В чем заключается польза и вред граната для организма мужчин, женщин и детей? Эксперты отвечают на этот вопрос и рассказывают о составе граната и о том, как его правильно выбрать и хранить. Гранат – один из самых полезных фруктов.
Гранат польза и вред для здоровья
Дают гранат детям для профилактики гиповитаминозов, повышения иммунитета, улучшения аппетита. Настой из корок используют для полоскания при боли в горле. Биоактивные вещества плода ускоряют заживление ран. Употребление фрукта устраняет проблемы с пищеварением, нормализует гормональный фон и предотвращает акне. Плод улучшает состояние уже пораженной кожи, минимизирует ущерб для внешности от угревой сыпи. Начинают прикорм гранатом в 3 года с нескольких зерен, постепенно увеличивая количество. Вред и противопоказания Список противопоказаний граната не слишком большой. Фрукт не употребляют при повышенной кислотности желудка, язвенных поражениях ЖКТ, запоре. Противопоказан заморский плод при острых заболеваниях, обострениях хронического воспаления ЖКТ и почек. Не рекомендуется употреблять гранат людям с пониженным артериальным давлением. Индивидуальная непереносимость и аллергия на гранат развивается редко.
Симптомы появления: красная сыпь;.
Гранатовый сок считается отличным антиоксидантом, а косточки — помогают снять головную боль и снизить высокое давление. Чем еще полезен гранат и всем ли можно его употреблять — в эфире «Полезного утра» рассказала диетолог, нутрициолог, кандидат медицинских наук Надежда Фетисова.
Какие бывают виды граната Светлый снаружи и тёмно-бордовый внутри — это гранат Перу. Его чаще всего используют в приготовлении вина или сока из-за ярко выраженного цвета и насыщенного вкуса. Терпкий вкус с приятной кислинкой и мелкие зёрна — это гранат Узбекистан. Он будет особенно хорош в соусах и салатах.
Розовый гранат со светлыми зёрнами — гранат Марокко. Сладость умеренная, а косточки мягкие. Почти не чувствуются — идеальный фрукт для детей. Плотная кожура, крупные зёрнышки — это отличительные черты граната Азербайджан.
Этот фрукт для тех, кто ищет идеальное сочетание сладкого и кислого. А всего же сортов граната насчитывается около сотни. Калорийность и БЖУ граната Гранат вполне себе диетический фрукт: 52 ккал на 100 гр продукта. Количество питательных веществ тоже достойное: белки, г: 0.
Полезные вещества есть во всех его составляющих. Смотрите сами. Кожура содержит дубильные вещества, помогающие уменьшить воспаление кишечника, отек геморроя, предотвращают кровотечение во время диареи и улучшают пищеварение.
Улучшают мозговое кровообращение и когнитивные функции, стимулируют проводимость нервных импульсов, стабилизируют психоэмоциональное состояние. Холин участвует в метаболизме жиров, предотвращая висцеральное ожирение.
Витамин В9 фолиевая кислота. Активно участвует в образовании новых клеток, улучшает состояние кожи, волос, ногтей. При беременности В9 необходим для полноценного развития эмбриона. Витамин В3 никотиновая кислота. Поддерживает окислительно-восстановительные процессы, постоянство внутренней среды организма, принимает участие в углеводно-жировом обмене, помогает вырабатывать ферменты.
Дубильные вещества. Оказывают противовоспалительное действие, помогают справляться с инфекционными заболеваниями. Водорастворимые биологические пигменты не синтезируются в организме, а поступают только из продуктов питания. Антоцианы ускоряют гемодинамику, укрепляют стенки глазных капилляров и сосудов головного мозга, повышают остроту зрения. Гранатовая пуниковая кислота.
Считается сильным афродизиаком. Органические кислоты яблочная, лимонная, винная, янтарная и др. Регулируют и стабилизируют обменные процессы, предотвращают кишечные расстройства. Калий, магний. Поддерживают работу сердца.
Кальций, фосфор. Укрепляют зубную эмаль, повышают прочность костной ткани. Эти макроэлементы содержатся в реминерализующих стоматологических средствах. Например, Рокс медикал гел ь. Стимулируют кроветворение, поддерживают нормальный уровень гемоглобина.
Полезен при лечении глистов. Устраняет воспаление при болезнях почек, печени, суставов, женских проблемах. Удаляет радиоактивные элементы из организма. Понижает сахар в крови. Помимо полезных свойств мякоти плода, мощными целебными свойствами обладают шкурки. В них имеется в два раза больше, чем в мякоти, дубильных веществ, антиоксидантов и фенолов. Из них делают настои, отвары, порошки для снятия признаков простуды, дизентерии, стоматита и ангины. Препараты на основе гранатовой кожуры действуют на окислительные процессы, чистят печень и удаляют холестерин.
Также выпускают лекарства от поноса, для остановки кровотечений. Корки граната идут на производство препаратов от онкологии груди, кожи и органов пищеварения. Из гранатовых косточек готовят отвары, настои и масло. Медицинские препараты на их основе помогают диабетикам, нормализуют работу кишечника. Косточки имеют противовоспалительные свойства, помогают при запорах, участвуют в обменных процессах. Их можно жевать при сильных мигренях, менструальных болях. Содержание в них танина снижает перистальтику кишечника при поносе, устраняет метеоризм и предотвращает развитие болезней мочеполовой системы. Польза и вред граната связаны с объемом и способом его употребления.
За один раз можно съедать не более 100 зернышек граната, а в сок добавлять кипяченую воду или смешивать его со свекольным, морковным или яблочным. Это необходимо делать по причине большого содержания кислот в гранате. После употребления сока необходимо прополоскать рот, чтобы избавиться от разрушительного действия кислот на зубы. Несмотря на огромную пользу, корки плода имеют много вредных веществ для организма человека: алкалоиды, пеллетиерин, изопеллетиерин. В огромных объемах эти вещества вызывают аллергию, кровотечение и интоксикацию. Поэтому средства, изготовленные на основе корок, следует принимать в строгой дозировке, согласованной с врачом. Косточки семян граната содержат много клетчатки, поэтому есть их можно, но только если они мягкие. В кишечнике они ведут себя как жесткая щетка, потому что не перевариваются, а проходят через пищеварительную систему, удаляя токсины и шлаки.
В их составе есть эфирные масла, которые питают организм требуемыми витаминами и кислотами. Запрещается употреблять плоды с косточками больным, страдающим болезнями пищеварительного тракта, низким давлением, потому что эфирные масла еще больше его снижают. Противопоказания Целебные свойства граната широко используются в лечении многих заболеваний, но важно знать, что у этого фрукта есть и неприятные качества, и для его употребления имеются противопоказания. Среди предпосылок для отказа от плодов выделяют следующие моменты: Наличие хронических болезней: гастрит, язва, энтерит. Геморрой или предрасположенность к запорам.
Доказанная польза граната
- Можно ли есть гранат с косточками: мифы и факты
- Эндокринолог перечислила полезные свойства граната | Новости общества | Известия | 06.12.2021
- Король фруктов: почему гранат – новый суперфуд – The City
- Что необходимо знать о гранате
- Польза и вред граната для мужчин, женщин и детей, калорийность, выбор
Что такое гранат и в чём его польза и вред. Объясняем простыми словами
Польза и вред помело: полезные качества фрукта, чем он может быть вреден для организма человека и кому противопоказан, как его правильно употреблять. За что получил столь высокие оценки гранат, польза и вред для здоровья которого будут рассмотрены в этой статье? Нутрициолог и диетолог клиники эстетической медицины Татьяна Пономарева рассказала, о пользе граната для женского здоровья. Больше, чем фрукт: нутрициолог назвал полезные и вредные свойства граната. Почему гранат полезен для мышц и сколько его есть?
Гранат: в чем польза и вред фрукта и его косточек
Пригодится Быстро и аккуратно: как правильно чистить и есть гранат Применение граната в медицине В медицине используют практически все части растения: кожуру, цветки, кору, косточки, мякоть. Из них делают различные препараты, настойки и отвары для лечения малокровия, диареи и воспалительных заболеваний кожи и слизистой. Белые перемычки, которые находятся внутри плода, сушат и добавляют в горячие настои, которые помогают успокоиться и избавиться от бессонницы. Из косточек добывают вещества, обладающие противовоспалительными свойствами, а также стимулирующие перистальтику кишечника. Также из косточек получают гранатовое масло, богатое витаминами F и E, которые способствуют омоложению, а также могут использоваться для профилактики раковых заболеваний. Это позволяет рекомендовать продукт людям, работающим в условиях повышенной радиации. Читайте также Инжир: чем полезна винная ягода для нашего здоровья Гранатовый сок — эффективная профилактика цинги, так как содержит витамин C в высокой концентрации.
Зерна граната рекомендуют включать в рацион гипертоников, поскольку он способствует снижению артериального давления. Этот плод в целом положительно влияет на сердце, сосуды и процессы кроветворения. Однако стоит помнить, что он стимулирует аппетит и эффект может быть обратным, — предупреждает Александр Войнов. Множество аминокислот, содержащихся в гранате, есть только в мясе. Поэтому гранат важно включать в рацион питания вегетарианцев. Применение граната в кулинарии Зерна граната употребляют в свежем виде, добавляют в различные салаты и десерты.
Используют зерна и гранатовый сок для приготовления жареных, тушеных и вареных блюд, варенья и пастилы. Гранат универсален: он прекрасно сочетается и с мясом, и со сладкими фруктами.
Гранат и Ева Фрагмент картины Данте Габриэля Россетти «Прозерпина» Согласно древнегреческому мифу, сменой времен года мы обязаны именно гранату. Похищенная Аидом Прозерпина , дочь богини плодородия, съела шесть зернышек этого плода в честь брака. Согласно условиям, именно поэтому полгода она вынуждена жить в царстве мертвых, а на земле в это время наступает мрачная и холодная зима.
Упоминание о гранате есть в Коране: пророк Мухаммед советовал есть его, чтобы излечиться от зависти и ненависти. А вот в Библии этот фрукт не в почете: по одной из версий, Змей искушал Еву вовсе не яблоком, а гранатом. Путаница возникла из-за того, что в некоторых языках гранат называют яблоком. Альцгеймер и иммунитет Фото: Getty Images Гранат — это не просто фрукт, а целый витаминно-минеральный комплекс. В нем содержится порядка 15 аминокислот, шесть из них можно найти еще только в мясе, поэтому он в таком почете у вегетарианцев.
Из витаминов гранат богат К, С, В9, В6 и минералами калий, медь, фосфор. Тем не менее он низкокалорийный, так что просто идеален для разгрузочных дней. В 100 граммах мякоти содержится 62—79 ккал, а в 100 миллилитрах сока — всего 42—65 ккал: правда в свежевыжатом, а не в бутылочном, в который производители добавляют сахар. Считается, что гранат — лучшее средство в борьбе с анемией, и пить сок из него врачи традиционно рекомендуют бледным барышням. Он действительно повышает уровень гемоглобина белка, обеспечивающего перенос кислорода в ткани организма , хотя красное мясо и печень для этой цели гораздо эффективнее, потому что железо в фрукте находится в труднодоступной для организма форме.
А вот иммунитет гранат повышает отлично: в 100 граммах плода содержится 21 процент дневной нормы витамина С, так что при простуде можно подавать не только апельсины и лимоны.
При переохлаждении, начинающемся кашле смешайте полстакана сока из граната с яблочным соком, добавьте мед и немного молотой корицы. Получится неплохой витаминно-тонизирующий коктейль против первых симптомов «простуды».
Гранат обладает легким желчегонным действием, нормализует работу печени и желчного пузыря. Если нет противопоказаний, врачи рекомендует употреблять 100-150 мл гранатового сока в день. Это улучшает работу сердца и сосудов, нормализует давление.
Ученые обнаружили, что гранаты содержат 15 различных аминокислот. Некоторые из них очень редко встречаются в растительной пище. Именно поэтому для вегетарианцев гранат является практически незаменимым фруктом. Подходит для всей семьи Гранат можно смело назвать семейным фруктом, поскольку он оказывает положительное влияние как на мужской, так и на женский организм.
Данный фрукт помогает восстановить гормональный баланс, благодаря чему улучшается качество жизни. Женщинам гранаты помогают в случаях болезненных менструаций и во время климакса. Мужчинам регулярное употребление граната и сока этого плода помогает повысить потенцию. Восстановление зрения В современном мире негативное воздействие на глаза увеличивается с каждым днем.
Мы ежедневно подолгу смотрим в различные экраны, используя телефон, компьютер и другие гаджеты. В этих обстоятельствах необходимо регулярно поддерживать органы зрения. Гранаты очень подходят для этого.
Гранат - царь всех плодов на Земле
Гранат вкусен и полезен, однако злоупотреблять фруктом не стоит, чтобы польза для здоровья человека не превратилась во вред. какая польза и возможный вред может быть от употребления фрукта. Пищевые волокна содержатся в злаках, а также некоторых фруктах, в том числе гранате. Почему гранат полезен для мышц и сколько его есть? Гранат является не только низкокалорийным фруктом, но и обладает массой полезных веществ, необходимых для здоровья.
Гранат: в чем польза и вред фрукта и его косточек
Именно поэтому многие специалисты советуют разбавлять сок водой в пропорциях 1:3 соответственно. Следует отметить, что кислоты могут не лучшим образом повлиять на зубную эмаль, поэтому после употребления лучше прополоскать полость рта или почистить зубы, если есть такая возможность. Поэтому злоупотреблять таким напитком не стоит тем, кто снижает вес. Лучше есть сам плод — это полезнее. Гранаты при беременности Богатый состав граната делает его привлекательным продуктом для беременных женщин. Считается, что танины способны справляться с проявлениями токсикоза и помогать при тошноте. Ограничениями к употреблению гранатов при беременности могут быть индивидуальная непереносимость или аллергия, а также нарушение работы желудка гастриты с повышенной кислотностью и запоры. Если таких противопоказаний нет, плоды можно включать в еженедельный рацион.
Гранаты детям Крепит или слабит стул ребенка гранат, зависит от индивидуальных особенностей организма. Обычно плод действует как закрепляющий продукт за счет вяжущих свойств танинов. Специалисты рекомендуют вводить гранатовый сок в рацион не ранее, чем по достижении малышом одного года. Особую осторожность важно проявить родителям детей, страдающих запорами. Нужно обязательно получить предварительную консультацию врача. Если ребенок не реагирует на сок аллергией или нарушением пищеварения, можно постепенно увеличить объем напитка. Гранат при поносе может быть рекомендован детям в качестве закрепляющего средства.
Его рекомендуют при бактериальных и вирусных кишечных инфекциях, диарее, связанной с прорезыванием зубов и другими причинами.
Они содержат фитоэстрогены, которые облегчают период климакса и менопаузы», - говорит Татьяна Пономарева. Можно ли пить сок граната беременным Нутрициолог отметила, что гранатовый сок неплохо помогает беременным при токсикозе. Все дело в высоком содержания танинов. И если у женщины нет противопоказаний, то гранатовый сок можно включать в рацион.
Ранее «Вести Ямал» сообщали, что ученые Университета Джонса Хопкинса выяснили, что нехватка витамина D повышает риск развития инсульта. Исследователи отмечают, что эта группа биологически активных веществ важна для работы многих систем организма - от иммунитета до метаболизма костей.
Punica гранатовое дерево — это кустарник или, собственно, само небольшое дерево зависимо от вида , которые относятся к семейству Дербенниковых. Деревья живут около половины столетия, и некоторые экземпляры за это время успевают достигнуть высоты 10-11 метров. Но средний их «рост» — 5-6 метров. Исторической родиной фрукта считаются Иран и Западная Азия. Некоторые исследователи причисляют к территориям, где гранат появился одним из первых, еще и Закавказье.
На сегодняшний день гранат растет на Ближнем Востоке, в Италии, Греции, на Кавказе, в Крыму, Узбекистане, а также — в других странах, географические широты которых ему подходят почва рыхлая и регулярно увлажняется, достаточно света и тепла. Сюда же относится и Россия. Естественно, не вся ее территория, а, например, Сочи. Плоды граната красного цвета с разными оттенками. В каждом плоде а их вес, в среднем, 400-500 граммов содержится от 1000 до 1400 семян. Их еще называют «зернами», которые и употребляются в пищу, оказывая незаурядное целебное воздействие на организм. Происходит это, по большому счету, благодаря высокой концентрации витаминов в плодах.
Каждый из них имеет свое назначение и положительно влияет на функции организма, но в сочетании их воздействие усиливается синергетический эффект. Известен, как мощнейший антиоксидант, защищающий клетки человеческого тела от воздействия свободных радикалов, а также — иммуномодулятор. При достаточном содержании этого витамина в крови, иммунная система работает значительно эффективнее и продуктивнее. Незаменим для сердечно-сосудистой системы. Укрепляет стенки сосудов, повышая, одновременно, их эластичность, предупреждает развитие атеросклероза, служит в качестве профилактики аритмии. Если наблюдается даже незначительный дефицит данного вещества, то шанс на развитие недугов, связанных с сердцем или кровеносной системой, существенно возрастает. Нервная система без него не способна полноценно функционировать.
Поступление этого витамина регулярно и в полном объеме, обеспечивает достаточный уровень жизненной энергии которая, как известно, обуславливается именно спецификой состояния центральной нервной системы , хорошее настроение и высокую продуктивность труда, в том числе — и умственного. Это оптимальный уровень обмена веществ и иммунной защиты, со всеми вытекающими. То есть, при его недостатке может наблюдаться вялость, хроническая усталость, подверженность вирусным инфекционным заболеваниям, лишний вес и так далее. Чрезвычайно важен для всего организма, так как принимает непосредственное участие в процессах кроветворения. Все знают, насколько положительно гранат влияет на формулу крови, в частности — на уровень гемоглобина в ней. Это его свойство используется в профилактике анемии. Обеспечивает нормальное функционирование мускулатуры, участвует в выработке многих гормонов, важен для иммунитета, обладает антиканцерогенными свойствами, препятствует формированию тромбов в просветах кровеносных сосудов.
Много в гранате и минеральных веществ: магний, фосфор, железо, кальций, калий, натрий и другие. Если рассматривать содержание витаминов и минералов в плодах граната из расчета на 100 граммов , то можно получить следующие приблизительные результаты: C — 3,0-7,0, Р — 0,50, В5 — 0,56-0,65, В6 — 0,50, В12 — 0,9-1,0, Е — 0,50 миллиграммов. Как видно, список витаминов, содержащихся в гранате достаточно большой. Все витамины очень полезны для нашего организма. Калорийность граната В среднем она составляет от 55 до 83 калорий на 100 граммов продукта. Почему показатели столь разные?
Польза и вред граната связаны с объемом и способом его употребления. За один раз можно съедать не более 100 зернышек граната, а в сок добавлять кипяченую воду или смешивать его со свекольным, морковным или яблочным. Это необходимо делать по причине большого содержания кислот в гранате. После употребления сока необходимо прополоскать рот, чтобы избавиться от разрушительного действия кислот на зубы.
Несмотря на огромную пользу, корки плода имеют много вредных веществ для организма человека: алкалоиды, пеллетиерин, изопеллетиерин. В огромных объемах эти вещества вызывают аллергию, кровотечение и интоксикацию. Поэтому средства, изготовленные на основе корок, следует принимать в строгой дозировке, согласованной с врачом. Косточки семян граната содержат много клетчатки, поэтому есть их можно, но только если они мягкие. В кишечнике они ведут себя как жесткая щетка, потому что не перевариваются, а проходят через пищеварительную систему, удаляя токсины и шлаки. В их составе есть эфирные масла, которые питают организм требуемыми витаминами и кислотами. Запрещается употреблять плоды с косточками больным, страдающим болезнями пищеварительного тракта, низким давлением, потому что эфирные масла еще больше его снижают. Противопоказания Целебные свойства граната широко используются в лечении многих заболеваний, но важно знать, что у этого фрукта есть и неприятные качества, и для его употребления имеются противопоказания. Среди предпосылок для отказа от плодов выделяют следующие моменты: Наличие хронических болезней: гастрит, язва, энтерит. Геморрой или предрасположенность к запорам.
Индивидуальная непереносимость граната. Аллергическая патология. Малыши до одного года. Не рекомендуется есть плод, если отмечается повышенная кислотность желудка — гранатовый сок увеличит кислотность и спровоцирует сильные боли и ухудшение состояния. Чем полезен гранат для женщин? Польза гранатовых зернышек для женщин, особенно в период климакса, неоценима. В результате содержания в нем растительного гормона эстрогена, женщина не почувствует течения климакса, будет оставаться здоровой и молодой. При климаксе выработка женского гормона резко сокращается. Регулярное употребление фрукта поможет женщине легко пережить климакс и депрессию, часто сопровождающую его. Химический состав фрукта надежно защищает женщину от появления рака молочной железы.
Польза граната для мужчин Мужчинам тоже полезен гранат — регулярное его употребление решит многие мужские проблемы. Наличие витамина В12 в гранате стимулирует кровообращение и повышает эрекцию, что разрешает все проблемы с потенцией. Гранат способен укрепить мужской организм, наполнить его силой и энергией. Польза граната при беременности Гранат для беременных очень полезен. Он повышает иммунитет и укрепляет организм.
Что говорят учёные?
- Гранат — польза и вред для организма
- Как почистить гранат
- Предотвращение болезней образа жизни
- Польза и вред граната для здоровья — 12 лечебных свойств, а также противопоказания
- Некоронованный фруктовый царь гранат и его полезные свойства
Гранат: польза и вред граната для здоровья, лечебные свойства
Рассказываем о полезных свойствах граната и о том, как правильно выбирать плоды. Гранат — не только вкусный, но и максимально полезный фрукт с большим содержанием витаминов и аминокислот. Гранат (фрукт): полезные свойства и противопоказания. Гранат содержит 15 аминокислот, витамины K, B9 и B6, а также минералы калий, медь, фосфор, которые очень полезны для организма. Подробно рассказываем, чем именно полезен гранат, кому его не. Узнать, чем полезен фрукт гранат, позволяет подробное знакомство с особенностями его состава.
Гранат: в чем польза и вред фрукта и его косточек
Если нет противопоказаний, врачи рекомендует употреблять 100-150 мл гранатового сока в день. Это улучшает работу сердца и сосудов, нормализует давление. Пить сок лучше за 15 минут до еды. Витамин B6, фолацин и пантотеновая кислота, содержащиеся в гранате, нормализуют обмен жиров и углеводов, регулируют процесс синтеза белков. Важно: Гранатовый сок содержит красящие пигменты, танины и кислоты, способные окрашивать и даже разрушать эмаль зубов.
Можно ли есть гранат каждый день? Как правило, здоровым людям врачи не ставят ограничений. Но настаивают на разнообразии меню — гранат периодически стоит заменять другими ягодами и фруктами. Сохранятся ли свойства граната, если его заморозить?
Большая часть свойств сохранится, если провести заморозку правильно. Нужно аккуратно вынуть зёрна и разложить их небольшими партиями по пакетам для заморозки. Целый гранат замораживать не рекомендуется. Как заготовить шкурки для отвара? Плод моют, разрезают на четыре дольки, отделяют шкурки и ещё раз их промывают. Затем раскладывают на ровную поверхность вдали от солнечных лучей и дожидаются полного высыхания. Хранят высохшие шкурки в тканевых мешочках или бумажных пакетах. Ещё один частый вопрос — можно ли давать гранат детям?
Общие рекомендации выглядят так: только после достижения 1 года и в виде разбавленного водой сока — в пропорции 1:1. В частных случаях — при сомнениях в зрелости кишечника и заболеваниях — решение остаётся за педиатром. Интересные факты о гранате Не все знают, что с точки зрения ботаники гранат — ягода. Такая же, как арбуз, клубника или помидор. Большинство причисляет его к фруктам, но это не совсем верно.
Лечение гранатом Чем полезен гранат для организма? На сегодняшний день этот плод с огромным успехом нашел свое применение в народной медицине. Один гранат способен избавить человека от многих заболеваний в домашних условиях, и об этом многие знают не понаслышке. В этом случае чаще всего используют измельченную кожуру от плода, которая заливается кипятком и настаивается на водяной бане полчаса. После таких процедур смесь процеживается через марлю, и лекарство готово к применению четверть стакана дважды в день. Гранат - фрукт, полезные свойства которого рассматриваются в статье, - прекрасно борется с расстройством желудка. В такой ситуации рекомендуется параллельно с фруктовым лечением соблюдение диеты, поскольку любая неосторожность может привести к расстройству и обезвоживанию организма. Для устранения неполадок организма гранатовый сок необходимо пить по рюмке трижды в день. Для профилактики лечение можно продлить даже на пару месяцев. Это полезно и оказывает укрепляющее действие на весь организм. В качестве лечения расстройств у маленьких деток рекомендуется прием сока по чайной ложечке, согласовав при этом все действия с педиатром. Полезен ли сок гранат для крови? Да, он прекрасно справляется с ее очищением. Избавиться от шлаков и очистить кровь можно с помощью свежеотжатого сока, который пьется натощак в течение нескольких месяцев.
К тому же гранатовый сок — очень концентрированный продукт, и все раздражающие действия граната на слизистые можно умножать на два. Чтобы снизить кислотность, сок лучше разбавлять водой, в случае свежевыжатого — в пропорции 300 мл воды на 100 мл сока. Плод должен быть не гладким, а узловатым, словно его зерна выпирают изнутри. Между двумя гранатами одного размера всегда выбирайте тот, что тяжелее. Постучите по гранату: спелый плод будет «звучать» громко и звонко, а недозревший — глухо и тихо. Сезон гранатов заканчивается в феврале-марте. Но есть хорошая новость: зерна граната можно заморозить, сохранив все питательные вещества.