Особенности и сроки посадки рассады огурцов в открытый грунт в Подмосковье, на Кубани, в Ростове, в Крыму, в Сибири, на Урале, в Ленинградской области, в Поволжье, в Калининграде, в Воронеже. Правильно высаживать рассаду огурцов следует в открытый грунт, когда он прогреется до 13 градусов по Цельсию. В открытый грунт рассаду огурцов начинают высаживать с 10 мая – под пленку или нетканку. Посадку рассады огурцов в открытый грунт осуществляют с интервалом 10-15 см, чтобы растения не мешали друг другу.
Правильная и своевременная посадка огурцов в открытый грунт — гарант урожая
Теплая грядка. Это искусственно завышенная с помощью досок гряда. Земля в таких условиях прогревается гораздо быстрее. Я использую последний способ. Он мне нравится и большим выбором вариантов подвязки. Семенами Представляю простую инструкцию высадки огуречных семян: Выберите схему посадки: равные борозды, параллельные лунки или «шахматка». Сделайте или ровные бороздки, или лунки глубиной 1-2 см. Если земля песчаная, мягкая, то можно углубить до 3 см. Пролейте борозды и лунки подогретой на солнце водой.
Если сеете сухие семена, разложите их на расстоянии 5-10 см. Если подготовленные, пророщенные, промежутки между растениями увеличивают до 20-60 см. На 1 м2 должно находиться не более 4-6 посадок. Если садите сухие семена, для подстраховки в одну лунку поместите 2-3 экземпляра. Присыпьте землей, слегка уплотните, а сверху засыпьте уже разрыхленным грунтом. Слегка смочите грядку из лейки. Чтобы обезопасить будущие посадки от вредителей, советую на этапе сеяния посыпать грядку горчичным жмыхом или табачной пылью. Можно поставить дуги и сымитировать небольшой парник: так создаются условия повышенной влажности, которую так любят огурцы.
Укрытие защитит их от возможных заморозков.
Примером являются грунты серии «Наша дача» — « Садовая земля » и « Овощная грядка », а также грунты « Универсал » и « Урожайная грядка » серии «Четыре сезона»; подойдет также питательный грунт « Биопит. Профессионал ». Готовые питательные субстраты помогают улучшить структуру и состав почвы Все эти смеси содержат легкодоступные элементы питания, удобрения, доломитовую муку. Торфяные субстраты улучшают воздухообмен, способствуют лучшему проникновению влаги даже в засуху. Для выращивания овощной рассады часто используют готовые смеси в чистом виде, а при посеве и посадке в открытый грунт их смешивают с садовой землей на грядке. Схема посева Посев семян в открытый грунт можно проводить по разным схемам.
Очень часто используют вариант, когда между рядами оставляют 50-60 см, а между грядками — от 70 до 120 см. Растения в ряду размещают на расстоянии 20-30 см в зависимости от типа роста сорта или гибрида.
Это помогает закалить будущие растения.
Ткань дополнительно в этот период взбрызгивают пульверизатором. Процедура высаживания Как семена проклюнулись, уже идет посадка огурцов на рассаду по отдельным емкостям, заглубляя их в грунт на пару сантиметров. Почву поливают, в ней делаются небольшие ямки, в которые выкладывают семена и присыпают грунтом.
Потом стаканчики накрываются пленкой. Ежедневно ее ненадолго снимают для вентилирования. Как появились первые всходы, пленку убирают.
Емкости с растениями ставят на светлый подоконник. Если в один горшочек высаживалось две семечки, то по мере всхода рассады, более слабый росток выдергивают или срезают. Как правильно ухаживать за рассадой После того, как появились первые ростки, необходимо правильно ухаживать за растениями.
Как поливать рассаду огурцов В первое время поливать растения нужно очень аккуратно из ложки или шприцом. Влага должна поступать сразу к корневой системе. Она не льется на листочки или стебель.
