По причине столь обширного многообразия с целью купить аппарат для приготовления сладкой ваты стоит более подробно изучить особенности оборудования и его классификацию. Сделась в домашних условиях сладкую вату очень просто, при помощи мини-аппарата по приготовлению сахарной ваты. Двигатель у машин для приготовления сладкой ваты работает от электричества и его мощность также играет немаловажную роль в выборе. Так и называется аппарат для приготовления сладкой ваты в интернет магазинах продаётся.
ТОП-7 лучших аппаратов для сахарной ваты: какой купить, как сделать вату, отзывы
А в Англии прижилось что-то среднее между этими двумя - candy floss. Думаю, что нет смысла подробно разбираться с происхождением всех этих английских названий. Приведу только варианты перевода этих слов: cotton — хлопок, вата; candy — конфета, леденец, сладости; floss — шелк-сырец, пух, пушок; fairy — фея, волшебный, изящный, прозрачный, тонкий. Во Франции сахарную вату называют barbe a papa, то есть борода отца, в Германии — Zuckerwolle, или сахарная шерсть пряжа , в Италии - zucchero filato, то есть сахарная пряжа нить. Поводом для написания этой статьи послужила, как ни странно, назойливая баннерная реклама с изображением Аппарата для приготовления сахарной ваты , которая призывала вспомнить детство, купив этот аппарат. Истоки сахарной ваты Кондитерские изделия, в виде нитей, полученные из расплава сахара были известны давно. Существуют рассказы легенды , что у древних римлян были рабы, которые умели делать подобные сладости. Если есть хоть доля правды в этой истории, то это делает сахарную вату одной из многих искусств технологий потерянных во времена средневековья.
Возродилось это искусство или впервые появилось в середине 18-го века. Но процесс изготовления был ручной, чрезвычайно трудоемкий, вследствие чего продукт этот был дорогой и потому недоступный для простого человека. Чтобы продукт стал массовым, он должен быть дешевым. С сырьем, в данном случае, проблем нет — сахар относительно дешев и расходуется его на одну порцию мало. Проблема в трудоемкости, в скорости изготовления. Чтобы сделать сахарную вату действительно массовым продуктом, нужно было механизировать процесс её производства, то есть создать аппарат или машину для быстрого изготовления этого продукта. И такая машина была создана в США в конце 19-го века.
И в этом случае, скорее всего, ни у кого не получиться отобрать приоритет у Америки. А в самой Америке вопрос - кто изобрел аппарат для приготовления сахарной ваты? Утверждается также, что примерно в тоже время стоматолог из Нью-Орлеана Йозеф Ласко Josef или Joseph Delarose Lascaux представил это новое изысканное кондитерское изделие в своем стоматологическом офисе. Однако подать заявку на получение патента этот стоматолог не удосужился, совершив типичную ошибку многих изобретателей, и тем самым лишил себя приоритета на это изобретение. Канадская кондитерская компания Tootsie Roll Industries, Inc. Но убедительных доказательств этого факта, нигде не приводится. Для этого утверждения есть два серьезных основания.
Все аппараты разные: российского производства — встречаются чаще всего и стоят 50 000 — 60 000 рублей. Для них не нужен купол сверху, а сама вата накручивается вертикально вверх; американские — продаются вместе с куполом за 100 000 рублей. Их покупают, чтобы обслуживать как можно больше людей: такие аппараты не перегреваются, быстро делают вату, могут стоять на любой поверхности; китайские — цены начинаются от 11 000 рублей, вместе с куполом в среднем стоят 25 000 рублей.
Быстро перегреваются, нужно постоянно включать и выключать, сильно вибрируют.
