В составе энергетиков выступают как адаптогены: повышают сопротивляемость организма к вредным воздействиям других веществ.
Подростки пьют энергетики. Чем они опасны?
Депутаты регулярно предлагают запретить продажу этих напитков или хотя бы их рекламу. В некоторых регионах уже действует местный запрет на продажу энергетиков школьникам. Штраф — от трех до 120 тысяч рублей. Главная опасность энергетиков кроется в их количестве.
D-рибоза углевод, необходимый для синтеза АТФ — энергетически-активной молекулы клеток тела Плюсы: стимулирует поступление кислорода в тканям; создает энергетический запас АТФ, способствуя восстановлению сердечной мышцы и скелетной мускулатуры после нагрузок. Минусы: перевозбуждение; может вызвать боли в мышцах. Витамины С, В12, D6, витаминоподобное вещество инозит Плюсы: участвуют в синтезе и обмене белков и аминокислот; поддерживают иммунитет и выводят токсины; инозит регулирует обмен веществ и помогает в передаче нервных импульсов. Минусы: В12 вызывает расстройство желудочно-кишечного тракта, а С — аллергию. Женьшень Плюсы: повышает артериальное давление; бодрит. Минусы: перевозбуждение; резкое повышение артериального давления. Итого: фактически все вещества, содержащиеся в энергетиках, ускоряют обмен веществ. А это, как справедливо заметил эндокринолог, изнашивает наш организм, заставляя его работать на ускоренных оборотах. И чем чаще его стимулировать, тем быстрее износим. ВАЖНО Категорически не рекомендуются употреблять энергетические напитки следующим лицам и об этом честно написано почти на каждой баночке : - беременным и кормящим матерям, - людям пожилого возраста после 50 ; - тем, кто страдает бессонницей, повышенной нервной возбудимостью; - если у вас нарушение сердечной деятельности, сердечно-сосудистые заболевания гипертония. Решение депутатов ограничить продажу энергетических напитков, безусловно, идея стоящая. Больше удивляет, почему законопроект касается именно безалкогольных энергетиков? Ведь есть еще прекрасная категория алкогольных энергетических напитков. Американские медики, кстати, уже взывают к населению, требуя не мешать энергетики с алкоголем. По статистике, именно после этой гремучей смеси люди в два раза чаще садятся за руль пьяными и слишком доверчиво подсаживаются к незнакомцам в машины, становясь жертвами сексуального насилия.
Если вам необходим кофеин, то кофе или чай без сахара — гораздо более предпочтительный способ получить его, чем энергетики. Однако есть способы взбодриться и без кофеина: — Пейте воду. Достаточная гидратация позволяет дольше оставаться бодрым и меньше уставать. Дефицит тех или иных микронутриентов часто вызывает плохое самочувствие, подавленность и усталость.
Это может привести к очень быстрому обезвоживанию, сердечному приступу, тепловому удару или инфаркту. Комбинация повышающих диурез свойств кофеина, усиленного потоотделения и потери жидкости в совокупности могут стать причиной серьезного обезвоживания. Часто путают энергетические и спортивные напитки, но они по сути своей очень разные. Спортивные напитки могут содержать углеводы, минералы, электролиты например, натрий, калий, кальций, магний , вкусоароматические добавки, иногда витамины и другие питательные вещества, которые предназначены для восполнения потерянных при тренировках с потом количеств воды и электролитов. Энергетические напитки электролитов не содержат, зато в них есть кофеин и другие стимуляторы. Физически активные люди часто не знают о том, что в связи с занятиями спортом им требуется больше жидкости и питательных веществ, они нередко думают, что для удовлетворения возросшей потребности в энергии годятся энергетические напитки. Употребление энергетических напитков вместо спортивных приводит к поступлению в организм большого количества кофеина, который имеет обратный эффект в плане удовлетворения потребности организма в жидкости. Поэтому очень важно выбрать правильный напиток, который можно было бы употреблять до или после физической нагрузки, а также в других случаях для восполнения потери жидкости, избегая при этом поступления высоких доз сахара и больших количеств энергии. В некоторых случаях употребление спортивных напитков спортсменами может быть оправдано, но людям с обычной физической активностью нет необходимости пить спортивные напитки вместо воды. Энергетические напитки и алкоголь: 1.
