Туристы группами по 60-70 человек посещают ферму "Сытая Дуся": гости могут погулять, приобрести фермерскую продукцию, посмотреть на животных и поучаствовать в мастер-классах. На ферме «Сытая Дуся» в селе Ёлнать действительно невозможно остаться голодным. Родителям и ученикам. Новости. 31 марта 2024 г. обучающиеся МОУ "Илья-Высоковская школа" посетили фермерское хозяйство "Сытая Дуся" в селе Ëлнать Юрьевецкого района. Он появится на территории фермерского хозяйства «Сытая Дуся» в селе Елнать Юрьевецкого района.
Ивановский сыровар и хлебопек выиграл 3 млн рублей
Рынок продуктов питания » Мучная, хлебоперкарная промышленность 29. Средства гранта были направлены на строительство пекарни и русской печи для выпечки хлеба, а также на приобретение жерновой мельницы. Реализация проекта позволила фермеру не только выпекать хлеб из муки собственного производства, но и значительно увеличить объемы производства и расширить ассортимент выпускаемых хлеба и хлебобулочных изделий. Чудеса случаются.
Просто Дусян любит уйти в побег. Если еще она и Кешандрия научит... Будет писец», - написала женщина. О Дусе «Мегаполис» писал не раз.
Дальнейшее развитие стало возможно благодаря победе в конкурсе грантов "Агротуризм" - хозяйство получило три миллиона рублей на строительство гостевых домиков. Павел Груздев, развивающий в регионе бренд "Сытая Дуся", выиграл федеральный грант в три миллиона рублей на строительство комплекса для туристов, интересующихся агробизнесом.
Прокопьева, Лев М. Кузахметов, Дмитрий Б.
Орешкин, Роман В. Бортник, Магомед Т. Гаджиев, Ирина В. Аллеман, Владислав Л. Иноземцев, Сергей А. Чернышов, Александра С. Архипова, Александр Т. Габуев, Анна Э. Пшеничная, Ольга В.
Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм 21 июля 2023 г. Боровой, М. Козырев, А. Литвинов, П. Суляндзига, общественная организация «Омское гражданское объединение», инициативная группа «Центр Т», автономная некоммерческая организация содействия улучшению качества жизни людей из групп социального риска «Право каждого», а также Интернет-журнал и медиаплатформа «7х7 — Горизонтальная Россия». Горалик, В. Довданов, А. Илларионов, С. Кондакова, С.
Кривенко, А. Пионтковский и Т. Дымарский, М. Кочесоков, М. Крутихин, К. Рогов, А. Штефанов, К. Белковский, Е. Кочегин, К.
Седов, Ю. Федоров, а также И. Котляров, А. Мальгин, Н. Митрохин, Н. Пелевина, О. Подольская, а также М.
Фермеры Ивановской области активно развивают сыроварение
Будет их дегустация, домашний компот и напиток из иван-чая, экскурсия по ферме. Туристы смогут погладить и пофотографироваться с козочками и утками, осмотреть в селе местный храм и краеведческий музей. Гранты «Агростартап» фермеры Ивановской области могут получить в рамках нацпроекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства» с 2019 года. За три года на эти цели направили более 102 млн рублей, сообщает департамент сельского хозяйства и продовольствия региона. В этом году конкурсная комиссия отобрала для реализации 23 проекта развития крестьянских хозяйств. Традиционно поддержали ряд проектов по молочному и мясному скотоводству, а также проект строительства кроликофермы», — отметил директор департамента Денис Черкесов.
