Перепады температур позволяют вырастить крепкую рассаду, не позволяет сеянцам вытягиваться. Стоит отметить, что для цветной капусты такой режим будет губителен. Высокая температура вредна капустной рассаде. Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. 1. Если рассада белокочанной капусты у вас уже достаточно большая, то есть примерно 13 см и у нее уже пять листочков, ее можно высаживать.
Капуста – как и когда сажать в 2024 году?
Побеги капусты При комнатной температуре всходы капусты появятся на 3-5-й день. Иногда емкость с рассадой накрывают или накрывают пленкой. Подготовка грунта для рассады капусты. должен составлять возраст рассады капусты в горшочке на момент высадки в открытый грунт. Для посева капусты пригодится универсальный грунт для выращивания овощной рассады. Семена надо замачивать — Сажать капустную рассаду надо в марте-апреле, каждые две недели высаживая новые семена, — тогда урожай можно будет собирать с июля по октябрь.
Секреты выращивания идеальной капустной рассады
| Капуста – как правильно и когда сеять / сажать в 2024 году? | Идеальная температура для капустной рассады до +15–17 градусов днём и не ниже +5 градусов ночью. |
| Какую температуру выдерживает рассада капусты | Вырастить рассаду капусты — дело не самое хлопотное, но повозиться все же придется, так как эта культура светолюбива, требует нежаркого воздуха и влажной почвы. |
Боится ли рассада заморозков какую температуру выдерживает
Когда и как сеять ранние сорта белокочанной капусты, как самим рассчитать сроки, подготовить почву, правильно ухаживать за всходами и распикировать рассаду, чем подкормить и обработать от черной ножки. должен составлять возраст рассады капусты в горшочке на момент высадки в открытый грунт. Рассада капусты: сроки и правила посадки, ухода, выращивания рассады капусты, качество грунта, поливы, подкормки, полезные советы с фото и описанием. при какой температуре прорастает капуста Первая рассада, как и первые свежие овощи, стоит очень даже прилично. Дата, когда сажать капусту, должна быть такой, чтобы к моменту готовности рассады, на улице была бы достаточно теплая для высадки в открытый грунт температура.
Ключевые аспекты выращивания рассады капусты
Сроки посева ранней капусты на рассаду и высадки её в грунт, популярные способы выращивания рассады, схема посадки на грядке. Перепады температур позволяют вырастить крепкую рассаду, не позволяет сеянцам вытягиваться. Стоит отметить, что для цветной капусты такой режим будет губителен. Оптимальная температура выращивания рассады капусты. при какой температуре прорастает капуста Первая рассада, как и первые свежие овощи, стоит очень даже прилично.
Пузата и вкусна. Как вырастить идеальную рассаду капусты
В условиях квартиры этого можно добиться, выставив емкости с капустой на балкон или на застекленную лоджию, а в частном секторе можно держать рассаду на неотапливаемых застекленных или крытых верандах. У меня сейчас капуста находится как раз на такой крытой веранде, под естественным освещением. Здесь я оставляю капусту и на ночь. Как вы видите, рассада чувствует себя отлично: она не вытянутая, коренастая, нормального зеленого цвета. Капуста в холодильнике Еще один способ снизить температуру, который меня часто выручает при кратковременных ночных заморозках — это спрятать сеянцы в обычный холодильник: когда боязно оставлять капусту на веранде ночью, я до утра помещаю емкости с рассадой на нижние полки холодильника, а когда температура поднимается, опять выношу их на веранду. Полив рассады капусты Еще одно важное условие, необходимое для нормального развития рассады капусты помимо температуры и освещения — это своевременный, но умеренный полив.
Почему вытягивается рассада капуты: основные причины и как их исправить Рассада капусты вытягивается из-за избытка тепла, влаги и удобрений, а также из-за дефицита света и загущенных посадок. Почва подготавливается аналогично, что и для посева семян.
Рассаду пересаживают в горшочки, стаканчики или в теплый парничок. Необходимая площадь питания здесь 6х6 либо же 8х8 см. При выращивании в парничке температура регулируется путем проветривания и затенения от солнечных лучей. Подкормка рассады капусты от всходов до высадки Капустную рассаду подкармливают четыре раза — с появлением пары настоящих листов, через неделю после пикировки, спустя полмесяца после первого внесения и за 7 дней до высадки в грунт. Главное — полить почву теплой, нехлорированной водой, чтобы не обжечь корни. Все дело в том, что в первые 10-12 дней после пикировки рассада растет несколько более медленными темпами, чем впоследствии. При несоблюдении режима капуста быстро поражается черной ножкой.
Нельзя держать почву в переувлажненном состоянии длительно, особенно в сочетании с высокой температурой. Для профилактики черной ножки рекомендуется подсыпать в горшочки слой до 2 см сухого песка. Поливать следует редко, но обильно. Фото: рассада ранней капусты, готовая к пикировке Подкормки Для рассады ранней капусты обычно достаточно двукратной подкормки. Подкормки лучше проводить на следующий день после основного полива. Лучшее время суток — раннее утро или ближе к вечеру в ясную погоду. Питательные растворы следует подготовить заранее, дав настояться не менее полусуток.
Первая подкормка рассады ранней капусты В фазу появления второго настоящего листочка, примерно через 8-10 дней после пикировки, рассаду можно подкормить. В 5 л воды растворяют по 5 г аммиачной селитры и сернокислого калия, и добавляют 10 г двойного суперфосфата. Расход смеси — 200 мл на 10 растений. Очень удобным является использование наборов минеральных удобрений, специально подготовленных для рассады различных культур, представленных в торговой сети небольшими фасовками. Придерживаясь прилагаемых рекомендаций, не составит большого труда подкормить растения.
Пикировка рассады цветной капусты в домашних условиях Пикировка рассады цветной капусты Многие садоводы вообще не рекомендуют пикировать цветную капусту, а сразу же высаживать ее в отдельную тару. Дело в том, что при пересадке этого растения его корневая система переживает сильный стресс и может вовсе не справиться со столь сложным процессом реабилитации. Если все же было принято решение пикировать цветную капусту, то производить данное действие необходимо не позже, чем через 7-10 дней после появления первых всходов. Оптимальным вариантом для пикировки цветной капусты считается торфяной горшочек, который можно приобрести в специализированных садоводческих точках или сделать своими руками. Торфяной горшок обеспечит растению безопасность и сохранность корневой системы при высадке его в открытый грунт.
Пикировать цветную капусту в горшки нужно до семядольных листиков. После пересадки растение лучше всего замульчировать древесной золой. Бывалые садоводы рекомендуют проводить пикировку цветной капусты в несколько этапов — сначала пересадить часть ростков, а на следующий день или через день, проанализировав состояние пересаженных растений, пикировать оставшиеся. При какой температуре выращивать рассаду цветной капусты? Температура для выращивания цветной капусты Весь период до появления первых всходов цветной капусте желательно организовать температуру в 20-22 градуса. Как только сквозь землю проклюнутся первые росточки, их тут же необходимо переместить в условия с 10-12 градусным режимом. По истечению недели проросшую рассаду рекомендуется держать при температуре 12-15 градусов. Высадка рассады цветной капусты в открытый грунт Выбор места Выбор грядки для цветной капусты При выборе места для цветной капусты необходимо ориентироваться на ее любовь к теплу, солнцу и высокой влажности. Что касается состава почвы, то суглинистые и супесчаные грунты с нейтральным рН для этого растения считаются самыми подходящими. Плохими предшественниками для цветной капусты являются крестоцветные культуры.
Подкормить землю под посадку этой культуры навозом или компостом желательно по осени, а ранней весной можно внести в нее лишь комплексные минеральные удобрения. Высадка рассады Высадка рассады цветной капусты в открытый грунт Когда земля для посадки цветной капусты готова, в ней можно проделать лунки под рассаду глубиной, равной высоте торфяного или обычного горшка. Если после пикировки рассада цветной капусты находится в торфяных горшочках, то прямо в них ее можно высаживать в грунт. Если же ростки капусты «сидят» в обычной таре, то их необходимо аккуратно высвободить и вместе с земляным комом опустить в лунку. Заглублять цветную капусту рекомендуется до первых листиков. Когда капуста посажена, ее нужно тщательно полить. На каком расстоянии садить рассаду капусты? Необходимое расстояние между рассадой цветной капусты Ранние сорта цветной капусты нужно высаживать на расстоянии 25см друг от друга и 70см между рядами. Поздние же сорта рассады высаживаются на дистанции 35см друг от друга и 80см междурядья.
Наиболее требовательна к температурным условиям цветная капуста. А вот брюссельская выдерживает мороз до -10 градусов. Причины подмерзания культуры Подмерзание капусты чаще всего происходит по следующим причинам: Климатические условия — аномальное понижение температуры либо резкие ее перепады. Плохое состояние рассады — чем она крепче, тем легче переносит заморозки. Ослабевшие же растения могут погибнуть, даже когда температура совсем незначительно опускается ниже нуля градусов. Неправильное расположение грядок на участке — рассада может погибнуть, если высажена в низине, особенно когда поблизости находятся водоемы или просто почва переувлажнена. Также рассада не переносит участков с повышенными ветрами. Больше всего шансов имеет капуста, высаженная на незатененном участке, хорошо защищенном от ветра. Защита рассады от морозов Защитить капусту от кратковременных морозов можно различными способами. Наиболее эффективными являются следующие из них: Дымление — самый старый способ, принцип которого заключается в разжигании костров в различных точках участка. Тепловая завеса из дыма неплохо защищает рассаду от низких температур. Но необходимо учитывать, что данный способ не эффективен при наличии ветра, к тому же не экологичен. Дождевание — опрыскивание капусты теплой водой при помощи мелкого распылителя. В процессе замерзания вода выделяет тепло, которое требуется растению. До наступления заморозков в солнечную погоду также поливают почву. За день солнце ее нагреет, а ночью она будет отдавать рассаде тепло и обеспечивать благоприятный микроклимат. Имейте в виду, что дождевание можно проводить, только если температура не опускается ниже -3 градусов и отсутствует ветер. Теплоизоляция — для создания утепляющего слоя рассаду можно накрыть пленкой, газетами или картоном. Желательно использовать несколько слоев, чтобы добиться лучшего эффекта. Единственное, нельзя допускать того, чтобы теплоизоляционный слой касался растений. Между ним и капустой обязательно должна оставаться воздушная прослойка.
Капуста – как и когда сажать в 2024 году?
Северные регионы в парниках — с 20 чисел марта до конца апреля. В открытом грунте — с середины апреля по 1 неделю мая. Юг страны в парниках высаживают начиная с конца февраля в 20-25 числах. В открытом грунте — с середины марта до конца апреля. Для роста рассады, которая хорошо примется в открытом грунте после пересадки, должно пройти 20-45 дней со времени ее посева, но желательно, чтобы сформировались 3-4 настоящих листа. Если не придерживаться сроков, то такая ошибка окажет негативные последствия при дальнейшем культивировании в виде рассады-переростка или, наоборот, слишком маленькой и хилой рассады и, соответственно, незавязывания кочанов. Раннеспелые и среднеранние — имеют срок 55-75 дней, поэтому их высевают на рассаду на 18-21 день, после пересаживают в огород, в подготовленный грунт; средние — 40-45 дней для роста рассады плюс 70-95 дней для ее роста и созревания, получается 110-140 дней на выращивание; среднепоздние и поздние, по времени — от 130 до 170 дней. Уровень кислотности почвы выше или ниже допустимого для успешного роста рассады капусты.
Состав грунта, который будет тяжелым для роста корневой системы. Конечно, можно и сделать самому почвосмесь, но если брать грунт из огорода, его лучше предварительно обработать. Добавить вермикулит и перлит для более рыхлого состояния и проверить на уровень кислотности, который не должен превышать 6,5-7.
Кроме того, кроме белокочанной капусты существует еще немало ее разновидностей.
В зависимости от этого они также выращиваются на рассаду в разное время. И это наглядно видно в этой таблице. По региону Средняя часть России и Поволжье — 15 марта — 15 февраля; В центральной части России — 15 марта по 25 апреля Москва, Подмосковье, Ленинградская область ; Урал, Сибирь — 15 апреля — 30 мая; Южные регионы России, Крым, Алтай посев семян можно начинать с 10 февраля. По месту выращивания В квартире дома на подоконнике или в отапливаемой теплице семена уже можно сеять в феврале месяце.
В середине апреля их можно пересадить в рассадник или парник под пленку, а в середине-конце мая в открытый грунт; Если решили сразу высаживать в теплицу из поликарбоната, лучше это сделать в начале — середине апреля, и уже в мае рассаду можно пересадить в открытый грунт. Важным критерием для пересадки на постоянное место будет наличие 3-4 настоящих листочков. Когда сеять капусту по Лунному календарю в 2020 году Ориентируясь на Лунный календарь, любые семена на рассаду нужно садить на растущей Луне, и наша капуста также к им относится. Однозначно нельзя заниматься этим в периоды Новолуния и Полнолуния.
Благоприятные дни для посева капусты в 2020 году: 4, 7, 24, 25, 28, 29 февраля; 4, 5, 11, 18, 27, 30 марта; 6, 10, 14, 18, 19, 25, 27 мая. Неблагоприятные дни: 1, 10, 12 ,18 февраля; 2, 10, 15, 23 марта; 1, 3, 21, 24 апреля. Посев семян капусты на рассаду — правила выращивания Вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната — отличное решение. При таком способе посева появившиеся всходы будут защищены от слишком низких температур.
При этом поликарбонат хорошо пропускает солнечные лучи, создавая благоприятный микроклимат внутри теплицы. Влага в таких условиях лучше сохраняется в грунте, медленно испаряясь, что создает необходимую влажность. Со сроками посева семян мы уже определились. Теперь нужно подготовить семена для посева.
Для этого их за 2 суток нужно закалить. Сначала на 15 минут семена помещают в горячую воду, а затем на минуту в холодную. После чего их помещают в зольный раствор для стимулирования. Проращивать семена нет необходимости, поэтому семена просто раскладывают в сложенной вдвое влажной ткани на 1-2 суток для набухания, а потом их высевают в грунт.
Как подготовить место для посадки, а затем посеять семена? Перекапываем землю в теплице или просто рыхлим плоскорезом на глубину 10-15 см, затем поверхность разравниваем. Делаем бороздки на расстоянии 10-15 см друг от друга и глубиной 3-5 см. Бороздки заполняем питательным грунтом его можно купить в магазине или рыхлым перегноем.
Обильно поливаем бороздки раствором фитоспорина. Посыпаем землю просеянной древесной золой. Она будет служить удобрением, раскислителем почвы и работать, как антисептик. Деревянной ручкой посадочного конуса или ребром ладони слегка утрамбовываем землю в бороздках и раскладываем в них капустные семена на расстоянии 2-3 см.
После бороздки снова подсыпаем питательным грунтом, стараясь не заглублять семена более чем на 1-1,5 см.
Сверху хранилище засыпают торфом, соломой или опавшей листвой. Когда выпадет снег — подгребают и его. Кочаны, сохраненные таким способом, становятся белыми, сочными, напитанными влагой. Минус метода: он хорош для южных и не подходит для северных районов. Как сохранить капусту зимой в подвале Чтобы не терзаться мыслями, перемерзла капуста или благополучно зимует, попробуйте сохранить ее в собственном подвале. Для этого овощ убирают в самый последний момент, перед заморозками.
Кочаны аккуратно выдергивают из земли, очищают верхние листья, оббивают землю. Привязав веревку к стеблю, капусту подвешивают на гвозди, вбитые в стенку подвала, корнями вверх. Плюс хранения — овощ в любой момент будет под рукой. Минус — ссыхание, заветривание кочанов, недостаточно длительный срок хранения. Как сохранить капусту зимой в сарае Если на дачном участке установлен кирпичный сарай, попробуйте сохранить капусту в нем. Сначала утеплите стены достаточно поставить фанерные перегородки и насыпать между ними и стенами опилки. Затем установите деревянные стеллажи с продольными рейками.
На рейки в ряд уложите капусту так, чтобы кочаны не соприкасались друг с другом. Обеспечьте вентиляцию помещений достаточно небольшого окошка, которое при необходимости можно будет приоткрыть. Если влажность в сарае повышена, в углах сделайте вытяжные трубы. При сильных морозах хранилище придется отапливать, поэтому наличие в сарае электропроводки — приветствуется. Пекинская капуста боится мороза. Как лучше выращивать пекинскую капусту — семенами или рассадой? Кстати, мы упомянули о том, что пекинскую капусту можно выращивать двумя способами: прямым посевом семян в грунт и через рассаду, то есть предварительно вырастив её в помещении, а затем высадив в грунт.
Можно сразу сказать, что выращивание пекинской капусты путем посева семян в грунт — тоже хороший способ, но желательно его использовать жителям южных регионов, жителям же регионов центральных и более прохладных необходимо предварительно позаботиться о выращивании рассады. Но мы обязательно в этом материале расскажем и о том и о другом способе выращивания пекинской капусты. Рассада пекинской капусты. Sao Mai Center Выращивание пекинской капусты через рассаду Начнем с выращивания через рассаду Что тут важно и нужно запомнить? Во-первых, семена для получения рассады можно высевать два раза в год, то есть первый раз примерно в середине марта или на пару дней позже и второй раз примерно в середине июня, но со смещением в сторону июля также на пару дней Второй урожай пекинской капусты летний обычно хранится лучше первого. Запомните: культура капризна в плане пикировки и на высаженном участке долго болеет, медленно приживается, поэтому мы бы советовали высевать семена сразу в торфо-перегнойные горшочки, из которых не потребуется пересадка. Горшочки разлагаются в почве при посадке в грунт, тем самым корневая система не травмируется, и рассада быстрее приживается.
Горшочки лучше заполнить смесью полностью перегнившей органики, дерновой земли, речного песка и садовой почвы в равных долях с добавлением на 10 кг субстрата 500 г древесной золы. При посеве пекинской капусты слегка полейте почву и заглубите семечко на сантиметр, не более. Если хотите, чтобы семена пекинской капусты взошли побыстрее, то перед посевом на сутки замочите их в марле, смоченной любым безопасным регулятором роста — «Эпином», «Гетероауксином» и им подобными, а затем расставьте горшочки с семенами на дно ящичка и укройте ящик пищевой пленкой. Старайтесь, чтобы в комнате температура не менялась, сбрызгивайте из пульверизатора поверхность почвы в горшочках, не допуская ее пересыхания. Если все сделаете правильно, то дня через четыре, а иногда и раньше, появятся всходы пекинской капусты. Сразу после их появления пленку нужно убрать, а емкости поместить на южный подоконник. Уход за сеянцами пекинской капусты заключается в поливах с учетом влажности почвы и обеспечении растениям светового дня, равного 12-13 часам, не более.
Для дополнительного освещения хорошо подходят светодиодные лампы. После появления четырех или пяти хорошо развитых листочков, что обычно наблюдается у капусты пекинской по прошествии 25-30 дней, рассаду после одной недели закаливания можно высаживать на участок. Закаливание — важный этап, оно заключается в постепенном привыкании растений к более суровым условиям. Прекрасно, если у вас есть закрытый балкон или веранда. Когда растения образуют соответствующее количество листочков, рассаду можно на пару часов вынести туда, на следующий день время пребывания рассады на балконе или террасе можно увеличить вдвое, и так довести это время до суток. После закаливания пекинскую капусту допустимо высаживать на грядки, для этого нужно подобрать рыхлую грядку, обязательно хорошо освещенную, без застаивания поливной воды. При посадке обязательно учитывайте те культуры, которые на этой грядке произрастали ранее, например, замечательно растет пекинская капуста после лука, чеснока, моркови и картофеля, а вот после крестоцветных — плохо.
Выращивание пекинской капусты без рассады Для этого сначала нужно подготовить почву, впрочем, как и при высадке рассады в открытый грунт, перекопать на полный штык лопаты, разбить комки, взрыхлить, предварительно убедившись в том, что до этого грядку занимали достойные предшественники, или почва паровала. После того, как грядки размещены на прекрасно освещенном месте, лишенном любой, даже небольшой тени, необходимо высеять семена пекинской капусты в луночки или бороздки, заглубив каждое сантиметра на два, не более. После посева почву желательно полить либо с помощью пульверизатора, либо из лейки, но с насадкой, имеющей очень мелкие отверстия. Не забудьте разместить семена и высадить рассаду пекинской капусты на оптимальном расстоянии, обычно это 35 см между растениями и 40 см между рядками Способы защиты от заморозков Чтобы не переживать о том, боится ли или нет рассада капусты весенних заморозков, и как не заморозить молодые растения, лучше всего после посадки саженцы укрыть. Для этого над ними устанавливают парничок. Плёнку можно открывать днём, чтобы растениям не было жарко, и закрывать в ночное время. Также можно защитить высадок с помощью обрезанных пластиковых бутылок, которыми накрывают каждый саженец.
Если урожай для себя, парник поможет добиться лучшего результата. В теплице создается хороший микроклимат, исключающий сильные перепады температуры. Влага из грунта испаряется не так быстро, как на открытом пространстве. Крыша предусматривает необходимое количество солнечного света, при этом рассеивает свет, обеспечивая его равномерное распределение и уберегая рассаду и овощи от ожога. Не следует использовать для приготовления почвенной смеси землю с огорода после выращивания крестоцветных культур. В такой земле с высокой долей вероятности окажутся инфекции, опасные для рассады капусты. Семена на рассаду необходимо сеять с учетом сорта капусты. Важно запомнить два факта: Всходы появятся через 8-12 дней после посева семян.
После появления всходов должно пройти еще 50 дней перед тем, как рассаду высаживают в грунт. Определились с временем посадки рассады в грунт? Засейте семена за 2 месяца до этого срока.
Посадка и выращивание рассады капусты
При низкой влажности в комнате культура очень легко заболевает черной ножкой. Подкормки Капуста с самого начала выращивания нуждается в подкормках. Как только появятся два настоящих листа, растения начинают подкармливать. Более всего рассаде необходим азот и калий, но с азотом нужно быть осторожным. Чрезмерное его применение приводит к усиленному росту, в результате растения полегают и слабеют. Кроме того, рассада с самого раннего возраста начинает накапливать нитраты. Подкормки проводят раз в неделю, совмещая их с поливом.
Используют Унифлор-Бутон, Агрикола, специальное удобрение «для капусты». В теплице можно применять Унифлор-Рост, но не часто, поскольку в нем преобладает азот. Кемиру всех видов на кислых почвах для подкормок не применяют, поскольку она закисляет почву, а это вызывает замедление роста рассады и приводит к ее заболеванию. В регионах, где земля имеет щелочную реакцию, ее используют в теплицах. В домашних условиях Кемиру нельзя применять, поскольку даже щелочные грунты под ее воздействием быстро закисляются. Рассада брокколи и цветной капусты дополнительно нуждается в микроэлементах, поэтому ее до высадки на постоянное место 2 раза подкармливают микроудобрениями: Унифлор-Микро, Сизам, Оракул или настоем золы.
Пикировка рассады Любую капусту нужно выращивать с пикировкой кроме листовой, которую можно вырастить, посадив сразу на постоянное место, хотя и ее лучше пикировать. При посеве сразу в грунт корневая система растений развивается недостаточно, урожайность значительно снижается. Культуру пикируют в фазе 2-х настоящих листьев. Растения рассаживают в отдельные емкости, в теплице посадку проводят на расстоянии 20-25 см друг от друга, заглубляя рассаду в почву до семядольных листиков. При пикировке у капусты начинает сильно развиваться корневая система, что в дальнейшем увеличивает площадь питания и повышает урожайность. Укореняется рассада легко и быстро.
После пикировки растения притеняют на 1-2 дня. Когда появится новый лист, это означает, что рассада укоренилась и нужно возобновить подкормки. Посадку рассады в открытый грунт проводят, когда у растений будет 4-5 настоящих листьев. Листовая капуста единственная из всех плохо переносит пикировку. После того, как рассада подросла, ее высаживают на постоянное место, стараясь не повредить корни. При неудачной посадке листовая капуста почти сразу зацветает.
Основные проблемы при выращивании рассады капусты Культура довольно чувствительна к условиям выращивания и при неправильном уходе всегда возникают проблемы. Подсушивание нижней части стебелька. Нехватка влаги в почве. Растениям необходим постоянный умеренный полив. Загущенная посадка. Площадь питания уменьшается и культуре, опять же, не хватает влаги.
Всходы прореживают. Оставшимся экземплярам не должно быть тесно. Стебелек слегка присыпают землей. Слишком сухой воздух. Для повышения влажности воздуха растения опрыскивают. Черная ножка.
Появляется всегда, когда подсыхает стебелек. Поэтому основная профилактика заболевания — это прореживание посевов, содержание почвы во влажном состоянии, недопустимость ее переувлажнения. При появлении первых признаков больные экземпляры немедленно удаляют, остальную рассаду желательно распикировать. При невозможности это сделать проводят полив розовым раствором марганцовки. Вытягивание рассады. Обычное явление при выращивании капусты дома.
Ей не хватает света. Для увеличения освещенности используют светоотражающие материалы: зеркала, фольгу. Если есть возможность, рассаду вывозят на дачу и оставляют в теплице. Слишком высокое содержание азота в подкормке. При чрезмерных азотных подкормках листья начинают развиваться в ущерб корневой системе, которой некуда расти. Рассада сильно вытягивается и полегает.
Необходимо прекратить подкормки, содержащие азот и вплоть до высадки в грунт давать капусте только безазотные удобрения. Рассада не растет. Часто наблюдается при выращивании капусты в квартире. Растениям слишком жарко и сухо. Нужно снизить температуру, увеличить влажность и подкормить растения. Наилучшим вариантом будет размещение рассадных ящиков в теплице.
В домашних условиях вырастить хорошую рассаду капусты довольно сложно.
Такие условия помогут равномерно развиваться корням и листьям, а значит, формированию качественной рассады. Выращивание рассады в холодном рассаднике Самую лучшую капустную рассаду выращивают в холодном рассаднике. Ночью там температура низкая, хоть и плюсовая. Повышенные ночные температуры очень вредны для рассады капусты, тогда она быстро вытягивается. А днём воздух прогревается как раз до оптимальной для рассады температуры. Поэтому рассада вырастет здоровой и крепкой, подготовленной для выращивания в открытом грунте. В городской квартире вместо рассадника можно использовать лоджию или балкон. Семена сеют в ящики глубиной в 15 см, заполненные почвой.
Для получения смеси придётся поровну смешать песок, торф и перегной и добавить немного золы. Поверхность почвы выравнивают и карандашом делают бороздки. В них на дистанции 4 см раскладывают семена, обильно поливают посевы и укрывают ящички плёнкой. Тогда сеянцы вырастают крепкими.
Углы и ребра в углах предоставляют дополнительные преимущества. Они предотвращают заворачивание корневой системы внутри ячейки, что напрямую влияет на общее развитие растения.
Некоторые кассеты оборудованы отверстиями между ячейками, что обеспечивает надлежащую вентиляцию и проветривание молодых растений. Другими словами, растение избегает грибных заболеваний, гнилей и не страдает от переувлажнений. При выращивании рассады для ультраранних и ранних гибридов рекомендуется использовать кассеты с большими ячейками 64 шт. Это способствует формированию мощной корневой системы. Для средних и поздних гибридов желательно использовать кассеты с ячейками 144 шт. Подготовка субстрата Важный аспект успешного выращивания рассады — выбор подходящего субстрата.
Лучшим материалом для приготовления субстрата является верховой сфагновопереходный торф средней грубости Sphagnum. Эта корка образует термос внутри ячейки, что затрудняет прорастание ростка и приводит к его гибели. Одновременно препарат оказывает положительное влияние на развитие корневой системы. Кроме того, использование препарата Витариз 1 л на 500 л воды после посева семян способствует защите корневой системы и самого растения от бактериальных патогенов. Этот препарат обладает ростостимулирующим действием и успешно подавляет возбудителей грибных и бактериальных заболеваний. Применяется в качестве лечебно-профилактического средства для всех видов овощных культур.
Подготовка теплицы Ангарные пленочные теплицы предоставляют оптимальные условия для роста и развития рассады, а также обеспечивают возможность дальнейшего использования их для других культур, например, огурца, томата, баклажана, перца и т. В теплицах большого объема лучше используется солнечная радиация, аккумулируется больше тепла, легче и эффективнее механизируются все процессы технологии. Эти теплицы обладают способностью накапливать тепловую энергию, что помогает сглаживать колебания температуры и создавать более стабильные условия для растений. Основание теплицы может быть бетонное, песчаное или просто грунтовое, почва. На нем располагается технологическое оборудование, такое как рельсы для напольной рампы или рампа для полива, которые могут находиться сверху, что также удобно. Важный этап перед посевом — выравнивание поверхности внутри теплицы, где будут размещены кассеты.
Установка кассет над основанием почвы внутри теплицы особенно важна при ранних сроках, когда теплица еще не прогрета.
В зимний период его рекомендуется заранее обработать противогрибковыми препаратами «Антиплесень» или «Санатекс» или провести серное окуривание. Перемороженные кочаны подвержены развитию точечного некроза и грибковых заболеваний и не пригодны для хранения более 1 месяца. Заключение Сколько градусов выдерживает капуста при заморозках, зависит от сорта. Наиболее устойчивы средне- и позднеспелые. Для повышения морозостойкости необходимо закаливать рассаду и проводить своевременную подкормку растения.
Выращенный с заботой урожай хорошо сохранится до следующего лета.
Посадка и выращивание рассады капусты
Сроки Есть сорта ранние, есть среднеспелые и поздние. Ранние кочаны редко вырастают большими, обычно они не весят более 1,5 кг. Их хорошо использовать для приготовления летних салатов. Среднеспелые образцы и для салатов подходят, и для засолки хороши.
Поздние же высаживают, в основном, для квашения и долгого хранения в холодное время года. И если хочется получить именно хрустящую квашеную капусту, то брать надо поздние сорта. От вида сорта зависит и срок высадки растения: раннеспелые — с 10 по 30 марта; среднеспелые — с 15 марта по 15 апреля; позднеспелые — с 1 по 20 апреля.
Но даже эта характеристика довольно общая. Например, белокочанную капусту самый привычный вид высаживают с конца марта по 10 апреля, краснокочанную — с 10 марта по 30 апреля, цветную — с 1 по 10 апреля, а вот брокколи — с середины марта по середину мая. Если же хочется вырастить на своем огороде пекинскую капусту, то успеть с посадкой нужно с конца февраля по 20 марта.
Конкретные благоприятные дни огородники обычно отслеживают еще и по лунному календарю. Также зависят сроки высадки от региона. Если это центральная полоса, а также Поволжье, в среднем посадка приходится на 15 марта — 15 апреля, на Урале и Сибири — с 15 апреля по 30 мая, а на юге уже с 10 февраля можно высаживать капусту.
В квартире начинать выращивание рассады лоджия или подоконник можно в феврале, в середине апреля ее пересаживают в рассадник либо парник главное — под пленку , а в середине — конце мая — на улицу. Если теплица из поликарбоната, лучше пересадкой капусты заниматься в середине весны, а в мае высадить в открытый грунт. Подготовка Это объемный процесс, потому что готовить нужно и семена, и почвосмесь, и емкости.
Семена Первый момент — сортировка семян. Нужно отобрать те, которые не меньше 1,5 мм. Приняв водные процедуры, семенной материал сутки пребывает в условиях комнатной температуры.
А потом просушивают окончательно чтобы семена стали сыпучими. Если это магазинные семена, надо изучить инструктаж на упаковке. Возможно, все подготовительные процедуры уже пройдены, и семена готовы к посадке.
Если они разноцветные, то точно можно сеять без всякой подготовки. Капусту выращивают с пикированием или без него. Если пикировка нужна, семена можно отправлять в общую тару, а уже после пикировки ростки разойдутся по индивидуальным емкостям.
Но если не хочется связываться с пикировкой вовсе некоторые огородники считают, что она приводит к травмам корней рассады , то сеять лучше сразу в отдельные емкости: в горшочки, стаканчики, крупноячеистые кассеты, торфяные таблетки. Грунт Земля должна быть рыхлой и легкой, поэтому в ее основе нужен торф. Есть и другой вариант: взять в равных частях торф, перегной либо компост , дерновую землю, добавить небольшую часть песка.
А также можно взять в равных долях перегной и дерновую землю, перемешать с древесной золой и добавить комплексное минудобрение столовую ложку на 1 кг почвосмеси. Применять магазинную почву тоже можно. Емкости Для посева можно использовать стаканчики, ящики, кассеты, горшки.
Емкость подбирается по количеству выращиваемых растений.
Температурный режим Правильная температура — главный залог успеха при выращивании рассады капусты. Но не все смогут обеспечить такие условия, особенно если у вас нет относительно утепленного балкона, террасы или теплицы. Или теплица есть, но на дачу вы ездите раз в неделю и в то время, когда станет совсем тепло. В этом случае проще купить готовую рассаду или посадить семена в открытый грунт или теплицу. Капуста вырастет точно также, но урожай вы соберете на месяц позже. Если условия позволяют, то на разных этапах роста нужно обеспечить следующий температурный режим: До появления всходов — 18-20 градусов по Цельсию; Первые 4-7 дней после всходов 6-10 градусов для бело- и краснокочанной, 5-10 градусов для всех остальных; В дальнейшем для бело- и краснокочанной — 12-18 градусов днем и 6-10 градусов ночью, для всех остальных сортов — 14-18 градусов днем и 8-10 градусов ночью.
На закрытом балконе или террасе можно создать такие условия, но прежде чем сеять семена на рассаду, проверьте прогноз погоды, чтобы было не слишком жарко и не слишком холодно. Грунт можно прокалить в духовке при температуре 95 градусов в течение получаса, а семенам понадобится двойная обработка, если, конечно, об этом не позаботился производитель.
Если же хочется вырастить на своем огороде пекинскую капусту, то успеть с посадкой нужно с конца февраля по 20 марта. Конкретные благоприятные дни огородники обычно отслеживают еще и по лунному календарю. Также зависят сроки высадки от региона. Если это центральная полоса, а также Поволжье, в среднем посадка приходится на 15 марта — 15 апреля, на Урале и Сибири — с 15 апреля по 30 мая, а на юге уже с 10 февраля можно высаживать капусту. В квартире начинать выращивание рассады лоджия или подоконник можно в феврале, в середине апреля ее пересаживают в рассадник либо парник главное — под пленку , а в середине — конце мая — на улицу. Если теплица из поликарбоната, лучше пересадкой капусты заниматься в середине весны, а в мае высадить в открытый грунт.
Подготовка Это объемный процесс, потому что готовить нужно и семена, и почвосмесь, и емкости. Семена Первый момент — сортировка семян. Нужно отобрать те, которые не меньше 1,5 мм. Приняв водные процедуры, семенной материал сутки пребывает в условиях комнатной температуры. А потом просушивают окончательно чтобы семена стали сыпучими. Если это магазинные семена, надо изучить инструктаж на упаковке. Возможно, все подготовительные процедуры уже пройдены, и семена готовы к посадке. Если они разноцветные, то точно можно сеять без всякой подготовки.
Капусту выращивают с пикированием или без него. Если пикировка нужна, семена можно отправлять в общую тару, а уже после пикировки ростки разойдутся по индивидуальным емкостям. Но если не хочется связываться с пикировкой вовсе некоторые огородники считают, что она приводит к травмам корней рассады , то сеять лучше сразу в отдельные емкости: в горшочки, стаканчики, крупноячеистые кассеты, торфяные таблетки. Грунт Земля должна быть рыхлой и легкой, поэтому в ее основе нужен торф. Есть и другой вариант: взять в равных частях торф, перегной либо компост , дерновую землю, добавить небольшую часть песка. А также можно взять в равных долях перегной и дерновую землю, перемешать с древесной золой и добавить комплексное минудобрение столовую ложку на 1 кг почвосмеси. Применять магазинную почву тоже можно. Емкости Для посева можно использовать стаканчики, ящики, кассеты, горшки.
Емкость подбирается по количеству выращиваемых растений. При больших объемах лучше брать рассадные ящики и кассеты. В донной части емкости должны быть отверстия для отведения воды. Тара обязательно обрабатывается марганцевым раствором. В почти кипящем ведре воды надо развести 5 г марганцовки, этого будет достаточно. Готовым раствором обрабатываются емкость и инструменты, которые используются для посадки. Способы посева Их несколько. Начнем с самого привычного.
Классический Берутся стандартные ящики, глубина которых примерно 5 см. Туда укладывается слой подготовленного почвенного субстрата, толщина которого примерно 4 см.
К раннеспелым относят сорта белокочанной капусты, имеющие период вегетации: до 100 суток — сверхскороспелые; созревающие за 100-115 суток — раннеспелые. Как рассчитать сроки посева Для получения постоянного непрерывного конвейера поступления капусты на стол, стоит придерживаться определенных сроков посева.
Можно ориентироваться на зональные рекомендации, однако нетрудно рассчитать их и самостоятельно. Исходить следует из некоторых биологических характеристик культуры и особенностей климата вашего проживания. Итак, хорошие качественные семена капусты всходят обычно на 4-5-й день. Полностью готовая к пересадке в грунт рассада ранних сортов имеет возраст 45-50 дней.
Вот такой забег по времени 49-55 дней понадобится для получения полноценной рассады от момента посева семян до высадки в грунт. Следовательно, при рекомендуемых сроках высадки рассады в открытый грунт 20 марта-15 апреля южные регионы России к посеву следует приступать 1-20 февраля. Если сроки пересадки наступают несколько позже — 1-10 мая центральные регионы, юг Дальнего Востока , то начинать посев семян 15-20 марта — самое время. Запоздание с посевом конец марта может лишить вас ранней продукции, так как в данном случае товарные кочаны сформируются не ранее конца июля-начала августа.
Фото — Капуста ранняя Трансфер F1 на полях Хабаровского сортоучастка Грунт для рассады Наилучшим выбором будет легкая рыхлая почвосмесь. Состав ее может быть различным. Уже готовую почву можно купить в любом дачном магазине. Однако установлено, что по большому счету, разные магазинные грунты отличаются лишь названием, а состоят в основном из торфа.
Поэтому каждый опытный огородник имеет в своей «дачной копилке» несколько личных, годами опробованных, рецептов грунта для рассады. Состав лесная дерновая земля : перегной : песок — 1:2:1; торф : дерновая земля — 1:1; дерновая земля : торф : перегной — 2:2:1; перегной : опилки : дерновая земля — 6:2:1. Особо важным моментом является добавление в подготовленную почвенную смесь минерального удобрения: 1 ст. Для профилактики болезней рекомендуется добавлять в ведро почвосмеси стакан перемолотой яичной скорлупы.
Почвенный грунт должен быть питательным в меру. Избыток минерального питания приводит к замедлению прорастания семян и может способствовать развитию болезней сеянцев. Дезинфекция Все почвенные компоненты должны быть заранее обработаны против возможных возбудителей различных болезней, особенно это актуально при самостоятельной подготовке почвы.
Температурный режим для рассады капусты
Рассаду капусты в зависимости от региона высаживают в конце апреля, в начале или конце мая. Оптимальная температура воздуха днём составляет +11-14 градусов, ночью — +7-10 градусов. Вырастить рассаду капусты — дело не самое хлопотное, но повозиться все же придется, так как эта культура светолюбива, требует нежаркого воздуха и влажной почвы. Разберем, как сажать капусту на рассаду в домашних условиях. После появления всходов емкости с посевами капусты на несколько дней переносят в помещение с температурой 7-9°С (чтобы рассада не начала вытягиваться). Для цветной капусты температура содержания увеличивается на 3-5°С. Вырастить рассаду капусты — дело не самое хлопотное, но повозиться все же придется, так как эта культура светолюбива, требует нежаркого воздуха и влажной почвы.
Как вырастить раннюю капусту: сроки посева, подготовка семян, пикировка и уход за рассадой
К температуре капуста неприхотлива, многие сорта выдерживают даже небольшие заморозки, и вот здесь возникает ошибка. Капуста выдерживает заморозки, когда рассада в открытом грунте и уже окрепла или готова к сбору. При выращивании рассады капусты важно соблюдать температурный режим в зависимости от стадии развития. Рассада капусты и заморозки – что необходимо знать огороднику.