Безвредные советы
- Чем опасны энергетики
- Содержание
- Можно ли пить энергетики: польза и вред - Афиша Daily
- Сколько энергетиков можно пить в день, что произойдёт, если пить энергетики каждый день
Как энергетические напитки влияют на здоровье человека, и что будет, если пить их каждый день?
Нарколог Шуров: употребление энергетиков может привести к инсульту. Официально пока вред «энергетиков» еще не доказан, хотя главный санитарный врач Онищенко распорядился провести экспертизу «энергетиков» и своим постановлением № 2 запретил использование в составе безалкогольных более двух, а в составе алкогольных. В составе энергетиков выступают как адаптогены: повышают сопротивляемость организма к вредным воздействиям других веществ. Плохо то, что энергетические напитки не приносят в организм энергию, а заставляют организм расходовать собственные энергетические резервы. Еще одна деталь – энергетики могут нанести вред организму только при неправильном применении.
Энергетические напитки – вред или польза
Это связано с противоположно направленным действием составляющих коктейля: энергетики оказывают стимулирующее воздействие на нервную систему, а алкоголь — угнетающее. Что и приводит к тому, что люди перестают контролировать количество выпитого, так как кофеин до поры до времени маскирует степень опьянения, и выпивают значительно больше обычного. В США в 2010-2011 годах было зафиксировано почти пять тысяч случаев алкогольного отравления, связанного с употреблением энергетиков в сочетании с алкоголем, в основном среди студентов. Кроме того, выявлена несомненная связь между такими коктейлями и резким возрастанием у пьющего желания «пуститься во все тяжкие» - случаями сексуального насилия, различных ранений и аварий, драками, употреблением наркотиков, суицидом и так далее. С 2014 года европейские правила требуют маркировки всех энергетических напитков с высоким содержанием кофеина свыше 150 миллиграммов на литр предупреждением о нежелательности их употребления детьми, беременными и кормящими женщинами. В большинстве стран Евросоюза, где энергетики пока не запрещены, законодатели озаботились введением ограничений на их продажу, в первую очередь несовершеннолетним. Так, в Швеции не разрешена продажа таких напитков детям и подросткам младше 15 лет, а некоторые их виды можно купить только в аптеке.
В Канаде покупателей энергетиков с помощью специальной наклейки информируют об объеме максимального дневного потребления напитка и предупреждают о недопустимости смешения с алкоголем. В Австралии и Новой Зеландии производители энергетиков, чтобы избежать ограничения на содержание кофеина, вынуждены специальным образом регистрировать свою продукцию. И, наконец, в Венгрии в 2012 году энергетики были включены в перечень потенциально вредных продуктов, с которых платится «налог на здоровье населения». Что касается России, то еще в августе 2010 года специалисты тогдашнего Минздравсоцразвития предложили ограничить рекламу энергетических напитков, так как посчитали их небезопасными для здоровья детей и подростков, но последствий эта инициатива не имела. Тем не менее, в июне 2011 года в Госдуму был внесен законопроект, запрещающий продавать безалкогольные энергетики несовершеннолетним. Он не был поддержан парламентариями, но в ноябре 2013 был внесен повторно.
Учитывая, что у людей с нарушением пищевого поведения и так высокая склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям, что в их организме нарушен электролитический баланс, большие дозы кофеиносодержащих энергетических напитков могут усугубить указанные риски. Энергетические напитки и физическая активность: Нередко энергетические напитки употребляют перед тренировкой, во время тренировки и во время соревнований. Это может привести к очень быстрому обезвоживанию, сердечному приступу, тепловому удару или инфаркту. Комбинация повышающих диурез свойств кофеина, усиленного потоотделения и потери жидкости в совокупности могут стать причиной серьезного обезвоживания. Часто путают энергетические и спортивные напитки, но они по сути своей очень разные. Спортивные напитки могут содержать углеводы, минералы, электролиты например, натрий, калий, кальций, магний , вкусоароматические добавки, иногда витамины и другие питательные вещества, которые предназначены для восполнения потерянных при тренировках с потом количеств воды и электролитов. Энергетические напитки электролитов не содержат, зато в них есть кофеин и другие стимуляторы. Физически активные люди часто не знают о том, что в связи с занятиями спортом им требуется больше жидкости и питательных веществ, они нередко думают, что для удовлетворения возросшей потребности в энергии годятся энергетические напитки. Употребление энергетических напитков вместо спортивных приводит к поступлению в организм большого количества кофеина, который имеет обратный эффект в плане удовлетворения потребности организма в жидкости. Поэтому очень важно выбрать правильный напиток, который можно было бы употреблять до или после физической нагрузки, а также в других случаях для восполнения потери жидкости, избегая при этом поступления высоких доз сахара и больших количеств энергии.