Аппарат для сахарной ваты имеет оптимальные параметры, которые обеспечивают удобство и мобильность. Однако, последняя требует наличия тележки. Стоит отметить, что производитель предлагает покупателям вариацию этой модели, дополненную средством передвижения, но стоит она значительно дороже. Для точки с очень высокой проходимостью стоит присмотреть другой аппарат. Это небольшой компактный прибор с хорошей производительностью. Устройство с горизонтальным выбросом и чашей-уловителем диаметром 520 мм удобен и в работе, и в транспортировке, что особенно важно для бизнеса. Устройство отличается крепкой сборкой, чаша из алюминия легкая и устойчивая к износу. ТЭНа довольно быстро нагревается, время холодного старта составляет 30 секунд.
Производительность стандартная для приборов этой ценовой категории. Эти показатели позволяют вести торговлю в точках с умеренной проходимостью. В комплект также включена мерная ложка. Вес Starfood 1633008 всего 9 килограммов, модель довольно легкая. Горизонтальная подача ограничивает возможность изготовления фигурной ваты, но считается наиболее удобной для работы. Покупатели отмечают, что прибор надежный, но жалуются на быстрый выход из строя вольтметра, что характерно для многих моделей этого производителя.
Отношения, связанные со сбором, хранением, распространением и защитой информации о пользователях регулируются настоящей Политикой конфиденциальности и действующим законодательством Российской Федерации.
Действующая редакция Политики конфиденциальности, является публичным документом, разработана Администрацией Сайта и доступна любому Пользователю сети Интернет при переходе по гипертекстовой ссылке «Политика конфиденциальности». Администрация Сайта вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности. При внесении изменений в Политику конфиденциальности, Администрация Сайта уведомляет об этом Пользователя путём размещения новой редакции Политики конфиденциальности на Сайте justapple. При размещении новой редакции Политики конфиденциальности на Сайте, предыдущая редакция хранятся в архиве документации Администрации Сайта. Используя Форму обратной связи, Пользователь выражает свое согласие с условиями настоящей Политики конфиденциальности. Администрация Сайта не проверяет достоверность получаемой собираемой информации о Пользователе.
Сладкий бизнес, или Как стоматологи сделали популярной сахарную вату?
Возможные проблемы в процессе работы аппарата Первое о чем стоит задуматься перед использованием данного аппарата — это техника безопасности. Достаточно легко получить ожоги от нагревательного элемента, который раскаляется в процессе работы, если не соблюдать определенные правила. Именно по этой причине, нельзя разрешать маленьким детям использовать данную технику. А если ребенок очень сильно хочет поучаствовать в процессе приготовления данного лакомства, все должно происходить строго под вашим контролем. Некоторые виды и модели аппаратов для приготовления сахарной ваты имеют следующие недостатки: После нескольких порций, нужно выключить устройство на некоторое время. Это поможет деталям, которые нагреваются остыть. Также следуя данному правилу, срок службы аппарата увеличится.
Иногда техника достаточно быстро «забивается», поэтому за ней нужен хотя бы минимальный уход. На специальном корпусе, который выполняет защитную функцию образовывается кромка из сахара. Кстати, для того чтобы выбрать определенную модель, а также не тратить много времени и сил в магазине, посмотрите фото аппаратов для приготовления сахарной ваты.
В свою очередь, головка вращается благодаря электродвигателю. На расплавленный сахар действует центробежная сила, поэтому он выдавливается через многочисленные мелкие отверстия. В результате получаются тонкие нити.
Поэтому хотя нельзя точно сказать, как называется машина для сахарной ваты, принцип ее действия вполне понятен. Поскольку нити липкие как и сам сахар , они быстро перепутываются, образуя подобие рыхлой паутины. Эту паутину нужно намотать на палочку с помощью энергичных движений сделать несколько оборотов. За считанные минуты лакомство будет готово. Техника безопасности Теперь понятно, как называется прибор для сахарной ваты, а также как пользоваться им на практике. Но наряду с этим важно ознакомиться с основными правилами техники безопасности: Когда головка вращается, в нее нельзя вставлять никаких посторонних предметов, тем более пальцы.