Здесь можно увидеть редкого лебедя-шипуна, белого аиста и орлана-белохвоста. Также в парке обитают лоси, косули, пятнистые олени, выдры, куницы, енотовидные собаки, барсуки и лисы. Обычно животные осторожны, но лисы, кажется, не боятся путешественников и подходят к людям совсем близко. Стоимость посещения парка — 300 рублей с человека, дети до 18 лет — бесплатно. Если приехали на своей машине, нужно будет оплатить за проезд транспорта ещё 150 рублей к примеру, двое взрослых и один ребёнок в одном автомобиле — 750 рублей. Экскурсия по «Фрингилле» — 300 рублей за взрослого, 100 рублей за ребенка. Место тихое: вблизи нет ни больших дорог, ни предприятий. В селе даже нет газа. Хозяйка фермы Наталья сама проводит экскурсии. Гости могут обнять козочек, подержать в руках цыплят, познакомиться с веселым псом Валерой, научиться готовить сыр халуми, сделать куклу-зерновушку, узнать историю жерновой мельницы и многое другое. Угощают натуральными продуктами: бездрожжевым хлебом из русской печи, молоком и сырами. Есть мастер-классы по приготовлению пиццы, хлеба, сытников, каши и калачей, а также моцареллы. Стоимость программы «В гостях у сыровара» — 1500 рублей для взрослых. Кулинарных мастер-классов — от 800 до 1300 рублей. Знакомство с животными входит в стоимость. Размещение в гостевом доме-бане — 4000 рублей в сутки до пяти человек , в доме-тереме — 7000 рублей в сутки до 10 человек. Зимой здесь катаются на собачьих упряжках, а летом гуляют с собаками на природе. Олени в летние месяцы на свободном выпасе, поэтому перед гостями парка могут и не показаться. Бронируйте посещение заранее, заехать просто так по пути не получится. Из хаски-парка можно отправиться в деревню «Самь сыйт» — узнать о быте саамов и сфотографироваться в национальных костюмах. Стоимость — от 500 рублей для взрослых и 300 рублей для детей. Животные находятся в естественной среде обитания, поэтому, конечно, никто не даст гарантию, что вы точно увидите кого-то из них. Но все возможно! А если вместо самостоятельной прогулки пойти на экскурсию с опытным гидом, шансов еще больше. Стоимость — от 450 рублей для взрослых и 400 рублей для детей. Для детей от двух лет и пенсионеров — бесплатно. Увидеть их можно, отправившись на морскую фотоохоту. Отличные «китовые» места знают специалисты «Понаехали» — туроператора, который занимается путешествиями по Мурманской области. Также можно заказать такую прогулку в глэмпинге «Китовый берег». Киты показываются в любое время года, но практически гарантированный вариант — «фотоохота» летом. Правда, каждая поездка — это сюрприз. Кого вы встретите во время морской прогулки — китов, дельфинов или косаток — угадать невозможно.
Как рассказал Павел Груздев, по выходным они принимают большие группы туристов с детьми по 60-70 человек. В пекарне гости могут попробовать испечь в русской печи хлеб, погулять по хозяйству, в котором содержатся козы, куры, утки, кролики. В ближайшее время благодаря гранту «Агротуризм» начнем строительные работы», - сообщил фермер. Отметим, в 2019 году Павел Груздев получил грант «Агростартап» в размере 1,4 млн рублей. Средства гранта были направлены на строительство пекарни и русской печи для выпечки хлеба, а также на приобретение жерновой мельницы.
Стал приезжать регулярно и понял, что в Москове с её суетой и движухой не происходит ничего, абсолютное болото, а вся жизнь здесь, в Ёлнати. Настоящие страсти и отношения здесь, в этой глухой ивановской деревне. Потом купил бревенчатый дом с большим участком, и это для меня была не дача, хотел тут жить. Ещё оказалось, что в соседних Жарках храм расписывал тот же отец Никифор, что расписал храм в Клайпеде, а краску ему привозил отец Антоний — человек, с которым я с юности общался. И росписи были очень похожие — я приехал сюда, как домой. Люди, с которыми я общался в Литве и Москве, оказывались здесь, в этой точке. Именно здесь для меня сходились и сходятся полюсы и меридианы — в Ёлнати и Жарках, и у меня не было ощущения, что я принимал решение уехать из столицы, все случилось само, как будто так и надо, я просто понимал, что должен быть здесь. Я открыл пекарню, потому что тогда хлеба не хватало — к обеду в магазинах пустые полки. Я любил готовить всегда, но что такое хлеб не знал. Нашёл через интернет какое-то оборудование для пекарни, вроде новое, в масле, оно кому-то досталось за долги, его продавали. Не было желания плюнуть и уехать: снабжения нет, культуры нет, перспектив нет? Машина есть, доедешь — хоть в Иваново, хоть в Москву, хоть в Литву. Недавно маму из Клайпеды в Кинешму перевёз — вот она страдает. В 2002 году приехал сюда с первой женой, но она была привязана к Москве и не прижилась здесь: сама мучилась и страдала, со всеми перессорилась и уехала. Деревня не для всех, а Ёлнать и Жарки такое место — как у Тарковского Зона. Тут нужен сталкер, иначе всё непонятно. Очень многие знакомые годами хотят приехать — доедут до Иванова и дальше никак. А другие раз — и оказываются тут навсегда. У меня желания уехать никогда не было — да и вариантов особо нет, точнее, не рассматривал их. Никуда не тянуло — ни в Литву, ни в Москву, хотя ходил в море на круизном американском лайнере, в пятнадцати странах побывал, есть литовский вид на жительство, могу работать в Европе, а бОльшая часть друзей и знакомых разъехались по миру. У меня есть знакомая в Англии, хирургическая медсестра, замужем за индусом, двое детей — а я недавно в Фейсбуке фоточки местной природы выложил, и она звонит: «Это сказка, мечта, тоже туда хочу». Говорю ей: приезжай, жильё найдём, работы выше крыши, денег немного, но на жизнь хватит, с голоду не умрёшь. Мне 37 лет, и что, это старость? Знакомый первый раз женился в 50, сейчас ему 60 и у него трое детей — о чём мы говорим? У меня четыре года назад сгорел дом, мы выбежали в тапках с двумя маленькими детьми. После этого я долго просыпался и не мог ничего понять. А потом начал строить новый мир, и он не хуже.
В Ивановской области с помощью гранта «Агростартап» реализован проект развития КФХ
семья Павла Груздева и его ферма «Сытая Дуся». Отличным подарком к Новогодним праздникам для наших молодых пекарей и поваров стала поездка в известное в области фермерское хозяйство семьи Груздевых СЫТАЯ ДУСЯ. Просто о сложном с нужной порцией оптимизма. Предложить новость.@e_pargina Е.
Фестиваль Ивановских продуктов
Павел Груздев, развивающий в регионе бренд "Сытая Дуся", выиграл федеральный грант в три миллиона рублей на строительство комплекса для туристов, интересующихся агробизнесом. Сегодня мы будем читать Пушкина и рисовать пальчиковыми красками в программе «Почитайка»! «Дуся. Большой альбом для совместного творчества с малышом». Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» находится в 28 км от города Юрьевец в древнем селе Ёлнать на берегу одноимённой речки, впадающей в Горьковское водохранилище. В селе Ёлнать на берегу Волги находится ферма с забавным названием «Сытая Дуся». продолжает спецпроект «Бизнес в малом городе», в рамках которого мы рассказываем успешные истории предпринимательской инициативы, реализованной в.
«Сытая Дуся» на грант «Агротуризма» построит глэмпинг в Юрьевецком районе
Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. Объединение «Лига Дружбы» посетило «Сытую Дусю». Давайте знакомиться с новыми Друзьями "Сытой Дуси". Наше семейное хозяйство случилось десять лет назад в Ивановской области, Юрьевецкого района, с. Ёлнать.
От Палехских активностей до Сытой Дуси
Мечта будущего лета -ездить с папой на ярмарки и играть там на балалайке. Начала петь до того, как научилась говорить. Любит читать, решать сложные задачи, рассуждать. Наверное, растёт наш управляющий хозяйством. Играет на фортепиано, учится в первом классе. У нас есть три помощницы - волшебницы! Они варят сыры, пекут хлеб и вкусности, наводят чистоту в сыроварне и пекарне.
Рисует, играет на балалайке балалаит , отличница в школе, любит пасти коз, ухаживать за цыплятами. Мечта будущего лета -ездить с папой на ярмарки и играть там на балалайке. Начала петь до того, как научилась говорить. Любит читать, решать сложные задачи, рассуждать. Наверное, растёт наш управляющий хозяйством. Играет на фортепиано, учится в первом классе. У нас есть три помощницы - волшебницы!
И пока туристы наслаждались «хтонью», я грустил. Я хуже Феди. Я перепутал… город.
