Главный символ Новруза — перевязанный красной лентой сямяни. Он является символом жизни и плодородия, олицетворяющим пробуждение природы. Проросшую пшеницу принято ставить во главе праздничного стола, и отрадно, что эта традиция на протяжении веков остается неизменной.

Считается, что сямяни нельзя покупать на базаре, а обязательно нужно вырастить у себя в доме — это привлечет в него изобилие и достаток. Готовят сямяни заранее: за две недели до Новруз необходимо насыпать равномерно на блюдо зерна пшеницы и каждый день обрызгивать их водой. Уже через две недели сямяни зазеленеет и будет радовать своими зелеными ростками. Шекербура и пахлава Шекербура, пахлава, бадам-бура, мутаки, курабье — все они являются непременными символами сладкого стола. В этот вкусный праздник можно попробовать десятки азербайджанских сладостей, которые красиво раскладываются на хонче - подносе и становятся главным украшением новрузовского стола. Шакербуру готовят из дрожжевого теста с начинкой из фундука с сахаром. Название происходит от тюркского «Шекер-борек», что означает «сладкий пирожок».

По форме шакербура напоминает луну, украшается рисунком в виде пшеничных колосей при помощи специального инструмента «маггаш».

На концерт были приглашены дети из детского дома Приволжского района Казани, которым в конце мероприятия были вручены подарки от азербайджанской диаспоры. При входе в зал гостей ожидали традиционные азербайджанские угощения Новруза: сладости — пахлава, шекербура, газированная вода «Сираб», гранатовый сок. Партнер мероприятия -«Azersun» угостил всех зрителей азербайджанским чаем «Azercay». Была представлена вниманию гостей азербайджанская газета на русском и азербайджанском языках. Были проведены розыгрыши призов среди гостей.

Концерт посетили более 700 человек.

В своем выступлении Глава государства отметил, что наш народ, следуя древним традициям, подошел к Наурыз мейрамы в единении и согласии. Сегодня Наурыз стал общенациональным праздником. Его ждут и отмечают все вместе, невзирая на этнические и религиозные различия. Народная мудрость гласит: «Доброе слово — это половина блага». Издавна было принято начинать новый год с хороших намерений и полезных дел. В этот день наши гостеприимные соотечественники накрывают щедрый дастархан и обращаются друг к другу с добрыми пожеланиями, расчищают родники и высаживают деревья, наводят порядок и чистоту. Праздник, воплощающий самые благородные качества и ценности нашего народа, в этом году совпал с месяцем Рамазан. Это символично отражает гармонию религии и традиций на казахской земле, — сказал Касым-Жомарт Токаев.

Мы должны культивировать такие благородные качества, как забота и доброжелательность. Убежден, что незыблемость единства и солидарности является надежным фундаментом устойчивого развития страны, — подчеркнул Глава государства. По словам Касым-Жомарта Токаева, Наурыз мейрамы, символизирующий обновление и возрождение, в этом году знаменует собой новый этап развития общества. Определены основополагающие ценности, которые находят живой отклик в сердцах всех граждан. Мы стремимся создать справедливое общество, в котором честный труд открывает дорогу к успеху. Такое общество могут построить только ответственные граждане. Справедливость и честность — это неотделимые друг от друга понятия. В обществе, которое мы строим, будут обеспечены равные возможности для всех. Справедливое государство — это верховенство закона и порядка.

Чтобы стать передовым государством, мы все должны уверенно смотреть в будущее. Мы связываем наши надежды с молодежью, в руках которой будущее Казахстана. Мы всегда поддерживаем активных, обладающих ясным сознанием, интеллектуальных, честных, открытых молодых людей, — заявил Президент. Далее Глава государства подчеркнул, что Алматы, ставший золотой колыбелью нашего суверенитета, является ныне крупнейшим духовным, научным и экономическим центром страны. Поэтому я уделяю особое внимание развитию города и благополучию его жителей. Уверен, в будущем Алматы станет еще краше, — сказал Касым-Жомарт Токаев. Кроме того, Президент рассказал о реализации 4 масштабных проектов. В частности, предстоит модернизировать ряд теплоцентралей и инженерных сетей, построить и отремонтировать 12 тысяч километров дорог. В этом году 300 тысяч человек будут обеспечены природным газом.