Сахар засыпают до начала вращения — а во время работы головку уже нельзя ничем заполнять. Во время приготовления лакомства рекомендуется надеть очки. Паутинку накручивают только на специальные палочки — произвольные предметы использовать не допускается. После окончания работы смены необходимо прогнать и удалить весь оставшийся сахар. Благодаря этому аппарат для сладкой ваты, инструкция к которому представлена выше, проработает дольше. После того, как головка окончательно станет пустой, включают максимальный нагрев всего на минуту, что позволит выжечь оставшиеся кристаллики сахара.
Но ни в коем случае нельзя наливать в головку воду. Недопустимо царапать кольца.
Для простоты его именуют просто аппаратом или устройством. Выпускается довольно много моделей таких приборов. Причем их принцип действия примерно одинаковый. Состоят агрегаты из нескольких элементов: двигатель на электрической тяге; нагревательный тэн либо спираль может быть и газовая горелка ; чаша уловитель ; головка. Устройство аппарата для сахарной ваты довольно простое.
Его включают к сети, прогревают тэн. Тепло передается в головку, куда и засыпают сахар в виде обычного песка. Вскоре он начинает расплавляться и превращаться в тягучую карамель. В свою очередь, головка вращается благодаря электродвигателю. На расплавленный сахар действует центробежная сила, поэтому он выдавливается через многочисленные мелкие отверстия. В результате получаются тонкие нити. Поэтому хотя нельзя точно сказать, как называется машина для сахарной ваты, принцип ее действия вполне понятен.
Поскольку нити липкие как и сам сахар , они быстро перепутываются, образуя подобие рыхлой паутины. Эту паутину нужно намотать на палочку с помощью энергичных движений сделать несколько оборотов. За считанные минуты лакомство будет готово. Техника безопасности Теперь понятно, как называется прибор для сахарной ваты, а также как пользоваться им на практике. Но наряду с этим важно ознакомиться с основными правилами техники безопасности: Когда головка вращается, в нее нельзя вставлять никаких посторонних предметов, тем более пальцы.
Электророзжиг собрал сам. При первом запуске правда закипел стартовый масляный конденсатор тесла, 1974 вроде года выпуска, на 400в 4 мкф, но я его оперативно заменил. Вот это чудо инженерной мысли Немного фото внутренностей Горелка с электрозжигом разъем питания источник топлива, одного баллона хватает на 6-7 приготовлений, баллон стоит около 3 рублей. Это примерно 1.
В минуту таких получается сделать три штуки. В этом мотке одна чайная ложка, теперь другая проблема, где взять палочки для намотки ваты. Нигде не могу найти подходящего размера..
Он зарабатывает на сахаре
Инвестируя в аппарат сладкой ваты VS-320 Pro, вы не просто покупаете оборудование для приготовления десертов, вы вкладываете средства в уникальный опыт для ваших клиентов и значительное преимущество для вашего бизнеса. Двигатель у машин для приготовления сладкой ваты работает от электричества и его мощность также играет немаловажную роль в выборе. Электрический аппарат для изготовления сладкой ваты «сделай сам», аппарат для приготовления сладкой ваты, миниатюрная портативная машина для изготовления хлопковой сахарной нити с европейской вилкой.
Все о машинке для приготовления сахарной ваты
В этой статье мы рассмотрим 5 лучших аппаратов для приготовления сахарной ваты, которые позволят вам наслаждаться этим сладким лакомством в домашних условиях. Как приготовить сахарную вату без аппарата: Надежно закрепите вилки в вертикальном положении на столе, подперев их чем-нибудь тяжелым, и приготовьте сахарный сироп, смешав воду с сахаром и уксусом. Купить 249 товаров раздела "Аппараты для приготовления сахарной ваты" в России Фото и низкие цены в каталоге Возможность онлайн заказа и доставки по всей стране. Аппарат для приготовления сахарной ваты состоит из чаши, корпуса, двигателя, специальных нагревательных элементов – тенов, распределительной головки и панели управления. В этой статье мы считаем бизнес-план одной точки сахарной ваты без сотрудников. Стоит такой аппарат для изготовления сахарной ваты недешево, купить его сможет не каждый начинающий предприниматель.