ТЕМ Юрьевцем оказался микрорайон… города Владимир. А этот - затерянный в приволжских лесах, со старинной колокольней и Федей - в Ивановской области. Но вот же мистика… Представьте, именно в этот день, случайно оказавшись в городе, вы становитесь свидетелем исторических событий - первого за 30 лет парохода, мятежа Феди и старта кинофестиваля «Зеркало» в честь уроженца города - режиссера Андрея Тарковского. Словно по Зоне «Сталкера», а кругом шло кино. Его крутили прямо на гигантских экранах. На главной площади, к своему ужасу, я обнаружил ивановского губернатора Станислава Воскресенского. Он доказывал, мол, только так можно возродить умирающие городки русские. С помощью нашего брата, туриста. А вы предлагаете нам носки вязать?! Судьба к Юрьевцу всегда была строгой.
Его сначала сжег Батый, потом поляки. И сам город, бывало, отжигал - знаменитого старообрядческого протопопа Аввакума за «излишние» нравоучения азартно били, по летописям, всем городом… Юрьевец удивительно точно повторял путь Империи. Конец XIX века - пик развития. Расцвет льняного производства, строительство пивоваренного, крахмального, лесопильного заводов. Затем пришли Советы и поступили в своем стиле: ради водохранилища утопили бы почти весь Юрьевец, да пошли горожане к самому Сталину с челобитной - пощадить городок. Возвели дамбу, казалось, - спасли город. Да пришли нулевые. И все. Здания хлебозавода, кирпичного завода, молокозавода разрушены. Работы не стало, молодежь разъехалась, школы опустели, население сократилось почти в 3 три!
Только Юрьевец не сдался. Пусть его центральная улица Советская - наполовину нежилая. Пусть стоят древние, пустоглазые дома с такими же храмами да колокольнями. Пусть они все повидали - княжество, царство, империю гордую, самодовольную, потом - умирающую, затем - встающую с колен… И стоит теперь Юрьевец в потрепанной старорусской рубашке, как был с XIX века, с его деревянными улочками-переулочками, ждет спокойно своей участи… Владимир ВОРСОБИН Но люди сопротивляются. Группу упорных горожан возглавляет бывший глава местного горсовета, когда-то инженер НИИ авиастроения, 85-летний Владимир Терентьев.
Подарите себе день настоящего отдыха! Заказать женский тур в эко-хозяйство «Сытая Дуся» можно по телефону: 8-962-160-26-57, Наталья. Эко-хозяйство находится в Ивановской области, по адресу: Юрьевецкий район, село Елнать, в двух часах езды от Шуи.
Спецпроект «Бизнес в малом городе». Фермерское хозяйство «Сытая Дуся»
В середине лета на Петров день 12 июля мы поем песни, водим хороводы и угощаем всех летними блюдами с огня. Сейчас мы готовимся к Масленице — будем печь блины на открытом огне, петь, гулять, провожать зиму», - рассказал Павел. Исток бизнеса - семейная сыроварня Груздевых, названная по имени старшей дочери, «Сытая Дуся» тоже не стоит на месте. В прошлом году была запущена вторая сыроварня и объем производства вырос почти в два раза. Расширился ассортимент сыров. Павел и Наталья осваивают производство мягких сортов - в ближайшее время в продаже появятся новые уникальные мягкие сыры. А к летнему сезону уже зреет новый твердый сыр. Четыре дочери активно помогают родителям в семейном бизнесе. С прошлого года в городе открыта навигация и на пристани работают торговые ряды.
В 2023 году было принято 27 судов, в нынешнем сезоне планируется принять уже около 100.
В мае проекту исполнилось два года, прошёл юбилейный 50-й тур для блогеров и журналистов. За это время «медиаразведчики» увидели 29 регионов России, оценили сотни локаций и гидов. Места, где можно пообщаться с животными, традиционно получают одни из самых высоких баллов и восторженных отзывов опытных путешественников. Такие локации тревел-блогеры и журналисты рекомендуют включать в свою программу при планировании поездок. С апреля по октябрь посетители станции могут наблюдать за работой орнитологов и кольцеванием птиц. Через национальный парк мигрируют скворцы, зяблики, ястребы, синицы, совы.