Для жителей сел и районов будет запущена новая жилищная программа.

Главные атрибуты праздника — сладости, сямяни и национальные шапочки арахчын. Ну и, конечно, куда без главных персонажей праздника — азербайджанских символов Новруза Кечала и Кесы. Камилла Джабарова, корреспондент: - Центральная улица столицы Низами тоже преобразилась к празднику, здесь зажглись световые гирлянды. А с наступлением темноты по всему городу разжигаются праздничные костры — тонгалы. К вечеру традиционно все собираются дома за праздничным столом, чтобы отведать ароматный плов, пахлаву, шекербуру и гогал.

Праздник весны у всех тюркских народов связан с ожиданием пробуждения природы. Каждый встречает его с надеждой и верой в лучшее. Авторы: Камилла Джабарова, Айгюн Гасан.

Праздник у азербайджанцев

В Узбекистане готовят свой сумаляк, примерно такой же по составу и вкусу. Но здесь ни один праздничный стол не обходится без плова. Также узбеки готовят кок-самсу — пирожки с зеленью и молодыми побегами степных трав. На праздничном столе в Таджикистане обязательно должно быть семь угощений, название которых начинается с буквы «син»: яблоко — себ, чеснок — сир, семена руты — сипанд, черные косточки — сиехдона, дикая маслина — санджид, уксус — сирко, и проросшее зерно — сабзе. Цифра семь в Наврузе является символичной, она означает семь дней недели.

Основой праздничного стола в Туркменистане являются блюда из пшеницы: халва, лепешки петыр и каша из солода. Гости начинают собираться за столом затемно, на стол раскладывают новую посуду. В Азербайджане готовят сладости — шекербуру небольшие пирожки и начинкой из молотого ореха, сахара и кардамона и пахлаву. А на стол принято ставить зеркало, свечу и крашеное яйцо.

Свеча символизирует свет или огонь, который оберегает от злых духов. Крашеное яйцо кладут на зеркало: есть поверье, что как только оно качнется, наступает Навруз. Базары, хашары и турнир по гребле В честь праздника в историческом центре Баку — средневековой крепости «Ичеришехер» — будут проходить мероприятия под названием «Байрам галасы» «Праздничная крепость» с участием акробатов, канатоходцев и силачей, где продемонстрируют народные традиции и обряды, связанные с Наврузом. В Национальном приморском парке на берегу Каспийского моря развернут праздничный городок с ярмаркой и выставкой ремесел.

С заходом солнца люди на улицах разжигают костры и устраивают вокруг них танцы. Существует поверье, что огонь забирает все недуги и зло, поэтому самые смелые участники праздника прыгают через огонь в надежде отогнать от себя беды и несчастья. С этим же умыслом в первый день Новруза в каждом доме всю ночь должен гореть свет. А еще в праздничные дни не принято запирать входные двери. Это означает, что члены семьи дома и рады встретить гостей.

Новруз Байрам широко празднуется и на государственном уровне. В торжествах обязательно принимают участие президент и первая дама страны.

Шекербура, пахлава, бадам-бура, мутаки, курабье — все они украшают праздничный сладкий стол.

Процесс приготовления сладостей начинается за несколько дней вперед: фундук и грецкие орехи очищаются от скорлупы, затем перемалываются и перемешиваются с сахарным песком. Кардамон, гвоздика, ваниль дополняют вкус начинки шакербуры и бадамбуры, а пахлава, политая розовой водой, удивит гостей своим нежным и несравнимым вкусом. Навруз отмечается в день весеннего равноденствия и символизирует обновление природы и начало новой жизни.