ТОП-7 лучших аппаратов для сахарной ваты: какой купить, как сделать вату, отзывы
Аппараты для сахарной ваты – это оборудование, используемое для приготовления сахарной ваты, популярного сладкого лакомства. В этой статье мы рассмотрим 5 лучших аппаратов для приготовления сахарной ваты, которые позволят вам наслаждаться этим сладким лакомством в домашних условиях. Современный аппарат для приготовления сахарной ваты в домашних условиях от фирмы CLATRONIC. Как сделать сладкую вату в домашних условиях, рецепты приготовления с помощью аппарата для сахарной ваты и без него, фото и видео инструкции.
Как приготовить сахарную вату
На одну порцию ваты приходится от 15 до 50 г продукта, но учиться наматывать лучше на малых количествах. Виды аппаратов Все машины можно разделить на два больших класса — любительские, для домашнего использования, и профессиональные, рассчитанные на поточную работу. Связываться с дешёвой техникой имеет смысл, только если главная цель — фан-фуд на семейный праздник. Для бизнеса стоит приобрести стоящий агрегат с жиклёрами, металлическими шестернями и надёжным электродвигателем. В плане особенностей эксплуатации выделяют напольные и настольные машины. Для последних при мобильном расположении выбирают тележку. Помимо питания от электросети, также есть варианты, где нагрев идёт пропаном из баллона, а для вращения используется автомобильный аккумулятор. Плюс таких решений в полной автономности. На рынке можно найти аппараты отечественного, китайского и американского производства, при этом у каждой модели будут свои достоинства и недостатки. Видео: Как готовить сладкую вату Видео: Цветок из сахарной ваты Бизнес-проекты по продаже сладкой ваты сегодня популярны в силу относительно низкой стоимости оборудования 25—50 тысяч рублей и быстрому выходу в плюс. По большому счёту, основные расходы будут связаны с арендой точки и договорённости о продаже продуктов питания в общественном месте.
Сезонность товара не так ярко выражена, как это принято считать, и составляет почти полгода.
Во-вторых, уникальность приготовления — интересный процесс, которого не повторить в домашних условиях. Дети будут любить сладкое всегда, как и, впрочем, многие взрослые.
Именно поэтому бизнес-идея продажи сахарной ваты — актуальное решение для начинающих предпринимателей. Для того, чтобы запустить проект, требуются минимальные усилия и относительно небольшие финансовые затраты. Начнем с того, что современному предпринимателю совсем необязательно идти по классической в данном сегменте рынка схеме: купил автомат для изготовления ваты — нашел человека, который будет изготавливать и продавать лакомство, — посчитал выручку — выдал продавцу зарплату.
Сегодня для желающих заработать на сладком удовольствии есть альтернативный вариант, а именно вендинговый автомат. Его главное преимущество стоит в том, что не нужно подвергать сомнению честность продавца: автомат — робот, у которого никогда не появится соблазна «украсть копеечку». Плюсы бизнес-идеи: Низкая арендная стоимость.
Возродилось это искусство или впервые появилось в середине 18-го века. Но процесс изготовления был ручной, чрезвычайно трудоемкий, вследствие чего продукт этот был дорогой и потому недоступный для простого человека. Чтобы продукт стал массовым, он должен быть дешевым. С сырьем, в данном случае, проблем нет — сахар относительно дешев и расходуется его на одну порцию мало. Проблема в трудоемкости, в скорости изготовления. Чтобы сделать сахарную вату действительно массовым продуктом, нужно было механизировать процесс её производства, то есть создать аппарат или машину для быстрого изготовления этого продукта. И такая машина была создана в США в конце 19-го века. И в этом случае, скорее всего, ни у кого не получиться отобрать приоритет у Америки.