Энергетические напитки также содержат и витамины, однако полезными их сей факт не делает. Даже одна банка такого напитка подавляет усталость, помогает сосредоточиться, повышает мозговую активность, таким образом, человек ещё несколько часов способен оставаться концентрированным и бодрым. Состав у всех энергетических напитков один и тот же, все они богаты содержанием: 1. Кофеина- вещества, которое направлено на стимуляцию работы нашего головного мозга.
Под воздействием кофеина сокращения сердечной мышцы повышаются во много раз; 2. Таурина- вещества, которое является мощным антиоксидантом, направленным на ускорение обмена веществ в организме; 3. Женьшеня и гуараны- естественных экстрактов, которые очищают печень и способствуют выведению молочной кислоты из клеток; 4. Мелатонина- антиоксиданта, который работает как регулятор суточного ритма человека; 5.
Матеина- вещества, направленного на снижение веса и притупление чувства голода; 6. L-карнитина- вещества, которое удивительным образом окисляет избыточный жир в клетках; 7. Витаминов группы В-именно они и призваны стабилизировать нервную систему; 8. Фениланина- вещества, которое значительно улучшает вкусовые качества напитка; 9.
Глюкозы, фруктозы и сахарозы- углеводов, которые также оказывают стимулирующее действие на мозг и не позволяют нам засыпать.
Эрозию зубов и их повышенную чувствительность усугубляет высокая кислотность энергетических напитков. Также вызывает тревогу связанное с употреблением энергетических напитков ожирение. Энергетические напитки высококалорийны — в одной бутылке или банке содержится до 200 или больше килокалорий. Если энергетические напитки употребляются в количествах, в результате которых превышается суточная потребность в энергии, это может привести к появлению лишней массы тела, причем уже в детстве. Энергетические напитки и нарушения пищевого поведения: При нарушениях пищевого поведения особенно анорексии люди могут регулярно употреблять большие количества кофеина, чтобы справиться с угнетенным состоянием, вызванным нехваткой энергии, подавить аппетит, облегчить процесс испражнения и увеличить диурез.
Учитывая, что у людей с нарушением пищевого поведения и так высокая склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям, что в их организме нарушен электролитический баланс, большие дозы кофеиносодержащих энергетических напитков могут усугубить указанные риски. Энергетические напитки и физическая активность: Нередко энергетические напитки употребляют перед тренировкой, во время тренировки и во время соревнований. Это может привести к очень быстрому обезвоживанию, сердечному приступу, тепловому удару или инфаркту. Комбинация повышающих диурез свойств кофеина, усиленного потоотделения и потери жидкости в совокупности могут стать причиной серьезного обезвоживания. Часто путают энергетические и спортивные напитки, но они по сути своей очень разные.
Чем, кроме кофеина, опасны для детей энергетики и почему их с осторожностью нужно пить взрослым
Учёные убеждены: энергетики могут нанести вред здоровью. Вред от энергетиков для подростков. Сами энергетики вредны потому, что в них содержится слишком большое количество кофеина. В 1980-х годах энергетики стали популярным напитком для японских руководителей-трудоголиков, которым требовалась дополнительная стимуляция для труда и продвижения по службе. Все ли энергетики вредны? Плохо то, что энергетические напитки не приносят в организм энергию, а заставляют организм расходовать собственные энергетические резервы.
Можно ли пить энергетики: плюсы и минусы употребления энергетических напитков
Вопреки кажущейся незначительности это - немаленькая величина. Для здоровых людей такое изменение не является большой проблемой. А для тех, у кого давление регулярно "скачет", большие дозы энергетических напитков могут привести к существенному увеличению риска инфаркта 8. Если сравнить негативное влияние энергетиков на кровяное давление и других кофеинсодержащих напитков с эквивалентным содержанием кофеина например, кофе или чай , то вред энергетиков значительно больший 10. Этот факт указывает на то, что в энергетических напитках именно комбинация ингредиентов усиливает их отрицательное влияние. Влияние энергетических напитков на кровяное давление значительно сильнее, чем от кофе или чая с эквивалентной дозой кофеина 13 Передозировка витамина В3 Витамины группы В, наряду с кофеином и сахаром, добавляются в состав практически всех энерготоников.