По мере роста рассады огородник может пользоваться уже лейкой со снятой насадкой, аккуратно поливая по краю тары. Полив может осуществляться при помощи поддона. Воду в него наливают раз в неделю.
Она должна быть теплой, ее отстаивают, чтобы хлор вышел. Для полива подойдет талая вода или собранная при дожде. Температурный режим для роста огурцов Чтобы они хорошо росли, нужно поддерживать в помещении постоянную температуру от 20 до 25 градусов.
Если слишком жарко или холодно, то это может повлиять на рост и урожай. Потом когда всходы появились температуру можно снижать до 17—18 градусов. Незадолго до высаживания в почву, нужно закалять растения.
Для этого комнату чаще проветривают, можно выносить растения на улицу или на террасу. Но при этом минимальная температура не должна быть менее 15 градусов. Тонкости выращивания Если не соблюдать правила выращивания, то огурцы могут вытянуться, листья ее желтеют.
В итоге, растения могут даже погибнуть. Это происходит по ряду причин, поэтому своевременно найти ошибку и понять, какие действия должны производиться очень важно. Желтеть листья и вытягиваться растения могут из-за того, что в почве не хватает минеральных веществ или в месте, где стоит емкость, мало света.
Ухудшаться качество жизни может также из-за перепадов температуры, при слишком влажном сухом воздухе. Такое может начаться из-за того, что почва пересохла или, наоборот, огурцы заливают. Желтеть листья начинают, когда хозяин долго не пересаживает растение и корневая система разрослась.
Возможно причиной становится болезнь или заражение опасным вредителем. Как высадить рассаду на открытую грядку Когда огурцы достигают определенного развития обычно через 3—4 недели после высевания , а грядка прогрелась до 15 градусов, то пора высаживать рассаду. Эту процедуру проводят только после того, как прошли все заморозки.
А вот тыква в этот список не попадает, так как имеет общих с огурцами вредителей. Интересно: огурцы относятся к семейству тыквенных, поэтому имеют довольно много общего с оранжевым овощем, в том числе болезни и паразитов. Готовим почву Ещё до весенней высадки необходимо начать подготовку к этому процессу. Подготовка грядок для огурцов начинается с осенней перекопки. Осенью, до начала первых заморозков с будущей грядки удаляются все сорняки и остатки культур, ранее здесь культивируемые.
Если пропустить этот этап, то весной растительные остатки станут основным источником заболеваний и местом размножения вредителей. Следующий этап — удобрение почвы. Вторая подкормка проводится весной, за 2—3 недели до пикировки. Соотношение навоза и грунта будет тем же самым. Единственное отличие — это температура удобрения.
Горячий навоз позволит прогреть грунт после зимнего периода. Если нет возможности прогреть перегной, то почву нужно пролить горячей водой. Это будет дополнительной дезинфекцией участка. Подготовка рассады Высаживать семена или рассаду зависит только от желания огородника и климатических условий региона. Однако для перестраховки многие начинают выращивать сеянцы дома, произведя последующую пикировку в грунт, когда установятся стабильно тёплые температуры.
Семена высаживают в небольшие ёмкости на глубину не более 3 см. В качестве тары могут быть использованы одноразовые стаканчики, упаковки из-под йогурта, торфяные горшочки или таблетки. Последний вариант предпочтительней, так как он более удобен при высадке.