А в самой Америке вопрос - кто изобрел аппарат для приготовления сахарной ваты? Утверждается также, что примерно в тоже время стоматолог из Нью-Орлеана Йозеф Ласко Josef или Joseph Delarose Lascaux представил это новое изысканное кондитерское изделие в своем стоматологическом офисе. Однако подать заявку на получение патента этот стоматолог не удосужился, совершив типичную ошибку многих изобретателей, и тем самым лишил себя приоритета на это изобретение. Канадская кондитерская компания Tootsie Roll Industries, Inc. Но убедительных доказательств этого факта, нигде не приводится. Для этого утверждения есть два серьезных основания. Способ производства и сама установка просты, почти до гениальности. Нагретый газовой горелкой расплавленный сахар, находящийся во вращающейся емкости, благодаря центробежной силе продавливался сквозь ряд мелких отверстий или сетку на периферии этой емкости.
Подхваченные воздушным потоком от компрессора, тонкие струи расплавленного сахара мгновенно кристаллизовались в виде тонких нитей, подобных вате или шерсти, и собирались оператором на деревянную или картонную палочку в виде шара. Вращение емкости с сахаром и воздушного компрессора осуществлялось с помощью ножного привода, подобного приводам швейных машин. Первая установка для производства сахарной ваты. Candy machine. Patented Jan. Названный изобретателями Fairy Floss и упакованный в яркие chipped-wood коробки вероятно изготовленные из дерева или шпона , новый продукт пользовался огромной популярностью, даже не смотря на большую для того времени цену.
Я предлагаю вам получать на email извещения о публикации моих новых статей, таким образом вы всегда будете получать все новые статьи. Подпишитесь сейчас! Я знаю, что время — это деньги. Поэтому, если нужна выжимка полезной информации по теме, а читать весь сайт некогда, рекомендую приобрести книгу « Сладкий бизнес 3 — руководство для практиков ». В книге собрана вся информация по тому, как заработать на сладкой вате и выездной торговле, занимаясь этим самому или нанимая людей. Только опыт и практика, никакой воды. Смотрите отзывы. Отзывы клиентов Понравилась статья? Поделиться с друзьями: Вам также может быть интересно.
Три лайфхака из интернета, как сделать сахарную вату дома
Аппарат довольно компактный, его ширина и глубина всего 73 см. Мощность 900 Вт, а необходимое напряжение 220 Вольт, по отзывам пользователей, оборудование будет работать в помещении без нареканий, но на улице могут наблюдаться трудности в связи с перебоем напряжения. В частности, это обусловлено наличием маневренной тележки с ручками для транспортировки и прочными опорами. Также пользователи отмечают высокую производительность аппарата, он способен выдать до 4 порций за минуту, благодаря чему станет идеальным решением для уличной торговли в месте большого скопления людей.
Прочная чаша-ловитель выполнена из алюминия и имеет диаметр 50 см, который позволяет быстро собрать сладкие волокна и приступить к формированию следующей порции лакомства. Есть ящик для сырья, ароматических добавок и расходных материалов. А благодаря прямому приводу головки аппарат меньше подвержен поломкам, которые чаще связаны с обрывом ремня, обеспечивающего вращение.
Таким образом, аппарат Enigma CC-7E станет лучшим выбором для бизнеса, основанного на продаже сахарной ваты. Способен переработать 3 килограмма сырья в час, время холодного старта 4 минуты. Вес аппарата 10 килограмм, его можно установить на тележку, что повысит мобильность оборудования.
Если вы хотите использовать в коммерческих целях аппарат для сахарной ваты, цена такого устройства будет несколько выше. Понятно, что последний вариант можно покупать в том случае, если вы планируете торговать указанным лакомством круглый год в местах, где будут большие объемы реализации. Также он подойдет тем, кто планирует заняться сезонным бизнесом и продавать вату в курортных городах на море. Такое оборудование будет стоить от 15 до 60 тыс. Важно также понимать, что если вы планируете покупать аппарат для сахарной ваты, цена будет зависеть и от производителя. Оптимальным вариантом многие называют устройства американского производства — аппарат для сахарной ваты от компании Gold Medal.