Витамин В3 ниацин содержится в них в небольших дозах, которые могут быть даже полезны для здоровья. Однако, если помимо энергетиков принимаются еще другие пищевые добавки или мильтивитаминные комплексы, то возрастает риск передозировки витамина В3.
В голове закрадывается мысль: «Ну не может каждый производитель делать такие вредные напитки? Должны быть исключения? ЗОЖ и энергетики? Что-то тут не так. Обычно на банках пишут о наличии в энергетике кофеина, таурина и витаминов группы B. Казалось бы, что тут могло пойти не так?
Кофеин есть в кофе и чае, таурин в морепродуктах, а витамины и так всегда полезны. Разберём вопрос состава напитков Марина Калюжная психиатр-нарколог «На вопрос о том, какие энергетики вреднее, ответить сложно. Все они способны навредить здоровью человека. Все дело в составе этого напитка. Казалось бы, особо вредных веществ напиток не содержит вредных веществ. Кофеин, сахар, таурин и даже витамины. Безобидный состав создает настоящую бомбу замедленного действия. В результате человек перевозбуждается, а потом устает.
Какой вред оказывает кофеин Еще раз стоит обратить внимание на то, вреден ли энергетик. Несмотря на то что в состав напитка будет входить тот же самый кофеин, который входит и в состав кофе, второй напиток будет менее опасным. Ведь концентрация кофеина в энергетике будет невероятно большой. Конечно, данный ингредиент в маленьких количествах способен оказывать положительное воздействие на организм. Но вот большие дозировки ни к чему хорошему не приведут. Энергетик вреден для здоровья именно потому, что в его состав входят повышенные дозы кофеина, оказывающие раздражающее воздействие на все системы органов в целом. Например, напиток способен повышать артериальное давление, а также увеличивать частоту сердечных сокращений. При постоянном употреблении такого тоника сердце начинает изнашиваться преждевременно, а значит, возникают заболевания сердечно-сосудистой системы.
Очень важно задуматься, вреден ли энергетик для здоровья. Напиток способен разрушать костную ткань, а также влиять на состояние пищеварительной системы. Входящие в состав компоненты повышают кислотность желудка, что может привести к изжоге. Также напиток оказывает непосредственное влияние на центральную нервную систему. Чрезмерное употребление тоника может стать причиной бессонницы и депрессивного состояния. Влияние сахара Не стоит забывать и о том, что в состав энергетических напитков входит сахар, причиняющий человеческому организму немало вреда. Легкие углеводы способствуют быстрому набору веса, порче зубной эмали, а также возбуждению центральной нервной системы. Кроме сахаров в состав обычно входят и различные красители, пользы от которых тоже немного.
Насколько вреден энергетик Как уже было сказано выше, чрезмерное употребление энергетических напитков отрицательно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Повышается артериальное давление, а это, в свою очередь, приводит к постоянным головным болям и головокружению. Понижается также и тонус сосудов. Не стоит забывать и о том, что энергетические напитки отрицательно воздействуют и на нервную систему. Под их влиянием нервная деятельность нашего организма замедляется, поэтому мы чувствуем постоянную сонливость, усталость, агрессивность, раздражительность, а также становимся склонными к развитию депрессивных состояний. При регулярном употреблении тонизирующих напитков организм тратит слишком большие энергетические запасы, восстановить которые не так-то просто. Для этого необходимы полноценное питание и сон. Кофеин вам придаст энергию, однако он одолжит ее из запасов, приготовленных вашим умным организмом на будущее.
Также энергетики оказывают отрицательное влияние на обменные процессы. Метаболизм замедляется, пищеварение значительно ухудшается, и продукты распада выводятся из организма с трудом. Кроме этого такой продукт ухудшит и здоровье печени и почек.
При производстве изготовлении тонизирующих напитков допускается также использование минеральных веществ, легкоусвояемых углеводов, витаминов и витаминоподобных веществ, то есть веществ, являющихся субстратами и стимуляторами энергетического обмена. Прием кофеинсодержащих напитков может нарушить режим сна у несовершеннолетних. Потребление большого количества вышеуказанных продуктов ухудшает аппетит у детей, что может привести к снижению пищевой ценности их рационов. В случае "энергетических" напитков большую роль играет высокий уровень легкоусвояемых углеводов, таких как сахароза, что создает дополнительный риск ожирения. Следует учитывать и психологические аспекты потребления детьми кофеина. Камкин Обзор документа Научными исследованиями установлен вред потребления высоких доз энергетических напитков, повышение рисков гипертонии, риск их потребления при беременности, а также вред для детей и подростков. Частые побочные явления - бессонница, стресс и депрессивное состояние. Среди взрослых отмечались бессонница, дрожь в руках и желудочно-кишечные расстройства.