Здесь можно увидеть редкого лебедя-шипуна, белого аиста и орлана-белохвоста. Также в парке обитают лоси, косули, пятнистые олени, выдры, куницы, енотовидные собаки, барсуки и лисы. Обычно животные осторожны, но лисы, кажется, не боятся путешественников и подходят к людям совсем близко. Стоимость посещения парка — 300 рублей с человека, дети до 18 лет — бесплатно. Если приехали на своей машине, нужно будет оплатить за проезд транспорта ещё 150 рублей к примеру, двое взрослых и один ребёнок в одном автомобиле — 750 рублей. Экскурсия по «Фрингилле» — 300 рублей за взрослого, 100 рублей за ребенка. Место тихое: вблизи нет ни больших дорог, ни предприятий.
В селе даже нет газа. Хозяйка фермы Наталья сама проводит экскурсии. Гости могут обнять козочек, подержать в руках цыплят, познакомиться с веселым псом Валерой, научиться готовить сыр халуми, сделать куклу-зерновушку, узнать историю жерновой мельницы и многое другое. Угощают натуральными продуктами: бездрожжевым хлебом из русской печи, молоком и сырами. Есть мастер-классы по приготовлению пиццы, хлеба, сытников, каши и калачей, а также моцареллы. Стоимость программы «В гостях у сыровара» — 1500 рублей для взрослых. Кулинарных мастер-классов — от 800 до 1300 рублей.
Знакомство с животными входит в стоимость. Размещение в гостевом доме-бане — 4000 рублей в сутки до пяти человек , в доме-тереме — 7000 рублей в сутки до 10 человек. Зимой здесь катаются на собачьих упряжках, а летом гуляют с собаками на природе. Олени в летние месяцы на свободном выпасе, поэтому перед гостями парка могут и не показаться. Бронируйте посещение заранее, заехать просто так по пути не получится. Из хаски-парка можно отправиться в деревню «Самь сыйт» — узнать о быте саамов и сфотографироваться в национальных костюмах. Стоимость — от 500 рублей для взрослых и 300 рублей для детей.
Животные находятся в естественной среде обитания, поэтому, конечно, никто не даст гарантию, что вы точно увидите кого-то из них. Но все возможно! А если вместо самостоятельной прогулки пойти на экскурсию с опытным гидом, шансов еще больше. Стоимость — от 450 рублей для взрослых и 400 рублей для детей. Для детей от двух лет и пенсионеров — бесплатно.
Это настоящая банная перезагрузка. Возможность отпустить отжившее, перевернуть страницу… Вы окунётесь в атмосферу женского банного круга, узнаете приемы работы с вениками, научитесь мягко и приятно парить и париться! Распробуете свежий бездрожжевой хлеб из русской печи, домашний сыр и мёд.
Самый вкусный чай с травами и ягодами.
Один из этих сортов — из лучших в России, а то и в мире по ключевым для хлебопечения показателям. Это суперэлитное зерно», — сказал фермер. Павел и его жена Наталья уже известны своими сырами, а теперь наладили выпуск муки, круп и отрубей из биозерна. А их новая изба-пекарня — социально-культурный проект: сюда могут приезжать туристы, знакомиться с технологией производства муки и хлеба. Павел Груздев рассказал, что 18 июля в гости к «Сытой Дусе» прибудет пароход с 50 туристами. Их ждет насыщенный тур.
Тетя Дуся приехала: Роспотребнадзор запретил Fairy
6 апреля ученики 2 класса побывали в гостях в селе Елнать у семьи Груздевых в их домашнем хозяйстве «Сытая Дуся». Проект по строительству глэмпинга для размещения гостей в фермерском хозяйстве «Сытая Дуся» в Юрьевецком районе отобран комиссией Минсельхоза для. Семена Редис ДУСЯ F1 (1г).
Спецпроект «Бизнес в малом городе». Фермерское хозяйство «Сытая Дуся»
В одном сюжете с "Сытой Дусей" оказалось хозяйство из Пензенской области, где варят кленовый сироп. Передача вышла в программе "Утро России" телеканала "Россия-1".