Если вы хотите что-то подешевле, тогда можно обратить внимание на китайские бренды — FlameMax или Ewt Inox. Можно также взять устройство отечественного производства от компании «Тверьторгмаш» или аппараты, произведенные в Киеве на предприятии «Кий-В». Отзывы Многие даже не задумываются о бизнесе, а хотят просто иметь возможность побаловать себя и детей чем-то вкусным. В таком случае можно купить предназначенный для домашнего использования аппарат для сахарной ваты. Отзывы свидетельствуют о том, что люди, решившиеся сделать такое приобретение, довольны своим выбором. Стоит обычный домашний аппарат относительно недорого.
Приобрести устройство можно приблизительно за 2 тыс. Зато у хозяев появляется возможность баловать себя, детей и многочисленных гостей вкусным лакомством. Правда, к выбору модели надо походить внимательно.
Действующая редакция Политики конфиденциальности, является публичным документом, разработана Администрацией Сайта и доступна любому Пользователю сети Интернет при переходе по гипертекстовой ссылке «Политика конфиденциальности». Администрация Сайта вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности. При внесении изменений в Политику конфиденциальности, Администрация Сайта уведомляет об этом Пользователя путём размещения новой редакции Политики конфиденциальности на Сайте justapple. При размещении новой редакции Политики конфиденциальности на Сайте, предыдущая редакция хранятся в архиве документации Администрации Сайта. Используя Форму обратной связи, Пользователь выражает свое согласие с условиями настоящей Политики конфиденциальности. Администрация Сайта не проверяет достоверность получаемой собираемой информации о Пользователе. Персональные данные Пользователя такие как: имя, фамилия, отчество, e-mail, телефон, skype и др.
Ее изготавливали в специальных пекарнях, расположенных вдоль мощенных булыжниками улиц. Сначала в глубоких кастрюлях варили сахарный сироп, а затем на двузубые вилки наматывали тонкие сахарные нити, формируя из них декоративные воздушные шарики. Поскольку процесс изготовления ваты был трудоемким, а ее основной ингредиент стоил дорого, это лакомство из «сахарных нитей» производилось в очень маленьких количествах исключительно для высших слоев общества. В течение долгих 300 лет сладкая вата была доступна только представителям элиты. За это время итальянцы достигли безупречного мастерства в изготовлении этого кондитерского изделия. Как пишет один историк: «Венецианцы научились выкладывать из сахарных нитей рисунки животных, мифических существ, птиц и даже зданий». Тем не менее обычным горожанам эта сладость была все так же не по карману. Столетия спустя, в 1897 году, 37-летний стоматолог из Теннесси штат на юго-востоке США решил, что возможность наслаждаться сладкой ватой должны иметь не только высокопоставленные чиновники и их семьи, но и обычные люди. Читайте также: История изобретения нарезанного хлеба Волшебная нить стоматолога Джеймс Моррисон James Morrison родился в 1860 году в американском городе Нэшвилл, столице штата Теннесси. Увлечения Моррисона странным образом противоречили друг другу: он был отличным стоматологом в 1894 году его назначили Президентом Ассоциации стоматологов штата Теннесси и талантливым кондитером. Уже к середине 1890-х он успел запатентовать несколько устройств, среди которых был фильтр для очистки питьевой воды, а также механизм извлечения масла из семян хлопчатника.
Аппарат для изготовления сахарной ваты
Базовым оборудованием для осуществления всех указанных технологических процессов являются специальные аппараты для сладкой ваты. бредовая затея. Аппарат для приготовления сахарной ваты состоит из чаши, корпуса, двигателя, специальных нагревательных элементов – тенов, распределительной головки и панели управления. Процесс приготовления прост. В аппарат засыпают сахар и с помощью палочки собирают в центрифуги сладкие нити. Что удивительно: на приготовление одной порции сладкой ваты уходит всего 1-1,5 чайных ложки сахара.
Лучшие аппараты для сахарной ваты на 2024 год
Но цены приятно радуют покупателей. Ценовой диапазон Если вы нацелены на коммерческое использование и желаете, чтобы аппарат имел много дополнительных функций, то остановите выбор на более дорогом оборудовании. Например, вам нужна дополнительная функция — изготавливать фигурную сладкую вату, то придётся доплатить. Или же ожидается большое количество клиентов — необходим более мощный аппарат, что влияет на его цену. Для личного использования вполне подойдёт бюджетный вариант с основными функциями.
Она составит около 15 тысяч рублей. Но, как правило, в первый месяц предприниматели торгуют самостоятельно, чтобы понять все нюансы работы. Учитывайте, что бизнес этот сезонный. Выставлять палатку можно с мая по сентябрь.
Расходы на изготовление одной порции составят около 1,5 рублей, а отпускная цена будет составлять от 50 до 100 рублей. При продаже 100 порций в день, 20 рабочих дней в месяц, и цене 50 рублей за порцию, среднемесячный доход составит 100000 рублей. Среднемесячные расходы составят около 30-40 тысяч рублей в зависимости от аренды и зарплаты сотруднику. Таким образом, среднемесячная прибыль составит 60-70 тысяч рублей. Оборудование окупится за 1 месяц. Параллельно можно поставить аппарат по производству попкорна или организовать торговлю шарами. Такое соседство позволит увеличить прибыль.
Такой аппарат отличается высокой производительностью — в час он может производить до 400 порций сахарной ваты. Более дорогостоящий аппарат — TORNADO — отличается значительно большей производительностью — в час он может производить до 700 порций сахарной ваты, однако и его стоимость почти в два раза превосходит стоимость предыдущего — 45 тыс. Тем не менее, лучше всего приобретать именно названные аппараты, а не отечественные, которые славятся своими частыми поломками и высокой степенью засоряемости котлов, что в свою очередь приводит к сжиганию сахара. Необходимые составляющие для производства сахарной ваты Невозможно производить сладкую вату лишь при применении одного сахара, в этом случае ваш продукт будет похож на обычный сладкий сугроб на палочке. Стоимость одной такой упаковки составляет 465 рублей. Зато использование такого красителя позволить придать сладкой вате любой вкус, который пожелает клиент: мята, апельсин, яблоко и пр.
Ассортимент компании с названием «Деловая Русь» довольно широк и включает в себя более 12 разновидностей таких пищевых красителей. Не забывайте, что казалось бы незаметная на первый взгляд такая мелочь как палочка для налипания сладкой ваты, тоже имеет свое значение. Оказывается, детям очень нравятся всякие конусные палочки с различными рисунками. Стоимость одной упаковки таких палочек, в которой содержится их 1000 штук, находится в пределах 1000 рублей. К слову, обычные палочки стоят около 800 рублей за 1000 штук, пластиковые же палочки стоят примерно 300 рублей за 1000 штук. Расчет прибыли Для начала рассчитаем стоимость оборудования: Аппарат для производства сахарной ваты — 25 тысяч рублей Защитный купол — 8 тысяч рублей Тележка для аппарата — 5 тысяч рублей Торговая палатка — 6 тысяч рублей Бензогенератор — 10 тысяч рублей Итого: 54 тысячи рублей Затраты на аренду будут зависеть от места и могут составлять от 5 до 15 тысяч рублей в месяц.
Сегодня сахарная вата доступна всем и продается везде. Например, в кинотеатрах или парках. Процесс приготовления прост. В аппарат засыпают сахар и с помощью палочки собирают в центрифуги сладкие нити.
Сахарная вата боится и сильной жары, и повышенной влажности. Именно поэтому на кондитерской фабрике сахарную вату упаковывают в герметичные пакеты или ведерки.