Чем опасны энергетики
Суммарно это дает кратковременный прилив сил. Не нужно быть большим специалистом, чтобы оценить негативные последствия регулярного или чрезмерного употребления энергетических напитков, тем более что об этом говорилось уже много раз. Обсудим то, что удалось разузнать ученым за последние несколько лет исследования вопроса влиянии напитка на здоровье. Работают ли на самом деле энергетики? Да, работают. Публикаций на эту тему достаточно много. Одна из последних — исследование влияния энергетиков на кратковременную максимальную производительность, время реакции и физические показатели среди юношей-спортсменов. Результаты тестов показали, что энергетические напитки действительно сокращают время реакции и улучшают физическую работоспособность. Поэтому в кратковременной перспективе энергетики действительно помогают сделать «марш-бросок». Но даже при таком раскладе нужно осознавать все риски и возможные последствия. Насколько энергетики опасны для сердца Основная опасность, которую представляют напитки такого рода, — это дополнительная нагрузка на сердечную мышцу.
Новость Любовь к энергетикам довела юношу до сердечной недостаточности Ученые подчеркивают , что употребление кофеина в количестве до 200 мг в день не приводит ни к каким значимым сердечно-сосудистым изменениям у взрослых. Эти 200 мг могут поступать как из кофе, так и из энергетиков.
И подростки, которые много играют в компьютерные игры, или при подготовке к экзамену с удовольствием пьют эти энергетики бочками», — пояснил врач. Фото: PxHere Но одной банкой, добавил Шуров, девушки и юноши редко когда ограничиваются, набирая по пять—шесть, и чрезмерно разгоняют психику. И лишнюю зависимость. Зачем эти лошадиные дозы сахара и кофе? Это что будет? Инсулинорезистентность и проблемы с сердцем», — подчеркнул врач. Из-за кофеина происходят скачки давления.
Оно то быстро поднимается, то резко снижается. Именно поэтому после употребления энергетиков некоторые подростки падают в обморок или зарабатывают нарушение сознания. Если слабые сосуды, может произойти инсульт — разрыв сосудов в головном мозге на этих скачках [давления]», — отметил медик. Опасность энергетиков Из-за сахара тонизирующие напитки вызывают привыкание. И их любителю требуются все большие дозы жидкого психостимулятора, чтобы взбодриться.
По их словам, зачастую так называемые энергетики по составу не вреднее сладкого чая или кофе. Однако проблема заключается в культуре потребления.
Как правило, любители взбодриться выпивают сразу по несколько банок. А это действительно может привести к печальным последствиям.
Родители неоднозначно смотрят на это - с одной стороны, все же не алкоголь, но с другой имеется множество сообщений о вреде этих напитков и даже о летальных случаях в результате их чрезмерного употребления. Опасно ли употребление энергетических напитков подростками? Для более точного ответа на этот вопрос необходимо рассмотреть состав энергетиков. Несмотря на их огромное разнообразие - во многих супермаркетах уже существуют целые отделы таких напитков - состав энерготоников в целом одинаков - некоторые витамины С, В1, В6, В9 , кофеин, таурин, различные красители и ароматизаторы. Польза от витаминов несомненна, тем более что они относятся к группе водорастворимых, то есть их избыточное попадание в организм не приведет ни к чему плохому - излишек просто выведется с мочой. А вот насчет безопасности и полезности других компонентов уже можно поспорить. В среднем в 100 мл энергетика содержится 35 мг кофеина. Это - полчашки крепкого кофе.
Соответственно, выпивая одну банку энергетического напитка опять в среднем 500 мл подросток тем самым выпивает две-три чашки кофе.
Газообразование, набор веса, диабет. Врач - о том, чем опасны энергетики
Мы разобрались, чем так вредны для детей энергетики и как они влияют на здоровье взрослых. Почему вредно пить энергетики Энергетики, Кофеин, Бессонница, Еда, Вредные привычки, Сердце, Напитки, Вечеринка. Почему энергетики вредны? Вред энергетиков. Энергетики повышают тонус. Энергетики — продукт, которым легко нанести себе вред. Энергетиками разбавляют спиртное для вкуса, как другими безалкогольными напитками, или пьют его специально, чтобы выпить больше алкоголя, полагая, что кофеин снижает эффект опьянения.
Влияние энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему
Экстракт помогает подавить голод, способствует снижению веса тела. Вещество, выделяемое из какао-бобов, по химическому составу схоже с кофеином. Теобромин вызывает возбуждение сердечной мышцы, увеличивает выработку мочи путем раздражения эпителия почек. Является метаболитом глюкозы, регулирует образование гликогена. Энергетики содержат 2000-2400 мг вещества. Согласно исследованиям, даже высокие дозы глюкуронолактона являются относительно безопасными для организма.
Компонент снижает риск получения мышечных травм и снижает интенсивность связанных с ними болей. Влияние на организм Принято считать, что при употреблении стимулирующего коктейля пополняются энергетические ресурсы организма, но это неправда. Энергетические напитки лишь стимулируют сердце, сосуды, нервную, эндокринную системы. Вследствие этого организм испытывает серьезный стресс и начинает работать с повышенной нагрузкой, выпуская в кровь большие дозы адреналина. Последний вызывает эффект эйфории, гиперактивности.
В этом состоянии значительно ухудшается износоустойчивость организма, снижается ресурс внутренних органов. Стимулирующее действие Производители энергетиков утверждают, что их продукция повышает работоспособность, высвобождая энергию внутренних резервов организма. К примеру, глюкоза, как и другие углеводы, быстро всасывается в кровь, принимает участие в окислительных процессах и транспортирует энергию к мозгу, мышцам и другим важным органам. Иногда в рекламе говорят, что кофеин присутствует в напитке в чистом виде, а не связан с другими веществами, как в чае и кофе, поэтому эффект компонента сильнее. Стимуляторы действуют по единой схеме — берут из организма сразу большое количество энергии, что влечет истощение нервной системы и нарушение обменных процессов.
В этом заключается главный вред энергетических напитков. Производители коктейлей заявляют, что стимулирующий эффект их продукта длится 3-4 часа по сравнению с кофе, который обеспечивает бодрость лишь на 1-2 часа , но не предоставляют ссылок на результаты проведенных клинических испытаний, поэтому эти данные необоснованы и сомнительны. Вред энергетиков По сути, энергетический напиток представляет собой небольшую бомбу, при взрыве которой урон несут все системы организма.
Человек, который всю ночь взбадривал себя энергетиками, утром будет полностью разбит. Разбор по составу Под руководством доцента кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий ВГУИТ Аллы Чусовой и студенток третьего курса Ангелины Коркиной и Виктории Хиценко, обучающихся по направлению "Продукты питания из растительного сырья", мы провели эксперимент и выяснили, действительно ли в энергетическом напитке содержится аскорбиновая кислота, как заявлял производитель. Для эксперимента взяли 2 мл энергетика, добавили туда несколько капель раствора крахмала, а затем — немного раствора йода. Получилось темно-синее окрашивание, которое свидетельствует о наличии аскорбиновой кислоты витамина C в напитке. Left Right Алла Чусова, доцент кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий — Содержание витамина С в энергетике настолько мало, что не играет никакой роли. А вот совместный эффект всех веществ, которые содержатся в напитке, достаточно негативный. Лучше покупать витамины по отдельности в аптеке. Если хочется взбодриться — пейте кофе или крепкий чай. Кроме того, мы провели еще один опыт на определение кислотности в энергетике: погрузили в напиток лакмусовую бумажку. Чем краснее полоска, тем среда более кислая. У нас получилась бледно-оранжевая, значит, среда слабокислая. Виктория Хиценко, студентка ВГУИТ — Кислая среда оказывает пагубное влияние на тонкие стенки желудка, особенно в подростковом возрасте, поэтому употребление напитков даже со слабокислой средой крайне нежелательно. Он есть в курином мясе, морепродуктах, молочных продуктах, грудном молоке и даже в детском питании. А значит, таурин в малых дозах не опасен и даже полезен. В некоторых есть «следы», но это мизерное количество. Основной источник таурина - это продукты животного происхождения, особенно индейка, тунец, курица. За последние 10 лет таурин стали все чаще добавлять в энергетики, причем в очень значительных количествах. Исследования 80 различных энергетических напитков показали, что среднее содержание таурина в них составляет 3180 мг на литр. А это уже серьезная цифра! В следующем эксперименте мы определили наличие таурина в энергетическом напитке. Для опыта мы соединили в пробирке 1 мл напитка и 1 мл гидроксида натрия. После добавили несколько капель медного купороса. Мы получили темно-синее окрашивание, это значит, что таурин в энергетическом напитке есть, как и заявлял производитель. В одной полулитровой банке энергетика содержится примерно 2 грамма таурина. Много это или мало? Одни говорят о его вреде, другие — о его пользе. Таурин является естественным продуктом обмена серосодержащих аминокислот и препятствует повреждению стенок клеток, нормализует обмен ионов кальция и калия в клетках. Он применяется и в медицине в комплексной терапии заболеваний глаз, а также изредка в комплексной терапии сахарного диабета и сердечной недостаточности.
