В среднем по России «шашлычный набор» с прошлого года подорожал почти на 8%, теперь он стоит около 2162 рублей.
Эксперты выяснили, насколько в России подорожал шашлычный набор
Аналитики провели исследование и выяснили, сколько россиян планируют жарить шашлыки в период майских праздников, а также какой вид мяса является самым популярным. В России подорожал 'шашлычный набор' — мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Его средний чек вырос на 8% по сравнению с прошлым годом и составил почти 2,2 тыс. рублей. «Известия» подсчитали, что традиционный «шашлычный набор» в этом году подорожал. Средний чек на мясо, мангал, угли, шампуры и розжиг вырос на.
Стоимость шашлычного набора в России взлетела. Но некоторым гурманам повезло
В этом году они были менее благоприятными по сравнению с прошлым Кроме того, в этом году Пасха наступит только 5 мая. Поэтому майские праздники, когда россияне обычно планируют шашлык, совпадают с периодом Великого поста, подчеркнули в «Платформе ОФД».
Один из самых популярных видов рыбы для приготовления на огне - дорада - обойдется в 604 рубля за 0,5 кг. Филе лосося заметно дороже - 839 рублей за 0,5 кг. Упаковка лимонов 2-3 штуки к рыбе в среднем будет стоить 78 рублей. В "Сбермаркете" также подсчитали, во сколько обойдется пикник на компанию из 5-6 человек, где на каждого придется по 300-500 грамм мяса или рыбы, а также напитки и салат из овощей.
На все необходимое оборудование для приготовления шашлыка придется потратить 2 167 рублей, в эту сумму входят сборный мангал, решетка для гриля и шампуры, одноразовая посуда и салфетки и средства для розжига угли, жидкости, спички. Овощи, соусы и напитки обойдутся в 1 640 рублей.
Кроме того, теплая погода в начале апреля совпала с праздником Пасхи, что привело к росту продаж в выходные. Многие семьи собрались вместе с друзьями и любимыми, что привело к появлению большего количества домашней еды и барбекю.
К слову, погодные условия 2024 года менее благоприятны, чем в 2023-ем. Кроме того, в 2023 году православная Пасха праздник, в который заканчивается Великий пост и разрешается есть мясо приходилась на апрель, но в этом году она выпадает на 5 мая. Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале.
Мы знаем, куда вас сводить!
В России подорожал «шашлычный набор» — мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Его средний чек вырос на 8% по сравнению с прошлым годом и составил почти 2,2 тыс. рублей. Его эксперты высчитали, что средний чек на покупку мангала вырос за год на 48%, до 977 рублей, розжига — на 43%, до 195 рублей, готового мясного набора для шашлыка — на 15. Тогда готовьтесь: по подсчетам аналитиков «Чек Индекс» «шашлычный набор» за год подорожал на 11%.
«Шашлычный набор» в России подорожал на 8%
Стоимость шампуров снизинась на 4 процента и составила 352 рубля, а продажи выросли на 14 процентов. Ранее педиатр, нутрициолог Ирина Юзуп назвала способы сделать шашлык более полезным.
Средний чек составил 2 200 рублей. Об этом пишут "Известия". При этом стоимость мяса упала. А вот мангалы подорожали на треть.
Поэтому первые длинные выходные в мае приходятся на период Великого поста.
Эксперты также отмечают, что на старт шашлычного сезона традиционно оказывает влияние погодный фактор. В этом году, по сравнению с прошлым, он не был таким благоприятным.
Средний чек других составляющих набора «сползла» относительно прошлого года. Эксперты сравнивали данные за 1-13 апреля 2023 года с аналогичным периодом 2022 года. Учитывали продажи в федеральной и несетевой рознице.
Чек на "шашлычный набор" в России вырос на 11%
Тогда готовьтесь: по подсчетам аналитиков «Чек Индекс» «шашлычный набор» за год подорожал на 11%. В "шашлычный набор" входят мясо, мангал, шампуры, угли и средство для розжига. Наиболее заметный рост продаж «шашлычного набора» наблюдался 10–11 апреля, когда в столицу и центральные регионы страны пришло тепло. Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10-25%, пишет РИАМО.
В России подорожал шашлычный набор
- «Шашлычный набор» в России за год подорожал на 25%
- Прежние новости на эту тему
- Последние новости
- В Перми на 11% подорожал «шашлычный набор». Стоит ли ждать снижения стоимости
В России цена на «шашлычный набор» с начала года выросла на 8%
Пикник с шашлыком обойдется россиянам на четверть дороже 22 апреля 2021, 11:05 464 поделиться с друзьями «Индекс шашлыка» снова подрос. При этом спрос на шашлык вырос в полтора раза. Эксперты отмечают, что заметный рост пришелся на вторые выходные апреля 10-е и 11-е числа , когда в Центральной России резко потеплело.
Кроме того, хорошая погода в начале апреля совпала с праздником Пасхи, на выходных это придало динамику продажам. Многие семьи собирались вместе с друзьями и близкими, а значит, больше готовили домашнюю еду заодно и шашлыки, добавили там. Средний чек других составляющих набора «сползла» относительно прошлого года.
Читайте нас в Telegram.
Так, в среднем нижегородцу придётся заплатить за набор из шести шампуров около 350 рублей, а за 500 миллилитров розжига отдать 100 рублей. За 1 килограмм мяса для шашлыка из филе куриной грудки в маринаде необходимо будет заплатить около 370 рублей, а за мясо для шашлыка из свинины в маринаде — 450 рублей. Итого, чтобы поесть шашлык придется заплатить следующую сумму: — За «шашлычный набор» со свининой — 1920 рублей; — За «шашлычный набор» с курицей — 2000 рублей.