Уютное старинное село, названное по притоку Волги Елнатью, знаменито не только старинным храмом и красивейшими видами на реку. Новым местом притяжения гостей и туристов стала семейная ферма Павла, Натальи и их четырех дочек. В прошлом году по гранту от Минсельхоза семья завершила строительство двух гостевых домов. На выделенный грант мы в 2023 году осуществили нашу мечту: два пятиместных дома на берегу реки уже ждут своих гостей. Теперь помимо отдельных мастер-классов на два-три часа и ждем всех на программу выходного дня. Мы очень любим принимать гостей. На Руси гостей веселили и потчевали: у нас на ферме традиции предков строго соблюдаются. Можно просто погулять, отдохнуть, угостится блюдами русской кухни — мясом из печи, собственным сыром и хлебом.
А можно и самому приготовить: настоящую русскую пиццу, она называлась кстати, векошник, или сварить моцареллу. Особой популярностью пользуется мастер—класс «От зернышка до хлебушка» — печем хлеб по старинному трехсотлетнему рецепту, в печи без дрожжей.
В частности, планируется наладить выпуск муки, круп и отрубей из биозерна такое зерно выращивается по особой технологии в Вологодской области.
Сюда будут приезжать туристы, чтобы воочию увидеть технологию производства хлеба по аутентичным традиционным рецептам. Остается добавить, что гранты по програме «Агростартап» фермеры Ивановской области получают в рамках национального проекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства».
Покажут, как бобры строят плотину и как тетерева собираются на весенний ток. А еще расскажут на лекции о волках, медведях и о работе центра спасения медвежат-сирот — единственного места в России, где бурых медвежат, оставшихся без матери, выхаживают и возвращают в естественную среду обитания. Стоимость билета — 3500 рублей за группу до десяти человек. Олени будут совсем не против, если вы привезете угощение — яблоки и морковку — с собой. Ферма находится недалеко от трассы Москва — Петербург.
Попасть можно по предварительной записи. На ферме принимают посетителей маленькими группами, чтобы животные чувствовали себя спокойно. Стоимость билетов — 600 рублей для взрослых детей старше 12 лет, 300 рублей для детей от семи до 12 лет. Дети до семи лет — бесплатно. Во время экскурсии гости кормят телят из бутылочки и фотографируются с козлятами. Можно сначала посмотреть на животных, потом заглянуть на пасеку и попробовать местные сыры, например, из козьего молока с перцем или в красном вине. Стоимость экскурсии с дегустацией — 800 рублей с человека.
Среди них — летяга, лемминг и орешниковая соня. Посетителям предлагают пройти по одному из живописных экологических маршрутов — есть и легкие, и сложные. Иногда на экскурсиях можно увидеть медведей. Стоимость билета — 162 рубля, детям — бесплатно. В музее покажут окаменелости и раковины, а в дегустационном зале в стиле прованс предложат попробовать деликатесы по-бургундски. Стоимость посещения — взрослые и дети от шести лет: 200 рублей без экскурсии и 300 рублей с экскурсией. Дети до пяти лет — бесплатно.
Отличный способ познакомиться с ними — приехать на пару дней: провести время на природе, покататься на байдарках и сапах и сходить на экскурсию на экоферму и пасеку. Стоимость экскурсии для взрослых и детей от пяти лет — 400 рублей, для малышей — бесплатно. Проживание в глэмпинге — от 5 000 рублей за ночь. Еще на живописной территории живут олени, страусы, лошади, коровы, козы и овцы. Можно научиться кататься верхом, полетать над рекой на качелях или просто покормить обитателей. Корма для животных выращивают прямо на ферме. Посетители тоже голодными не останутся: в лавке продаются свежие фермерские продукты.
Стоимость билетов — от 500 рублей для взрослых и 250 рублей для детей. Аренда гостевых домов — от 14 000 в будни. Также на крокодиловой ферме живут черепахи. Если вам больше по душе кто-то пушистый, понаблюдайте за пятнистым зверьком под названием генетта, мангустом, лемуром и капуцином. На территории «Экодеревушки» есть также улиточная ферма и ферма насекомых. Стоимость билетов — от 400 рублей для взрослых и 350 рублей для детей.