28 мая в Петербурге прошел 25-й по счету Фестиваль мороженого, приуроченный ко Дню города. Во Всемирный день мороженого, который отмечают 10 июня, Роскачество итоги исследования качества и безопасности 20 торговых марок шоколадного пломбира.
В Костромской области всерьез выросло производство мороженого
К слову, для производства 1 тонны мороженого используется 4,2 тонны молока кубанских бурёнок. Весь технологический процесс от приёмки сырья до упаковки и хранения проходит в соответствии с ГОСТом и контролируется лабораторией отдела качества. Всего «Агрокомплекс» сейчас выпускает 13 видов мороженого. В Ростовской области самый продаваемый вид — пломбир ванильный в форме «полено». На втором месте — пломбир ванильный в вафельном стаканчике.
На фестивале гости могли попробовать более 300 сортов мороженого. Свой продукт представили 15 производителей со всей страны. Отмечается, что фестиваль мороженого в Петербурге стал лидером конкурса от Минпромторга в номинации «Лучший торговый фестиваль».
Вес его — 100 грамм, а цена ниже всех предыдущих вариантов — 57,99 рубля. Не забывайте во время прогулки сделать перерыв на вкусный холодный десерт Источник: Наталья Бурухина «Классика вкуса» Завершает наш обзор представитель мороженого из Кстова, компания «Давайс». Там представлено несколько линеек холодных десертов, например «Лето», «Пломбиркино», «Приволжский пломбир» расцветка упаковки как у молока и «Классика вкуса». Наше внимание привлекла последняя марка. В ассортименте есть эскимо, рожки с пломбиром и с добавлением грецкого ореха и чернослива, а также вафельные стаканчики с шоколадным пломбиром, обычным ванильным и с интересным названием «Малиновый штрудель». Как оказалось, «Малиновый штрудель» превзошел все ожидания. Вкусы переплетаются между собой как надо и гармонируют в сочетании друг с другом. Среди всех вариантом этот стаканчик оказался самым дешевым — его стоимость всего 41,99 рубля, но при этом вкус ничуть не хуже. А вес средний — 80 грамм. Ориентироваться только на вкусы было бы не совсем правильно. Поэтому мы составили для вас небольшую шпаргалку, которая поможет ориентироваться в выборе мороженого и не наткнуться на проблемы. Сохраните себе памятку, чтобы точно выбрать самое лучшее мороженое Источник: Мария Романова Так, Роспотребнадзор советует обязательно обращать внимание на дату производства, осматривать упаковку и прощупывать товар на наличие повреждений, а еще не забывать проверять вес выбранного лакомства и его состав. При этом, открыв мороженое, стоит обратить внимание на его цвет — если у обычного или шоколадного пломбира замечаете неоднородность, это говорит о том, что компоненты на заводе плохо перемешали. Делитесь в комментариях вашими любимым видами мороженого, которые произвели в Нижегородской области. Может быть, уже успели попробовать что-то из представленных нами вариантов? Кстати, на грядущие выходные мы уже подготовили афишу и рассказали, чем можно заняться с 28 по 30 июля в Нижнем Новгороде. Вы точно сможете найти развлечение по душе.
Для детей поездка стала настоящим праздником, считает вице-президент предприятия Армен Бениаминов. Поэтому мы рады принимать этих замечательных детей, этих юношей и девушек», — заключил он. Завершится поездка сегодня. Они узнали об истории страны, побывали в музеях и осмотрели главные достопримечательности.
Новости по теме
- О компании
- Градески Э. «МОРОЖЕНОЕ» (анс. в 4 руки)
- За два дня Фестиваль мороженого в Петербурге собрал около 125 тысяч гостей
- Актуальное
- За два дня Фестиваль мороженого в Петербурге собрал около 125 тысяч гостей
В Костроме откроют настоящую фабрику мороженого
Три продукта производителя мороженого «Снежная королева» из Владикавказа получили золотые медали международного конкурса «Лучший продукт года — 2024». #Вести. Мороженое марки «Городецкий» Роскачество признало фальсификатом. Роскачество нашло в пломбире нижегородского производителя кишечную палочку и антибиотик. «Пломбир — мороженое (молочный продукт или молочный составной продукт), в котором массовая доля молочного жира составляет не менее 12%. Смотрите так же новые видео: #Видео #Градески #Рэгтайм #Мороженое.
Рыбинское мороженое вошло в пятерку лучших в России
Фото: Кобринские сыры. Как приготовить идеальное фруктовое мороженое за одну минуту, можно посмотреть здесь. А здесь врач-диетолог рассказала о том, как приготовить мороженое с бананом. Еще с мороженым можно сделать клубничный суп.
Канон; И. Шопен «Меланхолический вальс»; М. Соната ре-мажор, 1 ч. Соната соль-мажор, 1ч. Чайковский "Времена года. Капитанова «Волшебная страна»; Попурри на темы из киномузыки А. Коровицын "Пра, Пра, Пра.. Бабушкин танец"; Э. Трёхголосная инвенция G-dur ; Э. Ребиков «Дервиш»; С. Бах "Маленькая прелюдия"; Л. Глиэр «Эскиз», Э. Сонатина фа-мажор, I ч. Маленькая прелюдия ми-минор; В. Чайковский «Подснежник», Р. Марш; Л. Двухголосная инвенция f-dur; А. Маленькая прелюдия до-минор; Д. Соната соль-минор, ч. Менуэт d-moll; П. Попов "Романтическая импровизация" на тему прелюдии до-мажор И. Этюд а-moll; А. Вивальди, И. Соната фа-минор; Ф. Прелюдия; А. Соната соль-мажор 2, 3 ч. Прелюдия ми-мажор, Р.
Ежегодно фестиваль посещают более 45 тысяч человек. Порядка 35 тонн мороженого съедается за время проведения мероприятия. Гостей фестиваля помимо любимого всеми десерта ждет насыщенная культурно-развлекательная программа. Для самых юных посетителей будет работать интерактивная зона с аниматорами, где пройдут шоу мыльных пузырей, различные конкурсы и мастер-классы, «Мульт-театр», где на протяжении всего дня будут демонстрироваться лучшие российские и советские мультфильмы. На сцене пройдут выступления с участием вокальных, танцевальных и цирковых коллективов разных возрастов, а также кавер группы «Немодные» и детского оркестра «ФонтанКА-BrassBand».
Шарик джелато 60 г стоил 200 рублей. Средняя цена развесного мороженого на фестивале — 150 рублей за шарик. В общем, понятно, что для крупных производителей это PR-акция, возможность представить новые сорта, для малых — заявить о себе и сделать некоторую выручку. Посетить фестиваль можно и сегодня, 28 мая.
Лакомство, проверенное временем: как прошел Фестиваль мороженого в Петербурге
- Рыбинское мороженое вошло в пятерку лучших в России
- В ресторане Alice Garden на Невском представили завтраки
- Лакомство, проверенное временем: как прошел Фестиваль мороженого в Петербурге
- Лента новостей
«360»: дети из Донбасса и Запорожья поели мороженое на фабрике в Москве
За Кобринским, кстати, были довольно большие очереди. Мороженое было как упакованное, так и на развес. Мягкое Кобринское - 2,11 руб за 100 грамм, тайской мороженое мини-роллы - 5 рублей. А еще аниматоры, игровые зоны... Смотрите сами. У фонтана установили большой экран, где рядом стоя или на пуфиках можно смотреть соревнование по гандболу.
В настоящее время на согласовании с белорусской стороной находятся этикетки на экспортируемое мороженое - "Звонкий ручеек" со вкусом какао, эскимо "Снежана" и пломбир "Домашний". Смена этикеток потребовалась в связи с более жесткими требованиями Роспотребнадзора Белоруссии, требующего донесения до потребителей ряда связанных с составом продукции нюансов, сказал ТАСС гендиректор компании Давид Акопджанян. Пока на этот сезон по мороженому зафиксирована сумма в 3 млн рублей, поставка состоится в конце июня - начале июля", - уточнил он. Волгоградское мороженое, производимое предприятием около 30 лет, уже несколько лет успешно экспортируется в Казахстан.
Как сообщили в ведомстве, запрос поступил от жителя Владикавказа. Он 24 июля 2023 года обратился в Роспотребнадзор с жалобой на мороженое — купил продукцию в магазине, расположенном рядом с домом. У мужчины и его детей появилось недомогание после употребления холодного лакомства, по ощущениям была температура. Эскимо при этом выглядело как обычно.
Вес десерта составляет 100 грамм, а стоимость без скидок 75,99 рубля. Полакомиться мороженым в жаркий день — святое Источник: Наталья Бурухина «Фабрика грез» Еще одно мороженое, известное в Нижнем далеко не первый год. Неожиданно, но «Фабрика грез» относится к торговой марке «Поспел! Наиболее широкая линейка именно у последней марки. В нее входят и брикеты в контейнерах весом 400 грамм, и стаканчики в разном исполнении — круглые и плоские — с наполнителями ваниль-шоколад, шоколад, пломбир с грецким орехом и черносливом и просто ваниль, а также есть рожки с похожими наполнениями. Самым привлекательным, на наш взгляд, оказался рожок ваниль — шоколад с шоколадной пулей в сахарном вафельном рожке. Производство находится в Заволжье. На официальном сайте граммовка указана 120 грамм, однако на сайтах магазинов, продающих этот товар — 100 грамм. Стоимость незначительно ниже предыдущего рожка — 74,90 рубля. Много мороженого не бывает Источник: Наталья Бурухина «Пломбир Городецкий» Один из самых узнаваемых вариантов среди мороженого в магазинах Нижнего — «Пломбир Городецкий». Упаковка украшена традиционной росписью, а текст напоминает о принадлежности именно к городу пряников — Городцу. Производится это мороженое на базе знакомого нижегородцам «Велруса» в заречной части столицы Приволжья. Видов у линейки «Городец» довольно много — там вы найдете и ванильную трубочку-лакомку во взбитой шоколадной глазури, и рожок с пломбиром, декорированный шоколадом, но почетное место занимают плоские стаканчики с разными вкусами. Среди клюквенного, черничного, шоколадного нам особенно понравился пломбир на топленом молоке. Мороженое этого вкуса обладает приятным кремовым цветом, немного похоже на крем-брюле, но менее сладкое. Вес составляет 90 грамм, а стоимость наравне с рожками — 70,49 рубля. Расположился этот комплекс в одноименной деревне Гавриловка в Ковернинском районе области. В линейку этой марки входят всевозможные виды мороженого — трубочки, эскимо, сэндвич, рожки и стаканчики.
Регион оказывает инфраструктурную поддержку инвестпроекту по строительству фабрики мороженого
При использовании у беременных он вызывает нарушение кальцификации зубов у трети новорожденных. Кроме того, имеются рапорты о том, что эти препараты могут вызвать задержку роста, аномалии костей. Этот антибиотик опасен не только ребенку, но и матери: тетрациклин может вызвать у беременной острый гепатит, панкреатит, острую почечную недостаточность, — рассказывают специалисты.
Мороженое марки «Городецкий» Роскачество признало фальсификатом.
Открыть полностью Роскачество обнаружило в пломбире марки «Городецкий» производителя «Нижегородский мяспищепром-НН» изготавливает для ООО «Городецкое мороженое» кишечную палочку и следы антибиотика тетрациклина. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства по итогам лабораторных испытаний в 2022 году.
Комплексное исследование качества провели 10 научно-исследовательских отраслевых институтов и 5 аккредитованных лабораторий. Участие в Конкурсе приняли более 120 предприятий пищевой отрасли из 41 регионов России, Казахстана и Беларуси. Результаты исследования продемонстрировали, что в новых условиях российские производители поддерживают качество пищевой продукции на неизменно высоком уровне.
Московская фабрика АО «БРПИ» - лидер рынка натурального мороженого, полезного для здоровья и хорошего настроения детей и взрослых, отмечена высшими наградами в номинации «Мороженое». Золотых медалей конкурса «ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА - 2022» удостоены: мороженое сливочное ванильное с шоколадным печеньем «Сливки с печеньем», мороженое сливочное с пюре и прослойкой манго «Манго-Танго», мороженое сливочное шоколадное с орехами миндаля «Шоколадное с миндалем», торт из мороженого сливочного ванильного с орехами пекан в пралине и прослойкой сливочной карамели, декорированного шоколадной подливой и глазурью «Аргентинское танго» и торт из двухслойного мороженого сливочного ванильного и шоколадного с карамельной прослойкой, декорированного шоколадной подливой, глазурью и миндальным орехом, на бисквитном шоколадном корже «Брауни Банч».
Реализация инвестиционного проекта позволит увеличить объем производства мороженого до 5 тысяч тонн в год, это в два раза больше сегодняшних объемов. Сергей Ситников в ходе встречи с руководством предприятия отметил, что область заинтересована в развитии местных производств, которые выпускают продукты питания высокого класса. Костромская область предоставляет ООО «Космол» субсидии на приобретение оборудования и техники. Для инвестиционного проекта предусмотрена финансовая поддержка в части обеспечения производственной площадки сетями водоснабжения и водоотведения. Поэтому решения по поддержке предприятия все приняты. Производство расширяется, появляется еще один объект на улице Галичской. Мы приняли решение, что будем оказывать помощь, содействие, в том числе и финансовое, в решении инфраструктурных вопросов.
Это в первую очередь строительство водопровода и канализации.
градески (найдено 14 песен)
Весь технологический процесс от приёмки сырья до упаковки и хранения проходит в соответствии с ГОСТом и контролируется лабораторией отдела качества. Всего «Агрокомплекс» сейчас выпускает 13 видов мороженого. В Ростовской области самый продаваемый вид — пломбир ванильный в форме «полено». На втором месте — пломбир ванильный в вафельном стаканчике. На третьем — пломбир крем-брюле в форме «полено».
Также по указанной причине под запрет попало и мороженое с заменителем молочного жира крем-брюле в вафельном стаканчике, выпущенное российским производителем «Фабрика грез».
Волгоградское мороженое, производимое предприятием около 30 лет, уже несколько лет успешно экспортируется в Казахстан. С Белоруссией предприятие начало работать с этого года, туда экспортирована горчица столовая и разные виды конфет, добавил Акопджанян. Белоруссия входит в десятку ведущих внешнеэкономических партнеров Волгоградской области.
ГК «Новосибхолод» экспортирует в Китай как традиционный для России ассортимент, так и линейки мороженого со специально разработанными под Китай вкусами. В основном, на китайский рынок поставляется мороженое с молочным вкусом.
Во Вьетнам же экспортируется более «легкое» фруктовое мороженое. В Монголию экспортируется натуральный пломбир и эскимо с ягодным наполнителями: малиной и облепихой. В Африку ГК «Айсберри» экспортирует молочное мороженое в вафельном стаканчике и эскимо. Milknews: Как государство помогает продвигать российскую продукцию за рубежом? Краснов: Производители мороженого могут воспользоваться программами льготного кредитования, льготного лизинга, получить компенсацию части затрат на транспортировку и сертификацию своей продукции. Кроме того, для продвижения мороженого они могут разместить свою продукцию в выставочных павильонах РЭЦ, компенсировать затраты на участие в зарубежных выставках, международных конгрессно-выставочных мероприятиях и деловых миссиях. С 6 по 10 июня Федеральный центр «Агроэкспорт» провел деловую миссию российских компаний-экспортеров продукции АПК с закупщиками из 10 стран Африки. В деловой миссии приняли участие и 2 компании-производителя мороженого.
Такие мероприятия помогают наладить контакты с зарубежными партнерами и сформировать пул потенциальных покупателей. Milknews: Насколько перспективно мороженое в качестве экспортного продукта? Какие прогнозы развития этого направления вы можете дать?
Фестиваль мороженого в этом году посетили более 125 тысяч петербуржцев
МОРОЖЕНОЕ ИЗ 2 ИНГРЕДИЕНТОВ/Настоящий" ПЛОМБИР" в. МОРОЖЕНОЕ ИЗ 2 ИНГРЕДИЕНТОВ/Настоящий" ПЛОМБИР" в. фортепианный ансамбль для младшего школьного возраста. Переложение для фортепиано в 4 руки А. Алексеевой. Для всех ценителей и любителей мороженого прозвучала композиция Эмиля Градески «Мороженое». Эта музыкальная пьеса такая же легкая, воздушная, веселая. Гоцуленко Виолетта,, 9 лет/ "Маленькая прелюдия"; ен "Багатель"/ Кыргызстан, Бишкек. Фролкина Марина, 9 лет/ «Эскиз», ки "Мороженое"/ Москва. Жителям города на нём предлагают более 150 видов этого десерта – от пломбира и эскимо до крем-брюле и жареного мороженого.
Костромское мороженое попало в десятку лучших в стране
Дети из Донецка, Луганска и Запорожья, победившие в патриотическом конкурсе «Я — гражданин России», побывали на самой высокой фабрике мороженого в мире «Чистая линия». Госстандарт запретил продавать в Беларуси два вида популярного российского мороженого. Например, мороженое марок "Лента", "Мишка на полюсе" и "Филевский пломбир" содержало растительные жиры и не соответствовало требуемому содержанию молочного жира. Общество - 27 мая 2023 - Новости. «Роскачество» проверило шоколадное мороженое. В образцах нескольких марок были обнаружены плесень, дрожжи и растительные жиры.
Иностранные туристы из дружественных стран едут в Петербург за прохладой
- Читайте также:
- Рыбинское мороженое вошло в пятерку лучших в России
- На Фестивале мороженого в Санкт-Петербурге представили мягкое веганское мороженое |
- Ансамбль скрипачей (мл.). «Мороженое», Э. Градески. (рук. М.А. Суханова, конц. А.Н. Ромодин)
- Рассылка новостей
- Цена закупки