В предпраздничные четыре вторника, предшествующие Новрузу, принято разжигать во дворе костры — тонгал. Для очищения души и тела нужно перепрыгнуть семь раз через костер, произнося при этом «пусть мои беды сгорят в этом огне». Считается, что огонь очищает от скверны, облагораживает и защищает от темных сил, а все худшее, что было в старом году, сгорает в пламени этого костра.

Костер никогда не гасят водой, после того, как он сам погаснет, его пепел собирается и уносится далеко от дома. Таким образом, несчастья и беды всех членов семьи, перепрыгнувших через костер, уходят вместе с пеплом. В праздничные вторники и на сам Новруз существует забавный обычай — детишки стучат в двери соседских домов, оставляя шапки или небольшие мешочки у порога и прячась неподалеку.

Хозяева дома заполняют шапку праздничными лакомствами и вновь возвращают ее на место. Забирают угощение только после того, как дверь закроется, так как по традиции хозяева не должны видеть своих таинственных гостей.

На тринадцатый день Нового года иранцы покидают свои дома, чтобы насладиться природой и устроить пикник на свежем воздухе в рамках церемонии Сиздах Бе- дар Сиздебедар. Пророщенная пшеница или чечевица сабзе в последний день выбрасывается в проточную воду. А молодые люди, особенно молодые девушки, прежде чем выбросить зелень, связывают листья, выражая желание найти партнера. Еще один обычай, связанный с последним днем Навруза - это розыгрыши, подобные первоапрельскому Дню дураков. В Индии община парсов отмечает праздник примерно 16-17 августа в соответствии с календарем Шахеншахи, который не учитывает високосные годы, что означает, что праздник теперь сдвинулся на 200 дней с его первоначального дня. Однако многие люди отмечают его в марте. Говорят, что фестиваль пришел в Индию благодаря богатому торговцу 18 века из Сурата Нуссерванджи Кохьяджи, который часто ездил в Иран и начал праздновать Навруз в Индии. В день праздника парсы одеваются в свои традиционные одежды, украшают дома огнями и ранголи и готовят вкусные блюда.

Они принимают гостей, а также ходят навестить своих близких. Парсы также посещают Храм Огня и предлагают огню кидают в огонь фрукты, сандаловое дерево, молоко и цветы. На празднике зажигаются костры, устраиваются пиры, проходят музыкальные представления и традиционные виды спорта. В Армении Навруз отмечают с 19 века. Он не является государственным праздником. Но его отмечают десятки тысяч иранских туристов, которые относительно легко и с большим удовольствием посещают Армению. Приток туристов из Ирана ускорился примерно с 2010-11 годов. Только в 2010 году около 27 600 иранцев провели Новруз в Ереване.

“Müstəqilliyimiz əbədidir, daimidir, dönməzdir”

# Навруз 2022# поздравляю вас с весенним праздником навруз. В Азербайджане отмечают Новруз байрамы Сегодня в Азербайджане отмечается праздник Новруз. Навруз — по-азербайджански Новруз Байрамы — наряду с Новым годом и религиозным Рамазан Байрамом является одним из самых главных и самых любимых праздников в Азербайджане.

В условиях карантина жители Азербайджана отмечают Навруз дома

В 11:00 встречаемся с нашим гидом. Вернее с гостеприимный хозяином и коренным бакинцем, в компании которого мы проведем сегодня сразу две экскурсии - сначала по улочкам старого Баку, а после обеда познакомимся поближе с удивительной, современной и очень красивой столицей Азербайджана. Гуляя по узким улочкам, мы окажемся у мастерской Али Шамси, где полюбуемся творениями живописца и поймём, почему местные прозвали его «босоногим художником». Увидим интерьеры дома Кулибекова, во дворе которого растёт единственная в Баку глициния. У дома Мусы Нагиева узнаем об успехах нефтяного магната-благотворителя, а у «итальянских домов» обсудим, когда и почему их возвели в Баку, кто жил в них раньше и кто обитает сейчас. Заглянем в гости к знаменитому керамисту Мир-Теймуру Мамедову, создающему удивительные керамические изделия, а вернее настоящие произведения искусства. Прогуляемся по Дворцу Ширваншахов и поднимемся на Девичью башню. Обязательно посетим места съёмок фильмов «Бриллиантовая рука» и «Человек-амфибия», А также караван-сараи, хамамы, старинные улочки и сувенирные лавки — в общем, побываем в самых колоритных местах азербайджанской столицы. Затем пообедаем в одном из самых популярных у местных жителей заведении и продолжим свой путь уже в современный Баку. Гобустан, грязевые вулканы, Аташгях и Янардаг Всего в 70 км. Во время раскопок здесь было найдено более 100 тысяч предметов разных эпох.