Посадка огурцов семенами в открытый грунт: сроки, когда сажать в 2024 году, инструкция + 10 сортов
| 10 правил когда и как сажать семена огурцов в 2024 году на получение рассады | Для успешной посадки огурцов в открытый грунт необходимо выполнение как минимум следующих условий. |
| Высадка рассады огурцов в открытый грунт | В открытый грунт рассаду огурцов начинают высаживать с 10 мая – под пленку или нетканку. |
| Когда высаживать в парник и грунт огурцы в 2024 году | Посадка огурцов семенами в грунт. Посев огурцов семенами прямо в грядку ничем не отличается от посева любой другой культуры, только надо правильно выбрать время и, если тепло задерживается, приготовить укрывные материалы. |
| Как правильно высадить рассаду огурцов в открытый грунт: рекомендации эксперта | Поскольку огурцы — теплолюбивые растения, посадку рассады в открытый грунт производят тогда, когда минует угроза ночных заморозков. |
| Как вырастить огурцы в открытом грунте? | Рассаду огурцов перед посадкой необходимо будет закаливать на протяжении пары недель: выставлять на открытый воздух в тенек, постепенно увеличивая количество часов на свежем воздухе. |
Посадка и выращивание огурцов в открытом грунте
Высадка огурцов в открытый грунт зависит от региона, где будет расти эта культура. Посадка огурцов в открытый грунт может осуществляться врастил или на шпалере. Подробная пошаговая инструкция по посадке семян огурцов на получение рассады, когда это делать семенами в разных регионах, благоприятные дни по лунному календарю. Посадка огурцов семенами в грунт. Посев огурцов семенами прямо в грядку ничем не отличается от посева любой другой культуры, только надо правильно выбрать время и, если тепло задерживается, приготовить укрывные материалы. Посадка огурцов в открытом грунте осуществляется при помощи рассады или прямым посевом. Как определить, когда можно сеять семена огурцов в открытый грунт без опасений, что они не взойдут из-за холода или будут.
Схема высадки рассады огурцов в открытый грунт
Почему стоит сажать рассаду огурцов в открытый грунт. На основе многолетнего опыта установлены оптимальные сроки посева огурцов в открытый грунт для разных регионах нашей страны. Когда сеять огурцы на рассаду для открытого грунта.
Сроки и правила посадки рассады огурцов в открытый грунт весной 2022 года
Чтобы посадить огурцы на рассаду, необходима достаточно большая подготовка. С посадкой теплолюбивых огурцов в открытый грунт нужно быть осторожнее. Посадка огурцов семенами в грунт. Посев огурцов семенами прямо в грядку ничем не отличается от посева любой другой культуры, только надо правильно выбрать время и, если тепло задерживается, приготовить укрывные материалы. Время посева огурцов на рассаду или в грунт зависит от способа их выращивания (в теплице или на открытой грядке), климата местности и скороспелости сорта. Подготовку к переносу рассады огурцов в открытый грунт начинают одновременно с посевом семян. Для посадки в открытый грунт лучше подходят раннеспелые или среднеспелые разновидности, плоды которых можно собирать через месяц-полтора после появления полных всходов.
Когда и как сажать семена и рассаду огурцов в открытый грунт: советы опытного огородника
Посадка рассады огурцов в открытый грунт На фото: Рассада огурцов, готовая к высадке. Прежде чем сажать огурцы в открытый грунт, необходимо учесть расстояние между рассадой, так как это отразится на развитии плодов. С посадкой огурцов в открытый грунт семенами не стоит торопиться, если есть угроза возвратных заморозков.
Сроки и правила посадки рассады огурцов в открытый грунт весной 2022 года
| Когда сажать огурцы на рассаду в 2024 году в домашних условиях – оптимальные даты | Рассаду огурцов перед перемещением в открытый грунт нужно подготовить к процедуре. |
| Как правильно посадить рассаду огурцов в открытый грунт | огурцы выращивание огурцов огурцы в открытом грунте. |
| Огурцы: выращивание и уход в открытом грунте, посадка на рассаду | Поэтому высадка огурцов в мае в открытый грунт требует соблюдения оптимальных условий для выращивания культуры. |
| Когда сеять огурцы и где их лучше выращивать, чтобы не остаться без урожая | Огурцы можно вырастить и без рассады, проведя посев сразу в грунт, как только минует угроза заморозков. |
| 12 главных правил ухода за огурцами в открытом грунте от посадки до урожая | Рассаду огурцов перед перемещением в открытый грунт нужно подготовить к процедуре. |
Стойкий, крупный урожай огурцов после их посадки на рассаду
Когда сажать огурцы в открытый грунт — сроки и условия посева. Выращивание огурцов в открытом грунте зависит от погодных условий, поэтому заранее нужно продумать способы защиты и укрытия в холодные дождливые дни. Огурцы в открытом грунте могут расти не только на обычных грядках, но и в бочках, на компостных кучах, в мешках, вёдрах, шинах, коробах.
Когда сажать огурцы в 2024 году. Сроки посева для разных регионах в теплицу и открытый грунт
Заметно снижаются усилия огородника по внесению корневых и внекорневых подкормок, опрыскиванию препаратами, защищающими от болезней и вредителей. Понятно, что для «вертикальных» посадок сложнее организовать укрытие от первых осенних холодов в тех случаях, когда дачнику очень хочется максимально продлить плодоношение кустов, но достоинства подобных методов особенно, в смысле облегчения ухода все равно преобладают над недостатками. Правила выбора сортов и гибридов для открытого грунта Продавцы посевного материала сегодня предлагают огромное количество разновидностей огурцов. При разумном подходе к выбору семян для своего участка желательно учитывать следующие параметры: Регион выращивания На красивых пакетиках с семенами часто можно видеть надписи «всепогодные огурцы». Важно понимать, что это не характеристика растения, а, скорее всего, рекламный ход. Грамотные рекомендации по выращиванию конкретной разновидности культуры можно получить только из заслуживающих доверия источников, главным из которых является Государственный реестр селекционных достижений. Официально зарегистрированные в нем сорта и гибриды районированы. Они полностью раскрывают свой потенциал в определенных климатических условиях, и пренебрегать этим не стоит. Данные о районировании помогают подобрать разновидности культуры, хорошо приспособленные к условиям конкретного региона Срок созревания плодов в случае с огурцами — период набора зеленцами потребительских качеств Для посадки в открытый грунт лучше подходят раннеспелые или среднеспелые разновидности, плоды которых можно собирать через месяц-полтора после появления полных всходов. Хозяйственное назначение Огурцы бывают салатными, засолочными консервными и универсальными.
Это не означает, что плоды «салатного» сорта совсем нельзя засолить или замариновать. Однако разновидности, специально предназначенные для заготовок, в солке или маринаде имеют более впечатляющий вкус, дольше сохраняют приятную хрусткость, и консервация с ними лучше хранится. Этот нюанс особенно важен для хозяек, планирующих заниматься заготовкой огурцов на зиму. Соленые и маринованные огурцы — традиционная закуска, пользующаяся неизменным спросом в зимний период Способ оплодотворения и происхождение Разновидности культуры, прекрасно удающиеся в открытом грунте, могут быть как пчелоопыляемыми, так и партенокарпическими, а также сортовыми или гибридными. Для огородника в данном случае важны два момента: во-первых — возможность получения «своих» семян для посева в следующие сезоны. Потомство гибридных растений не наследует свойства «родителей», а в плодах «партенокарпиков» всхожие семена вообще не образуются. Посевной материал можно брать только с сортовых, пчелоопыляемых растений, да и то лишь в том случае, когда дачник имеет возможность организовать «монопосадку», то есть, минимум в 200 метрах от выбранного сорта не будут расти другие пчелоопыляемые огурцы. В противном случае сортовую «чистоту» семян гарантировать нельзя; во-вторых, посевы «партенокарпиков» не рекомендуется располагать рядом с сортовыми огурцами. Если пыльца с мужских цветков «сорта» попадет на цветы «партенокарпика», завязавшиеся из них зеленцы получатся кривыми и уродливыми Сортовых пчелоопыляемых разновидностей, районированных на большей части территории страны, не так уж много, но они по-прежнему высоко ценятся опытными огородниками.
Основная масса «грунтовых» огурцов, официально зарегистрированных в нашей стране, представлена гибридными формами Пчелоопыляемых гибридов, предназначенных для выращивания на открытых грядках, гораздо больше. Многие дачники наряду с ними высаживают и «партенокарпиков», выведенных в первую очередь для тепличного возделывания и обеспечивающих высокую товарную урожайность. Зеленцы, формирующиеся без опыления, редко перерастают и не перезревают не содержат грубых семян , обладают отличным вкусом без характерной горечи , имеют практически одинаковые размеры и окраску, пригодны для домашнего консервирования. В числе гетерозисных сочетающих улучшенные качества родительских форм только в первом поколении — F1 гибридов, которые заслужили особую популярность у отечественных огородников, можно выделить: Особенности оплодотворения Названия Пчелоопыляемые «Актер», «Амулет», «Аякс», «Борис», «Владимир», «Герда», «Дружок», «Ероха», «Изобильный», «Корнишон подмосковный», «Кормилец», «Ла Белла», «Леонардо», «Лукошко», «Маячок», «Митяй», «Моравский корнишон», «Мотылек», «Олеся», «Патриарх», «Пионер», «Посошок», «Раздолье», «Разносол», «Русский самородок», «Скоморох», «Солист», «Сын полка», «Фермер» и т. Выращивание огурцов — дело не такое уж сложное. При правильном выборе сортов и грамотной агротехнике достойный урожай может получить даже самый неопытный дачник. О том, какие культуры можно сажать после огурцов на следующий год, читайте в этой статье. Видео Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов с советами опытных овощеводов, рассказывающих о способах посадки огурцов в открытый грунт и о последующем уходе за растениями: Об авторе: Эмма Мурга Окончила МГРИ им. По основной специальности — горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами.
Имею собственный дом в деревне соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей. Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит. Нашли ошибку? Зерна на каждом початке — разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать?
Ибо вегетационный период у них короткий. При определении сроков посадки огурцов на рассаду нам необходимо отталкиваться от самых главных факторов — температуры грунта и температуры воздуха. Но, по крайне мере не погибнет если только из-за стресса не подхватит какую-нибудь огуречную плесень. Благодаря тому, что днем солнышко нагревает почву, огурец в этот период растет только днем, а прохладной ночью затаивается в засаде. В средней полосе такая температура грунта в теплицах поспевает обычно к середине мая.
Завязывание плодов в открытом грунте происходит при наличии мужских цветков. Если их нет, завязи просто опадут. Другая проблема может заключаться в длительных дождях, которые будут мешать насекомым опылять цветки. В этом случае опыление придется производить вручную, перенося пыльцу с одного цветка на другой. Если стоит солнечная погода, проблем с опылением не возникнет — насекомые прекрасно справятся со своей работой, а Вам останется лишь увеличить полив с момента начала завязывания плодов. Важность поливов В зависимости от погоды Вам понадобится варьировать периодичность поливов. Лучше всего огурцы воспринимают ежедневный полив отстоянной водой, поэтому для таких случаев лучше иметь бак на два-три куболитра. Поливать огурцы следует отстоянной водой комнатной температуры, которая всегда должна быть в запасе Сейчас благодаря стараниям наших селекционеров выведены сорта огурцов, позволяющие пережить даже серьезную засуху при условии посещении Вами своего участка только в выходные дни. Насколько это вероятно — судить могут только те, кто проверил на собственном опыте. Однако даже в случае с засухоустойчивыми сортами стоит помнить, что огурец — растение влаголюбивое, поэтому на периодический полив чаще, чем раз или два в неделю он будет откликаться куда благодарнее, а плоды будут хрустящими и без горечи. В остальном же огурцы не требуют особых усилий и затрат времени при выращивании. Но все же помните, что не будет лишним периодически вносить удобрения в период завязывания и роста плодов, поскольку этим Вы простимулируете растения на активное плодоношение и прибавите им сил для этого процесса. При соблюдении этих нехитрых правил, Вы без особого труда сможете вырастить достойный урожай огурцов. Растущие плети огурцов при защите зелеными изгородями создают свой микроклимат, в котором температура выше на два-три градуса.
После обрезок кустик должен приобрести форму перевернутой ели, а это будет способствовать улучшению усваивания питательных веществ и развития, а еще такая процедура поможет получить более качественный и богатый урожай. Подкормка огурцов Чтобы кустики были здоровыми, а плоды большими, им понадобятся регулярные подкормки. Так, в течение одного сезона огурцы следует подкормить в среднем от 6 до 8 раз. Первый раз растения подкармливают после того, как кустики зацветут. Меж последующими подкормками следует делать перерыв равный 14 дням. Для подкормки можно использовать органические удобрения. Лучше всего кустики отзываются на подкормку раствором коровяка 1:10 либо птичьего помета 1:25 , при этом на 1 квадратный метр участка берется от 4 до 6 литров питательной смеси. Подкормку проводят после полива, при этом нужно постараться, чтобы удобрение не попадало на побеги либо листву. Во время резкого похолодания следует прекратить все подкормки, так как огурцы при низкой температуре не могут нормально усваивать питательные вещества. Подкормка Огурцов Народными Средствами 3 Работающих Рецепта Обработка Огурцы, выращиваемые в открытой почве, достаточно часто могут поражаться грибковыми заболеваниями, поэтому очень важно своевременно проводить профилактические обработки кустиков, которые помогут увеличивать их устойчивость к такого рода недугам. Существует действенный народный метод, который помогает увеличить устойчивость данной культуры к различным болезням. Для начала приготовьте раствор, для этого соедините зеленку либо йод с водой в пропорции 2:1, затем им обмазывают нижние 10 сантиметров стеблей кустов. Если произвести такую обработку своевременно, то кустикам уже не понадобится опрыскивание фунгицидными препаратами. В целях профилактики гнили огуречные кусты необходимо обработать раствором йода на 1 ведро воды 10 миллиграмм. Если вы за данной культурой будете ухаживать неправильно, то ее могут поразить следующие болезни: антракноз, бактериоз, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса настоящая и ложная , черная ножка, черная плесень, серая гниль, оливковая и бурая пятнистости и кольцевая мозаика. Также на огуречных кустах могут поселиться такие вредители, как: тля, галловая нематода, медведка, совка, ростковая муха, табачный трипс, паутинный клещ и проволочник. Еще огурцам могут очень сильно навредить слизни. Чтобы избавиться от заболеваний либо вредных насекомых, поразивших такую овощную культуру, не рекомендуется использовать химические средства, тем более во время формировки и развития плодов. Существует множество народных рецептов, которые с давних пор применяются для лечения огурцов. Сбор и хранение огурцов Сбор плодов огурцов следует производить по мере их созревания. Как только кусты начнут плодоносить, собирать плоды надо будет не реже 1 раза в двое суток, в противном случае переросшие и пожелтевшие огурцы будут затруднять процесс формирования молодых зеленцов. Во время сбора плодов надо вырывать все те огурцы, которые обладают неправильной формой. Если собирать урожай достаточно часто, то это будет способствовать более интенсивному росту новых плодов. Как правило, консервируют зеленцы величиной от 8 до 12 сантиметров, а засаливают плоды размером 8—18 сантиметров, а чтобы приготовить салат можно взять огурцы и большей величины. То насколько часто будет производиться сбор урожая, поможет регулировать число зеленцов необходимого назначения. К примеру, если собирать огурчики каждый день, то будут очень быстро расти зеленцы, подходящие для консервации, а если сбор проводить 1 раз в пару суток, то увеличиться количество плодов, используемых для засолки. Когда пройдут первые заморозки, с кустов нужно будет снять все зеленцы. Сбор урожая проводят ранним утром либо в вечернее время, делать это нужно так, чтобы на плетях осталась плодоножка, в связи с этим зеленцы нужно не дергать либо тянуть, а срезать. Если плод растет в глубине кустика, то срывая его, нужно постараться, чтобы побеги огурца не перевернулись. Сорванные зеленцы не следует оставлять на солнце, их необходимо сразу же убрать в затененное место, где должно быть прохладно. Такие плоды не могут храниться слишком долго, в связи с этим их многие огородники засаливают и консервируют, делая запасы на зиму. Однако если придерживаться особых правил, то зеленцы могут оставаться свежими на протяжении 7—14 суток. Так, их можно сложить в большую кастрюлю, которую заполняют водой, там они смогут пролежать до 1,5 недель. При этом кастрюлю нужно плотно закрыть крышкой, также не забывайте заменять воду в емкости каждый день. Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы. Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение. Обработанные таким способом огурчики могут храниться на протяжении 7 суток даже не в холодильнике. Если у вас есть дача либо вы живете в деревне, то такие овощи можно хранить в глубоком ручье, который не промерзает в зимнее время. Для этого толстошкурые плоды укладывают в бочонок, который погружают в проточную воду. Это позволит сохранить зеленцы свежими приблизительно до середины зимнего периода. Виды и сорта огурцов с фото и названиями У огурцов имеется множество сортов, которые разделяют по предназначению на консервные, салатные и универсальные. К консервным сортам относятся те, у которых плоды обладают тоненькой кожицей и повышенным содержанием сахара, а это имеет большое значение при мариновании и засаливании. У зеленцов салатных сортов кожица более толстая и жесткая, она не дает проникать маринаду и рассолу внутрь плода. Но такие свежие огурчики более вкусные, по сравнению с плодами, относящимися к консервным сортам. Зеленцы универсальных сортов используют как для приготовления салатов, так и для маринования. Также данную культуру разделяют на гибриды и сорта. Гибридные огурцы при размножении семенами не способны сохранить сортовые свойства родительского растения. При этом сортовые огурцы сохраняют свои сортовые признаки даже через несколько поколений. Однако гибридные растения дают урожай намного раньше и более обильный, а еще они хранятся более длительное время и намного позже начинают желтеть в сравнении с сортовыми огурцами. В связи с этим сортовые семена огурцов значительно дешевле в сравнении с гибридами. Еще все сорта такой культуры разделяют по типу опыления на самоопыляемые и пчелоопыляемые. Самоопыляемые сорта, еще именуемые партенокарпические, выращивают в открытом грунте, а также в теплице, к ним относятся такие сорта, как: Адам, Аэлита, Стелла, Ювента, Русский стиль, Романс, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Вояж, Данила, Амазонка, Белый ангел и др. По величине плодов их разделяют на корнишоны, в длину достигающие не более 80 мм, а также на огурцы салатного типа, которые употребляют в пищу в свежем виде. К корнишонам имеют отношения сорта, выведенные немецким селекционерами, например: Адам, Изящный, Отелло, Либелле и др. Еще плоды разделяют по характеру поверхности на крупнобугорчатые и мелкобугорчатые. При этом шипы, расположенные на поверхности зеленцов, могут быть окрашены в черный либо белый цвет. К салатным белошипным сортам относятся такие, как: Изумрудный поток, Китайские змеи и Китайский жароустойчивый. Также для любителей экзотики были созданы довольно необычные гибриды и сорта, к примеру: Китайские длинноплодные огурцы Длина их побегов примерно 350 см, а зеленцов 40—90 см. Такие плоды обладают высокими вкусовыми качествами, а сами сорта высокоурожайны, неприхотливы и их очень легко выращивать. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта: Китайское чудо, Китайский длинноплодный, Китайский фермерский, Китайский белый, Изумрудный поток, Лио Мин, Китайский болезнеустойчивый. Армянские огурцы Они обладают крайне необычным видом. Длина ребристых зеленцов около полуметра, а их масса может достигать 1 кг.