И, наконец, в Венгрии в 2012 году энергетики были включены в перечень потенциально вредных продуктов, с которых платится «налог на здоровье населения». Что касается России, то еще в августе 2010 года специалисты тогдашнего Минздравсоцразвития предложили ограничить рекламу энергетических напитков, так как посчитали их небезопасными для здоровья детей и подростков, но последствий эта инициатива не имела. Тем не менее, в июне 2011 года в Госдуму был внесен законопроект, запрещающий продавать безалкогольные энергетики несовершеннолетним. Он не был поддержан парламентариями, но в ноябре 2013 был внесен повторно. В марте 2014 года с аналогичным предложением выступил парламент Северной Осетии. В апреле, однако, депутатам пришлось отозвать законопроект, так как правительство России не увидело достаточных медицинских оснований для введения запрета. Тем не менее, парламентарии не сдались и в сентябре 2014 года потребовали ввести полный запрет на розничную продажу алкогольных энергетиков в России. Под законопроектом подписалось 40 депутатов из всех фракций Госдумы. Эта попытка ограничить продажу энергетиков последовала после того, как свою позицию по этому вопросу высказал Владимир Путин. Запрет на продажу слабоалкогольных энергетических напитков уже действует в ряде регионов России. Сначала его ввели на юге страны, затем — в Тульской, Нижегородской, Ульяновской областях и республике Коми. Данные, полученные группой ВОЗ, возможно, упростят задачу, поставленную перед российским Минздравом. Читайте также.
Сочетание этих веществ провоцирует аритмии. Низкие дозы таурина уменьшают количество желудочковых аритмий, а высокие концентрации вызывают аритмии дозозависимым образом. Это неудивительно, учитывая инотропное действие таурина на миокард. Большинство энергетических напитков, потребляемых подростками, содержат большое количество сахаров с различной комбинацией глюкозы, сахарозы, фруктозы или кукурузно-фруктового сиропа с высоким содержанием фруктозы. Среди них фруктоза оказывает наибольшее вегетативное действие, повышая кровяное давление после употребления. Глюкоза, фруктоза, сахароза также увеличивают частоту сердечных сокращений после приема внутрь, а кофеин повышает уровень глюкозы и инсулина в крови. Эти эффекты могут усугубить не только сердечно-сосудистое воздействие кофеина, но также, при чрезмерном длительном употреблении, привести к ожирению, резистентности к инсулину, диабету, причем эти последствия являются фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Витамины группы В тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, пиридоксина гидрохлорид, биотин, инозитол, цианокобаламин участвуют во многих метаболических процессах, необходимых для правильного функционирования клеток, особенно митохондрий клеточных энергетических комплексов , занимающихся выработкой энергии. Несмотря на пользу витаминов, нельзя исключать неблагоприятного эффекта от перегрузки этими питательными веществами. Хотя известно о благотворном влиянии витамина B12 цианокобаламин на снижение сердечно-сосудистого риска, избыток B12 может иметь вредные последствия для сосудов головного мозга. К числу последствий употребления энергетиков на сердечно-сосудистую систему относится повышенная агрегация тромбоцитов и эндотелиальная дисфункция, приводящая к риску тромбоза. Этот эффект не связан с кофеином, в то время как различные ингредиенты энергетиков могут взаимодействовать, вызывая негативный эффект для функции тромбоцитов, эндотелия. Спорт и энергетические напитки Эргогенный эффект энергетиков зависит от содержания кофеина, хотя все другие ингредиенты могут его усиливать. До 2004 года кофеин входил в список допинговых веществ, запрещенных Всемирным антидопинговым агентством.