Мы увидим наскальные рисунки от Позднего палеолита до Средневековья, курганы, древние жилища и стоянки. А еще очень интересное место расположено в его окрестностях. И это Грязевые вулканы , где мы окажемся в окружении марсианских ландшафтов и понаблюдаем за бурлением жидкой глины. Гуляем до обеда. Кстати, о нём самом Пора бы подкрепиться после насыщенного утра. Отправляемся в рыбные рестораны на берегу Каспийского моря После сытного обеда продолжим наше путешествие по Апшеронскому полуострову и посетим: Мечеть Святой Фатимы.

Почетными гостями мероприятия стали генеральный консул Турции в Казани Ахмет Акынты и представитель РТ в Азербайджане Наиль Зарипов, выразивший благодарность всему азербайджанскому народу за теплоту, гостеприимство и толерантность. Праздничное настроение гостям создавали артисты из Азербайджана: Ровшан Мамедов, Гульнара ханым и инструментальный коллектив.

На концерт были приглашены дети из детского дома Приволжского района Казани, которым в конце мероприятия были вручены подарки от азербайджанской диаспоры. При входе в зал гостей ожидали традиционные азербайджанские угощения Новруза: сладости — пахлава, шекербура, газированная вода «Сираб», гранатовый сок. Партнер мероприятия -«Azersun» угостил всех зрителей азербайджанским чаем «Azercay». Была представлена вниманию гостей азербайджанская газета на русском и азербайджанском языках.

Nowruz, каз. Наурыз, кырг. Нооруз, тат. Неуруз, тур. Nevruz, крымскотат.

Navrez, башк. Неуруз, чуваш. Как сообщает АЗЕРТАДЖ, праздник Новруз торжественно и с большой радостью отмечается во всех уголках Азербайджана, полностью восстановившего свой суверенитет и территориальную целостность. Праздник Новруз в этом году особенно знаменателен для нашего народа. В этом году мы с гордостью и радостью отмечаем Новруз как граждане единого Азербайджана. После полного восстановления нашего суверенитета под руководством Президента Азербайджанской Республики, победоносного Верховного главнокомандующего Ильхама Алиева новрузовские костры разжигаются также в Ханкенди, Ходжалы, Аскеране, Ходжавенде, Агдере. Происхождение праздника Новруз и легенды, связанные с ним, уходят корнями в древность. В науке существуют две версии происхождения Новруза.

В каждой стране Центральной Азии по-своему отмечают Навруз. В Киргизии и Казахстане упор идет в основном на игры, популярные среди кочевых народов: борьбу, конно-спортивную кок-бору. А в Узбекистане или Азербайджане, где раньше преобладал оседлый образ жизни, выступают музыкальные и танцевальные ансамбли. Культурное наследие, средство примирения и лекарство: плов в странах ближнего зарубежья Во дворах домов, а также на главных площадях города принято готовить плов и варить сумаляк — сладкое лакомство, которое готовят из пророщенных зерен пшеницы. Блюдо варят в больших казанах, постоянно помешивая в течение суток. Или холодец, приготовление которого тоже занимает много времени и усилий", — объясняет Огнев. В центральноазиатских республиках во время подготовки к празднованию и самого праздника принято соблюдать элементы Хафт сина традиция праздничного стола к Наврузу. Хафт син включает в себя семь элементов, названия которых начинаются с персидской буквы "син". В соответствии с этой традицией стол накрывается скатертью, а на нем расставляют семь разных блюд или семь разных предметов.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий