В супермаркетах Омска начали продавать куриные яйца маленького размера (категория С3). По его оценке, уже к середине декабря самое дешевое яйцо будет стоить не менее 140 рублей за десяток.
Будут ли яйца в магазинах?
- Что еще почитать
- Власти решат проблему с яйцами: откуда они приедут и сколько будут стоить
- Не простое, а золотое. Почему в России дорожает куриное яйцо?
- Сколько стоили яйца осенью?
- Власти решат проблему с яйцами: откуда они приедут и сколько будут стоить
- Почему подорожали яйца: все причины стремительного роста цен
Яйце-шок оказался в одном ряду с гречневым и сахарным
| Яйце-шок оказался в одном ряду с гречневым и сахарным / Экономика / Независимая газета | Новость о росте цен на куриные яйца на прошлой неделе ворвалась в топы деловых публикаций. |
| Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле | Решит ли это проблему роста цен на этот продукт и придутся ли по вкусу импортные яйца соотечественникам, «МК» выяснил у экспертов. |
| Яйце-шок оказался в одном ряду с гречневым и сахарным / Экономика / Независимая газета | В Челябинске в октябре 15 яиц категории С1 продавались за 119, сейчас — за 209. |
| Из-за дефицита и дороговизны в некоторых регионах яйца стали продавать поштучно | Кроме того, Минсельхоз может обнулить пошлины на импорт яйца и отдельных видов мяса кур, чтобы дополнительно насытить внутренний рынок. |
| В чем реальная причина роста цен на яйца – стали больше есть или меньше производить? | Тегисамые дешевые товары в россии, самые дешевые продукты в россии, pitergsm почему дешевле, почему 1 яйцо выше другого. |
Золотой десяток: вслед за яйцами в России могут подорожать молоко, сахар и мука
| В магазинах появились дешёвые яйца без желтков | Росстат: яйца подешевели впервые с лета 2023 года. |
| Не простое, а золотое. Почему в России дорожает куриное яйцо? | За вторую половину 2023 года стоимость куриных яиц в России резко подскочила, что вызвало недовольство граждан. |
Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены
Торговые сети в "добровольно-принудительном" порядке под присмотром ФАС ограничивают наценки на яйца, дошло кое-где до ограничений продаж в одни руки. В областном центре стоимость десятка куриных яиц варьируется в пределах 100 рублей, хотя ещё несколько недель назад их можно было купить за 70-80 рублей. В Челябинске в октябре 15 яиц категории С1 продавались за 119, сейчас — за 209. Новость о росте цен на куриные яйца на прошлой неделе ворвалась в топы деловых публикаций. Поставки куриных яиц из-за рубежа не приведут к снижению цен.
Расскажем, откуда
- Не простое, а золотое: белгородцы пожаловались на высокие цены на яйца
- Нестись меньше не стали, но... Директор птицефабрики объяснил, почему подорожали яйца
- Какие цены сейчас?
- В Омске на прилавках супермаркетов появились маленькие куриные яйца
- Яйца могут исчезнуть с прилавков, если цена на них снизится
- Цены действительно так сильно выросли?
Золотой десяток: вслед за яйцами в России могут подорожать молоко, сахар и мука
«Яйцо дешевле не станет, – считает гендиректор Галина Бобылева. Росптицесоюз объяснял рост цен на яйца увеличением спроса, который наложился на сезонный фактор. Экономика - 6 февраля 2024 - Новости Москвы. По данным мониторинга сайта EggPack, яйцо категории C1 в Москве в середине сентября дешевле всего можно было купить за 79,99 рубля, а самое дорогое предложение — 122. А вот в эффективность отмены ввозных пошлин и поставки яиц из Турции она не верит и считает, что иностранные яйца не будут дешевле для российского покупателя.
Росптицесоюз призвал россиян не ждать снижения цен на яйца
На стоимость повлиял и рост цен на ресурсы, которые используют при производстве. В «Бархатовской» птицефабрике отметили, что не поднимали цены на яйца для социальных организации и учреждений. Понимая, что конечный покупатель не готов к такому скачку цен на куриное яйцо, гнаться за высокой ценой реализации, как это сделали другие частные птицефабрики, мы не стали». Если не будет дефицита яиц и дальнейшего роста цен на ресурсы, цены на яйца «стабилизируются». Ответа мы пока не получили. Подобный прогноз на стоимость яиц ранее давал руководитель коммуникационного центра торговой сети «Командор» Дмитрий Болотов. Он говорил, что ожидается «период турбулентности», но дальнейшего резкого роста цен не ожидается. Болотов отмечал, что яйца подорожали из-за нехватки «генетического материала», из которого выращивают первое потомство для производства яиц.
В каждом регионе от трех до семи производителей. Все они конкурируют между собой, потому что торговые сети не отличаются лояльностью: то у одних берут, то у других, в зависимости от условий. Сети конкурируют между собой и пытаются купить самый качественный продукт дешевле. Общий объем производства яиц в стране — 45—48 миллиардов в год. Самые крупные фабрики — «Синявинская», «Волжанка» — находятся в западной части страны и производят около полутора миллиардов яиц каждая. То есть даже самая крупная, «Синявинская», занимает только два-три процента рынка. При этом покупает соевый шрот у «Содружества», продающего 60 процентов соевого шрота в стране. Или, например, у нас в компании есть направление растениеводства и мы покупаем фосфорное удобрения лишь у одного поставщика в стране — компании «Фосагро», больше нет никакого! Причем монокальцийфосфат используется не только как удобрение, но и как компонент кормов. Никто не задается вопросом, почему такая рентабельность у этого производителя удобрений: более 50 процентов? Мы же должны как-то компенсировать цены на удобрения, чтобы иметь хотя бы пять-шесть процентов рентабельности? Я думаю, сети не заинтересованы в росте цены на данный продукт. Дефицита тоже нет, он возникает, только если происходят экстраординарные события: падеж, закрытие фабрик и так далее. Но если что-то и случается на локальном рынке, всегда можно из другого региона завезти продукцию. Я не верю в возможность картельного сговора по яйцу, потому что очень много мелких поставщиков. Может, люди стали есть меньше мяса и переключились на яйца? Но с рынком мяса у нас корреляции нет.
Данные за декабрь пока не опубликованы. Чтобы оценить текущую ситуацию с ценами и доступностью яиц, мы изучили ассортимент популярных магазинов Кемерова. В «Пятерочке» десяток яиц «Селяночка» категории С0 стоит 170 рублей, такие же яйца марки «Красная цена» доступны за 160 рублей. Десять яиц «Красная цена» категории С2 продаются за 140 рублей, а 30 яиц той же марки категории С1 можно купить за 428 рублей. В Metro десяток яиц С0 «Томской птицефабрики» выставлен за 189 рублей, 10 яиц той же марки категории С1 можно взять за 170 рублей, 30 яиц — за 529 рублей. Также в магазине представлено 15 яиц С1 «Сибагро» стоимостью 265 рублей. В «Бегемаге» 10 яиц С0 «Инской птицефабрики» доступны за 156 рублей, а С2 того же производителя — за 139 рублей. Помимо этого, можно купить десяток яиц «Инское» С1 за 150 рублей. В десять яиц категории С1 выставлены за 169 рублей. В «Магните» десяток яиц С0 указаны по цене 130 рублей, С1 — 120 рублей.
Продолжает исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков: Дмитрий Востриков исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» «Птицеводческие хозяйства не могут резко нарастить выпуск яиц. Надо плавно наращивать. Кроме того, привлечение инвесторов довольно проблематично в эту отрасль, потому что по году птицеводческие фабрики иногда уходят в убыток — потому что летом, когда нет высокой цены на яйца, не раз обращались в министерство, обсуждали эту проблему. Производители продают дешевле себестоимости, это вынужденная мера, потому что ограниченный срок хранения и либо их выбрасывать, либо продавать дешевле. Некоторые птицефабрики летом относятся к этому как к снижению убытков, которые они несут, поэтому инвесторы неохотно идут в это направление. Пик цен у нас на яйца новогодний и пасхальный, и по году не поймешь, вырулишь в плюс или в минус».
Яйца побили ценовой рекорд в Приморье — такой стоимости у них еще не было
Правительство РФ на фоне роста цен одобрило временную отмену пошлин на импорт куриных яиц. Цены на яйца в России снижаются, во многих торговых сетях их уже можно найти дешевле психологической отметки в 100 рублей, выяснил корреспондент РИА Новости. А уже сегодня в ведомстве сообщили радостную новость: оказывается, производство яиц в крае в 2023 году выросло сразу на 28,4%, до 333 млн яиц. В Россию начали завозить импортные яйца из Азербайджана, Турции и Ирана. В сентябре десяток яиц первой категории в среднем стоил 72,99 рубля. «Яйцо дешевле не станет, – считает гендиректор Галина Бобылева.
Эксперты объяснили, почему не снижаются цены на яйца
три месяца назад в местном овощном магазине яйца СВ (таких по размеру нет и близко во всех сетях) стоили 98 руб/дес., т.е. дешевле, чем самые крупные С0 в сетевых магазинах. В сентябре десяток яиц первой категории в среднем стоил 72,99 рубля. Импортные яйца вряд ли будут дешевле. В Свердловской области наблюдается высокий спрос на куриные яйца, но рост цен на них связан с ростом себестоимости и сезонностью, рассказал директор Ирбитской. По мнению Артура Холдоенко, сделав ставку на более дешевое биржевое яйцо и уменьшив долю долгосрочных контрактов, сети сами спровоцировали дефицит.
Цены действительно так сильно выросли?
- В чем реальная причина роста цен на яйца – стали больше есть или меньше производить?
- Роковые яйца: о причинах скачка цен в Ленобласти и по всей России
- Почему возник дефицит
- Себестоимость растет вслед за курсом валюты
Яйце-шок оказался в одном ряду с гречневым и сахарным
Кроме того, не был вовремя открыт импорт, но затем ряд стран предложили себя в качестве поставщиков. Действительно, в январе яйца в Россию начали поставлять Азербайджан и Турция, а Белоруссия удвоила поставки по сравнению с прошлым годом. Однако на ситуацию, замечают и покупатели, и эксперты, это никак не повлияло. В магазинах и супермаркетах средняя стоимость десятка яиц по-прежнему составляет 120 — 130 рублей. Тем более, что яиц в стране достаточно». Оптимизма не добавили и в Росптицесоюзе. Она пояснила, что сегодня отпускная цена яиц у производителей по долгосрочным договорам составляет 95 — 105 рублей, также в цену включены собственные расходы розничных сетей и торговая наценка. Что касается импортных яиц, то объёмы поставок не помогут сбить цены.
По мнению экспертов, причин для подорожания яиц накопилось немало.
Спойлер: не исключено, что президента если и не обманули, то предоставили ему не совсем достоверные данные. Как росли цены на яйца в России Длительное время яйца в России оставались оплотом стабильности, игнорируя инфляцию.
В 2022 году они даже дешевели: в январе, по данным Росстата, они стоили порядка 87 рублей за десяток, к августу цены опустились почти до 70 рублей. И только к концу 2022 года яйца подорожали до 82 рублей. По данным Росстата средняя цена 1 десятка яиц к концу декабря превысила 134 рубля.
Но на Сахалине, например, яйца подорожали почти до 700 рублей. Фото: pikabu. И только в сентябре 2023 года птицефабрики стали навёрстывать упущенное.
Цены на яйца достигли тех уровней, что были до начала СВО, лишь к началу октября. Рост цен на яйца в 2023 году Фото: newizv. Так что естественным подорожание яиц не назовёшь.
Как менялось производство яиц в стране Классические рыночные законы гласят, что цены могут расти, если спрос превышает предложение.
Когда разбила его, вонища такая стояла, что аж глаза резало", - сказала сахалинка. При этом в обоих случаях читательницы сообщили, что название компании-производителя они не запомнили, а испорченные яйца уже выкинули. Ранее директор предприятия Вадим Рокотов отмечал, что последние три месяца были для сотрудников настоящим испытанием : метель, эпидемия птичьего гриппа, карантин, проверки контролирующих органов, нападки и обвинения в СМИ. На птицефабрике приступили к восстановлению поголовья кур-несушек. В частности, 17 апреля прибыла крупная партия - 91 040 суточных цыплят породы "Супер Ник".
Представители властей, производители и эксперты нашли объяснения этом феномену.
Дефицит и спрос. По мнению вице-премьера России Виктории Абрамченко, курирующей сельское хозяйство, главной причиной роста цен стало преобладание спроса над предложением. Она поручила Минсельхозу РФ найти способ увеличить производство. Минсельхоз заявил, что с производством яиц в стране все в порядке и есть все основания рассчитывать на положительную динамику. Всему виной — повышение популярности этого продукта у простых потребителей. Спрос на них растет — а если растет спрос, растут и цены», — сказала гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева в интервью «Парламентской газете». Рост себестоимости.
Производители говорят, что дело не в объемах производства и повышении спроса.
"Русская рулетка" перед Пасхой: сахалинцам попадаются тухлые яйца в упаковках
Возможно, яйца в магазинах станут дешевле к весне 2024 года. Губернатор Новосибирской области Андрей Травников заявил, что рост цен на яйца и куриное мясо в регионе неперспективно объяснять подорожанием топлива и ветеринарных препаратов. «Это приводит к тому, что вымывает предложение более дешевого яйца — например, в тех же крупных торговых сетях.